【EP67搭配服用地圖:四國八十八箇所,與延伸景點和美食】
不知道是不是因為來賓講得太精彩、又是台灣人最愛的日本旅行題材,EP67的迴響頗為熱烈!但這個以「日本版朝聖之路」為主題的集數,怎麼可以沒有地圖呢?
話說回來,作為全世界數一數二會畫地圖的國家,日本人早就做了一大堆四國遍路的網路地圖(身為地圖控,這點我真的從小就很佩服日本人啊🤣);於是我在前人的基礎上稍加改進,配合節目內容做出了這張。
本圖同步公開網路互動版,連結見留言,強烈推薦大家點進去看看每個箇所的詳細資訊!
* 為了讓大家了解目前四個縣如何對應到過去令制國時期的「四國」,圖上特別用括號在各縣下方標示國名:德島—阿波、高知—土佐、愛媛—伊予、香川—讚岐。因此大家都熟知的「讚岐烏龍麵」,當然就是來自香川縣囉~!(已餓XD)
* 88間箇所在圖上都有標示。因為圖面空間不足,很多重疊的地方或許不是很清楚,但我個人實在沒有時間和工具去一個一個調整(有人要贊助我Adobe Creative Suite嗎😭),還請大家將就一下 😅 當然,線上互動版裡面就可以看得很清楚了~
* 圖上標示的路線僅表示大略移動方向,並非真正路徑的形狀——事實上真正的路徑是非常崎嶇蜿蜒的。因為我實在找不到路跡的.shp或.kml檔案,只好自己手繪稍微表現一下形勢。
* 最後,哈克在本集節目中介紹的各種延伸景點和美食,還有四國的主要城市位置,我也大致在圖上標示了出來,讓大家對節目中所提到的相對位置有個概念。
【EP67 日本四國也有朝聖之路!徒步1200年歷史的四國遍路,遇見綿延1200公里的在地風景 ft. 履行×旅行 哈克の細道 Travel & Go Haku's hosomichi 】
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同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過71萬的網紅VOGUE Taiwan,也在其Youtube影片中提到,19年香奈兒試裝模特用植栽點綴巴黎公寓 ► https://smarturl.it/5nimbe 兩個孩子(即將成為三個孩子)的母親,Leia Sfez 邀請 Vogue Paris 走進她時尚而永恆的巴黎公寓,仔細看看裝飾她生活的衣服和物品。一個有信念的女人,她的獨立風格符合她的哲學,從她最喜歡的...
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🏆松露由於其生長條件苛刻,每年全世界產量非常稀少,故價格相當昂貴堪比黃金,是世界上最珍貴的食材之一,其獨特的松露菌香令人難以忘懷。
亦被稱為……餐桌上的💎 黑色鑽石
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🏆松露因為散發著特殊的氣味,自古便有許多人為之著迷。在歐洲通常用於頂級食材,松露(Truffle)與魚子醬、鵝肝並列(世界三大珍饈)👍 💯
👉 特別是法國有這麼一句話:「松露是如此之貴,以至於它們只出現在貴族的餐桌上用以吸引女性。」
👍無法用言語形容的獨特滋味
即便是資深美食家,也很難描述松露的味道,有點像是麝香組成的複雜神秘氣味,同時有泥土、辛辣味,並帶有一絲傾盆大雨後的清新氣味。最好的方式不是聽別人的描述,而是自己嚐嚐看喔
👉 一般市場上鮮少有新鮮的松露,較為常見是經過加工後製成的副產品,廠商會以不同比例配方混合其他食材如:洋菇、牛肝菌、調味料、鹽及橄欖油等,做成保存期限較長的松露醬、松露鹽等,因為松露稀有、價格高、味道濃烈,烹調時只需要使用一點點,其風味就已經非常足夠囉!
👉 美食家建議喜愛料理的非專業廚師們,不妨購買新鮮夏季松露或是夏季松露製成的松露醬、松露油在家佐餐,是更實際品嚐松露的好方法!
🎉 這款「夏季松露蘑菇醬」,以義大利所產的夏季黑松露為原料,加入特級橄欖油、洋蘑菇、香料……等豐富食材香料調製而成,濃郁又獨特的松露香氣,搭配上蘑菇的清新蕈菇的芬芳,入口之後嫩滑爽脆的口感,令人齒頰留香,妙不言喻!
👉 松露與蘑菇等一般菌類不同,松露的孢子不是通過風進行傳播,而是通過那些啃食松露的動物來傳播的喔!
