你沒吃過吧？這是用紅油皮蛋然後炒肉燥再加上麻醬的幹拌麵，聽起來很複雜的感覺，但吃起來真的超好吃的！
乾拌麵醬 在 布雷克-出走旅行視界 Facebook 的最佳貼文
同時也有5部Youtube影片，追蹤數超過1萬的網紅C2食光，也在其Youtube影片中提到，在家輕鬆煮出記憶中的古早味，紅蔥頭有助防疫加強抵抗力，春季正是採收季節，充滿香氣的紅蔥油，成就一碗滋味俱全的麵。 *料理小技巧：炸紅蔥頭的時候要注意不要炸過頭，否則會帶出苦味 食譜示範：艾莉老師 粉絲專頁：https://www.facebook.com/ally.baking.cooking/...
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乾拌麵醬 在 Facebook 的最佳解答
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因學生 得知 她親姐 過往行銷公司
常與馬祖縣政府合作
後來文創這超美味的 ❝馬祖老酒麵線❞
也因此認識到
這次邀請我開團的❝大匠文創❞
看到有許多 「文創品牌」與
「小農」、「有機」、「公平交易」相關
整個就是打中我 💗
於是大大吸引了我來體驗開箱試吃😋
吃完後驚為天人 🥰
很佩服他們很會挑產品‼️
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• 麻醬/雙醬/擔擔/蒜香辣籽 四款拌麵
• 麵條選用日曬麵，古早味風格的細麵
• 麵香十足很有口感
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• 飄香過海的正宗美味「馬祖老酒麵線」
• 麵線選用台南老字號有haccp認證的麵線廠
• 滑口煮了不斷的高品質麵線
• 無油耗味的彰化老麻油廠出品麻油
• 喜愛麻油口味的得要看過來
• 正宗馬祖酒廠老酒
• 湯內老酒香氣非常甘甜醇香
• 麵線瀝乾加上蔬食素高湯
• 煎上一顆蛋，最後淋上馬祖老酒
• 剛剛好的分量，
• 交織出來的是您不能錯過的美味
• 堪稱是注重飲食管理朋友們最佳療癒感食物
• 更是小孩下課晚餐前好吃點心
• CHA 詳細「馬祖老酒麵線」開箱介紹
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❍ #安芯社企 #有機乾燥辣椒/蒜片/老薑片
• 安芯社會企業曾經是有機產業最大通路商
• 致力使用小農作物
• 全程在地有機加工，並取得有機認證
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乾拌麵醬 在 吃飽飽好胖油 Facebook 的最佳解答
📍全省.宅配美食
【#津醬拌麵】
每個口味都好吃的拌麵‼這款拌麵的創辦人曾經是飯店主廚~對產品有一定的堅持😍雙椒辣醬麵辣椒香帶點豆瓣醬、花椒~麵Q彈有嚼勁💓麻醬麵是濃稠的芝麻醬再配上甜甜的醬油~鮮醇濃郁超級香~肉燥麵、炸醬麵也很好吃~還可以搭配雙醬吃法①肉燥麵+麻醬麵、②麻醬麵+辣醬麵、③辣醬麵+炸醬麵~宅在家也能吃美食🍴
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雙椒辣醬麵(純素)💰198
家鄉味麻醬麵(純素)💰198
古早味肉燥麵💰268
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乾拌麵醬 在 C2食光 Youtube 的最讚貼文
在家輕鬆煮出記憶中的古早味，紅蔥頭有助防疫加強抵抗力，春季正是採收季節，充滿香氣的紅蔥油，成就一碗滋味俱全的麵。
*料理小技巧：炸紅蔥頭的時候要注意不要炸過頭，否則會帶出苦味
