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在家也能輕鬆打果汁，不只是果汁機，製作抹醬、果昔、副食品．．都沒問題👍讓食材營養價值最大化，讓家人吃喝更健康！
📖食譜：健康堅果飲
喝起來完全沒有顆粒感，堅果不需一分鐘時間就被擊碎成粉末融於鮮奶中，加入了無糖黑芝麻粉更增添口感
食材：堅果一大把、鮮奶、芝麻粉
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https://chloewang121.pixnet.net/blog/post/225520351
【#mcBeauty】吃烤肉不要再配汽水了，試試配蔬果汁解膩又健康！
#marieclairetw #巧在這邊
【中秋宅家烤肉：鳳梨骰子牛肉串+自製鳳梨烤肉醬】
中秋佳節將至，相信不少朋友正計劃著宅家聚餐烤肉的活動，為了迎接親友的到來，總會準備豐盛的食物來款待，但貓兒仍要不厭其煩地提醒大家，疫情期間請儘可能避免大規模群聚，並且盡量利用烤箱、卡式爐、電子爐具、鐵盤、銅盤等烤肉工具來取代炭火烤肉，健康又環保。
往年貓家習慣在中秋時節用烤箱烘烤肉串來享用，或以銅盤烤肉來取代傳統炭火燒肉，今年也來應景一下，跟大家分享貓家特製鳳梨烤肉醬，自製烤肉醬工序簡單，風味清爽又健康，只消刷上這款烤肉醬，無須炭火，僅以烤箱或平底鍋煎熟就很美味，餘下的醬汁用來醃炒肉片也很棒喔！相信各位一定會喜歡，謹以這道料理預祝各位：
🥮中秋佳節愉快：）
📝【鳳梨骰子牛肉串+自製鳳梨烤肉醬】食譜筆記：
🥄計量：
1T=1湯匙=15ml
1t=1茶匙=5ml
1米杯=150ml
🍁［食材］
📍主要食材：骰子牛200g、洋蔥（切塊）適量、彩椒與青椒（切塊）適量、鳳梨（切塊）適量。
📍鳳梨烤肉醬：鳳梨250g、洋蔥1/2顆、大蒜2T、砂糖1/2杯、醬油1杯、水1杯、胡椒粉0.5T。
🍁［作法］
1、將骰子牛、洋蔥、鳳梨、彩椒塊用竹籤穿好備用。
2、將鳳梨烤肉醬材料用果汁機或調理機攪打均勻備用。
3、肉串刷上烤肉醬，烤箱預熱後用200度烘烤至喜歡的熟度即可，烘烤期間可將肉串取出反覆塗刷烤肉醬約2-3次。
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食材:
馬鈴薯 兩顆半
洋蔥丁 75g
紅椒丁 140g
西洋芹丁 130g
切絲綠花椰菜莖 150g
蔥花 一把
鹽 少許
現磨黑胡椒 少許
醬料:
美乃滋 100g
黃芥末2小匙
蘋果醋 少許
鹽 少許
步驟:
STEP1蔬菜丁及馬鈴薯方塊擺入沙拉盆
STEP2灑上蔥花
STEP3醬料放入果汁機
STEP4高速攪拌1分鐘，至綿密柔滑
STEP5淋上沙拉醬，輕輕將食材攪拌均勻
STEP6撒上現磨黑胡椒帶出香氣
【常常好食】高纖、防癌又能保護心血管 必學的黃金水果粉紅奶昔
粉嫩的「覆盆子檸檬奶昔蛋糕」吃起來就像融化的起司蛋糕，清爽酸甜，冰涼喝下也如同吃下冰淇淋一般，即使是不喝牛奶的人也能獲得滿足。主成分為覆盆子、香蕉、椰子水及檸檬，而覆盆子被稱為「女性的黃金水果」，具有抗衰老、止飢、治療泌尿道感染、抗癌防癌、保護心臟、防止心血管疾病等超強作用，加上富含維生素Ｃ的檸檬，抗氧化又能美肌。這杯漂亮的粉色飲品好喝營養顧健康，是一定要嘗試看看的保養聖品！
➤ 本食譜內容摘自常常生活文創《攪動吧，人生！果汁機健康裸食聖經》，看更多http://www.books.com.tw/products/0010...、
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