在2018專輯發行後就一直有想要把裡面最像流行樂的曲子『倚杆』拍成ＭＶ，但平時回台灣的時間短，又幾乎都有安排在亞洲國家的演出及台灣籌備比賽及夏令營的行程，一直沒有機會落實這個idea。2020也是因為疫情的關係，於是兩個小閒人（沒有片剪的剪輯師以及沒有演出的音樂人）決定好好把這個製作完成。
我對音樂的期許，就是希望自己能夠好好的在音樂裡面對自己，傳達給聽眾最赤裸而且真實的情感。這支ＭＶ也就是我平時會做的事，也是我自己的小劇場。希望生出來的時候，大家可以感覺到一些些我對這首曲子的想法和故事。
『你憧憬的我其實跟你一樣，生命都沒有很溫柔的對待。』
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拍攝Day 1
Location: 信義區
Time: 6:30pm - 2:00am
第一天拍攝下雨下不會停，於是導演先生決定先拍捷運內的場景。在有路人的車廂內拍攝，真的han緊張han害羞，只好狂聽音樂掩飾自己內心的慌張（假裝專業的不專業小演員）。導演說要“仙”，所以雙子座的我就很不要臉的被自己說服自己是小仙女。拍攝完車廂場景，雖然還有小雨但幸好信義區屋簷多還是可以走走拍拍。人生爽事之一就是走出屋簷時，有人慌忙上來撐傘，但電影人告訴我，他們沒有在關心我是不是淋雨，是關心我在影片裡的形象淋雨了會變不一樣，桑心。瘋狂的在信義區各大長廊以速度50mbp的速度行走並穿越人群的經驗，人生到底有幾次。真的要說一下，最後一幕，拍幾遍哭幾遍。導演最後的一句話，眼淚直直下，體會到出不了戲是什麼樣的感覺。謝謝施杯跟布丁哥辛苦的拍攝還有等待。
來來回回在信義區走了六小時，很努力的想拍出好看的畫面，於是走到腳指頭都破了都沒發現，回家洗澡痛到崩潰。
宵夜：牛肉麵雞湯 —> 好吃
#信義區走九遍 #導演說要仙 #叫我小仙女
拍攝Day 2
Location: 北海岸淺水灣 淡水捷運站
Tima: 2:30-7:30
前一天沒什麼睡，第二天又早早起來，一照鏡子想說完了，前一晚的牛肉麵果然讓我臉腫得像豬頭，只好使出在美國巡迴訓練出來的腫腫臉救急術（需要的請私訊）。下午跑到熱到懷疑人生的淺水灣，站在俗稱台灣名產“人體粽子”的消波塊上拍攝，導演說，妳什麼都不要做，就是盯著前面發呆，於是沒睡飽的我就真的任由海風吹撫，陽光曝曬，發呆了兩小時。不知不覺，導演竟然就拍好了（我這個女主角到底做了什麼？！大驚！）但海邊真的好美好美，可以誰來約我下次帶我去海邊玩麻？！我想玩水啊啊啊啊啊啊～～！最後一個場景，拉到淡水捷運站拍攝，昨天練習過的場景直接來，好像很有天份，不過人更多，而且叔叔伯伯阿姨嬸嬸沒有在害羞的死盯著我，緊張感加100!
