【日本富士琺瑯+韓國微笑出氣鍋】限量優惠開團!
#日本最大琺瑯製造商 #日本琺瑯餐廚第一品牌
#享受琺瑯器皿帶來的生活療癒感 #本團獨家限量超值優惠
#文末留言分享抽獎活動
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▶️團購連結:https://gbf.tw/x6rdg
日本富士琺瑯產品介紹文:http://www.cecillia.com.tw/2021/09/blog-post.html
韓國微笑出氣鍋介紹文:http://www.cecillia.com.tw/2021/09/smileu.html#more
▶️開團時間:2021/09/22~2021/09/28 (23:59準時關團)
▶️出貨時間:付款完成後,5日內依付款順序依序出貨(不含例假日)
▶️運費說明:滿$3,000免運,未滿$3,000酌收運費$100 (強力推薦組合專區及微笑出氣鍋除外)
▶️付款方式:信用卡付款,銀行郵局、ATM櫃員機轉帳匯款
◎請於下單日算起2天內完成付款(虛擬帳號匯款日保留2天),逾期訂單將會被系統自動取消。
◎外島及海外訂購,請直接聯繫客服協助處理。
☎️客服聯繫資訊:
客服專線: (02)2541-2868 (週一~週五 10:00~18:00/ 例假日及國定假日除外)
E-mail: service@wonson.com.tw
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我很喜歡琺瑯器具,從鍋具、煮水壺、調理盤/盆到餐盤杯子等,只要有合適的琺瑯製品,常會是我的優先選擇。
只要有使用過的人就會知道琺瑯器皿的實用優點,材質輕巧易拿取、不容易沾染附著異味、用於加熱時導熱及聚熱效果很理想,而且只要尺寸夠大可以放在瓦斯爐上,琺瑯器皿都能直火加熱,或放入烤箱使用(❌不可使用於微波爐); 琺瑯盒加上蓋子也是最佳的食物保存容器,常溫或冰箱冷藏都沒問題。
因此琺瑯器具常出現在我的日常飲食生活中,不僅好用也很耐看有質感。品質好的琺瑯器皿,只要好好維護,可以用上很久的。而且隨著使用時間越久,刻劃出的生活痕跡,更是越用越迷人。
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非常開心能與日本最大琺瑯製造商 #富士琺瑯 的台灣總代理灣盛貿易,合作推出這次的 #富士琺瑯限量優惠團購。
🉐本粉絲團專屬的獨家優惠團購方案
當看到廠商提供給我的MOZ系列及酷卡杯(方便鍋)折扣方案時,超~級~優~惠,實在太驚喜了!同時還有多款強力推薦組合也超划算,趕緊趁此難得機會把想買的一次購足吧!
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🔴本次開團的主要品項有:
#MOZ琺瑯保鮮盒深型DM / DL
老實說,我的廚櫃裡甚少出現可愛圖案的餐具器皿,但這款來自北歐的MOZ系列,以瑞典森林的友善麋鹿為logo,純真童趣的模樣完全收買了我的心,極具質感的簡約設計,還帶著大人也會喜歡的可愛感。每次取出使用時,心情都會跟著愉悅起來~
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MOZ琺瑯保鮮盒除了用來保存食物及新鮮蔬果等食材(附有蓋子),深型的容量設計也很適合烘焙使用。
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日本知名的烘焙料理家藤田裕子使用富士琺瑯容器,設計推出的『魔法のホーローパン®』(沒錯!魔法的琺瑯麵包,這個名稱是有註冊商標的)作法與課程,在日本極受廣大主婦們喜愛與肯定。
只要使用一個琺瑯盒,就能進行麵糰材料混合、翻拌、發酵及烘烤,輕鬆完成麵包製作的所有步驟,非常方便易上手,手邊沒有太多烘焙道具或小廚房空間受限都沒問題。
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因為琺瑯維持溫度的效果好,我也常會使用琺瑯盒來進行麵糰低溫發酵,富士琺瑯深型保鮮盒(MOZ系列DL尺寸)就很適合我前二本書的簡單揉麵包作法,麵糰混合揉好後,放入盒內、蓋上蓋子,放入冰箱冷藏一晚,讓麵糰慢慢延展熟成,發酵效果很好,也不需擔心麵糰會沾染冰箱裡的其他食材異味。
