今次同姊妹一起來到樂富,姊妹對於餐廳讚不絕口,受顧客喜愛,美食俘虜了我們,Pokka Cafe新推出的悠閒二人下午茶,非常吸睛的High Tea,享受廚師精心炮製的美食,那一刻我覺得幸福和高興。✨
店內裝修美麗雅緻,這裡十分墟冚,很多顧客前來捧埸,我和好友平日過來覓食。
高樓底令整間店很寛敞,用餐的空間感更舒適,感覺潔淨,佈置美觀,添置充滿風情的藝術色彩。
悠閑二人下午茶,鹹點和甜點各五款,總共有十款食物,另外有兩杯飲品。
分開三層架的設計,最上層是沙律❣️,中間是鹹點☀,底層是甜點❤,享受食物的滿足滋味。
松葉蟹肉牛油果蕃茄沙律
牛油果蕃茄沙律十分開胃,仲有好多的松葉蟹肉,鮮味嫩滑,我們都很鍾情。
黑毛豬火腿配蜜瓜
好大件蜜瓜,黑毛豬火腿同蜜瓜非常夾,恰到好處,齒頰留香。
鵝肝醬多士
整體十分美味,脆口的多士,濃郁香滑的鵝肝醬,香氣四溢,味道可口。
日式芝麻雞翼
見到很多芝麻,雞翼十分香脆,感覺很不錯。
迷你雞肉漢堡牛角包
帶有雞味,漢堡軟硬度適中,口感十足,煙靱有咬口,正合我的口味,令人食指大動。
日式紅豆綠茶慕斯
兩者十分夾,綠茶味濃,紅豆爽口彈牙,瞬息之間便食了,十分滿足。
士多啤梨慕斯牛奶布甸
牛奶布甸幼滑芳香,口感細膩,芳香的味道仍在口中留戀。
鮮果吉士撻
士多啤梨和藍莓兩款,不會好甜,撻皮脆口,牛油味香,真心很好味。
日式焦糖拖肥芝士卷
軟綿的焦糖拖肥芝士卷,蕉糖及拖肥都不會膩,感覺幼滑,值得推介。
甜蜜馬卡龍
精緻甜蜜的馬卡龍,不會太甜,甜度剛好,香滑美味,讓人回味。
金時姜檸柚子蜜及檸檬雜飲
我們叫了金時姜檸柚子蜜及檸檬雜飲,清新止渴,容易入口,主餐後把油膩感一掃而空,任何日子都適合飲的飲品。
Pokka Cafe(樂富)
地址:樂富聯合道198號樂富廣場2樓2101號舖UN2-16單位
@pokkacafehk
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同時也有36部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,在日本有超過900間分店的連鎖大型超市「業務ーパー」登陸香港,選址大埔廣福道,官方稱正式開業日期為5月7日(星期五),不過原來現時已在試業階段,此品牌在日本的分店,以定價便宜及倉庫型超市作賣點,讓顧客在極寬敞的環境下,選購平靚正產品。不過超市未正式開業,已有不少網友指超市裏面有產品不是日本貨,更有Y...
五杯雞翼 在 Facebook 的最佳貼文
買了一斤毛豆,烚熟了加点味鹽好好吃,再剝了一半剩豆煮了這一味,丈夫說能喝一杯更好,今晚雞翼翅特別嫩滑入味,毛豆也给我吃光👍😂
[ 醬 燒 雞 翼 燴 毛 豆 ]
https://www.facebook.com/profile.php?id=100044163952882 Maggie's kitchen瑪姬煮場
材料.....
1......雞翼一斤
2......毛豆半磅
3......老抽一湯匙
4......绍興酒三四湯匙
5......糖半茶匙
6......胡椒粉少許
7......雞粉半茶匙
8......豉油雞汁兩湯匙
9......麻油一茶匙
10....1/4茶匙五香粉 (適量)
11.... 紅蔥頭一粒切碎
12....油適量
13....芫荽/葱段少許
步驟一.....
雞翼解凍後用鹽略搓擦去油垢雪味,再沖乾淨水瀝乾備用。
步驟二.......
將瀝乾水雞翼盛起,然後將三至十項與雞翼拌勻, 置室溫稍醃至少一小時。 中段略為撈拌一下,使其兩面醃味上色均勻。 醃汁留用。
步驟三.......
