#甜甜圈 ❤️ 簡單鬆軟配方 | 影音食譜
寶貝們都很喜歡的 #台式甜甜圈~
其實媽媽我也很喜歡吃這種簡單還裹上了甜甜砂糖的麵包阿!
活到有年紀,
食物的選擇也是越單純的越是感到美味!😋
詳細圖文食譜收錄在我的甜點書裏頭喔~
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我的烘焙新書上市囉!
🎀《少女心噴發!俏媽咪潔思米的玩美烘焙》🎀
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅YummyMummy,也在其Youtube影片中提到,「KitechenAid。攪拌麵包麵糰」麵糰薄膜。過程分享| 俏媽咪潔思米 相信很多麵包新手開始用攪拌機都不知道該怎麼攪打麵糰 我一開始也是和大家一樣~ 慢慢摸索後,錄下我自己攪拌麵糰的影片和大家分享~ 大家不一定都要跟著和我一樣的操作與時間 可以根據自己的習慣來做調整 只要抓到一些麵糰慢慢改變的...
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俏媽咪潔思米麵包 在 Facebook 的精選貼文
#全家【匠土司料理王feat.飢餓廚房投稿活動】
#土司料理作品投稿 #參加即有獎 #最高獎10萬 #匠土司
👉活動專區:
有時發懶不想做麵包時,可以去全家便利商店買匠土司來試試看喔。方便買又好搭配,口味也 有不少選擇啊。
今天要來跟大家分享一個超級簡單的土司料理,使用匠土司的
『 #醇乳香土司』口味,加上mozzarella,做成超有氣勢的皇冠起司土司。柔軟的土司,外皮煎的脆脆,與夾餡爆漿的mozzarella,外脆內軟的口感,真的好吃又好看! 顏值爆棚啊! 一定要試試看!
匠土司的『醇乳香土司』,是匠土司系列中,奶香味最濃郁的,因為它是選用乳脂肪含量3.7% 的鮮奶製作而成。 香氣還滿溫和的,麵包體柔軟牽絲,斷口性很好。簡單加熱,抹點奶油或果 醬,單吃就很好吃。它也可以搭配任何三明治餡料,可鹹可甜,或多些變化,做成創意土司,吃 法很多樣。
私心推薦另外3款匠土司,分別是: #原味覺土司、 #新纖麥土司與 #陽光葡萄土司。原味覺土司,含水量很高,組織細緻,雖然是基本款土司口味,但味道很不簡單喔。新纖麥土司,則是加 入小麥胚芽與龍眼蜜、纖維比較高的土司,如果喜歡小麥土司的朋友,應該會喜歡這一款。而 陽光葡萄土司,添加加州陽光葡萄乾,單吃就是一款很好吃的甜土司,很適合小朋友。
【辣媽的女神皇冠土司食譜】
📌材料
匠土司 - 醇乳香土司 2片
莫扎瑞拉起司 適量
沙拉 自由配
📌做法
平底鍋加熱,放入少量奶油,這樣土司會比較香。
將土司鋪上去,兩面煎一下,煎到稍微酥脆,因為醇乳香土司很柔軟,煎一下可以比較硬 挺。
將莫扎瑞拉起司放到其中一片土司上面,另外一片土司壓上去,用鍋鏟稍微按壓一下,幫助 黏合。
將土司拿出平底鍋外,撒上適量的莫扎瑞拉起司,感覺表面稍微有點冒泡,就將土司放回去,請置中放。
等到起司邊緣呈現黃金色,再稍微等一下下,就可以將土司整個鏟起,
將土司放在平底的碗上面,讓起司因重力往下垂。
之後可以搭配生菜沙拉一起吃,營養更均衡
看完作法,有沒有很想動手做? 目前全家便利商店正在舉辦匠土司料理王feat.飢餓廚房投稿活動,只要上傳照片或影片與食譜到指定活動專區,就可獲得參加獎,也就是人人有獎喔。
如果上傳的匠土司料理照片或影片,獲得網友票選的前三名,還可以參加ETtoday飢餓廚房總決賽錄影,最高獎金10萬元。下面是活動辦法,感興趣的朋友,請詳細閱讀喔,獎品超多超豐富的。
【匠土司料理王feat.飢餓廚房投稿活動】
活動專區: https://events.ettoday.net/activity/artisanbaker
📌活動辦法
使用全家全家便利商店,獨家販售的匠土司全系列,分享一款土司料理。任何一款匠土司 口味皆可,但不可以用其他品牌土司唷。
上傳土司料理作品照片或影片食譜。
上傳投稿時間: 110/8/4(三) ~110/9/7(二)
邀請親友到網站投票。票數最高的前三名,有機會參加總決賽。
投票時間: 110/9/8(三)~110/9/21(二)
(4)總決賽110/10 /1(五)於飢餓廚房攝影棚進行
📌活動獎項:
第一名:新台幣10萬元獎金
第二名:新台幣 5萬元獎金
第三名:新台幣3萬元獎金
還有許多豐富獎項等你來挑戰!