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把琺瑯器皿當成烤模來烘烤麵包也很理想,因為導熱速度快且受熱均勻,烘烤出來的麵包外酥內軟很美味,而且也容易上色。
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►我使用MOZ 琺瑯保鮮盒深型DL做的麵包點心(食譜及作法會陸續補上)
✅經典三明治手撕餐包 https://www.facebook.com/cecillia.cc/posts/4220832501298859
✅優格奶香手撕餐包
✅大蒜奶油佛卡夏
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►較小的DM尺寸烤磅蛋糕大小剛剛好,蛋糕放涼後,容器加蓋就能短時間的常溫置放或放入冰箱冷藏保存。
琺瑯保鮮盒用來做油封料理也超好用,直接利用琺瑯盒來低溫烘烤與冷藏保存,
不必擔心油漬附著會不好清洗,使用過後的琺瑯盒非常容易清潔,也不會殘留異味,只要用過就會知道真好用。
✅香草奶油磅蛋糕
✅肉桂蘋果蛋糕 https://www.facebook.com/cecillia.cc/posts/4213974791984630
✅油封大蒜 https://www.facebook.com/cecillia.cc/posts/4186804561368320
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本次開團的琺瑯保鮮盒,還有也很適合烘焙使用的富士琺瑯新品
#嚕嚕米森林系列。
出自於芬蘭國寶級童話大師之手的溫馨討喜角色,嚕嚕米森林系列會讓每天的飲食生活更充滿樂趣,共有四種尺寸可選擇(請點入團購表單參考)。
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#MOZ23CM琺瑯圓盤 #MOZ8cm琺瑯馬克杯
MOZ琺瑯圓盤及馬克杯,極力推薦也一定要列入購買清單。
不只是小朋友,大人也會喜歡這款有品味又帶著可愛感的高品質餐具。
琺瑯餐盤及馬克杯的材質都很厚實,觸感質感非常好,
圓盤尺寸夠大,當成主餐盤很理想,搭配一整盤餐點看起來就好豐盛。
趁此次難得的優惠折扣,建議為家人每人添購一套杯盤組合,
不只在家裡使用,外出攜帶或露營野餐也都很合適。
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#14cm酷卡調理杯(方便鍋)
富士琺瑯的酷卡(Cukka)調理杯看起來好像不大,
但是實際使用後就會發現這個容量1.6L的調理杯超實用。
►酷卡調理杯的容量就是一個小鍋子,可用來
✓保存食材:足夠裝入1.8公斤的味增或鹽(日本主婦常使用這款調理杯來保存味增),或是1公斤的砂糖。
✓外帶餐點使用:最近外帶餐點的機會很多,用這款有蓋子的調理杯去裝回餐點很合適,環保又安心(拿取時要小心不要傾倒放置,避免湯汁溢出)。
✓保存常備菜、燉物或湯品:煮了一大鍋奶油蔬菜濃湯,竟然剛剛好裝滿一整個調理杯,容量超乎想像的大,早上舀取濃湯加熱,搭配麵包、飯糰就是美味又營養的早餐。
✓適用於直火加熱:酷卡杯可以放在爐火上加熱,煮一人份的泡麵超好用,煮好後整杯端上餐桌,邊追劇邊吃麵,平凡日常的小確幸!(加熱後的琺瑯器皿溫度很高,務必用隔熱手套小心拿取)
✓烘焙小份量的蛋糕甜點:家裡人口少擔心烤好的蛋糕份量太多吃不完,那就使用這個大小剛好足夠二人分享的酷卡杯來烤吧!吃不完的蛋糕,加上蓋子就能放入冰箱冷藏保存,非常實用。
✅用酷卡調理杯烤巴斯克乳酪蛋糕 https://www.facebook.com/cecillia.cc/posts/4204526282929481
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#27cm雙耳附蒸盤琺瑯萬用鍋
常看日本主婦的臉書或IG分享,就會發現許多人的廚房裡都擁有一個可以用來蒸蛋糕、茶碗蒸或馬鈴薯、地瓜等根莖類蔬菜的蒸鍋。
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好喜歡這款很有質感又超大容量的富士琺瑯萬用鍋,
