馬克‧吐溫（Mark Twain）說：「我認識的人愈多，我愈喜歡狗。」（ The more I know of people, the more I like my dog.）。讀獸醫不止職業，更是事業，也是功德。
城大明年開課獸醫系，為期 6 年，治理貓狗、牛馬豬，還有魚類，也有得醫治，包括兩年在農場和動物醫院實習。
其中的魚類水產科，城大將與英國蘇格蘭史特靈大學（University of Stirling）合作。史特靈大學的動物醫學系有世界最著名的水產魚類專科，但以北大西洋的沙文魚等為主。英方為何肯與中國香港合作？因為大陸的污染，例如太湖大閘蟹二噁英，英國和西方學院也需要中國方面的奇幻數據，以作研究。
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