關於 休 習 日 外帶 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

桃園第14家庇護工場正式開幕，昨天到「#桃園微光庇護工場蘆竹店」擔任一日店長，與兩位店內夥伴大煒、佩佩一起調製招牌飲品「可可鮮果蜜」。這裡鄰近南崁溪畔，有美麗的河川綠帶，歡迎市民朋友散步想休息時，可以到店裡支持，相信每一位夥伴都會用心服務大家。

市府重視身障朋友生活及工作權，透過設置 #庇護工場，讓身障朋友透過工作與社會融合互動，也能學習從生活自理滿足人生價值。目前，桃園有15家庇護工場，1家正在籌備中，庇護員工人數達143人，未來也將運用公有廳舍或社會住宅一樓空間，陸續增加庇護工場數量，提供身障朋友工作機會。

中央振興五倍券10月8日即將上路， #微光庇護工場 也會配合推出200元、500元套餐優惠組合及400元防疫禮盒，歡迎市民朋友使用五倍券一起做公益，形成良善的循環。

🏠桃園微光庇護工場蘆竹店
⏰營業時間：11:00-14:30、17:30-21:00
📍餐廳地址：桃園市蘆竹區忠孝西路43號
☎️訂餐電話：03-2129973
❤️合作夥伴：社團法人中華民國微光社會福利協會 、1 for one 挺好
📢開幕活動：即日起至10月15日，凡來店消費任一套餐即贈送精美小菜一份，外帶點餐，套餐飲料免費升級大杯；另外，現場有「1 for one挺好精選禮盒」買五送一等活動，歡迎市民朋友及公司企業採購

Hi~ 大家
這次我們需要一位內場的正職夥伴及一位外場的假日PT。我們想要找可以長久一起努力的夥伴，所以短期勿試哦！

{ 內場正職夥伴 }

【工作內容】
1.甜點製作、備料
2.物料管理、訂貨
3.工作安排
4.廚房清潔工作
5.空間整理

【需具備】
1.動作快、細心度高、能快速進入狀況
2.勤奮、主動、有耐心
3.對學習甜點製作有企圖心

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{ 外場假日PT }

【工作內容】
1.甜點介紹、販售
2.基礎飲料調製、收送餐
3.吧檯備品補充(紙袋、蛋糕盒準備、折外帶盒…等)
4.瞭解、熟悉ipad結帳流程
5.基本清潔工作(倒垃圾、客席打掃、清洗餐具、廁所清潔、空間整理)
6.無提供內用期間，需支援內場事務

【需具備】
1.細心、反應能力快
2.大方不害羞、能自信與客人應對
3.能快速進入狀況

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先前徵人啟事中提到過，應徵者一定要有認知「在甜點店工作的日常，絕不是浪漫、悠閒的步調」但這回 我想說得更細些。

●工作態度必須是嚴肅、謹慎的。因為所做的每一步都是為了完美呈現我們一路以來堅持的甜點，心情可以輕鬆但態度不可鬆散。

●細心、認真、肯學、敢問是基本。可以沒有經驗但不能沒有態度，不該單向地期望店家必須付出愛心、關心、耐心來教會你技能，卻沒有拿出相對的學習企圖心，因為我們之間應該是互相的。

●累！肯定是累的。當然，也會有輕鬆 爽爽做的時候，但絕大多都是「累」或「很累」，是當有人說「做這個看起來好像很輕鬆」、「每週店休2天感覺蠻爽的」你心裡一定會翻白眼的那種。

●在廚房工作多數的時候會是孤獨的。我們是小小的店 沒有很多的人力，最終目標是希望你能學習到「獨立完成很多工作」的程度，而不用師傅在旁邊看頭看尾，所以當你覺得愈來愈孤獨，至少代表師傅是願意信任試著放手的。