食譜示範：艾莉老師
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「營養師的貼心小叮嚀」-by 陳小薇營養師
調配好的台式蔥油醬約215公克，換算成每100公克熱量約438大卡，除了使用在麵條上調味，也可以拌入燙好的青菜，如高麗菜、空心菜、菠菜…等，增加菜餚風味，營養師小叮嚀因為油脂受熱容易氧化裂變，隨著保存時間變長，會產生不好的氣味，也是我們講的油耗味；因此，台式蔥油醬建議製作完畢，必須盡早使用喔！並且納入每日的油脂攝取量，另外，將台式蔥油乾拌麵的麵條，用蒟蒻麵替換，就成為一道減醣的主食囉！再搭配蔥油高麗菜、蔥油菠菜，最後加上淋些許醬油的古早味荷包蛋，就成為飲食均衡的一餐囉！
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Ingredients：
30 shallots
5 tbsp of lard
A tsp of soy sauce
Adequate amount of chopped spring onion
1/2 tsp of chili oil
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食材
紅蔥頭 約30顆
豬油 5大匙
醬油1小匙
蔥花 適量
辣油 1/2小匙
做法 :
1.紅蔥頭切碎備用。
2.熱鍋放入豬油，略微溫熱時放入紅蔥頭用小火慢慢煸成金黃色的紅蔥頭酥油。
3.取一湯鍋，將麵條煮熟撈出備用。
4.煮熟的麵，加入油蔥酥、醬油、辣油、蔥花拌勻即可完成。
#蔥油拌麵 ＃油蔥酥拌麵 ＃蔥油酥做法
＃增強免疫力
＃防疫時期在家煮飯
#在家煮的好
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📣合作邀約請來信至：cocklion0817@gmail.com
今天要來開箱試吃的是由型男主廚「吳秉承」所研發監製的【麵大師】
目前在台灣，快煮麵市場百家爭鳴，所以要如何做出「一碗講究的麵」呢？
現在，由吳秉承技術研發指導，以「看得到、吃得到的美味」為定義，隆重推出「麵大師-私房獨享系列」
●「櫻花蝦蔥油拌麵」
以精選的青蔥烤出蔥油，再搭配獨特的凹凸麵體，更容易吸附醬汁， 每一口麵不但Q彈帶勁，青蔥與櫻花蝦的味道鮮甜滋味，讓人一秒到大海！
●「麻辣老干溜拌麵」
採用波浪麵，緊緊包覆醬汁、麵體Q彈帶勁，獨門麻辣紅油中，特別再加入了少用的「青花椒」，拌入頂級麻辣醬、重烘培芝麻醬，麻辣層次更豐富，不只吃到麻辣，還有滿口芝麻香韻，又加上韭菜更增添了香氣，真是畫龍點睛！
👉麵大師粉絲團： http://bit.ly/mandashiytera
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📛實體通路：家樂福、大潤發、愛買、頂好、寶雅……
🎁抽獎活動🎁
今天我們要來送麵麵給你們一起來試吃看看唷😋（2種口味各抽出一位！）
🛑要怎麼參加抽獎呢？？？
請仔細看過影片之後，在我們的「粉專」回答2個問題喔~
▶️貪食人粉專：
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🅾️1，吳秉承主廚是哪裡人？
🅾️2，麻辣口味中除了大紅袍花椒之外，還加入了少有的什麼椒？
🅾️再加上一句「我想吃麵大師！」
符合答案的我們會給編號，就算完成抽獎資格囉！
【留言活動時間由108／3／1～108／3／9截止】
⚠️抽獎時間為108／3／10的 PM9:30，採用粉專直播的方式，記得回來看抽獎實況唷，沒有空看直播的，也請記得回來看回播或是公告，以免過了領取寄送時間喔！！！
乾拌麵醬 在 貪食人/Gobbler Youtube 的最讚貼文