這個鍋子可用於燙、煮、蒸、炸等烹調功能,鍋身是可防止噗鍋的特殊設計,
要煮較多量的義大利麵、燙煮青菜、燉湯等都很好用。
另附有蒸盤,利用環繞對流設計,能均勻並快速完成食材蒸煮,早餐蒸冷凍包子或饅頭很理想。
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萬用鍋的鍋身夠大,燉煮全雞也沒問題,美味營養不流失。
接下來的冬天火鍋季節,用萬用鍋來煮最方便,超大容量可以把喜歡的食材通通放進去。
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琺瑯萬用鍋的蓄熱效果好,導熱均勻,不容易沾染食材異味,使用清洗輕鬆不費力,而且外型很好看,絕對值得考慮入手。
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✅日式起司蒸蛋糕 https://www.facebook.com/cecillia.cc/posts/4158747590840684
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#韓國SmileÜ微笑出氣鍋
本次與日本富士琺瑯產品一起開團的還有超實用的韓國製微笑出氣鍋。
初次看到產品名稱時,有些疑惑為何如此命名?
實際使用後,就會發現這名字取得真貼切啊!
因為這真的是一支有鼻孔設計,會吸出鍋內油煙,再從鍋底的專利排氣孔排出的健康概念出氣鍋。
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‼️擁有一支能幫你出一口氣的鍋子很重要‼️
從有許多女性沒有抽菸卻因為長期吸入煮菜時產生的油煙,而導致肺部傷害的醫學案例來看,廚房裡有一台好的抽油煙機,加上無煙式導流功能設計的好鍋子,就能打造更安心舒適的烹調環境,有效減少油煙風險。
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很有健康概念的微笑出氣鍋獨特設計
✅ 鍋內鼻孔設計,吸出油煙。
✅ 鍋底專利氣孔設計,排出油煙。
✅ 鍋身五層塗層,不易磨損,超堅固耐用。
✅ 玻璃矽膠氣密鍋蓋,產生真空效果,烹調更省時。
✅ 鍋內底部突起波紋設計,能將多餘油脂導入鍋緣溝槽,減少吸附油脂。
✅ 超強熱對流傳導,食物更酥脆美味。
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微笑出氣鍋值得入手的好理由
★無煙無塵、健康加分:減少吸入油煙、苯(化學物質)及難聞氣味等有害物質,有效降低空氣汙染,提供安心舒適的料理環境。
★食物快熟且省瓦斯:矽膠氣密式玻璃蓋有效保持熱氣對流與循環,可使食物受熱均勻並加速烹調速度,透明玻璃蓋還可隨時觀察鍋內烹調狀況。
★最適合做低脂料理:烹調肉類、魚肉時,油脂會流進鍋緣溝槽,減少油脂攝取。
★用途廣、適用於各式食材料理:可用於烤魚、雞肉、海鮮、馬鈴薯、蔬菜、麵包等各式食材。
鍋底平整的平底鍋家裡一定都有了,而這種波紋底部,不需抹油就能烙烤出外酥內軟的麵餅,像是印度南餅,放入麵糰餅皮後,很快就能烙出深色條紋,看起來更加美味,用來烤飯糰也很理想。
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►韓國微笑出氣鍋有二款型式,27.5cm長形條紋煎盤及28cm圓形條紋煎盤,都附有直立式手把鍋蓋,古銅金的鍋身也很有質感。
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長形條紋煎盤的鍋子造型,在台灣比較少見,
實際使用後就會發現長形鍋身比想像的更好用,尤其用來做日式煎餃,把餃子排滿,加熱更均勻,完成的煎餃底部香酥、內餡飽滿多汁,非常好吃。
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生活在疫情時代,三餐盡量自己料理最安心,
為自己添購一支出氣鍋現在正是時候,即使是廚房新手也能輕鬆駕馭。
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🉐本次超值團購,買任一款出氣鍋就享有免運優惠,把會幫你出一口氣的超實用好鍋具帶回家吧!
