吃鐵板燒真的超像在看表演的XD
那個日式漢堡泡芙看起來超讚 😍
#TaipeiWalker吃台北
下班一顆粽
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過443的網紅進食的巨鼠,也在其Youtube影片中提到,❤️巨鼠小姐的美食生活紀錄❤️ 更詳細介紹,請看部落格文章: ❤️https://g2m.tw/udowudean-anping-2021/ ❤ ☆福豆屋-安平店:台南最強壽喜燒吃到飽火鍋,壽喜燒/鐵板燒 食べ放題,壽喜燒.火鍋.鐵板燒吃到飽.任你無限點無限吃|台南必吃火鍋壽喜燒鐵板燒.台...
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記得以前唸到大四
還一直不懂到底什麼才是建築
建築可以談論的範疇實在太廣
直到遇見我畢業設計的指導老師
我才稍微理解
原來「建築」從來都不只是一個名詞
而是承載了所有事物的起承轉合
當時老師用料理來比擬
從想好菜單、嚴選食材、備料料理、調味擺盤
到品嚐美味、時不時配個酒
若還有所剩的魚骨蝦殼還會再被搜集變成堆肥
繼續養育著大地 長成下一道料理的新食材
這些過程、所需要的技術都是建築的一部份
並深深被前後因果牽動著
所以在茫然的人生十字路口
我特別愛吃日料或鐵板燒讓自己靜下心來
而且可以的話一定要坐上吧檯!!
看著廚師們不慌不忙的料理
其實都是場精心策劃的表演
無菜單的鐵F.f Teppan Bistro 鐵炭酒
是個完全不用猶豫要不要帶小孩的大人世界
一人一份的法式鐵板炭燒套餐
以最新鮮的時令海鮮搭配日本和牛
還可以以時價加點當日的特選食材
(我們當天是活鮑魚和香煎鴨肝爆炸好吃🥺)
好好享受兩人世界
好好用料理與美酒談心
想要升級一下感情!記得先預訂升級龍蝦
真的感覺有多愛慶爺一點了(誤)
唯一美中不足的
是我們還要開車回家哈哈哈哈
如果可以開瓶白酒微醺該有多好🤤
鐵F.f Teppan Bistro-師大店
#台北美食 #無菜單料理 #鐵板燒 #餐酒館 #需提前預訂
來享鐵板燒菜單 在 戴戴愛吃 Facebook 的精選貼文
[鐵 F.f Teppan Bistro 鐵炭酒-師大店]
#戴戴愛吃
鐵 F.f Teppan是一家CP值很高的無菜單鐵板燒料理,主打日本和牛和時令海鮮,但因先前總是不好訂位,所以都還沒吃到。想不到在公司附近新開了一家師大店,下班走就到了,當然要吃一波阿。
店內座位不算多,有一排的吧台區,和幾張餐桌的位子。基本的消費是一份套餐880元加1成服務費。店家會先推出當日的食材,有的部分是需要加價換購或是單點的,看到活生生的新鮮龍蝦馬上決定加600換購,另還加點了鮑魚和鴨肝分著吃!