●勤，能補拙。不會? 沒關係，但要想辦法用最短時間達標，工作應該是要讓自己能有對等的產能，而不是想著用上班時間慢慢學習。

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另外，關於內場夥伴，也想分享一些身為製作者的想法。

拿最簡單、工序最少的檸檬塔來說，塔殼要會捏會烤、檸檬奶醬要會煮還要煮得好、糖漬檸檬片得先切片去籽煮個三回殺菁去苦澀再入糖醃漬、最後一步是組合 擠花 裝飾，才是能放在甜點櫃裡販售的檸檬塔。
假設每一個品項都只有4道工序(當然大部份的品項都不止)，10個品項40道工序，師傅除了要花時間、精力去帶人訓練，還要確保工作排程不會delay、甜點品質無虞，而在還無法正向輸出的新手時期，師傅其實只是更累不說，還可能得到「這工作跟我想的不一樣、覺得自己不適合」然後離職的結果。那麼想來應徵這份工作的你，願意付出多少時間、精力去學會、學精、做到好呢？

出社會工作，絕大部份都是每天或某個週期，不斷重覆地做一樣的事，甜點製作也是。每天的日常不外乎就是備料、組裝、開店、打掃、清潔，師傅到現在每天仍然在做這些事，更別說在尚未累積實力到足以研發的階段前更是如此。除了細心、認真、謹慎的基本，一切修行端看個人意志。

如果看完以上，你真的還是很想投身甜點世界，不怕苦、不怕累、不怕被罵，也肯定自己能堅持下去，歡迎自備履歷與我們聯繫。有相關工作經驗者會優先考慮，但，「態度」才是最重要的。

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●福利、待遇皆符合法規，細節在面試時會一併說明。
●履歷需備內容，除了基本資料(姓名、電話、居住地、出生年月日這些是一定要的！)、清晰生活照、過去的學經歷外，希望可多著墨於人格特質、對工作及未來的規劃想法，讓我們更了解你/妳，當然還有為什麼會想來小食糖上班。
●請將完整履歷寄到 monica1130@gmail.com

休習日位於捷運六張犁站旁，外表是白色磚牆簡約風，裡面的每個區域都有它的特色造型，可以看得出老闆的用心，內用座位不是很多，中午時段幾乎座無虛席，也有許多上班族外帶餐點回去，餐點種類有咖喱飯、沙拉飯、甜點和咖啡以及其他的茶飲，每一樣在製作方式、食材上都非常講究，味道吃起來也相當不錯，來這邊遠端上班吃個餐點喝杯下午茶感覺挺不賴的！

#日常沙拉飯(炙燒雞) $250
沙拉飯以健康餐盤為設計理念，將餐點分為四等分，其中三等份為蔬菜、五穀根莖類，另一等份為肉類、蛋白質，讓有吃完有飽足感而且不會吸收過多的熱量，非常符合現代人的需求，在享用前老闆建議我們先攪拌一下，因為餐點中加入了檸檬橄欖，攪拌後讓橄欖油均勻散布在每樣食材上，賦予了檸檬清淡的香氣。身為主角的雞腿排外表烤至金黃色再加上一點香料粉，味道非常吸引人，裡面的肉質也十分軟嫩，另一個亮點是下方的白飯還吃得到一點點燕麥，讓白飯口感上多了變化，整體來說，在份量與味道上都表現不錯，很推薦大家！

#休習咖哩飯(嫩肩牛) $260
咖哩屬於深褐色的歐風咖哩，有加入巧克力、黑咖啡和複方辛香料，嚐起來非常濃郁、口味偏重，很特別是裡面還加了芹菜跟脆脆的蘋果塊，搭配７分熟的舒肥牛肉，牛肉吃起來是軟嫩的，份量上不多大概是吃完７分飽的程度，但因為還有吃甜點及飲料，吃完還是很有飽足感

