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與最帥壽司師傅同框～ 我開心一整天耶！！☺️🥰🥳

#劉倩妏 #日本 #福岡 #壽司 #師傅 #年紀很剛好 #又帥又陽光又溫柔 #一直對我笑 #因為我的日語太破了吧 #但他的笑容真的好暖 #被融化 #japan #fukuoka #sushi #love @ Hyotan Sushi

有了這3招你一定也能做出超有水準的清蒸魚

今天真的是好冷的天喔～
回家想要飯桌上
有熱熱的菜、有暖暖的心在等著
這樣就算再冷的天
也可以順利渡過吧！

其實今天一整天都窩在廚房拍攝
而鍋中熱熱的煮著小卷米粉
還有了溫暖的好友來串門子
雖然廚房外面的溫度只有8度
但還是一點都不覺得冷
我想這就是人跟人之間的溫度吧！

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我喜歡看著朋友、家人吃著我做的菜
我喜歡自己可以為她/他們做菜
我喜歡跟她/他們一面聊天一面吃飯

不要怕雖然天氣很冷
但是記得只要我們的心是熱熱的
再冷的天氣都可以讓我們的溫暖笑容融化

今天的這一集小卷米粉
老劉會努力剪接然後放在過年左右播出
敬請期待特別來賓喔！當然不是小卷啦！
但是是一樣有著小卷米粉頭的可愛影后喔～

＊今天用日本土鍋做小卷米粉真的好有質感喔～
而且這樣冷冷的天有土鍋整個幸福感都提升了！

＊日本土鍋＋橄欖油、醋開團的連結可以參考這裡喔👉https://www.facebook.com/veryred2011/posts/41385451761580

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先來做做蒸魚吧～

今天影片中的清蒸紅條石斑魚
是我這段時間經常在家中做給嬌爸跟嬌媽吃的
連很不愛吃魚的老劉都說
這樣的清蒸方式很可以也很好吃他可以接受
所以他提議希望可以拍攝成影片

我想只要將影片中的這些蒸魚小技巧記下來
這樣不管你下次清蒸什麼樣的魚
都會做出有如餐廳一般的水準喔！
況且過年也快到了
就一起先來複習一下吧～

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【清蒸紅鰷石斑魚 食材】

紅鰷魚300g
薑片7片
米酒1大匙
薑絲適量
青蔥1支
冰開水少許
紅辣椒適量
板豆腐2大塊
米酒1.5大匙
醬油1.5大匙
味醂1大匙
香油2大匙

＊清蒸魚必學3招
去腥、大火蒸、燜一下
這大概是蒸魚比較重要的三個小技巧

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＃清蒸紅鰷石斑魚
#阿嬌 #愛 #美食 #料理
#嬌劉家香話
#阿嬌生活廚房lifekitchen
#來做菜吧！

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今年因為疫情的關係
各行各業都受到影響
很幸運的我們一整年下來
收入沒有太大的影響

以前就曾經默默許願
當我們有能力的時候
一定要幫助需要的小朋友
就好像十年前熱血的加入劇團下鄉演出給小朋友看

看到小朋友們都可以健康快樂的長大
真的會感到又溫暖又滿足

今年我們的收入還不錯
雖然也花了很多錢買房子、裝潢什麼之類的
但還是希望可以拿出一部分的收入來幫助小朋友

因為疫情的關係
很多社福團體也有很大的影響
我們也因此討論了一段時間
到底該把這筆款項捐給什麼團體

最後我跟蘇珊決定
拿出十萬幫助紅鼻子醫生
讓他們可以去到更多醫院
帶給更多孩子們歡笑還有希望

這次也邀請大家一起加入我們
我們總共認購了65盒暖心禮盒
希望大家也可以共襄盛舉

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明年希望我們可以繼續賺錢回饋給更多需要的小朋友們

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彼得爸與蘇珊媽求婚紀錄：
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「誰寫的劇本 是什麼荒謬的人生」
真的真的沒想到會迎來這一天
到了今天 已經一個多星期 還是很不捨
但是我們知道你一定不想我們難過太久的
你一定就在某一個星球遠遠地看著我們每一個人
也守候著我們
很謝謝你帶給我們的歡樂
雖然我並不是你的大大大粉絲
但是我不會忘記那年追你的時候你帶給我的回憶
你給我的鼓勵 你溫暖的笑容還有緊緊我住我的那雙手
現在真的要好好跟你說再見了
雖然還是不捨 但是我還是會支持你 祝福你 繼續往前衝
當我想你的時候 我也會抬起頭看看星空 找到你?

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