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#捕貨再捕貨 #吃過百分之百回購
西班牙 荷包蛋風味洋芋片 NT.139
🔍https://reurl.cc/oxQ1aM
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✅獨特的荷包蛋香味
✅保留著油而不膩的酥脆口感
✅使用之原物料皆選自西班牙當地最優良的供應商
✅符合歐盟ISO的專業食品認證
✅本薯片使用之喜馬拉雅鹽更加提香
✅別於其他洋芋片過於死鹹的口感，淡淡的回甘風味
✅內含之礦物質成分更對人體健康有益
✅老少咸宜的低負擔零食
淨重:130g
原產地:西班牙
成分:馬鈴薯.葵花油.橄欖油.L-麩酸鈉.喜瑪拉雅鹽
#荷包蛋洋芋片 #洋芋片 #低負擔零食 #下午茶 #嘴饞 #音樂紅心 #全新 #台灣現貨 #老人小孩都愛
🤪yeah~放暑假啦🎉係屋企最好嘅節目就係食嘢喇😂我已經入定堆零食比兩隻野！係專比小朋友、bb食㗎👍🏻食少啲薯片、色素糖🙅🏻♀️咁就放縱食零食得嚟都健康啲啦😁
哥哥細個都係食佢哋😋 韓國 Bebefood、ILDONG有機食品！零食有好多款選擇，超推介‼️👉🏻👉🏻👉🏻
#Bebefood有機咬牙米餅 😋好食易溶！唔痴手唔會成地餅屑！妺妹勁鐘意💕每次都入定幾包貨！
#Bebefood冷凍芝士乳酪粒 唔使放雪櫃架，味道好濃乳酪味👍🏻入口溶化！
#Bebecook韓牛芝麻紫菜粥 #韓牛茄子豆腐粥 唧唧包裝好方便，帶出街食飯一包攪掂～
#Bebecook有機低鈉紫菜 可以包飯食，哥哥都好鍾意食😋
#ILDONG恐龍造型芝士餅 恐龍造型好得意！有得玩有🉐️食～仲有 #ILDONG芝士乳酪粒 #MINI穀物棒 同 #ILDONG有機咬牙米餅 有排食呀😆
除咗零食仲入咗啲副食，台灣 #BabyBest寶寶有機胚芽稻鴨米 米粒細粒啱bb食，有飯香！易煮快熟👍🏻
#Babybest寶寶麵 零鈉！麵夠淋身唔痴牙～好啱加固食！哥哥bb個陣都食過😋
#Chila兒食樂寶寶粥常溫版 多種口味選擇👉🏻栗子黃金雞、小松吻仔魚、米豆大尾鱸，營養豐富又好食！
食飽飽之後就用 #ROAZE嬰兒專用口腔清潔柔巾，清潔妹妹口腔，成份天然有機～質地柔軟厚身，好好用！仲有大size柔巾用嚟抹Patpat ~
記得噴埋💦Oh care #兒童口腔噴霧劑，0歲開始都用得架！殺菌清潔～仲有果香味小朋友好鍾意✨
🍴出街帶埋呢支Oh care #環境抑菌噴霧💦bb都用得！噴手、玩具、枱櫈、環境等⋯消毒安心啦💕
Comical Kids Land
呢度買👉🏻online shop: www.ckland.store
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《防疫糧食怎麼買？》
#不要再囤泡麵或其他垃圾食物
#怎麼保存
#防疫還是可以營養
#有想吃什麼垃圾食物可以留言給我我想辦法改良
疫情全國三級警戒目前延長至7/12，大家真的要一起加油！忍住在家好好照顧自己、不群聚、必要出門做好保護措施！
其實關於 #防疫食材該怎麼買，我覺得確實需要一些規劃，尤其現在比較多人在家煮，平時少煮，忽然要買，很多關於 #食材處理保存、不能想買到什麼買什麼，對於一時要頻繁煮的人是蠻大壓力的！連我自己都需要規劃一下，尤其不是家庭的話也不好煮該怎麼辦等等，也擔心食材浪費，其實超多問題跟眉眉角角。
我大概分了幾類整理成圖給大家參考，搭配內文一起看！
接下來除了圖解也會跟大家分享容易遇到的幾個問題！
✍️ #要買什麼？（圖片主要內容）
1.蛋白質類：
圖中先後順序其實是指保存時間長短與營養素跟其他原因都無關，因此先從保存時間短的開始吃，吃到後來還沒補鮮食的話，冷凍/罐頭的就很好利用。
☝️小提醒：鮪魚我都選水煮再自己加好的油脂，其他有醬汁類的我比較不建議，熱量會比較高。
2.蔬菜類：
纖維來源超重要的！還有蔬菜裡面那些維生素礦物質與 #植化素，對我們的營養都很必要，畢竟這段時間要讓我們生理機能比較好！
