這篇文章,拉起了東西方市場的關係。我是從小在市場邊長大的孩子。「消失的保安市場」也保留了我童年的美好回憶。
如同「天橋上的魔術師」中所提到的99樓。我從歐洲市場之旅,寫到我童年時的保安市場。
這個巨大且人情味濃厚的地方,培養我對食物的味蕾與喜好,更間接養成我觀察一座城市居民生活的習慣,就是從當地的傳統市場了解起。
我愛市場如食材般豐富的人情,也熱愛市場豐沛的活力。那種喧嘩總是刺激著我的交感神經。我都笑自己,走入市場,我的失心瘋毛病就會犯了。哈
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