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麥皮姐姐係尖沙咀返PG 既時候
我成日都會去永年食車仔麵享受下 Me Time ☺️🤣
原來宜家佢哋推出左多款 #經典早餐，
有 #爺爺腸粉餐、#糯米雞餐、#沙嗲牛肉麵餐、#五香肉丁麵餐
我就揀左 爺爺腸粉餐，可以配搭2款經典小食，仲可以加錢追加腸粉同小食，我就揀左燒賣同魚蛋，都係我鐘意食既早餐！加錢叫埋個凍奶茶🥤，真係一個 Gooood morning 😋
永年士多 wingninnoodle
尖沙咀加拿分道46號地下7-8號鋪
#永年士多 #wingninyl #早餐
今日好早經開尖沙咀，唸唔到食咩又見到永年士多以前不嬲都有食佢地既車仔麵，亦都次次都好多人排隊，難得佢早唔駛排隊年，原來佢係有早餐食，20年前已經有早餐，宜家再推出港式經典早餐
，聽聞最好食腸粉下次可以試試佢先，今次想飽小小就叫左五香肉丁麵餐佢個玉子蛋幾好食🤤，食早一個好味既早晨真係成日都開心D😍
#好食推介 #食物遺照 #食物殺手 #food #foodie #foodiehk #zaki食評 #hongkongfoodie #hongkongfood #hkfoodie #hkfoodblogger #hkfoodstagram #hkfoodlover #instafood #hkig #ighk #hkigers #yummy #eat @wingninyl
#永年士多 #早餐 #老字號
地址 : 尖沙咀加拿分道46號地下7-8號舖
結果影片忘記放上食材表了(跪
是肉ㄙㄠ、，打得時候還記得，錄音的時候後念得太順口了😂
✏低脂滷肉臊(2人份)
紅蔥頭30g
蒜頭25g
杏鮑菇250g
板豆腐300g
醬油5大匙
糖1大匙
米酒1大匙
水120g
白胡椒1/4小匙
五香粉1/4小匙
✏味噌雞丁豆腐蛋炒飯(2人份)
雞腿180g
板豆腐300g
雞蛋1顆
黑胡椒適量
味噌1大匙
日式醬油1/2大匙
鹽巴1/2小匙
青蔥1根
蒜頭2瓣
紅蘿蔔40g
蘑菇4-5朵
✏很像奶油乳酪的豆腐抹醬
板豆腐300g (需壓乾水分)
糖20g
鹽巴1小匙
巴薩米克醋5小匙
✏焗烤豆腐白醬義大利麵
板豆腐200g
牛奶100g
起司片1片
米酒4大匙
洋蔥1/4顆
蒜頭10g
蝦子80g
透抽 100g
蛤蜊 150g
義大利麵150g
起司絲60g
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0:00 Preview
0:21 肉腐滷肉臊
2:02 味噌雞丁豆腐炒飯
4:55 豆腐奶油乳酪抹醬
6:47 焗烤豆腐海鮮義大利麵
你們覺得能吃得津津有味、一口接一口的飯
什麼是不可或缺的呢
先聲明！
我完全是個重口味主義者🤪
所以「入味」這件事對我而言非常重要
再來就是料夠不夠實在
（每一口都吃得到料才會滿足呀😋）
下面就來分享
我如何滷出香噴噴的素魯飯👇🏻
這次準備的材料有：
香菇、麵腸、素肉、豆乾、素火腿、黑木耳、香菇素丸
調味料（自行斟酌調味）：
醬油、醬油膏、砂糖、五香粉（可加可不加）、水
做法（後面有影片可參考）：
❶倒入適量的油，加入香菇爆香至金黃色。
❷加入切成丁狀的各種主料，炒香。
❸倒入醬油、醬油膏、砂糖、五香粉、水。
❹轉小火蓋上鍋蓋，開始熬煮。
❺過程中注意水量是否足夠，視情況補足水分。
❻熬煮到食材入味之後，即可盛盤！
裝一碗煮好的白飯，淋上香氣十足的素肉燥，
擺上素肉和香菇素丸，不誇張真的會一口接一口。
大家也來做看看吧🙌🏻
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疫情嚴峻，很多人都被逼留家煮飯，罐頭亦成為搶手貨。選擇罐頭的時候，別只留意食用日期，原來生產日期亦很重要，有些罐頭存放較長時間會更美味，有些則最好即買即吃......
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