#蜂狂肉桂捲 $130
店員強調一定要熱熱吃的肉桂捲，外觀看起來個頭不大，肉桂的辛辣味與黑糖很濃厚，上面有淋醬，讓肉桂捲吃起來是濕潤的不會過乾，外皮因為烤過有微微的焦脆感，還有加上我最愛的元素：堅果粒，讓肉桂捲多一份口感，除此之外，還有官網預購限定的威士忌淋醬與抹醬版肉桂捲，看起來也很不錯，下次有機會再嘗試

#休習日烤布丁 $130
以烤布丁來說價格蠻貴的，不過真的對得起價格，布丁吃起來很綿密完全沒有氣孔，帶有一點淡淡的伯爵茶香，搭配淋在上面的黑糖漿，讓味道更有層次，我們一致認同是這家店必吃的點心

#野莓薄荷氣泡飲 $170
我必須大力讚賞這杯飲品，很難得對餐廳飲料做這麼多評論，外觀的漸層搭配很漂亮，飲料有三色的漸層，上面再用紅梅與迷迭香點綴，飲料看起來非常夢幻，氣泡飲的部分有點淡淡的可爾必思的口味，最下方還有莓果顆粒，搭配起來非常清爽的飲品，不管是視覺及味覺我都給很高分！！

#留香桂花拿鐵 $170
拿鐵上層是現打的濃郁奶泡，上方還撒上桂花，送來時就能聞到淡淡的桂花香，攪拌後桂花與牛奶、咖啡融為一體，為拿鐵多添加了一股桂花的清甜，喝起來是一款很爽口的拿鐵

⏰營業時間: 11:30–19:00 (周一公休)
☎️聯絡方式:02-2378-0602
🏠地址: 106台北市大安區樂業街41巷2號

📍#橘子吃甜點

📍#橘子吃咖哩

📍#橘子吃六張犁

#台北咖啡廳 #大安區咖啡廳 #台北美食 #大安區美食 #台北肉桂捲 #台北布丁 #台北咖哩 #台北咖哩飯 #沙拉飯 #烤布丁 #六張犁美食 #六張犁咖啡廳 #六張犁咖哩 #六張犁甜點 #六張犁下午茶 #肉桂捲 #肉桂控 #cinnamonrolls #休習日 #zdaycafe #休習日zdaycafe

遙距遊韓最後一集了，來到這個好適合半日/一日遊的仁川江華島，超建議要去江華風物市場吃鰻魚，真的好好吃!!~

??遙距遊韓，一連8集，逢星期三五 22:00 YOUTUBE 見 ?：
全集：https://www.koreaplaza.hk/korea-theme-travel

▼ 江華風物市場 / 강화풍물시장
地址: 仁川廣域市江華郡中央路17-9
電話: 032-934-1318
營業時間：09:00~20:00 (第3個週一公休)

▼ 江華人蔘市場 / 강화인삼센터
地址: 강화군 길상면 초지로 151
電話: 032-932-1821 

▼ 朝陽紡織 / 조양방직
地址：인천 강화군 강화읍 향나무길5번길 12
時間：平日11:00至20:00 / 週末假日11:00至 22:00

▼ PAT’S FACEBOOK: https://www.facebook.com/kimchipat
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#遙距遊韓 #仁川江華島 #朝陽紡織cafe #必吃韓國鰻魚

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?不可錯過的其它人氣影片

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❤️巨鼠小姐的美食生活紀錄❤️

詳細的文章分享，可以看這唷~
❤️https://g2m.tw/noodle-singing2020/ ❤

☆ 努逗風味館新營店：店家新改裝!兒童遊戲室更明亮舒適，爸爸媽媽帶孩子聚餐的好選擇/台南新營區美味平價親子餐廳，義大利麵.燉飯.火鍋通通有/消費打卡甜點升級｜新營聚餐親子餐廳推薦 ☆


