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寒風颼颼，又到了吃火鍋的季節！伊莉莎白辣醬（火辣版）很適合拿來做火鍋湯底喔，這次為大家示範的是韓國部隊鍋！香香辣辣，好吃又暖身呢！
🔹材料（4人份）
#食材
▪ 罐頭火腿肉（Spam） 1罐（約340克）
▪ 熱狗 2條
▪ 豆腐 1盒（約300克）
▪ 洋蔥 1個
▪ 韭菜 100g
▪ 泡菜 200g
▪ 起司片 2片
▪ 韓式泡麵 2塊
#湯底
▪ 罐頭高湯 5杯
▪ 伊莉莎白辣醬（火辣版）3大匙
▪ 韓國辣椒醬 3大匙
▪ 酒 2大匙
▪ 味醂 1大匙
#做法
1⃣ 把罐頭火腿肉切塊，熱狗斜切成小塊，豆腐切成小塊，韭菜切段。
2⃣ 把洋蔥切粗條，泡菜切成小塊。
3⃣ 在鍋中混合湯底材料，加熱至沸騰。
4⃣ 依序放入洋蔥、熱狗、罐頭火腿肉，再度煮滾後，撈除浮渣，再加入豆腐、泡菜、韭菜，煮透後即可開動。
5⃣ 最後加入韓式泡麵，煮至你喜歡的硬度後，最後鋪上起司片，就是香濃夠味的火鍋結尾啦！
天冷煮鍋，每晚我都想來點 #伊莉莎白辣醬👉https://bit.ly/38xdcam