一開始先用煙燻鮭魚加上魚子醬點綴做成鹹味馬卡龍來當前菜,鹹鮮的風味與馬卡龍的甜味交織非常有特色也很新奇。法式小圓麵包搭配奶油及蕎麥酥,麵包烤的外表酥香,裡面則非常鬆軟, 蕎麥粒炸過之後口感更酥脆,獨特的麥香更明顯,可和奶油一起放入麵包裡食用。
龍蝦尾部分簡單煎熟後,再淋上熬煮過的蝦高湯,滴上幾滴蒜油,沒有過多的調味,龍蝦新鮮就是吃的出來的肉質Q彈,淡淡的甜味沾著蝦高湯的鮮味非常好吃。龍蝦頭的部分選擇起司焗烤搭配草菇,一蝦兩吃不同層次的體驗。
雲朵上的烤魚,使用的是肉質細嫩的馬頭魚,不管是搭配燉煮的入味的白蘿蔔,還是檸檬做成的分子泡泡都很好吃,鮮甜的魚肉搭配檸檬本身就很適合,檸檬泡泡不會過酸搶了魚肉的味道還灑了點辣椒粉提味。
北海道生鮮干貝加了鮭魚卵提升一點鹹味,炸帕瑪森起司脆片和炸年糕脆片就像是旁邊的小點心酥脆爽口。吃完干貝後馬上又端出了芥末甜蝦說是今天特別招待也太happy,甜蝦搭配芥子醬和魚子醬,一口下去清爽的程度剛剛好。
人生的第一次鴨肝,鴨肝十分新鮮沒有一點腥味,上面有一層焦糖,咬下後襯托出鴨肝的柔軟綿密,非常好吃有驚艷到我,旁邊還有荔枝醬可以沾著吃。鮑魚搭配新鮮松露醬再片上許多新鮮松露,我還是第一次看到一整顆的新鮮松露,好奢華阿。
和牛的部分使用了鹿兒島的和牛肋眼,五分熟搭配鹽片增加一點鹹度還有口感就可以完美展現牛肉本身的鮮甜,均勻分布的油花,吃下去瞬間入口即化,由於油脂豐富,也可以沾著紅蘿蔔泥來降低油膩感。另外就是和牛漢堡,大概是我一口的大小,一口咬下唇齒留香,但我的嘴是張的頗大拉。
還沒吃飽的還有松露蘑菇釜飯來填補一下胃的空間,打開蓋子瞬間,可以聞到松露味溢了出來,裡面有滿滿的薄片蘑菇配著粒粒分明的飯,吃完可以再多加一碗,我向來是不會錯過這種機會的!
最後再來杯飲料和甜點收尾,整頓飯吃下來算是非常享受,可以吃到的就是新鮮,除了創意以外,不會用過多的調味來改變食材的味道,店內的氣氛也是蠻和樂,老板還會和客人閒聊介紹餐點。
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鐵F.f Teppan Bistro-師大店
#台北 #台北美食 #師大美食 #台電大樓 #鐵板燒 #無菜單料理 #法式料理 #和牛 #海鮮 #和牛漢堡
來享鐵板燒菜單 在 進食的巨鼠 Youtube 的最佳貼文
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☆福豆屋-安平店:台南最強壽喜燒吃到飽火鍋,壽喜燒/鐵板燒 食べ放題,壽喜燒.火鍋.鐵板燒吃到飽.任你無限點無限吃|台南必吃火鍋壽喜燒鐵板燒.台南聚餐餐廳推薦 ☆
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福豆屋 明明是壽喜燒吃到飽 起家
不過 也能火鍋🍲吃到飽
安平旗艦店 更是🈶️ 鐵板燒單點無限♾️點服務
這樣的副餐 也太強大了吧!
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記得 巨鼠的推薦點法
🔺4個人 用餐👉可開兩鍋,壽喜燒+火鍋
🔺肉肉第一輪全部來👉綜合肉盤
🔺蔬菜🥬海鮮🦐給它拿好拿滿
🔺自助吧的洋蔥🧅記得拿來加進壽喜燒鍋
🔺鐵板燒👉以盤換盤,菜單開著,送來瞬間點下一輪!蝦貝類一人一份,其他肉類一份共享,才有機會完食鐵板菜單
🔺飲料直接點特調飲咖啡、水果茶🍹
🔺記得打卡,🉑️換隱藏版飲料+店家招待
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照著我這樣點
保證你吃飽吃好 吃撐回家睡覺💤
一天吃這樣一餐 很可以👍
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//店家資訊//
福豆屋安平店
🏠營業地址: 台南市安平區怡平路15號
☎訂位專線: 06-2999 022(亦可點選粉專上的立即通話訂位)
💰付款方式: 現金、亦可刷卡
🚙停車部分:附近停車方便
營業時間與消費:
⏱平日中餐11:00 – 15:00 (每人529+10%服務費)
⏱平日晚餐17:30 – 22:00 (每人589+10%服務費)
⏱假日全天11:00 – 22:00 (每人589+10%服務費)
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來享鐵板燒菜單 在 KK 我,走著、走著、走著, Youtube 的最佳貼文
我覺得我點的餐點都滿好吃的✌️
從外面看餐廳,你可能會覺得昏暗
#一杯起 是不是酒吧?還是高級餐廳?
