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扒飯，吃麵，喝鹹粥，你一定會點的配菜是?
今天台北小吃要聊的是，我吃麵配飯最佳拍檔，只要看到菜單有，我九成九會點的「紅燒肉」。
論「紅燒肉」台北最享知名度的，可能是萬華周記肉粥，曾經我為了吃大稻埕最有名麵店「炎仔」的紅燒肉，去了七次才吃到.....後來，永樂市場的紅燒肉、慈聖宮葉家肉粥、板橋無名鹹粥的紅燒肉都曾讓我吃到流連忘返、樂不思蜀，但我心目第一名的紅燒肉，永遠都是太平市場，號稱有六種不同部位的紅燒肉，但我懷念2012年經由網友推薦第一次吃到時，連排隊都不用的時光.........如今聲名大燥後，想要靜靜的坐下來嚐上一口小不點
我相信沒個人心中都有一塊「紅燒肉」...吃貨們，快快交出你口中最好吃的紅燒肉!
ps:食記2012年寫的，不堪入目，不喜勿入....
［★燕兒美食樂園★📍蔚稻食堂］
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太想念愛店的餐點！直接訂起來！
除了炒飯，現在還出新的"防疫便當"
有鮭魚、鯖魚、烤雞，立刻嚐嚐～
還職業病犯了，拍了一整組美食照
💡配合Uber Eats、電話訂購自取
💡滿$1000、3公里內，前一天洽店訂免運
💡圖9、圖10 有疫情間的菜單
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🔹烤雞定食便當 $165
🔹青醬炒飯+炸豬排 $185
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我點「烤雞定食便當」配色很美餒～
去骨雞腿排呈金黃油亮亮的誘人色澤
肉質也入味嫩口，搭配各種日式小菜
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另一個是我每去必點的「青醬炒飯」
中式粒粒分明的炒飯，配上西式青醬
風味獨特～再加上靈魂的厚厚炸豬排
話說，上次在限動分享他們的防疫餐
還收到私訊說，他們豬排爆炸好吃呢
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👉IG文
https://www.instagram.com/p/CQKpc_Kjtia/
👉最新文章都在燕兒IG
https://www.instagram.com/yen.food.life
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🔍分類搜尋
✨#燕兒台北 #燕兒行天宮
✨#燕兒蔚稻食堂 #燕兒吃什麼
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🏠：蔚稻食堂
🚇：捷運行天宮站 1號👣3分鐘
📍：台北市中山區民生東路二段115巷25弄2號1樓
📞：0908-207-201
🕔：11:30-14:00、17:30-20:00
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#蔚稻食堂 #蔚稻 #台北 #台北美食 #台北正餐 #台北炒飯 #行天宮 #行天宮美食 #中山區 #中山區美食 #台湾 #台湾美食 #TikTok美食製作人 #美食開箱 #居家防疫
泰國🇹🇭有些地方真的讓人一去就難忘，一個景點或是一間餐廳的美好回憶就深深地烙印在您的腦海裡，今天凱倫泰泰要介紹這間是去年泰北行最令人難忘的一間餐廳之一，平價的美食，配上那無價的山景，那泰式復古的用餐環境，非常的清幽和悠閒，現在想起來還是念念不忘，個人超愛，推薦給大家!
這一間復古又接地氣的泰式料理餐廳叫做 บ้านไร่9ไม้&ฟาร์มคาเฟ่ เชียงแสน ，凱倫泰泰就直譯他為 “九木農舍”✅，他位於清萊(Chiang Rai)的清盛區(Chiang Saen)，靠近黃金三角洲的沿線道路，凱倫泰泰就是當初要前往知名景點，黃金三角洲Golden Triangle，之前先來這裡用餐的，深深的愛上這個風格!
