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各位肉魔請注意‼️夏日吃肉注意事項‼️
1️⃣注意冰箱是否冰太多冰棒造成無法冰肉
2⃣️嚴選部位，著重輕油滑嫩而不會造成炎夏的負擔
3⃣️大小適中厚薄適中，快速出菜，讓各位大廚不會在炎炎夏日困在廚房汗牛滿面
4⃣️最後在這炎炎夏日，闆娘溫馨提醒，夏天還是多多補充水分喔~^^
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【美國安格斯Choice濕式熟成肋眼牛排】
✔️美國National Beef出產的安格斯黑牛，原肉裁切
✔️取自牛隻肋脊部靠近背脊的肌肉，肉質嫩度僅次於菲力
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✔️商品規格：250g±10%
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【美國安格斯Choice去骨嫩肩小排】
✔️美國National Beef出產的安格斯黑牛，原肉裁切
✔️取自牛隻肩胛柔軟的部位，囗感近似無骨牛小排
✔️肩小排有牛小排的軟嫩，但較無油膩感！
✔️商品價格：200元/包
✔️商品規格：200g±10%
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