///////店家資訊///////
地址：台南市新營區公正街110號
電話：06 637 8882
營業時間：10:30 – 14:00 、17:00 – 21:00
公休：週一
備註：
1.外帶享85折（另加贈飲料or濃湯）
2.2020農曆過年，店家營業狀況：（01/24 除夕休假不營業），其餘時間正常營運/ 年假期間用餐加收一成服務費/原定周一休假日：01/27（農曆初三）則照常營業，不公休。


♥關於巨鼠♥
我的部落格名稱是：進食的巨鼠。
其名來自於.日本知名漫畫-進擊的巨人-，因為家人看到我總是在吃，我的生肖屬老鼠，所以在我苦苦思索粉絲團名稱要取名什麼的時候，就給了我100分的建議啦~

巨鼠是個住在台南的OL，平常都在上班，是個忙碌的上班族無誤！

在忙碌的工作之餘，最愛吃美食，平日偶爾也會下廚，分享懶人料理法。放假時也會到處走走，分享國內外的美景足跡。 也愛唸憨話工543，所以就在 -進食的巨鼠 Giant Mouse 吃喝玩樂小天地 -跟大家分享生活點滴。

我都是拍照寫文居多，慢慢的最近開始學習拍影片。
歡迎大家追蹤+訂閱，按讚給我鼓勵。
也歡迎大家告訴巨鼠 最希望我拍哪類的影片，我會努力的^0^

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DAY3.


Airbnb的資訊和心得我放在上一集資訊欄：
https://youtu.be/0uq_UmKhlIQ



📍 廣藏市場 (광장시장)
▪️ 推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
▪️ 地址：首爾特別市鍾路區昌慶宮路88 (禮智洞)
서울특별시 종로구 창경궁로 88 (예지동)
▪️ 營業時間：9:00-18:00（每週日公休）; 小吃攤位營業到23:00（無公休日）
▪️ 交通：
a. 地鐵1號線：鍾路5街站下車，從8號出口步行約1分鐘
b. 地鐵2號線、5號線：乙支路4街站下車，從4號出口步行約3分鐘
c. 我們要背一些攝影器材懶惰所以搭計程車

如果跟我一樣對於當地小吃有興趣的人，這個點我覺得可以安排進行程。
不一定要吃網路上大家推薦的，畢竟每個人的口味喜好不一樣。
我們真的沒有做功課，就走到看到想吃的就吃吃看。
以下是我們吃的幾個店家和心得，提供大家參考。


1. 綠豆煎餅 / 推薦指數：⭐️⭐️⭐️
第一次來想說就吃吃看最傳統的綠豆煎餅，我們吃的是影片有分享那個編號的店家，有賣純綠豆煎餅，也有賣肉的。我覺得是好吃的，但是真的有點偏油，而且真的有點像薯餅，一份份量有點大，可以三四個人吃幾口就好，不然有點膩。下次我應該會想試試看肉餡的 !

2. 蜂蜜糖餡餅 / 推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️
這個就真的蠻好吃的！尤其螞蟻人保羅吃完讚不絕口。在冷冷的冬天吃下幾口真的有種幸福感。
不過畢竟還是甜食，不喜歡太甜跟我一個樣的人，一樣可以找人分食，嚐幾口真的不錯！

3. 蒸餃和刀削湯麵 / 推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️
純粹是看到Netflix分享過的照片就選這間了。老實說我們也沒有看Netflix世界小吃的影集，點的蒸餃和刀削麵剛好似乎是這家店的招牌。蒸餃一份有4個原味和4個泡菜，這個我覺得大概每個人的口味不同，我太愛裡面有肉汁滿滿都是肉的蒸餃，所以這個蒸餃我真的吃不太習慣，不太確定裡面內餡有什麼，很豐富，感覺有菜跟豆腐渣的感覺？ 總之我和保羅對蒸餃的評價都是吃不習慣😂
倒是刀削麵蠻好吃的！麵體是有韌勁QQ的，湯喝起來偏清淡，也不是那種吃一口會覺得很驚豔的美食，但是是那種吃完一口會想再接下去一口平凡美味的湯麵。

