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▌七月主題：#城市人間的維生系統: 菜市場大不易/疫 ▌#市場如瑜珈
7月的市場主題在看了 #双連市集的抗爭、空間運用、組織關係後，來看看 #物與人的交換交流鏈結。
傳統市集與超市賣場標準化物流的差異就是「#調整樞紐」。傳統市集沒有一定的批貨流程，進貨、製作的商品種類和數目每日都會因季節、客人要求或是更私人的原因進行調整。
傳統市集的彈性，更需要穩定的客群來維持，而客群基礎又與固定穩定的空間點位很有關係。市場裡時間與空間的每一個環節都有「人的交流」作為其連接樞紐，來維持 #鏈結的靈活度。
疫情對於双連市集的攤商們而言，也與去年底因公共工程被迫暫時經營時的狀態相近。攤商們沒有固定模式，卻又充滿彈性與活力的經營模式，就宛如時時彈性的「瑜珈」，兼具柔軟與堅韌的狀態。
https://eyesonplace.net/2021/08/04/17690/
#人與人的交流
#今天也一樣嗎
#從生產到零售保持彈性的交換鏈結
#Amigos早午餐 🔖
Amigos是隱藏在巷弄裡的，
#屏東精緻早午餐，工作前能
吃個好吃的早餐，是件幸福的事，
有時候太常去吃，店員都會記得
你吃什麼～問你：今天也一樣嗎⁉️😉不知道大家有無這樣的經驗，還是不用工作的食物最美味，
現在偶爾就用這樣簡單的方式，
分享一下 #屏東美食，然後又是全台跑透透的行程～😅
📍Amigos早午餐
🛵屏東縣屏東市濟南街14號
📞087669690
⏳平日07:30～14:30
假日07:30～15:00
供餐時間：平日07:30～14:00
假日07:30～14:30
供餐時段會因當日食材有所變更
休假日：不定期（通常週三或四）
[晚安DJ] 今天要幫Ethan Hunt大叔緬懷一間有故事的燒臘店：
小生，可以讓我發個文嗎，因為這是我的解憂雜貨店讀後感，不過主角是「燒臘店」：
一切感觸都是因為這則波多野相關的新聞開始的，如果小生能為大叔我找首歌...
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20150831/681466/
之前全心準備考試住在淡水的時候，一度為了省錢，一天只吃一餐飯，就是在這家燒臘店，我整整吃了快2年，後來去打工還是都在這吃（你沒看錯，一天就是一餐，我都是中午去吃，甚至過年、寒暑假其他店沒開，他還是營業），老闆是所謂的港仔(這稱呼並沒有不敬的意思)，人很好，他請的店員阿姨人也很好，他做的各種燒臘很道地，青蔥油很香，非常搭蜜汁雞腿跟油雞腿，他的脆皮燒肉是我的最愛，那個豬皮上的焦香味一直難忘，我總是吃燒肉跟鴨的雙拼飯，看他上面的價目表，這麼多年來只漲了10塊，他的白飯，無限量供應（現在不知道是不是還這樣）。
我總是在淡江學生中午下課前的11點半左右先去佔位子（沒辦法，這家生意太好了）一個人在角落看電視邊吃飯，每次白飯都盛了滿滿一大盤，後來時間久了，老闆看到我，就直接說：今天也一樣嗎？我因為不好意思，都只是點點頭，盤子端著就去坐在我熟悉的角落，吞著我當天的那一餐，再後來，老闆給我配飯的東西份量越來越多（其實他本來的份量就很足了），我還是很不好意思地幾乎天天去吃(當時65~70塊去小七吃根本撐不了一天，一般的店就更不用說了)，我一直不敢跟他多搭話，但我可以感覺，老闆很照顧我，其實他對那些中午來的蝗蟲般的學生也是有說有笑的，可能對他來說我只是一個比較沉默的存在，不像學生們都是一群呼朋引伴，後來搬去板橋，有幾次刻意繞過去吃，老闆還是記得我，一樣笑笑地替我盛了一整盤的飯，什麼都不多說...
那段在台北苦撐的日子，刻薄的人情沒少嚐過，就屬最後一段北漂日子遇到的雇主們和這老闆我最難忘，如果下次還去老闆還記得我，我大概會開口：老闆你也愛波多野嗎？我有收集很多......
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果然喜歡結依的男孩，都是情感豐富的漢子啊!!!!!
今天讓日本阿嬤一天照顧Puchi！！
哈哈哈～我好輕鬆喔～！！
之前都是我跟太太兩個人顧
原來是這種感覺！
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但是日本阿嬤會不會崩潰呢？
今天要讓她挑戰散步！餵奶！一起玩！
然後一直到洗澡擦身體
我也很想看日本阿嬤的反應呢（哈）
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這次擦Puchi的時候介紹的就是
SAWAWA的毛巾
這個是日本120年歷史的今治毛巾
Puchi～只有你喔！
我也沒有用過這麼好的毛巾喔！
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又柔軟又超吸水
真的非常棒的毛巾喔！
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正是因為與眾不同，所以有趣！無論是語言、文字、歷史、宗教還是建築形式，亞美尼亞都和鄰居們很不一樣。接續著上集的旅程，這集讓我們一起探索首都葉里溫與其近郊，繼續挖掘亞美尼亞境內那些獨步全球的有趣軼事！
📌 亞美尼亞的聖山、高達5137公尺、傳說中頂上有諾亞方舟的阿拉拉特（Ararat），矗立在平原的一隅，以它高聳而不可侵犯的身軀，數千年來默默地守護著這個國度；然而這麼重要的一座聖山，其實根本不在亞美尼亞境內？
📌 亞美尼亞走透透，看到的景點不少都是教堂或修道院，足以說明宗教在其歷史上扮演的重要角色；但亞美尼亞的教會竟然可以不用管別人，有自己的教廷、自己的教宗，而且已經獨立運作了超過15個世紀之久？
📌 無論建築形式還是都市規劃方面來說，葉里溫都是個可看性十足的城市。從19世紀末一路到20世紀，俄羅斯帝國和蘇聯都不惜在此砸下重本、大刀闊斧的建造這個城市，究竟他們為什麼會對葉里溫如此重視？難不成其實是別有居心嗎？
📌 鄂圖曼的種族滅絕行動，開啟了亞美尼亞人大量移民海外的歷史，也最終讓美國加州的洛杉磯成為亞美尼亞人的海外首都；就連湖人隊球員代言商品，都要小心「別讓亞美尼亞人不開心」？
原本只是短短一天半的旅程，沒想到卻講成了這麼長的節目！除了旅行，最後也會簡單探討去年（2020年）納卡戰爭的來龍去脈、海外移民歷史，以及今天在歐盟與俄羅斯之間維持的微妙平衡。希望這集完（冗）整（長）的分享，能讓我們在納卡戰爭即將滿一年的此刻，用超越國界的完整視角來認識亞美尼亞！
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今天也一樣嗎 在 早安，今天也喝一樣的嗎7 - 彩虹板 - Dcard 的必吃
早安，今天也喝一樣的嗎7. 彩虹. 1月4日00:48. 沒想到吧！ 我又回來了～ 對於爭議回覆： 大家繼續吵，支持我和小橘子 . ... <看更多>