☝️小提醒：#花椰菜米 超好用！減醣補纖維，我都炒飯/燉飯很合適！
還有 #毛豆仁 對素食者很友善，營養又方便！現在網路很多也出熟的 #冷凍毛豆雞胸肉，也適合。
3.水果類：
果乾我建議自己烘啦，或是有很多好的廠牌也可以參考，就是 #注意糖份！
☝️小提醒：冷凍水果可以打無糖優格變#夏日冰品，是很不錯的點心！我嘴饞都這樣解決。
4.零食類我就提供相對健康的選項，至於「健康類：罪惡類」是「8:2」，比例的意思是，你買「少量 」零食時，總零食中的佔比！
畢竟我們都是人，這類我還是幫大家整理了。
其實很多都可以改良一下，自己做～
例如：馬鈴薯片氣炸
✍️ #怎麼保存食物不易壞？
記得一些原則👉 #脫水乾燥 或是 #低溫保存、#減少水份（如：滷）
鹽就是天然防腐劑，但還是要適量，避免過多鈉攝取。
這部分就是參考古人的許多飲食方式！古人在飲食上也是很多智慧，有些菜成為那道料理都是有原因的。
👉
-肉類除了冷凍，某些可以醃漬，或是變成熟食冷凍起來像炸醬、肉燥、漢堡排，或是你可以做成肉乾。
-蔥、蒜苗、辣椒、薑也都可以切好冷凍。
-蒜頭常用的話，可以用油泡起來，炒菜方便。
-水果有些切好凍起來/做果醬/酒漬，更厲害拿去做醋🤣
✍️ #鮮食一次買體積就很大怎麼處理？
營養的東西通常都是新鮮的，新鮮的就很容易壞。
舉例：買白蘿蔔、西瓜
它就是一大根，又不能買少許，是要我每天吃嗎？
👉部分#醃起來 當做夏天的涼菜，開胃爽口當小菜不易壞，記得糖不要多，這通常是市面賣的弊病。
很多蔬菜都可以用醃的方式處理。
像西瓜一大顆，一部分可以：
打果汁現喝、果汁冰袋凍起來變西瓜冰。
✍️幾個好用食材分享：
番茄罐頭、冷凍雞湯/魚湯包、乾燥蔬菜燉飯。
發現這個主題真的是牽一髮動全身，會牽扯到烹飪，大概跟你們分享一些我就快講不完，懶得看的人就看圖，先知道要買什麼就好～～🤣🤣🤣
相信我真的輪不到搶泡麵啦各位！
不要給自己吃泡麵的理由好嗎😭
#防疫食材這樣買
#最健營養師
#料理
看營養標籤時，不難看到鈉（Sodium）的一欄。眾所周知，鈉與鹽掛鈎，因為食鹽就是人體內鈉的主要來源。食鹽是一種氯化鈉的化合物，當中由氯則佔60%，而鈉則佔40%。換言之，每克食鹽便含0.4克（即400毫克）的鈉。在日常生活中，我們接觸的大部分食物均含有鈉，以零食薯片為例，味道一般偏鹹，鈉含量高也是毋庸置疑，但殊不知日常當作早餐食物的方包，鈉含量竟比薯片還要高。
鹽分，可說是製造麵包的必需品。因為它可以抑壓酵母的活動，令麵包有足夠時間發酵，同時增加麵糰的彈性，提高進食的口感。是次我們搜羅了市面上七個品牌的方包作參考，包括美心、聖安娜、大班；日式麵包店A-1 Bakery、Panash、Yamazaki（山崎）；及便利店超市買到的嘉頓麵包。
仔細看過其包裝所標示之鈉含量，第一位是山崎的特級方包，以每100克食用分量計算，鈉含量為580毫克，其次是同一個牌子的高鈣方包，鈉含量為560毫克。以最常見的25克包裝卡樂B辣味薯片（熱浪）為例，每100克薯片的鈉含量為529毫克，即每包約含132毫克。如果以山崎特級方包的每包重量190克除開每片計算，吃一片(約50克)的鈉含量約為275毫克，等同吃了兩包薯片。
鈉質在人體內的主要作用是平衡體液，同時幫助我們傳遞神經訊息及肌肉收縮的作用。當鈉質攝取過量，我們會出現水腫的情況，如果長期過量攝取，亦會提高血壓及患心血管疾病的風險。根據世界衞生組織建議，成人一天不可攝取超過2,000毫克的鈉，即5克，約一茶匙的食鹽；小童則是大約1500至1800毫克。如果以每天早餐吃兩片高鈉方包計算，不配搭任何餡料，已輕易佔去成人一天總攝取量的四分一。
最後，營養師亦提醒，即使方包含鈉量偏低，亦不等同於健康。因為很多時候，一些比較低鈉的麵包，糖分的添加會比較多，原因是糖分本身亦存在鈉質的功效去抑壓酵母，所以我們在留意鈉含量的時候，應同時留意糖分的攝取，盡量揀選低鈉低糖的產品。而且在吃麵包時，應同時留意其他餡料，會否不經意地超出攝取上限。
採訪：張靜雯
攝影：關永浩
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