(mushroom) 採集珍貴的野生松露是相當困難的。松露獵人要靠豬和狗才能找到長在地下 30 公分左右的松露,關鍵是,無論靠豬還是靠狗,最好是母的,母豬、母狗才有對松露氣味具有相當的敏感度,據說是因為松露的氣味與雄性荷爾蒙(Androstenol)很類似。
(mushroom) 黑松露:是一種長於地下的野生食用真菌,氣味十分特殊、難以形容,口感沒有白松露那麼辛辣,但香味更加醇厚。此外黑松露還具有一種類似於泥土的清香,同時又具備魚湯的鮮美。
👍 在頂級食材界中,散發著獨特奇妙香氣的松露,一直是饕客們及頂級餐廳最喜歡用的食材之一,松露本身的神秘傳奇色彩也成為美食家們尋尋覓覓的夢幻食材之一 💯
(mushroom) 松露的種類:
👉 白松露:由於非常的稀少,亦有白色鑽石之稱,
馥郁優雅的香氣,是白松露最大的魅力。色澤為輕微的金色,淺褐色或者是淡棕色,並帶有細小的紋理。
👉 黑冬松露:也叫佩里戈爾松露,人們常把當地新鮮黑松露稱為「佩里戈的鑽石」。那股獨特的似麝非麝似蜜非蜜的幽香在空間中裊裊不散,瞬間會定格在你的記憶中,接受它,是享受松露的最高境界。
👉 黑夏松露:從其名字已經可以知道,主要產於夏。其顏色一般呈比較淺的栗色或棕色,香味也比較淡,因此價格較前二者為低。
👉 科學研究數據顯示松露含有豐富的蛋白質、18種氨基酸(包括人體不能合成的8種必需氨基酸)、不飽和脂肪酸、多種維生素、鋅、錳、鐵、鈣、磷、硒等必需微量元素。
👍 料理方式:
散發美妙香氣的松露蘑菇醬,常被用於烹煮義大利麵、燉飯、炒飯,或是調製成牛排、海鮮料理的醬汁、麵包抹醬……等等,喜愛松露迷魅香味的饕客朋友、料理達人們,千萬不要錯過喔!
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品名:Jimmy義大利松露蘑菇醬
( 夏季松露含量 10 %)
品牌:Tartufi Jimmy
原產地:義大利原裝進口
內容量:500公克
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內容物:洋蘑菇(55%)、葵花油、特級初榨橄欖油、夏季松露(10%)、黑橄欖、鹽、墨魚汁、松露香料
儲存方法:請儲存於常溫陰涼處、開封後請冷藏、並於七天內使用完畢。如果發現瓶蓋膨罐、請勿食用並退回原購買處。
*過敏原資訊:本產品含有頭足類、不適合對其過敏體質者食用。
有效日期:2年(標示於包裝日/月/西元年)
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00:00:00 開場引言
00:02:36 【五分鐘新聞快報】
00:02:49 【五分鐘新聞快報】蜘蛛人經典反派「八爪博士」艾佛烈蒙利納,暢談《蜘蛛人:無家日》多元宇宙劇情
00:03:20 【五分鐘新聞快報】傳奇影業再度與Netflix聯合製作日本知名IP《鋼彈》真人電影
00:03:40 【五分鐘新聞快報】《樂高蝙蝠俠電影》導演 克里斯麥凱,正式接拍《德古拉》延伸電影!
00:04:10 【五分鐘新聞快報】《印第安納瓊斯5》進度大公開!麥茲米克森加入卡司、約翰威廉斯操刀配樂
00:04:32 【五分鐘新聞快報】咦?不是才剛停工嗎?凱文費吉確認《奇異博士2》下週殺青!
00:05:03 【五分鐘新聞快報】漫威首部律政喜劇影集《女浩克》正式開拍!
00:05:24 【五分鐘新聞快報】《月光騎士》奧斯卡伊薩克 現身布達佩斯!主體拍攝工作即將展開
00:05:52 【五分鐘新聞快報】劉玉玲確認加入《沙贊2》劇組,與海倫米蘭和體化身反派姊妹檔!
00:06:16 【五分鐘新聞快報】《權力遊戲》皮魯艾斯貝克加入《水行俠2》
00:09:57 【專題報導】英國奧斯卡(電影學院獎)圓滿落幕,李安獲終身成就獎,趙婷《游牧人生》成大贏家
【梗你報新聞】2021-APR. WEEK 3
國內外影視新聞一週總整回顧
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▶ 收看本篇YouTube版本:https://youtu.be/sCQ7X-hlMkQ
▶ 收聽本篇PODCAST版本:https://open.firstory.me/story/cknsak91mbayd0866abijkd69/platforms
▶ 【方格子】新聞圖文整理:https://vocus.cc/article/6080edd9fd89780001d05868
01 蜘蛛人經典反派「八爪博士」艾佛烈蒙利納,暢談《蜘蛛人:無家日》多元宇宙劇情
在山姆雷米執導的《蜘蛛人2》中,飾演反派「八爪博士」的艾佛烈蒙利納,近期接受外媒專訪證實,他將在最新的《蜘蛛人:無家日》電影中登場。根據他所透露的劇情內容,故事將延續《蜘蛛人2》八爪博士的結局,核融合裝置掉入河中後開啟了多元宇宙。他也提到自己在這幾年來身材樣貌都大不如前,劇組將會用特效技術來重現他當時51歲的模樣。
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02 傳奇影業再度與Netflix聯合製作日本知名IP《鋼彈》真人電影
Netflix在上週官方推特上宣布,將與傳奇影業聯合製作改編日本著名機器人IP《鋼彈》的真人電影,並由《金剛:骷髏島》導演 喬丹沃格特羅伯茲執導,未來將在Netflix上獨家上線。如此一來,喬丹沃格特羅伯特除了《鋼彈》改編電影外,手上還有另外一部電玩改編電影《潛龍諜影》,未來動態值得關注。
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03《樂高蝙蝠俠電影》導演 克里斯麥凱,正式接拍《德古拉》延伸電影!