人生好像第一次拍攝ＭＶ，很特別的體驗，也謝謝導演施杯布丁，願意接下這個所謂的passion project，讓我這個大外行可以完成這個作品。
作品拍攝完，覺得心裡有一些東西好像放下了，也有一些東西重新提起。學音樂藝術真的很幸福，每一次表演，每一個作品都是給自己的一個出口，一個紀念。更幸福的事，能因為這些和朋友交心，在和交心朋友完成一個作品。
殺青：仙訂位熱炒
（拍片人說拍片吃東西很重要，所以覺得好像要記錄一下。）
#yunjupan #alicepan #ofloveandlost #mv #leaningontherail #percussion #marimba #vibraphone #ＭＶ拍攝 #淺水灣 #發呆也可以拍好MV #消波塊的藝術 #長知識
伯品廊訂位 在 [食記]台北神旺大飯店伯品廊buffet 樣少而精緻- 看板Food 的必吃
圖文網誌好讀版：https://moonsally.com/sanwant-buffet/
餐廳名稱：台北神旺大飯店伯品廊
消費時間：2016/12
地址：台北市忠孝東路四段172號1F
電話：02-2781-7063
營業時間：
午餐 11:30am – 02:00pm
下午茶 02:30pm – 05:00pm
晚餐 06:00pm – 09:00pm
每人平均價位：dinner 880+10%~980+10%
可否刷卡：可
神旺大飯店位於忠孝東路四段
捷運忠孝敦化站附近
是老字號大飯店之一
伯品廊是神旺大飯店的BUFFET吃到飽
在神旺大飯店一樓
伯品廊曾經登上台北十大必吃BUFFET吃到飽餐廳之列
獅子先生看到就興致高昂地列入我們美食必去名單之一
跨年夜那天我睡過頭了
錯過內湖的潮坊訂位
跨年夜餐廳的難訂程度
與每年大學聯考考上名校醫學系應該是不相上下的XD
瘋狂打遍能享的到的餐廳後
終於在神旺大飯店的伯品廊訂到了位子
停車場有點難找，是在神旺大飯店後方
不適同一棟建築物底下喔
是他後方對面小巷子裡，郵局旁邊那棟的地下室停車場
再走上來到神旺大飯店一樓大門入口處
伯品廊就在一樓大門一打開正對面，非常好找
新年與聖誕節總是綁在一起
特地穿了紅色喜氣洋洋
這件粉色外套是來自星星的你
千頌伊很流行的披肩外套式
偏大的外套專門拿來披肩
過了好久才第一次穿
伯品廊在台北眾多BUFFET裡屬於低調一派
較少被人提起
他的佔地不大，像一間小西餐廳這樣
伯品廊內部裝潢很美
凡爾賽宮的歐風奢華
我們就剛好坐在美美的壁畫前
旁邊還有流水造景
整體燈光偏黃
很柔和
旁邊的流水雖然美
但我一直很怕手機從桌上掉下去水裡XD
桌上細心的放好各類糖包~牙線
餐具也都準備好有筷子刀叉等
還倒了杯水
伯品廊給人的感覺是老式的紳士派
沒有太多花招
讓你慢慢體會細緻的服務
取餐區空間沒很大
逛一圈就逛完了
種類不算多
只有饗食天堂那類的1/4大
走的是精緻路線
來用餐的也以中年以上的客群居多
大家很安靜
人多的座位還有這種圓形半沙發坐
座位旁邊的超大水晶燈
展現一股華麗的氣勢
懸空而吊的水晶燈
望賞看可到樓上客房
是中空式建築
看到有不少日本遊客住這邊
老外也有
伯品廊菜色
先來看看海鮮區吧
各類生魚片
哇沙米&五味醬
三點蟹
水煮蝦
九孔
螺肉
冷盤區
牛腱切盤
牛腱滷的入味
香而不死鹹
牛肉切片的大小剛好，吃起來肉質是細嫩的不乾柴
筋的比例不會太多太難咬
算是今日最愛菜色之一
煙燻鮭魚
泰式涼拌花枝
泰式醬油雞
油雞的肉質很嫩
可惜配泰式醬有點不倫不類的味道
希望維持傳統中式油雞醬的口味
炸物區
一口蟹
炸魚塊
炸地瓜
現切牛排火雞區
現切火雞肉
好大一隻火雞
非常有節慶感
現切牛排
可以跟師父要求要熟度是怎樣的
師傅會幫你選位置
牛排算是吃過的各式BUFFET裡好吃的那類了
畢竟很多BUFFET的現切牛排都很不怎麼樣阿
各式菜餚區
愛爾蘭燉羊肉
黃薑烤嫩雞
焗烤海鮮千層麵
炒時蔬
這道炒時蔬意外的好吃呢!!
味道鮮美，感覺像雞汁下去炒的
多了炒過的薄切蒜片
整個味道比一般炒青菜更上一層樓
香草培根燉豬肋排
炒菠菜
櫻花蝦炒飯
清蒸鮮魚
鮮魚感覺像鱸魚
有點像喜宴吃到的那種魚
肉質細嫩
伯品廊是那種菜色少，但每一道食材都是精挑細選過的
有一定品質
湯品區
時蔬雞輕湯
這道雞湯沙粒反覆盛了四五次
太好喝了呀!!
雞汁的精華完全融入湯裡
像自己燉了一整天那樣入味
喝完不會口渴
感覺真的是天然蔬菜下去敖的
法式十穀米豆豆湯
這道豆豆湯很奇特
湯底本身非常濃密
旁邊有一些穀米豆類自己添加
放湯蓋的地方也很特別
直接放在白色布的區域
乳酪起士區
起士種類不少
伯品廊在口味上感覺是走西式風格
每樣都有拿來吃一點
算是吃BUFFET的樂趣吧
少量而多樣
生菜沙拉區
生菜沙拉又是伯品廊另一項品質超好的區域
看這些生菜翠綠的多漂亮
與君品雲軒西餐廳的生菜並列為台北生菜沙拉最厲害的BUFFET
還有煮熟的馬鈴薯條
沙粒對生菜沙拉一向不愛
但伯品廊的玉米筍&馬鈴薯條倒是夾了兩次
伯品廊的強項之一絕對是生菜沙拉區!