放煎前,必須預先將汁料印乾才放鑊煎煮。否則易焦黑,皮色不夠好。
步驟四.....
毛豆沖洗過,再用鹽搓擦後再沖洗乾淨水。準備煲內放適量水煮滾,然後將毛豆放入,切勿上蓋,約煮四分鐘左右即撈起,放涼後去豆殼備用
烹調法.....
1.....鑊燒至微溫, 放入適量油淌勻,
2.....然後將己印汁雞翼排放入鑊
3.... 注意火勿太猛, 先定火煎好一邊,
4.... 見顏色呈焦帶色深時, 將雞翼反轉,
5.... 再以同樣手法將另一面雞翼煎妥,
6.....兩面煎妥後稍見呈熟後,可兩面反兜炒下,
7.....快手加入去殼毛豆紅蔥碎同炒匀,
8.....再將剩餘醃雞翼醬汁加入,快手兜勻,
9.... 再將火調细,上蓋只略煮至收汁
10...熄火利用餘溫稍焗分餘鐘,
11..上碟放上芫茜便成
備註.....
小心注意爐火,切勿過猛, 因加了老抽同醃,火猛容易煎焦燶。
若然雞翼預先醃好存放雪櫃,這雞翼不可能直接從雪櫃取出立刻放煎。
五杯雞翼 在 台南大華的美國移民日記 Facebook 的最佳解答
#舊金山之第二集
雖然以前紐約也不便宜,但整體上還算挺人性化的
雖然歐洲也不便宜
但英國、法國花起來也還算合情合理
但是還是要來分享一下我跟我老公
在舊金山不時付錢都會吞一口口水的食物篇
#出去玩我已經算是非常大器吃東西沒在問價錢的
結果結帳時還是會差點傻眼🤣
第一張圖
「收據美金$37.19」
是點了2份炸雞翅+2份薯條(薯條份量算大)
那雞翅的部分,就是一隻雞翅分開
雞翅的前端+雞翼
第二張圖
「一瓶含有大麻籽油的什麼身心靈飲料」
我買了我老公才跟我說
我買它只是單純看起來很好喝
(當時爬坡快累死了)
結果結帳- $8.99美金
走出來後我跟我老公說:這家店是搶劫嗎?
在美國這種瓶身的飲料最貴頂多$4.99就很誇張
我們第一次買到美金$8.99的🤣
第三張圖
「一顆快$7美金的什麼含酒巧克力」
好吧!老話一句
還是不要在觀光地區看到什麼就腦神經跟我一樣衰弱
我只是單純出來旅行
覺得平常認真工作,出來玩就不要想太多
結果被當盤仔的經驗,還是要想一下再買唷
這一顆巧克力的店家,位於舊金山觀光碼頭附近
店面富麗堂皇,看起來好吃當然就買了
結果!硬得要死,內餡乾得要命⋯酒咧?
吃完只有等著店家Google Map開啟
我要留負評⋯🙄
第四張圖
「好喝的黑糖波霸鮮奶茶」
好像快$6塊美金,以美國來說非常合理價格
但唯一缺點就是⋯
這根本台灣中杯Size啊🤣
在紐約一樣價錢可以買到稍微大杯一些些的
這杯吸沒幾口就結束了
第五張圖
「我思思念念的甜甜圈」
沒錯,這跟台灣Mister Donuts 吃起來一模模一樣
其實這是來自日本吧?