可能讓你怯步不會進去?
別怕,開門就是了~~
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餐廳主廚是來自 #夏慕尼 鐵板燒出來創業開的
融合鐵板及串燒料理餐廳
讓你吃的健康不油膩
讓你用平價吃出CP值的美味!
還有提供各式酒類特調,專治酒蟲患者😆
如有自備食材,也有代客料理服務
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✅食記文章/菜單:
https://halokkvision.com/taipeifood-onemoreshot261/
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用餐日期: 2020年12月06日 (星期日) 晚餐
📍 #一杯起_鐵板x串燒 one_more_shot
地址:台北市大安區延吉街261之1號1樓
(近🚇信義安和站, 台北101/世貿站, 國父紀念館站)
電話:02 2701 1611
營業時間:17:30-00:00
餐點價位資訊:鐵板美食、特製串燒、各式酒類,歡迎訂桌包場,也有提供私廚客製化料理,加收7%服務費,Uber Eats 外送服務。
📣店家活動:
▪️限時優惠活動(依粉絲團公布為主)。
▪️週一~週四晚上八點半前結帳,打八五折。
▪️週一~週四晚上九點後,享一杯起創意料理 / 1道(價值約NT$300) / 依當桌人數提供份量。
▪️提前一天電話預約,不限任何時段,打九五折優惠。
以上優惠不能與其他平台優惠合併使用,僅能擇一選擇唷!
🔸另於Google評論,留言一句想說的話,即可以兌換Asahi生啤酒一杯 (依當桌參與人數贈送)🍺
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來享鐵板燒菜單 在 KK 我,走著、走著、走著, Youtube 的最讚貼文
繼之前 一訪來饗瘦鐵板燒 慶生後,默默地發現似乎老闆已經被我圈粉? 有在關注我耶😂😂😂 說是很喜歡我每次的發文,很有touch到他的心裡,覺得老闆也太可愛了吧 哈哈,於是邀請我來享用 饗瘦鐵板燒 新推出的 商業龍蝦特餐 (平假日都可以點餐,但僅限午餐),主打超值不到一千元就可以享用加拿大龍蝦料理🦞 振興消費券/振興卷加碼活動都可以使用喔!! 就讓我來跟大家報告一下我這次二訪吃後的心得食記~
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✅文章連結(內有菜單:一般套餐/商業套餐/特餐):
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📍 #饗瘦鐵板燒
地址:台北市松山區敦化北路165巷14號1樓
(近🚇 #小巨蛋站 1號出口)
電話:0966 600 178
營業時間:11:30-14:00 /17:30-22:00 (星期一休)
餐點價位:NT$680-$2680 (加收10%服務費)
📣店家活動:振興消費券/振興卷加碼活動、四人同行一人半價優惠、生日壽星、限量套餐、商業午餐…等等活動最新資訊,請見 饗瘦鐵板燒FB粉絲頁。
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來享鐵板燒菜單 在 享滋鐵板燒- 網友評價、菜單| 台北中正區午餐 - 愛食記 的必吃
享滋鐵板燒(1則評價) 網友評分: 4分。享滋鐵板燒是位於台北中正區的網友推薦餐廳,地址: 台北市中正區汀州路二段113號,訂位電話: 0223693966,均消價位: ..., ... <看更多>
來享鐵板燒菜單 在 來享平價鐵板燒 - Facebook 的必吃
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