#減醣蛋沙拉 #歡迎分享 #歡迎點播你想吃的料理
#防疫減醣十分鐘料理煮起來 10 #吃飽吃好提高免疫
有人來點播蛋沙拉!
呵呵😄~剛好今天不知道分享什麼好,
就來個蛋沙拉吧!
你想吃什麼只要 #我愛花花老師 就可以點菜!
蛋沙拉其實很簡單,
只要你買到無糖的美乃滋,
Costco 的Best Foods美乃滋,
家樂福的kewpie美乃滋,
全聯的Hellmanns美乃滋,
我個人最喜歡是Costco,
但他實在太誇張大桶!
再來是kewpie~酸度稍高一點,
Hellman’s則是比較中規中矩只是比較稀一點。
再來一般蛋沙拉都會加馬鈴薯,
因為馬鈴薯醣量較高,
所以就盡量少一些,
可以多加一點小黃瓜增加口感,
一點點鹽、胡椒提香,
直接挖來吃或是夾低醣麵包都好吃!
低醣麵包花花沒在賣,
但你們可以加入社團~
花花的親表妹Wanda是花花手把手教會的,
明天會開團唷!
想自己做的~明天花花老師會
「直播手做麵包」
明晚七點半不見不散!
大家可以先看影片預習一下,
明天直播會更清楚唷!
🍞低醣餐包影音食譜:https://ppt.cc/f4Quvx
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🍳減醣蛋沙拉
▪️材料:
蛋6顆
小黃瓜1根
胡蘿蔔50g
馬鈴薯50g
美乃滋120g
鹽、胡椒適量
▪️做法:
1.蛋、胡蘿蔔、馬鈴薯煮到全熟,蛋放涼去殼切小丁、胡蘿蔔切丁、馬鈴薯壓泥備用。
2.小黃瓜切小丁備用。
3.將蛋、胡蘿蔔、馬鈴薯、小黃瓜混合,加上鹽、胡椒攪拌均勻,並確認放涼。
4.加入美乃滋混合均勻就完成了!
#這大約是四人份
#做好要放冰箱涼涼更好吃
#會不會太簡單很混.....😅😂🤣
總熱量 1431大卡
碳水17g
脂肪130g
蛋白質49g
🐷加碼今日午餐黯然銷魂叉燒肉食譜影片:https://ppt.cc/fMvj4x
♥️製作影片真的很辛苦,
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅阿嬌生活廚房lifekitchen,也在其Youtube影片中提到,夏天就愛涼涼爽口的涼拌菜 #涼拌豆乾白菜心 這麼熱的天氣,很容易讓人根本不想走進廚房,但是走出家門可能更難,我真的不想為了吃一頓飯還必須開車下山,弄得氣喘吁吁、滿身大汗。 所以我經常會在冰箱,放一些事先做好的涼拌菜,以備發懶完全不想出門的時候,可以簡單餵飽家人。 涼拌小黃瓜、涼拌茄子、涼拌豆腐...
做好要放冰箱涼涼更好吃 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最讚貼文
夏天就愛涼涼爽口的涼拌菜 #涼拌豆乾白菜心
這麼熱的天氣,很容易讓人根本不想走進廚房,但是走出家門可能更難,我真的不想為了吃一頓飯還必須開車下山,弄得氣喘吁吁、滿身大汗。
所以我經常會在冰箱,放一些事先做好的涼拌菜,以備發懶完全不想出門的時候,可以簡單餵飽家人。
涼拌小黃瓜、涼拌茄子、涼拌豆腐、涼拌黑木耳,都是最近餐桌上的常客,那天老劉才說我的涼拌白菜心好吃,讓我想到可以跟大家分享涼拌菜。
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不知道大家會不會跟我一樣,每次上餐館吃飯點小菜,都會覺得小菜小小一盤(不然怎叫小菜)經常會覺得吃得不過癮,每次心裡都想這樣的小菜,自己在家做就好了,哪有那麼難。
其實真的是一點都不難,但是就不能怕麻煩,有些小菜的工序不比炒一盤菜簡單,洗洗、切切、拌拌,還真的要點時間,話雖如此,不怕麻煩願意自己做就是圖個吃起來衛生、過癮。
這盤涼拌豆乾白菜心,我加了自己喜歡的黑木耳,覺得像這麼熱的天氣,午餐的時候煮個乾麵或是直接就當中式沙拉吃,也還蠻過癮的。
不過這樣的兩人份感覺還是做太少了,老劉一個人就吃掉了大半,我還是像去餐一樣,吃不過癮呀!
建議大家像這樣的涼拌菜,可以一次多做一點,放在冰箱吃個2~3天的,想吃隨時都有。
好熱的天、好忙碌的暑假,媽媽也想放假啊(吶喊)!
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✽ 今天的影片我和老劉在呈現上,做了一些內容風格的調整,我想大家應該可以看出一些端倪,我們希望可以讓影片更像我們的樣子,旁白的說話聲是我的聲音,希望透過聲音讓來做菜吧!像是在我在對你說故事。
食譜我寫在留言裡喔!
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做好要放冰箱涼涼更好吃 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的最佳貼文
【蘿潔塔的廚房】夏日小菜:涼拌黑木耳。Chinese Style Healthy Black Fungus Salad
(食材表請看下方)
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最近持家男導演發神經說:我都不會搞笑,太嚴肅了!
塔塔:阿我就是做菜的,還要演搞笑劇?那要不要跳鋼管??
我能說幾句開場白已經很了不起了~你這麼行,可以自己下海來演。
粉絲團缺一個孤獨美食家的五郎,你只要穿上你老爸的西裝,就可以演一郎了。
大家說對不對!!!支持下海請按讚!!
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這次的涼拌黑木耳 我特地去買“阿里山”的黑木耳,真的好好吃。
黑木耳的品質很重要,買到好吃的木耳,真的很不一樣~
當然,沒有買到的時候,也不要太勉強,都可以做的!!
涼拌黑木耳 準備材料:
黑木耳400克
薑絲 30克
辣椒 半條
蔥花或者香菜 適量
醬料:
醬油 30ml
蠔油 或者素蠔油 20ml(依照各家廠牌調整鹹淡)
純米醋 60ml
白芝麻油 30ml(喜歡吃辣的人,可以再加上一點辣油。)
三溫糖 20克
白芝麻粒 適量
作法:
1.先將黑木耳洗淨瀝乾,嫩薑切成絲狀,辣椒斜切、切一些蔥花備用。
2.起一鍋熱水汆燙黑木耳,水滾後汆燙30-40秒即可撈起,立刻泡入冰水冰鎮。
3.使用一個調理盆,將黑木耳、薑絲、辣椒、跟所有的醬料拌勻入味後,撒上蔥花或者香菜,稍微拌勻一下。
4.做好的涼拌黑木耳可以馬上吃,也可以放入冰箱冷藏一小時,涼涼的吃會更好吃。
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