大模蛋糕介紹
▫️蛋糕無華麗外表配件裝飾，不指定樣式
每顆蛋糕的裝飾不會長的完全一樣
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▫️外表的若有餅乾、果乾裝飾，遇到奶油香緹，口感會軟化是正常的喔
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▫️外表裝飾素材，鮮奶油香緹、新鮮水果、香草植物，花卉
自熬果醬調色，依店內有的為主
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▫️內餡為新鮮水果，請不要指定水果
但可以告知過敏水果
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▫️蛋糕甜度不會很高，請不要再要求微糖，或無糖
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▫️外表奶油香緹部份，如果想要少一點 ，可以製作成裸蛋糕
(可以參考留言區的照片，是減少香堤 ，不是全無喔!!!)
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▫️需三到五天前預訂（不含店休日）
疫情期間店休日: 一、二
請私訊確認日期
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▫️匯款完成訂單才會成立
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▫️訂單取貨時間：營業時間內 11:00~17:30
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▫️限自取，大模蛋糕無外送服務
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▫️自取時，建議開車，車上冷氣請轉強一點，蛋糕放置冷氣出風口處
奶油香緹無添加凝固劑，溫度一高容易開始融化
或自備保冷袋，大型保麗龍箱
請自行斟酌
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台東紅烏龍茶香戚風蛋糕
雙層內餡①茶香奶凍+ ②新鮮水果
6吋 $ 690，8吋$890
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宇治抹茶戚風蛋糕
雙層內餡①自製奶凍+ ②新鮮水果
6吋$690，8吋$890
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法芙娜可可戚風蛋糕
雙層內餡①自製奶凍+ ②新鮮水果
6吋$690，8吋$890
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大甲芋頭原味戚風蛋糕
雙層內餡①自製奶凍+ ②自製大甲芋頭內餡
6吋$750，8吋$950
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原味香草戚風蛋糕
雙層內餡①自製奶凍+ ②新鮮水果
6吋$690，8吋$890
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訂購格式
取貨日：
訂購人姓名：
聯絡電話：
產品：
備註：
是否需要
⑴簡易小蠟燭（無造型、無數字）
⑵不挑款生日快樂小插卡
⑶為因應環保減塑，請衡量是否需要塑膠刀、餐具，若需要請先告知！
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6吋蛋糕可提供 一組餐具（五叉五盤一刀）
8吋蛋糕可提供 兩組餐具（五叉五盤一刀）
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如需增加一組加購價$10
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《訂單成立後煩請匯款喲！
帳號再私訊予您～感謝配合》
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保麗龍融化溫度 在 [心得] 拒絕使用保麗龍。 - 看板Ecophilia 的必吃
