#阿媛吃什麼
#12種作法的螃蟹店
阿媛發現寶藏蟹老闆餐廳 🦀️ 吃蟹不再單一選擇，還有全島唯一綠辣椒口味！
【Holy Crab 】在本地美食圈很有名，老闆原本是做私廚，獨樂樂不如眾樂樂，就開店啦～
提供12種作法大螃蟹，有經典螃蟹米粉、辣椒螃蟹，也有自創口味來滿足味蕾好奇心！那天選了以下兩款 ⬇️
【Summer Gin 】
這就是港式蒸魚的醬啦！店家將螃蟹稍微烤過後，擺盤在熱油澆淋過的蒸魚汁。
肉質烤過後彈牙鮮美，搭配微鹹帶甜的醬汁，蔥段與薑絲融合，簡直是最偉大新結合！！
【綠辣椒螃蟹】
國民美食辣椒螃蟹，大家都懂。這回換個顏色，戴綠帽啦～ （誤）
其實媛不敢吃綠辣椒佐醬的酸勁，所以譜不出味道，這回當作來場大冒險！
很難形容....不吃辣的話會需要緩緩，帶點苦味。吃到快泛淚，好像品嚐悲情人生哈哈哈。
總之，複雜，但說不定你喜歡？
▫️
他們家是炸刈包，必點來沾醬！
招牌蟹肉炒飯，米飯粒粒透亮，鑊氣十足，值得卡路里！創新蝦醬炸培根，咖喱葉的香，相當涮嘴 😋
再搭配與隔壁酒吧合作的自釀韓國米酒，老天鵝！活著真好！
▫️
店員熱情地介紹每種口味與招牌菜，氣氛舒服像在自家，是很愉快的用餐回憶 ❤️
喜歡螃蟹，想嘗試不一樣風格的，這間誠心推薦 💫
吃蟹不分季節，只分與對的人～
#資訊如下
📍店名 ｜HolyCrab
📍地址 ｜2 Tan Quee Lan Street, #01-03 Singapore 188092
📍電話 ｜+65 84442722
📍價位 ｜ $$$ （人均 $100-$150）
📍地鐵 ｜藍14 or 綠12 Bugis 站 D出口香（過馬路就到）
📍官網 ｜https://www.holycrab.sg/
✅ 中文超友善，有中文菜單
✅ 強烈推薦預約，座位不多
✅ 可以打電話點外帶
#新加坡 #餐廳美食 #大螃蟹
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