餐廳位於的這條路上都是被山和稻田環繞著，環境非常的幽美，因為地理環境好，這附近就有不少間類似這樣的餐廳，經過了篩選，很開心挑對了店家，因為不論是食物的美味度，整體環境，或是服務都非常到味滿意!💯
九木農舍共有兩層樓，一樓是普通座位，也有沙發區和盪鞦韆，但如果你想要體驗泰國style，☝️就一定要二樓去，天花板用了許多彩色的布條布置，席地而坐的草蓆，每一桌都還有吊床給您坐或躺，完全就是泰式風格的懶散。
整個餐廳不論一樓或二樓都可以遙望著稻田和山景，加上吹來的涼風，真的實在太放鬆了。
九木農舍除了有令人滿意的環境之外，他們家的美食也非常推薦😋，大多都是知名的泰北料理，還有一些常見的熱炒，選擇性非常的多，店家都是跟當地農夫合作，號稱店內使用的蔬菜和肉類都是沒有任化學農作物下去生長，讓顧客吃得安心又開心。
凱倫泰泰當天叫的餐點可以說完全沒有雷，食材新鮮，料理如有特殊需求，例如小辣等，餐廳都有達到需求👍，除了美食口味很道味之外，連擺盤都很精緻，他們用許多他們自家種的蝶豆花增加顏色，然後用了許多農村的元素了呈現美食，正個賞心悅目，好看又好吃!
食物非常的平價，是曼谷絕對找不到的價格，凱倫泰泰吃得飽飽，一張五百泰銖有找，CP值實在太高了!
(菜單和價格請參考圖片🖼)
九木農舍從外觀很純樸但又帶點傳統風格，用竹筏建造成的外觀，配上泰國文化的顏色和擺設讓整個氛圍加分不少，用完餐還可以走他們長長的竹橋稻田裡，不論是拍照或是發呆吹個風都很完美，稻田的綠，搭上竹筏的懷舊風格，特別的凸顯🤩。
🌎🌎Google Map: https://goo.gl/maps/YkCwTa3CH2mBbY9Y8
⏰⏰九木農舍的營業時間為每天早上10.00-20.00。
👇👇👇
今天會想要特別發這邊因為泰國這一陣子疫情真的很不樂觀，好幾天破萬(今日近一萬五)，已經到只能自救的狀況，被那無力和恐懼感纏繞著😔，好幾天胸悶，胃痛，畢竟病毒真的離我們好近好近。
為了要傳達更多正能量給各位(改天再來一篇發洩情緒，可以嗎?😭)，凱倫泰泰還是盡力的寫文章分享給大家，因為想一想，這個真的是動力來源，因為知道大家都在，所以如果喜歡，請盡量留言，按讚，分享出去，凱倫泰泰自己都深怕撐不到解封那一天就先放棄粉專了。
👉凱倫泰泰在Instagram (IG)也較常有互動和介紹這裡沒有的景點，快去追蹤起來!
www.instagram.com/karen.the.foodie
躲在家裡剛好翻出遊照解那憂鬱的心情，剛好翻到凱倫泰泰去年去泰北玩最喜歡的餐廳之一，也是完全可以放空腦袋，耍廢的好地方，希望大家喜歡，繼續正能量，煩請各位繼續支持凱倫泰泰了! 🙏🙏
莞固揪～感心的給了超棒的優惠
即日起至5/23止，至莞固和食【新店民權店】享用板前料理並出示這支影片的這裡 09:35
【打九折！打九折！打九折！】
人人一起體驗感動涕零的日本和食唄！
▪︎▫︎▪︎▫︎莞固和食 http://www.ganko.com.tw
林口店｜新北市林口區文化二路二段518號1樓
新店店｜新北市新店區民權路103號
▪︎▫︎▪︎▫︎影片分段重點・
00:00 板前料理介紹
01:01 莞固和食介紹
01:40 松葉蟹最中、昆布漬天使紅蝦、炙燒鯛魚生魚片、鰹魚稻草燒、香煎干貝包海膽、河豚魚鰭酒
05:13 鹽烤青甘下巴、牛蒡手捲、螢光烏賊天婦羅、魚子醬花枝握、醬油漬鮪魚握
06:50 柚子熟成鯛魚握、青甘握、金目鯛魚清湯、星鰻握、鮭魚卵鰭邊肉握、抹茶紅豆最中餅
09:02 感想分享
09:35 想吃嗎快看這裡
▪︎▫︎▪︎▫︎FAQ・
頭髮｜PLUUS 中山三越前 Kimber老師
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手錶｜Nordgreen https://bit.ly/2YJpu9e
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（來成為凡娜的字幕大軍，讓影片被更多人看見！）
#初體驗系列 #板前料理 #莞固和食
合作邀約・[email protected]
以下是影片中餐廳資訊：