你還在使用保麗龍嗎？
早年政府擔心肝炎氾濫而促成保麗龍餐具的盛行，普遍使用的後果
雖然改善了環境衛生及肝炎疾病，卻也引發了污染問題。
保麗龍確實有其優點，包括成本低廉、良好的保溫防水性、耐衝擊
易加工，但藏諸這些便利之後，卻是更長遠、更巨大的負面影響。
現行政策雖已公告保麗龍為可回收，但回收率低，且回收後再生率
也低，只有乾淨無污染的保麗龍才能被回收再生，其餘便焚化或掩埋。
保麗龍是萬年不化的，故永久性地消耗台灣現有掩埋場空間，而且保麗
龍在高溫下會釋出巨臭有毒氣體，不完全燃燒時大量釋放一氧化碳、甲
醛等有毒氣體，也會產生世紀之毒戴奧辛，最後再重回人體危害健康，
所以，環境污染不都是人類自己在荼害自己嗎？
街上或地下道隨處可見任意丟棄的保麗龍飲料杯，都是商家與顧客
不負責任的行為，而浮在海面上的保麗龍，也常被海洋生物誤以為食物
而吞食，塞住消化系統，導致生物漂浮於海面餓死。
我現在住在台南市，很多飲料店及少數自助餐業仍使用保麗龍餐具
，我們談談製造最多保麗龍垃圾的飲料店業者。多數保麗龍餐具使用已
遭限制，但是根據廢棄物清理法，外帶店家目前無法可管，就因為沒有
違法，投書抗議者就會被支持者說是在抹黑店家。或是因為覺得商家飲
料好喝，印象好，消費者自己製造一點垃圾又何妨？
沒有違法就是對的嗎？這會討論到另一個層次去了，我們先不管法
規問題，眼下我們都知道保麗龍對環境的破壞、對人體的傷害，但很多
人卻為了一時之便視若無睹，任其消耗。這也表示多數人的環保知識不
足，殊不知污染的後果還是回到人體內造成病痛。就算以人類自私的角
度來看好了，環保可以看作是為了人類的健康與未來，同時也減少了對
大自然的破壞，何樂而不為？
目前保麗龍杯垃圾量以清心為大宗，全省將近三、四百間店舖全面
使用保麗龍杯，假設一天一家店賣出的杯數為三百杯，一天全省的使用
量就多達十萬多杯，如此龐大的數目，更別說一年的消耗量了。網路上
處處可見撻伐，儘管網友投書，環保署卻依舊不受理，就因為這家店沒
有違法？那麼其他受限制的餐飲業者難道就不會抗議？
我曾在環保署論壇裡看過一名商家的投書，他說他多年前聽從環保
署的宣導改用ＰＰ製品，因為對人跟環境比較好。但近年來南部地區飲
料業者又紛紛改回保麗龍製品，也曾親眼看見滿滿的保麗龍杯堵住地下
街門口，他覺得很難過因而投書，但環保署也只以不違法答覆。甚至他
還被留言叫他三思，不跟進就沒生意。看到這些，我很感慨業者良心何
在，也為這名良心商家抱不平。
因為清心的做法，許多店家也跟進，力求眼前高效益，就為了滿足
人們希望飲料保冷保熱而罔顧污染。消費者也要為此負責，「我知道環
保的重要，可是目前感受不到保麗龍的危害。只要好喝，還是會去使用
保麗龍杯的店家購買飲料」甚至有大學生如此發言，真的讓人感嘆環保
知識的匱乏和政府法規與宣導太差。所以我才整理這些資訊告訴大家保
麗龍的壞處，希望大家有更正確的觀念，來抵制沒有社會道德的店家。
當然如果斷銷，保麗龍業者會抗議他們的飯碗不受保護。但究竟是
賺錢重要？還是人與環境的健康重要？寧願有了一堆錢，貪圖一些便利
，卻住在一顆處處污染、傷害身體的星球上？業者與消費者都不該短視
近利，環境破壞了，人也別想活了。
所以，請拒絕使用保麗龍，儘管其保冷效果一流，但為了短暫的便
利，造成的卻是永久的傷害。杜絕使用不但可減少垃圾，更可斷絕生產
保麗龍時所造成的資源、能源消耗及環境污染。平時選擇不用保麗龍餐
具的餐廳，不買保麗龍杯飲料，不得不用也要做好回收，這些都是我們
很容易就能做到的環保動作。
．溫度超過攝氏七十五度以上，會釋出有毒的苯乙烯。
．一般烹煮食物的溫度大約在攝氏一百度左右，保麗龍餐具會有微量
的成分融化。
．保麗龍杯不耐酸、熱，不當使用可能致癌。
．高溫焚化會產生世紀之毒戴奧辛，提高民眾罹患癌症比例、破壞免
疫系統及內分泌系統，並影響基因及下一代。
．保麗龍易燃且熱質高，故焚化時會造成煙霧彌漫、濃煙燻黑、氧氣
不足、腐蝕氣體、發熱高溫。
．無法經由微生物作用分解，不會腐化而永存於大自然中，消耗垃圾
掩埋場空間。
．因質輕，易隨風吹至河道溝渠，堵塞出水口，導致排水不良引發水
患。
．海洋生物誤以為食物而吞食，導致生物漂浮於海面餓死。
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