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#留言分享抽獎卡蘿保溫餐蓋
🎁現在只要完成以下3步驟就可參加抽獎活動🎁
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1️⃣在本文按讚
2️⃣於本則貼文@標記一位朋友並留言「一起來感受富士琺瑯的生活魅力!」
3️⃣分享本文並設為公開
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抽獎贈品:卡蘿保溫餐蓋(湯碗蓋)1個(蒲公英紫)
獲獎名額:2位
活動時間:即刻起至2021.09.27(一)晚上10:00止。
獲獎名單公告時間:2021.09.30 (四)
* 贈品寄送地址僅限台灣本島。
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【日本富士琺瑯+韓國微笑出氣鍋】限量優惠開團
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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過2,790的網紅西西烹飪筆記,也在其Youtube影片中提到,🔸完整食材:https://www.sisicooking.com/2021/06/kitchenaid.html 🔸歡迎加入西西愛烹飪社團:https://www.facebook.com/groups/315811682541646 🔸西西烹飪筆記粉絲頁:https://www.facebook...
「佛卡夏食譜麵包機」的推薦目錄:
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- 關於佛卡夏食譜麵包機 在 EAT AT HOME 食·家 Facebook 的最佳貼文
- 關於佛卡夏食譜麵包機 在 Lovely Chef 小廚娘 Facebook 的精選貼文
- 關於佛卡夏食譜麵包機 在 西西烹飪筆記 Youtube 的最讚貼文
- 關於佛卡夏食譜麵包機 在 YummyMummy Youtube 的最讚貼文
- 關於佛卡夏食譜麵包機 在 Canopy Eyes Youtube 的最佳解答
- 關於佛卡夏食譜麵包機 在 林姓主婦的家務事- 【家常小點心:麵包機自製佛卡夏】 承認吧 的評價
- 關於佛卡夏食譜麵包機 在 佛卡夏實作分享@ 高雄美食。茉莉小姐說說話:: 痞客邦 - Pinterest 的評價
佛卡夏食譜麵包機 在 EAT AT HOME 食·家 Facebook 的最佳貼文
新片【免揉意式香草麵包 佛卡夏 focaccia |免揉麵包 |不用攪拌器】
影片食譜:https://youtu.be/YgD1hkLliE4
文字食譜:https://bit.ly/3yHMKoI
不用攪拌器,不用麵包機的免揉麵包,是我喜愛和常做的食譜,雖然家中有攪拌器,但有時都想在步驟上省略一下,用乾酵母混合麵粉等材料,做一些簡單攪拌,等一天便可以把麵團放在烤箱。
沒有揉麵,但做出來的麵包仍然是鬆軟可口。
大家有吃過focaccia 嗎?這個麵包最有特色的材料就是橄欖油,鬆軟的麵包夾着橄欖油,吃的時候沾一點黑醋,又或者夾着其他材料做三文治也好吃。
希望大家喜歡這個食譜~
佛卡夏食譜麵包機 在 Lovely Chef 小廚娘 Facebook 的精選貼文
🍅油漬番茄佛卡夏
這是一個很簡單的食譜
佛卡夏是義大利的家常麵包
做出來組織很美鬆軟好吃有陽光的味道
回烤外皮焦脆,組織Q彈
以往都做很基本的口味
剛好前一天做了油漬番茄立刻點綴升級
濃縮的酸甜搭在一起吃好幸福
/油漬番茄/
1. 油漬番茄:番茄切半撒點鹽、淋上橄欖油120°~160°之間烘烤到縮起來,越乾越好,注意調高溫度時別燒焦,約需要2小時,取出備用
2. 乾淨玻璃瓶放入羅勒、迷迭香、奧勒岡葉、蒜頭、烘好的番茄,最後用橄欖油封住所有番茄,冷藏保存
/佛卡夏/
1. 中筋麵粉240g、椰糖15g、鹽麴2g、冰鮮奶 130g、速發乾酵母3g,攪拌成團
2. 加入橄欖油40g全部放到攪拌缸裡喇到成團微黏但很好脫手的程度
3. 蓋上靜置40分發酵到兩倍大,再取出排氣用指頭戳戳油漬番茄、迷迭香、淋兩三圈香料橄欖油、灑點蒜粉
4. 靜置40分二次發酵,最後200°烤20分左右完成👍🏻
👩🏻🍳tips:
- 椰糖可用紅糖取代
- 鹽麴可用鹽取代
- 油漬番茄也可以使用新鮮番茄與橄欖油
- 油漬番茄可以搭配麵包、料理使用
- 機器是法國Magimix 食物處理機5200XL
///工商服務時間///
壽滿趣油品第五團了老規矩
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🈵️ 這次滿2500可以100加購實用的Bostock蒜香橄欖油1瓶,再加贈Alpro植物乳品系列1瓶 或 成長天使綿羊乳護膚皂1塊(隨機出貨不挑款)、廚神黃金酪梨油1瓶
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👩🏻🍳廚娘推薦:
廚神義式橄欖油、松露橄欖油、蒜味酪梨油、巴薩米可醋、椰糖
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買越多越省,但勿囤貨太多
快揪鄰居朋友一起購!