Happiness day (捷運南京三民站) 推薦鹹蛋黃芋泥肉鬆三明治($105)、芋泥起司蛋餅捲($95)
稻町家 (捷運中山站) 推薦唐揚去骨雞腿咖哩($228＋歐姆蛋)
Flippers 奇蹟的舒芙蕾鬆餅 (捷運中山站) 推薦招牌水果鬆餅($350)、芋泥牛奶鬆餅($400含草莓大福)
聖瑪莉的芋泥布丁(有很多門市，我在忠孝敦化站內買的) 一入55$ 兩入$100
二吉軒的豆乳(捷運東門站) 推薦芋頭豆乳($60)
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健身房練腿胸菜單：
相撲硬舉 Sumo Deadlift 做五組(10-15RM 2組、5-6RM 3組)
史密斯跨步蹲 Smith machine lunge and high knee 做三組一腳各10-12下
哈克深蹲 Hack Squat 做四組 一組10-15下
槓鈴臥推 Bench Press 做五組(10-15RM 2組、5-6RM 3組)
胸超級組1 上斜啞鈴臥推 上斜啞鈴飛鳥 上斜窄握胸推 (中間不休息，一個動作10-12下，三組)
Incline Dumbbell press, dumbbell fly, close-grip press
繩索高位夾胸 Cable chest flys 做三組 一組10-15下
繩索站姿交叉飛鳥 Cable Standing reverse flys做三組 一組10-15下
伏地挺身至力竭一組 Push-ups until exhausted
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*This video is not sponsored.
吃貨白帽&Hashtag短T by May Fit 自創品牌，
下單在 https://www.dressiko.com/
(5/31關量，七月才會再度上線)
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健身房：健身工廠健康廠
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本集主題：「居酒屋的誕生：日本江戶時代的酒食文化」介紹
訪問編輯：王育涵
內容簡介：
從居酒屋穿越三百年前的東京，
從居酒屋看透海海人生，
從居酒屋品味日本歷史文化和豐饒的文學，
居酒屋，有溫度的酒食天堂，庶民活力的居酒物語！
居酒屋，
有笑有淚也有醉，
生命中的一食一飯，就看你菜單怎麼點，才吃得美。
「美酒堪稱掃愁帚」，居酒屋裡，
一口酒一口食撫慰了日本人一天的辛勞。
臺灣的飲食歷史，甚至也融入了一些居酒屋文化。
一部深夜食堂的漫畫，風靡了全亞洲，
強化了居酒屋治癒系的形象。
源起於江戶時代的居酒屋，
從孤身打拼的底層社會成長，並陪伴在庶民的身邊。
三百年前的東京，居酒屋如何誕生？如何蛻變？當時的居酒屋與現在有著什麼樣的牽連？本書從史料中爬梳江戶時代居酒屋的發展過程，探索居酒屋的源頭，深入歷史，在浮世繪、川柳、俳諧、狂歌、和歌的足跡中，藉由視覺與聽覺呈現發展的過程，一探十八世紀的日本江戶風情。並進而發現，日本在各種面向的文化歷史進展，竟全都濃縮在居酒屋的一酒一食當中。
【江戶時期的居酒屋，和你認識的現代居酒屋差很大！】
‧入口的門簾不是一片布，而是一排垂下的繩門簾。
‧從一大早就開始營業了！（那不是早餐店嗎？）。
‧桌子放在地上，客人坐在權充椅子的空醬油桶和空酒桶上喝酒？
‧雞肉和豬肉是「不乾淨」的下等肉！（居酒屋怎麼可以沒有烤雞肉和松阪豬？）
‧當時的江戶居酒屋吃不到生魚片！（那還叫日本人嗎？）。
‧已經有女服務生在居酒屋工作了！（江戶時代男女平權？）。
‧提供客人免費小菜！（開胃菜不用錢？）
作者簡介：飯野亮一
早稻田大學第二文學部畢業、明治大學文學部史學地理學科畢業，飲食文化史研究專家，著有《壽司、天婦羅、蕎麥麵、鰻魚飯：江戶四大美食的誕生》。
出版社粉絲頁： 臺灣商務印書館
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