雞獅頭改名為「貪食人」囉❗❗❗
第一手消息都在粉絲團喔！！
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曾經是製麵工廠學徒的王老闆，在多年前選擇以自己製麵的一手好功夫起家，每次忙到深夜，拖著疲憊的身軀回家，吃到太太親手奉上的一碗熱騰騰的家常麵就已經是生活中的小確幸，所以便將品牌定名為「小夫妻」，如今倆人一同經營自家麵食品牌，主打商品就是我們今天的「手工日曬乾拌麵」，更榮獲十大快煮乾拌麵的排行榜，以及嘉義伴手禮獎喔！
➡️今天試吃的小夫妻乾拌麵，總共有6種口味，一袋都有4包~
●油蔥口味（搭配細麵）
$169元/4包
選用台灣在地新鮮的紅蔥頭，再搭配100％純釀造醬油，結合5種香料熬煮而成，口感滑順，香味四溢，可以品嚐出最純粹的滋味，是小夫妻不敗的經典口味，也是最熱銷的一款唷！
●麻辣口味（搭配寬麵）
$169元/4包
選用四川的大紅袍花椒，搭配嚴選微辣的細豆瓣、黑胡椒、白胡椒製作而成的辣醬，再配上手工日曬波浪型的刀削麵，更容易吸附醬汁，將獨特的口感充分發揮出來，入口微辣，鹹而不膩，真是絕妙的口感！
●沙茶口味（搭配細麵）
$169元/4包
選用100％純釀造醬油，加上嚴選的沙茶醬及純釀造的烏醋，使口感更豐富，味道吃起來濃厚有層次，沙茶的濃郁香氣也發揮的很好！
●蠔油口味（搭配寬麵，奶素）
$169元/4包
選用100％純釀造醬油為基底，搭配台灣在地的乾香菇煸香與昆布熬煮，重本又厚工，吸附在寬麵條上的醬汁，香氣十足，令人意猶未盡！
●炸醬口味（搭配拉麵，奶素）
$169元/4包
清香四溢的豆瓣香、芝麻油香，加上純釀造的醬油香，再配上Q彈有勁的手工拉麵，彷彿就像吃到我家巷口麵攤一樣的懷念好味道！
●金麻醬口味（搭配細麵，全素，新上市）
$189元/4包
清新的芝麻香搭配清爽可口的醬汁提味，還有辣油調味，辣不辣由您決定，精心搭配的黃金比例，味道和諧，到位而不膩口！
※商品特色：
✔麵粉選用美國高品質的粉心粉！
✔陽光下48小時的充足日曬，每45分鐘手工翻面，百分之百純手工日曬，絕不使用油炸及機器烘乾！
✔選用純植物芥花油！
✔無漂白、無防腐劑，美味安心
✔麵條與醬料皆通過SGS食品安全檢驗合格
✔多台節目都推薦過（小明星大跟班、上班這檔事、美食鳳味）
實體門市：全家/愛買/大潤發/大買家/小三美日/Jasons超市/新光三越/大樂購物中心
小夫妻官網： https://goo.gl/9Xbdkp
小夫妻粉專： https://goo.gl/EuzBS6
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乾拌麵醬 在 我愛全聯-好物老實説| 請問乾拌麵哪個牌子推薦 - Facebook 的必吃
請問可以直接拌麵乾吃的醬油，要買哪一款？ 25. 29 Answers. 1 Share. Like. Comment. Share ... 有白芝麻醬可以拌再加個某某肉醬就是香噴噴的麻醬麵！ 全聯都買得到. ... <看更多>
乾拌麵醬 在 拌麵醬包-PTT/DCARD討論與高評價網拍商品-2021年11月 的必吃
拌麵醬包在-PTT/DCARD討論與高評價商品，提供乾拌麵醬包、胡麻拌麵醬、瑞春醬油拌麵醬在露天、蝦皮優惠價格，找拌麵醬包相關商品就來飛比. ... <看更多>
乾拌麵醬 在 [問題] 乾麵醬怎麼自己調才會好吃- 看板cookclub 的必吃
醫生說外面的快煮麵的油包很多都有問題
不建議經常使用
想來試著自己調
大家有自己私房的 好吃的 乾麵醬調法嗎
板上這類文章比較少 謝謝
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