4. 母女麻藥飯捲 / 推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
這個是我們外帶回民宿吃的，所以影片沒有拍到畫面。但是我得說，這是我這次廣藏市場吃的這些裡面，我覺得最最最最~~~ 必吃的一個！真的超～級～好～吃！！！我不知道為什麼！真的！因為它裡面包的就是白飯、紅蘿蔔、菠菜、醃蘿蔔而已。但是吃進嘴裡就真的覺得很美味，是驚艷的那種！
吃完一盒超級後悔只有外帶一盒。不確定每一間麻藥飯捲口味一不一樣，我們選的是綜藝節目有分享的這間最有名的母女麻藥飯捲，怕踩雷的話可以買買看我們的這間。



📍廣藏市場樓上的復古天堂 / 推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️
▪️ 時間：古著商場11:00~19:00，週日、國定假日休
▪️ 地點：它在廣藏市場二樓，但不是每一個樓梯上去都是古著天堂，它的入口在靠近大馬路大門口的側邊。

如果有來廣藏市場的人，可以安排這個點進來，因為真的很近，就在5-8分鐘走路的距離。有點難解釋怎麼走過去，建議可以直接問剛剛有買過食物會說中文的店家，我們是直接問麻藥飯捲的店員的。看似就在廣藏市場二樓，但似乎不是每個樓梯上二樓就是連到古著市集，所以還是要找到我影片的那個樓梯口比較好。

這裡除了有高端品牌的古著之外也有平價品牌，甚至是不知名的品牌，風格也很多元。
網路上說一定要殺價，但是我買的那間店員臉臭臭，我問了一次被打槍就乖乖付錢了😂


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🎬 必看影片清單


▌韓國首爾 Seoul Vlog # Ep1. ▌
弘大吃吃喝喝買買！必吃炸醬麵。韓國歐逆推薦烤肉店。 Airbnb民宿。 買到超好看皮裙 。
► https://youtu.be/0uq_UmKhlIQ


▌韓國首爾 Seoul Vlog # Ep2. ▌
廣藏市場最好吃居然是？古著Vintage天堂。明洞買買買
► https://youtu.be/An8fNMod6ik


▌韓國首爾 Seoul Vlog # Ep3. ▌
首爾市區也有黃澄澄銀杏樹步道！意外找到韓國米其林必比登推薦豬蹄店！
► https://youtu.be/Vdsn3070tKs


▌韓國首爾 Seoul Vlog # Ep4. ▌ 好喜歡延南洞啊～ 踩點兩間咖啡店！繼續弘大逛街
► https://youtu.be/ApcudXKS9NU



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▼MUSIC▼
my daily / veil
the first day of my life cover by ava beathard / heyitsava
it be's that way / DJ Grumble
See You My Dream / 라이너스의 담요 Linus' Blanket
all of me - sarah hunt
Pink Guy - Ramen King / LGX

* 由於音樂版權為音樂人所有，所以這支影片的廣告盈利會歸給版權人
廣告設定也是版權人設定，所以請大家見諒，萬一有廣告過多的現象



▼拍攝相機▼
CANON G7XMII
CANON EOS R

▼影片剪輯軟體▼
Finalcut Pro


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🔖 我的髮型設計師

► FB : RedCircleMichelle蜜雪兒
► IG : @michelle_wu413 https://goo.gl/6bXSgP
► LINE : mic78413


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🙏 徵求英文字幕小幫手!!!
字幕上傳教學請看這邊：https://goo.gl/ee8N82
如果有意願幫忙上傳字幕的朋友，請先寄信doristylebook@gmail.com跟我確認希望幫哪支影片上傳字幕喔！
如果當支影片有人認領了，我會在資訊欄內標註。
待小幫手協助字幕上傳後，我會再寄送小禮物謝謝你們😊

希望藉由大家的力量，讓影片可以讓更多不同國家的人看到
感謝你們😘


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