近半年太多離別,多到有點麻木。有朋友笑著說,食farewell飯肥咗四磅,當時還搶口回應:「睇妳,頂盡兩磅姐。」
知道Cheeky Pasta做多幾日唔做了,昨晚落去,忍唔住叫了意粉、肉醬薯條、加罐肥仔可樂,突然才醒起,或者同事講的是真話也說不定。
其實走入汕頭街,很難不留意到他們,醒目的橙色舖位,如今已經成為那𥚃日常的風景,不需要再多介紹。那些年,佬訊有個叫做「一支公飲食地圖」的系列,曾經自把自為介紹過Cheeky Pasta,節錄分享多次:
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香港只有兩種意粉:一是西餐廳/Cafe中,食極唔飽的精緻意粉;一是茶記冰室中,本土化的港式意粉。今次介紹的Cheeky Pasta,是不能歸邊的異類。他們自稱不造傳統意粉,但在風格特出的創意背後,卻又有一種日常的、傳統的意式家庭味道。
Cheeky Pasta位於灣仔汕頭街,鮮橙色的舖面相當搶眼。店舖內部全是廚房,六個座位在店外一字排開。老闆在特大窗口伸出頭,向食客路人吹水叫賣,活脫就是架不動如山的港式美食車。
意粉不賣外表,單靠出色的味道攻陷你的味蕾。意粉煮得恰到好處,名乎其實的Al dante口感;番茄醬新鮮惹味,啖啖番茄的天然鮮味,豐富而不膩;還有三粒爽口彈牙的肉丸。
有人話,意粉係孤獨的食物,一個人煮,一個人食。Cheeky Pasta地方細小,正適合一個人慢慢嘆意粉。孤獨有時是一種選擇,一支公的意粉,本就没有容納他人的空間。
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那陣時不知道,可以選擇孤獨,原來已經是種奢侈,就好似有些離別,其實根本無得揀。再見喇下次見喇,有下次嘅話。
F.
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講起Flat Cap,其實就像TVB的二打六一樣,看著眼熟,但卻總叫不出名字。其實所謂的Flat Cap,可以分為Ivy Cap與Newsboy Cap兩種,前者一般稱為「賊仔帽」,而後者則有時是「報童帽」,又或者像佬編私底下稱其為「派報紙帽」。
Ivy Cap的輪廓扁平,呈圓形狀。一體化的造型,幾乎適合所有不同面型頭型的佬。雖然蔡瀾說過,中國人臉短,戴起帽會顯得很怪,但這說法似乎不限Ivy Cap。
只要尺寸得宜,Ivy Cap根本就是易襯至極的帽款。所以諸君買帽時,不妨多留意尺寸,又或者考慮從日本、韓國牌子入手,會較貼合華人的面型。
與Ivy Cap相比,Newsboy Cap的輪廓更為立體,尤其是頭頂多了一大坨布料。和Ivy Cap的一體化不同,Newsboy Cap明顯由多摺布料構成。印象中也有不少香港明星曾經戴過,例如吳震宇,但說到最具代表性的,可能是碧咸父子。
要完美carry Newsboy Cap的難度頗高,尤其容易顯得太「𡃁仔」或有點滑稽。
但那一點點滑稽,正正是Newsboy Cap的可愛之處。佬有多種面向:有執正認真的一面,也要有放鬆幽默的一面。Newsboy Cap的那點作怪氣質,正適合與朋友在草地chill out的星期六黃昏。
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F.
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我每食完一個五仁月餅之後,都會同我女朋友講分手。因為我知道,佢已經唔再明白我。佢唔知道,我喺中秋所經歷過嘅有幾多。
佢問我食乜,我真係唔想答佢。奶黃月?雪糕月?真係膚淺!究竟我仲可以繼續忍受幾耐,自己嘅伴侶將啲咁甜既月餅放入口?
每嚿五仁月餅用既果仁,都經過熊熊烈火,百度高溫炒製,係經過歷煉,係經過漫長嘅試鍊,每一粒果仁都有佢嘅歷史,佢嘅故事。呢啲生冷雪糕月究竟有啲乜,根本就好似啲白痴港女咁,一無所知,戇鳩鳩,生勾勾!
我恨我嘅人生,唔可以好似嚿五仁月餅咁,搵到咁多好嘅伴侶。松子,葵瓜子,糖冬瓜,金華火腿...各有特色,亦搵唔到咁多知音人。
有時侯,我自己一個坐喺公園食五仁月既時候,我覺得自己係孤獨,我覺得呢個世界係冇人明白我。
我叫咗杯普洱,我望住杯入面啡黃色嘅茶湯,我望唔透,我望唔清,究竟呢個世界仲有幾多嘢,我係掌握到。我好迷茫...
我離開公園,係公廁屙尿嘅時侯,發覺有個阿姐係出面食緊五仁月餅。我望住佢,佢望住我,我地互相點點頭,我好感動。原來呢個世界,仲有人係同我有相同既諗法。
我忍住淚水,走出公園,點起支煙,頭都冇回就走返屋企。
或者個阿姐會問,點解我放棄呢一段咁難得嘅淑儀?我唔知道,喺呢一刻,我覺得我係,一個浪子。
J.
p.s. 這篇Patreon文章全文開放,謹祝諸君中秋安康。佬訊Patreon: loshunhk
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究竟佢哋夠唔夠智慧喺末日生存呢?
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一直以嚟佬訊同HP都話做佬就要視野廣闊,
要測試我哋視野夠唔夠闊﹐
有咩好得過嚟一場國際新聞問答大賽?
今次我哋重拾小時候嘅刺激時事大賽氣氛,
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你哋覺得參賽者阿璣、Billy,
同主持人Smith邊個視野最廣闊呢?
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佬訊,你話佬要夠「靈活多變」?
哈,我哋要俾你見到,我哋有幾「靈活多變」!
我哋就算玩緊故事接龍,
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