自去年《隱形人》票房評價的成功,環球影業重新對闇黑宇宙重拾了信心,接二連三著手不少怪物電影計畫;目前環球宣布未來將推出吸血鬼《德古拉》的故事,以及一部描述吸血鬼僕從《瑞恩菲爾德》的衍生故事。根據Deadline的報導,目前本計畫可能交由曾執導《樂高蝙蝠俠電影》的導演 克里斯麥凱執行,但官方公開資訊仍不多。
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04《印第安納瓊斯5》進度大公開!麥茲米克森加入卡司、約翰威廉斯操刀配樂
根據Deadline的報導,近期演出《醉好的時光》的丹麥演員 麥茲米克森證實將參與《印第安納瓊斯5》卡司陣容,奧斯卡配樂大師 約翰威廉斯也將回歸譜寫本片配樂,演出《邋遢女郎》的菲比沃勒布里吉也將加入卡司群。本片目前由《羅根》導演詹姆士曼格所執導,並由原系列導演史蒂芬史匹柏擔任製片,暫定2022年7月29日上映。
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05 咦?不是才剛停工嗎?凱文費吉確認《奇異博士2》下週殺青!
漫威影業總裁凱文費吉在上週接受Undefeted視訊專訪時宣布,《奇異博士2:瘋狂的多元宇宙》將在下週殺青,讓不少漫威迷又驚又喜。主要是因為《奇異博士2》從製作到開拍一直都處於保密階段,甚至在今年初為了宣傳《汪達幻視》伊莉莎白歐森,透露該劇組因防疫問題處於停工狀態,如今火速殺青,讓人不免讚嘆漫威滴水不漏的保密工程。
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06 漫威首部律政喜劇影集《女浩克》正式開拍!
根據國外推特主轉載美國喬治亞州官網紀錄,漫威影集《女浩克》已名列現正拍攝之中,等於另類宣告本劇已悄悄開拍。目前《女浩克》除了確定卡司的消息外,劇情尚未明朗,並暫訂於2022年在Disney+上線。根據凱文費吉先前的訪談提到,《女浩克》將會是一部律政喜劇,女主角將會負責著手超級英雄的法律諮詢問題。
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07《月光騎士》奧斯卡伊薩克 現身布達佩斯!主體拍攝工作即將展開
日前有位布達佩斯的網友,在路上很幸運地捕捉到野生奧斯卡伊薩克和伊森霍克,等於另類曝光了這兩位男星合作主演的《月光騎士》即將在當地開拍。有關影集《月光騎士》透露的消息不多,但奧斯卡伊薩克的製作公司在Instagram上,秀出一支有關奧斯卡伊薩克為了本劇訓練武打的影片,看得出本劇在動作元素上的處理將會有別於過去漫威作品。
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08 劉玉玲確認加入《沙贊2》劇組,與海倫米蘭和體化身反派姊妹檔!
根據Variety的報導,劉玉玲將加入《沙贊!眾神之怒》劇組,飾演同樣也是反派的海倫米蘭姊妹「卡呂普索」(Calypso);目前《沙贊2》的劇情尚未公布,目前已確定將由首集導演大衛桑德柏格回歸執導,並由資深女演員 海倫米蘭擔任原創反派人物 赫斯伯里德斯,也就是希臘神話中的擎天神 阿特拉斯的女兒。《沙贊2》目前暫定2023年6月2日上映。
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09《權力遊戲》皮魯艾斯貝克加入《水行俠2》
根據Deadline的報導,《水行俠2》的卡司陣容將加入丹麥男星皮魯艾斯貝克,也就是曾在《冰與火之歌:權力遊戲》中來自鐵群島的攸倫葛雷喬伊;巧合的是,飾演水行俠的傑森摩莫亞也曾演出過《冰與火之歌:權力遊戲》,兩人雖然在該劇中並未碰面,但在《水行俠2》中將會有另類的交鋒。目前皮魯艾斯貝克在《水行俠2》裡的角色尚未確定。
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新聞編輯:Jericho
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