大家快快去買匠土司,上傳你的土司料理,不要錯過這麼豐富的獎品。
看完我的匠土司料理-女神皇冠土司,如果覺得不過癮,也可以到 俏媽咪潔思米 看看她的匠土司料理喔。
俏媽咪潔思米麵包 在 Facebook 的最佳解答
外脆內Q的韓國麻糬麵包一直是我們家的最愛,想做時買個韓國麵包預拌粉很方便
這次看了俏媽咪潔思米的免預拌粉配方,嘗試了兩次後我也做出不用預拌粉的韓國麵包了,太開心,分享給大家😍
看做法👉https://haruhii.pixnet.net/blog/post/47802046
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「KitechenAid。攪拌麵包麵糰」麵糰薄膜。過程分享| 俏媽咪潔思米
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一樣可以打出很棒的麵糰做出好吃美味的麵包喔!!!😍
💡我的KitchenAid6Qt型號
Kitchenaid Professional 600 Stand Mixer 6 quart, Nickel Pearl
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❤.YUMMMY EVERY DAY!〰︎💌・🌷・🍒・
嗨~大家好,我是潔思米,三個寶貝的全職媽咪,喜愛料理、烘焙。
定期在這裡分享我喜愛的甜點烘焙和料理做法~
喜歡一起手做的朋友~歡迎訂閱我的youtube頻道!
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如果想要看詳細圖文、配方食譜,也歡迎到我的部落格喔!
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#KkitchenAid打麵糰#俏媽咪潔思米#麵包麵糰薄膜#烘焙#麵食#美食#甜點
俏媽咪潔思米麵包 在 YummyMummy Youtube 的最佳解答
「蔥花肉鬆麵包捲」創意吐司早餐,滿滿肉鬆超好吃!| 俏媽咪潔思米
詳細圖文配方 http://yummymum.tw/springonionbread/
✐.ɴɪᴄᴇ ᴅᴀʏ 〰︎💌・🌷・🍒・
大家好,我是潔思米,擁有三個寶貝的全職媽咪,喜歡料理、烘焙。
每週我會和大家分享一些簡單的甜點烘焙和料理做法。
喜歡的朋友們歡迎訂閱我的頻道以及在評論區和我分享看法哦~
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「煉乳牛奶排包」獨家配方!中種法製作,柔軟到無法自拔!作夢也會甜甜笑!|俏媽咪潔思米
這個麵包是媽咪自己調整的配方喔,真的非常的好吃~
牽絲又柔軟~可以把煉乳改成鮮奶油或是牛奶,口感也許微微不同,
但是大家如果不想加煉乳還是可以參考看看喔~
圖文食譜 http://yummymum.tw/milkbread/
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#煉乳牛奶排包#俏媽咪潔思米#麵包#烘焙#bakery#牛奶排包#煉乳麵包#中種法
俏媽咪潔思米麵包 在 Japanese Soft White Bread 帶蓋「生吐司」生食パン。鬆軟 ... 的必吃
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