種類豐富品質佳
搭配沙拉的油醋醬~橄欖油等也是不馬虎
懶得自己配的話
旁邊有拌好的凱薩生菜沙拉
帶點蒜味的凱薩沙拉我也夾了兩次
口味拌的剛剛好!一整個跟牛排就很搭
水果區
水果區相比之下較為薄弱
種類不多
沒有特別驚奇的水果
飲料區
飲料種類也不多
不過果汁喝起來沒那麼化學
蘋果汁有點像日本進口的那種100%純果汁的味道
帶點酸而不死甜
現做擔仔麵/米粉區
台灣小吃出現在這裡，是怕大家吃不飽嗎XD
本來擔擔麵&米粉都很想試
後來太飽，只點了米粉來吃
現做的香氣很吸引人
哪種要吃哪種不吃都可跟師父講
像沙粒不吃豆芽菜&香菜
講了一次最後起鍋時還是要跟師父再提醒一下
因為香菜實在太順手
特別的是搭配擔仔麵的醬料非常齊全
辣椒醬
嗜辣者必加
大蒜泥
傳統小吃必加!
烏醋
沒了它還叫擔仔麵嗎?
油蔥酥
加重香氣的好朋友
XO干貝醬
很特別的調味料
有點不搭嘎但可以試看看
最後我想小小抱怨一下這個碗
用這個玉米濃湯碗來裝傳統擔仔麵是甚麼概念呀??
超級不搭的啦
口感味道都不錯的牛排+拌好的凱薩沙拉&魚片
在伯品廊大家的步調都是慢慢的
晚餐時間一路給你用餐到九點
慢慢享用美食
細細品味
不用搶不用擔心
補菜很快
每樣都會補
所以我們也融入這個緩慢優雅的氣氛中
一邊吃飯一邊聊天
海鮮類雖然無調味都是幾乎都水煮
食材品質不錯
像這個蝦子殼好剝，蝦肉飽滿
旁邊的花枝也是Q彈有力
炸物皮略多了些
但美味度還不錯
最讓人回味的就是滷牛腱
每次幾乎都會再拿一兩片來吃
喝不膩的雞湯
甜點區
伯品廊另一像強項就是甜品類
種類非常多
有種在逛百貨底下精緻蛋糕專櫃的FU
色彩動人
連不愛吃甜食的沙粒也看得心癢癢
推這個巧克力蛋糕
紮實的黑巧克力味，做的不會太乾
吃下去滿口的巧克力香
推這個布丁
以為是咖啡口味
其實很像統一布丁底下那層黑糖焦糖的味道
冰淇淋區
冰淇淋是Haagen Dazs
旁邊有水果軟糖~棉花糖等搭配
最後用眾多甜點蛋糕塞滿獅子先生的胃
我則是布丁奶酪控
熱飲區
除了咖啡機，茶包種類也有個六七種
伯品廊的咖啡好香
而且難得我喝了不會心悸
伯品廊從一開始因種類太少被我鄙視
到真正吃過每一道菜感覺到品質而改觀
伯品廊需要被細細品味
沒有花招噱頭
走平實路線
難怪客層也是屬於熟齡居多
很少看到1x~2x的年輕人
伯品廊的感覺像是把很棒的單點菜色變成buffet供客人挑選
重質不重量
偶爾吃吃這種慢活優雅
也是挺不錯的
下次想試試看神旺大飯店另一個強項-潮品集
神旺大飯店-伯品廊
官網: https://www.sanwant.com/Traditional/restaurant1_article.php
地址: 台北市忠孝東路四段172號1F
電話: 02-2781-7063
營業時間:
午餐 11:30am - 02:00pm
下午茶 02:30pm - 05:00pm
晚餐 06:00pm - 09:00pm
收費方式:
平日午餐：838+10%
平日下午茶：588+10%
平日晚餐、假日午餐：880+10%
假日下午茶: 638+10%
假日晚餐: 980+10%
(網路訂位/EZTABLE另有信用卡優惠)
交通資訊: 神旺大飯店後方巷子地下特約停車場
台北捷運忠孝敦化站
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