#廚娘幼兒園 #lc小廚娘上菜 #q比吃什麼 #親子共食 #食譜 #佛卡夏
佛卡夏食譜麵包機 在 西西烹飪筆記 Youtube 的最讚貼文
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🔸西西烹飪筆記粉絲頁:https://www.facebook.com/sisirecipes
用新鮮迷迭香來做口感鹹香的佛卡夏麵包,香氣自然迷人,製作過程也很療癒,防疫在家可以帶著孩子一起動手做做看!
佛卡夏食譜麵包機 在 YummyMummy Youtube 的最讚貼文
家用烤箱輕鬆做出生吐司與可頌|世界麵包冠軍的 20 款獨門配方
募資優惠中:https://bit.ly/3sXG8ip
#在家和世界麵包冠軍學做麵包
#起司佛卡夏 #新手作麵包 #世界麵包冠軍 #線上課程
跟著世界麵包冠軍大師武子靖獨門配方!
在家輕鬆做做出最熱門的生吐司和可頌、貝果和好吃麵包!
武子靖老師是日香吐司的共同創辦人,也是超知名的世界麵包冠軍大師
20 年的烘焙與教學經驗,開課總是場場爆滿,
最近看了武子靖老師的起司佛卡夏線上課程,
我覺得老師的線上課程內容讓學生很好上手喔!
[ 和以往自己做的步驟配方不同,跟著老師的獨門配方教學 ]
我在體驗這次的開箱課程中,覺得特別輕鬆,老師的配方不用手揉或是
一直檢查狀態,跟著影片教學,簡單用攪拌機拌勻去靜置發酵,形成筋性,
第一次就能做出好鬆軟好香好好吃的麵包!
而且跟著老師獨家配方,比起之前我自己烤的佛卡夏,
這款麵包的配方又更濕潤更好吃!我才知道原來佛卡夏也可以這樣做呀~
學會老師教的靜置步驟,讓麵團可以產生出蓬鬆的氣泡,
成品一樣柔軟濕潤!
[ 老師知道學生在哪個步驟會有瓶頸,因為已經有 20 年的教學經驗 ]
課程中會貼心給上小叮嚀,小撇步,手把手一步一步教會你,
包含烤箱烤溫、攪拌機力度、發酵幾次和分鐘數都會講解,
讓失敗率大幅降低,新手可以很清楚跟著影片照著做,掌握訣竅,
有了完整的細節流程,在自學的過程中,
很快就能靠自己來判別哪個步驟可能出問題,
針對細節進行調整,靠自己找出失敗的的原因來優化,
這些學到的技巧也可以舉一反三,運用在其他麵包製作上!