一顆甜甜圈大概$3塊多美金
大概是我覺得最合情合理的甜點了
我有點後悔最後一天沒有點個6顆來吃吃⋯
第六張圖
「知名舊金山巧克力店的冰淇淋吃起來一樣普通」
只是那個價錢,一點都不普通⋯
我點了一個Ocean Beach海鹽口味的黑巧克力冰淇淋
美金$13塊多噴飛
最後一張圖
「免費的紅白酒」
哈哈哈哈,我們的飯店
竟然出乎意料的下午有特定時段
有紅白酒無限暢飲🤣
但我不愛酒,所以這兩杯就給我老公賺到了
好吧~
其實這一篇雖然有碎念
但也有我覺得價格宜人的地方
我身為一個在美國的歪國人~
能理解想填補思鄉的胃
是要付出現金重量般的代價啊~
是不是跟金錢如糞土的概念是一樣的🤣
因為花了錢,吃了就變米田共了🤣🤣🤣
好吧 別再說了~
下次等我收到產品,我改天再來PO一下
由於我的思鄉情懷
竟然可以花2百多美金買台灣的麻辣鴨血⋯
#住台灣的你們我好羨慕啊啊啊
在美國要吃新鮮的,就是貴三三⋯
五杯雞翼 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
在日本有超過900間分店的連鎖大型超市「業務ーパー」登陸香港,選址大埔廣福道,官方稱正式開業日期為5月7日(星期五),不過原來現時已在試業階段,此品牌在日本的分店,以定價便宜及倉庫型超市作賣點,讓顧客在極寬敞的環境下,選購平靚正產品。不過超市未正式開業,已有不少網友指超市裏面有產品不是日本貨,更有YouTuber拍片指超市賣假貨。大埔「業務スーパー」是香港代理取得日本授權而開的分店,香港代理只能使用「業務スーパー」的名稱,日本總部亦有提供部份產品給香港店售賣,不屬日本店直營。難怪超市有部份貨品是來自歐洲、甚至中國都有。
業務スーパー
地址:大埔廣福道105號
營業時間:星期一至日 9am-9pm
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五杯雞翼 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
而家食貴價野反而排長龍或訂位
我唔鐘意限死自己行程!
反而普通餐廳晚上客少又唔迫
我寧願去搵間少人唔洗排隊仲可以食到自己鐘意既菜式,上次解禁堂食,我都係第一晚即刻出黎呢度食鐵板扒餐,最大原因係抵食同好食
呢間餐廳黎過好多次!最正係佢個20蚊鐵板扒餐,已經介紹過比好多朋友食!一致好評!
無他,夠平份量又多!唔係人人真係追求食和牛咁高級架嘛!港式鐵板一樣好食!
有咩食,好多野食,但我只集中講返佢個鐵板
最平$20,真係20蚊有份吉列豬柳
限量50份,除非係周末,平日一定食到!
不過今次黎唔係食吉列豬柳!
係食牛柳同什扒!牛柳五成熟,什扒全熟XD
加錢要埋套餐包湯包餐飲仲有甜品!
凍飲加5蚊!今次既餐包有加熱,夾牛油會溶
咁先係架嘛!細節真係做足先好食!
個紅湯係番茄羅宋湯,無以前咁辣
不過足料,好多番茄同洋蔥蘿蔔!
白湯就無咁特別,白汁粟米湯!
鐵板牛柳5成熟,加埋鐵板熱力食到尾會變七成熟,所以唔好點太熟會好乾身無肉汁
5成熟岩岩好!食到牛柳本身既肉汁之餘
肉質極細嫩,又嫩又多汁,牛肉味濃郁!
配埋大量粟米,薯條同水煮蔬菜!
賣相豪邁但味道一絕!
鐵板什扒餐,呢個係抵食之選!
一隻炸雞全翼,牛扒,豬扒,半條腸,煙肉
堆到山咁高!出盡力食都係食剩少少!
底層墊有大量薯條同蔬菜做底
全部肉都係全熟包括薄牛扒!
雞翼炸過既,好脆口,但無乜特別
豬扒肉質緊實,可以鬆佢2野再鬆化D就好
牛扒就薄身,靠個汁搭救~
最後甜品有啫喱或雪糕杯~
簡簡單單收尾~平均100蚊位,無投訴!仲好滿足~
手打牛肉漢堡
大大件,夾有新鮮沙律菜,番茄,芝士
牛肉漢堡扒肉厚多汁鬆軟好味道!
肉肉強食by 鋒膳
長沙灣東京街31號1樓
Meat Hunter by Flower Drum
五杯雞翼 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
大埔一向多美食,群記清湯腩、東記及世記的炸排骨麵、滑嘟嘟的芝麻糊等,數之不盡。最近在大埔墟,就開了一間名為大方食家,可坐三十多人的潮式粉麵店,賣魚蛋粉、牛腩麵等,環境企理。
大方食家
地址:大埔富善街6-14號永祥大廈地下D9號舖
電話:2513 6828
營業時間:9am-8pm,限聚令期間9am-6pm,初一至初四休息,初五啟市
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