😍泰式菠蘿雞 😍
屋企人好鍾意食咖喱,但係…又唔食得辣喎…你話幾矛盾呢😅 呢隻Massman 咖喱醬有咖喱香,但就屬於微辣口味,加埋新鮮菠蘿🍍及金不換,就更加有泰式風味喇,而今次就用咗電飯煲烹煮方式,令到雞肉保持鮮嫩👍,我真係好鍾意用電飯煲煮嘢食㗎,閒時我會煮定一鍋咖喱🍛,咁就隨時都可以配飯配麵配薄餅啦,食譜....可以去呢到睇睇啦 http://t.cn/EaDQyLL 😋😋😋
#人人都有電飯煲 #一煲在手唔係你獨有
#個煲煮咗雞咪食麵囉 #亞差薄餅同咖哩真係好朋友
Blue Elephant HK
亞差薄餅同咖哩真係好朋友 在 戀上味覺 Facebook 的精選貼文
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😍泰式菠蘿雞 😍
屋企人好鍾意食咖喱,但係…又唔食得辣喎…你話幾矛盾呢😅 呢隻Massman 咖喱醬有咖喱香,但就屬於微辣口味,加埋新鮮菠蘿🍍及金不換,就更加有泰式風味喇,而今次就用咗電飯煲烹煮方式,令到雞肉保持鮮嫩👍,我真係好鍾意用電飯煲煮嘢食㗎, 閒時我會煮定一鍋咖喱🍛, 咁就隨時都可以配飯配麵配薄餅啦,你哋都快啲試試丫😋😋😋
材料
雞扒 兩塊
洋蔥一個
鮮菠蘿 六至七片
金不換 一棵
醬汁
藍象馬沙曼咖哩醬 兩湯匙
藍象魚露 一茶匙
糖 一茶匙
做法
1. 先將電飯煲加熱,加入少許油份。
2. 將咖哩醬炒一會後,將洋蔥加入炒勻。
3. 再將雞扒加入,加蓋,烹煮十分鐘。
4. 完成後將鮮菠蘿加入,加蓋再烹煮 八分鐘。
5. 最後加入金不換,炒勻,燜焗兩分鐘即可。
溫馨提示
• 雞扒宜先用醃料醃最少15分鐘。
• 瑪莎曼咖哩屬於微辣口味,味濃且帶有麻椰香及奶油味。
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