[ 老師把坊間學不到的生吐司和生可頌,獨門配方大公開 ]
這門課程提供了武老師調整過的獨家配方,在課程中大方分享給學員
也因為是調整過的配方,特別適合應用一般的住家廚房環境,
不會像外面買到的食譜,可能廚房的條件環境與家中廚房差很多,
即使想學也操作不來。
這門課程用家裡有的攪拌機和烤箱也可以輕鬆完成,
包含以往高難度的可頌、鬆軟的生吐司、貝果等都能成功唷。
[ 課程影片清晰,提供完整電子食譜 ]
課程內的畫面安排相當細心,該注意的細節以及麵團過程的比較,
也會有放大畫面,感覺好像坐在教室第一排現場看老師教學一樣,
課程也附上完整的電子食譜,
學員可以自己操作和複習,不用擔心高失敗率。
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募資期間:至 2021/06/07止
*你可以在這裡吃到武子靖老師的麵包:
日香吐司 niko bakery
四維路76巷11號1樓
https://www.nikobakery.com.
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❤.YUMMMY EVERY DAY!〰︎💌・🌷・🍒・
嗨~大家好,我是潔思米,三個寶貝的全職媽咪,喜愛料理、烘焙。
定期在這裡分享我喜愛的甜點烘焙和料理做法~
喜歡一起手做的朋友~歡迎訂閱我的youtube頻道!
Youtube訂閱,記得開啟小鈴鐺🛎新影片更新會馬上通知喔!
🎥 http://bit.ly/2vXUwiZ
如果想要看詳細圖文、配方食譜,也歡迎到我的部落格喔!
✏ http://yummymum.tw/
佛卡夏食譜麵包機 在 Canopy Eyes Youtube 的最佳解答
作家朋友郁庭酷愛味道遊歷,意大利媳婦好友Aiya 離開台灣前留下一瓶去年新榨橄欖油,郁庭一直希望與我們一起試油,
一個充滿探索又奢華的下午茶和晚餐,
我們的嘗試以
—日本北海道麵包粉
—台南鹽之花
—日本酵母粉
—土耳其橄欖油
—西班牙橄欖
—台灣迷迭香
合成一份「聯合國」版本材料的Foccacia 佛卡夏。
還有香煎和牛過程附贈啊!
材料:
高筋麵粉 500克
酵母粉 7克
海鹽 12克
清水 350毫升
橄欖油 50毫升
新鮮迷迭香 2根
釀紅椒綠橄欖 8顆
去籽黑橄欖 8顆
做法:
1. 準備大玻璃碗,倒入高筋麵粉,中間挖一個洞
2. 倒入酵母粉及海鹽,注入橄欖油
3. 準備清水,一邊慢慢倒入,一面用手攪拌至均勻
4. 從外以內揉麵團,順時針一直把所有材料融合,如果太黏手,再加橄欖油,搓至表面光滑,碗內倒一點橄欖油,蓋上濕布,把麵團置於廚房溫暖處醒1小時
5. 準備大長方烤盤或兩個中長方烤盤,塗上一層橄欖油,放入麵團,慢慢拉平至烤盤邊呈長方狀,再醒1小時
6. 迷迭香清淨擦乾摘下葉子,橄欖切片,
7. 預熱烤箱攝氏220度
8. 掀開蓋子,在麵團上用手指每兩公分插一個洞,插入迷迭香葉子,再隨機把全部橄欖平均按入空白處
9.(理論上這時要淋橄欖油,但由於我們要用佛卡夏來試油,這次我們就跳過這個部分啦!)
10. 入烤箱烤15分鐘!金黃香噴噴的佛卡夏就出爐啦!
11. 熱騰騰地沾新鮮西西里新榨橄欖油來吃,簡直覺得自己是《教父》裡的艾爾·帕西諾啦!
佛卡夏食譜麵包機 在 佛卡夏實作分享@ 高雄美食。茉莉小姐說說話:: 痞客邦 - Pinterest 的必吃
【Panasonic SD-BMT1000T】國際牌變頻麵包機開箱食譜~三款吐司麵包、麻糬、佛卡夏實作分享@ 高雄美食。茉莉小姐說說話:: 痞客邦:: Photo by. ... <看更多>
佛卡夏食譜麵包機 在 林姓主婦的家務事- 【家常小點心:麵包機自製佛卡夏】 承認吧 的必吃
3~4 個佛卡夏所需食材如下Part A (直接加入麵包機容器) 1. 高筋麵粉250 克2. 橄欖油30ml 3. 砂糖10g 4. 鹽6g 5. 水160 g Part B (倒入酵母粉自動 ... ... <看更多>