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#G1384Whoo后循環秘帖2021限量版5件套組
#內容:
循環秘帖增量版130ml 拱辰享雪水乳各20ml 洗臉13ml 防曬25ml
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#循環秘帖循環秘帖
是潔面後第一步使用的導入精華液
方便其後護膚品吸收🔥🔥🔥🔥🔥🔥
主要成份為韓國三大宮廷秘方 –
✅拱辰秘丹、瓊玉秘丹及清心秘丹👉調理和活化肌膚
✅超紫河秘丹👉改善及修復皮膚問題強化肌膚自生能力
✅矜貴的蟲草素👉抗氧化和抗菌功效👉加快肌膚新陳代謝
➡️改善皺紋超保濕.增加彈性.去黃紅潤
✔調理肌膚改善皮膚問題
✔強化皮膚對營養的吸收能力
✔舒緩肌膚壓力舒緩疲倦的肌膚
✔鎮定肌膚改善暗沉
✔使肌膚亮白保濕水潤
✔延緩肌膚老化皺紋之困擾
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#拱辰享雪水
精心熟出後進行低溫熟成的甘菊水滲入皮膚
使皮膚如白玉般晶瑩剔透
提高下一步護膚品的功效
能夠將津液直接輸送至皮膚最底層
➡令肌膚細膩,白皙,柔嫩,水潤飽滿。
#拱辰享雪乳
✔甘菊萃取物✔七香八白散升皮膚美白效果
讓皮膚潔白無瑕
使用感柔和、輕盈,塗抹後立即吸收!!~
➡保護皮膚不粘膩不乾燥,賦于皮膚水潤柔滑感
#防曬乳
SPF50+/PA++++
隔離霜功能~含有七香八白散+甘菊萃取物
➡嫩粉奶霜狀質感輕薄透亮膚色不反白!!!
➡同時全面✔抵禦紫外線✔長效保濕✔紓緩容易敏感的肌膚
➡可用作妝前底霜👍👍👍~使肌膚更加透明光澤的童顏精華防曬霜.沒有黏膩感💯有精華感覺的防曬油💯調整臉色+使肌膚更加年輕
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😎天率丹系列
介於天氣丹和還幼之間的系列 – 是后的高端抗衰老系列😱
而且加入了還幼成分分子細小的輕柔乳化霜~
前所未有的細緻豐盈質地+接觸肌膚時會快速融化開來
能打造出既有彈力又潤澤的肌膚~
散發天率丹系列的經典和率芳香有助身心安定
#G1301Whoo后天率丹6件套組
#內容:
精華50ml 水25ml 乳25ml 面霜10ml 睡眠面膜10ml
#明星商品 還幼精華前導15ml‼️
目前台灣專櫃都銷售一空!
原價可是要12500台幣😱
前導>化妝水→精華→乳液→面霜→睡眠面膜
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#還幼頂級前導
完美保養的第一步驟! 抗老前導幫助肌膚打好吸收基礎~
幫助後續保養品更好吸收逆轉肌膚時光的功效!
👉洗完臉後就開始抗老!拉提!😍
還幼頂級導入精華添加了超強成分們!
讓你從第一步就開始美麗~第一部開始抗老👍
➡第一部開始補足洗臉後消失的水分幫助形成水分保護膜
➡緩解結塊的紋理幫助打造吸收營養的肌膚基礎
➡甦醒換乳的活力成分供應皮膚氣力~
香氣是淡淡的舒服草本味道~質地非常清爽!非常好吸收!
含有
✅天然山參草
👉 充滿生命力珍貴藥草一年只有5-9月可取得呢!
✅鹿角靈芝,長生希修五,天心蓮,天山河水
👉 完美改售皮膚狀態!搭配原有的
✅74種珍貴漢方成份
👉 解決五行(金木水火土)肌膚問題
珍貴稀有成分以最佳的配方君、臣、佐、使、配技術
將整個經華液功效提升!直接導入肌膚促使肌膚再生!
🧐君、臣、佐、使、配的原理是什麼呢?
不只是單純的添加混合韓方成份而以喔~
而是按照電動配合原則調製~
通過相互作用將成分功效最大化發揮的韓方原理!!
達到
✔顯著改善皺紋✔增加肌膚彈性
✔平衡膚色去除暗沉✔使肌膚明亮有光澤~
最貴重珍貴韓方成分山參草採用后獨有的韓方炮製法"白蒸膏法"
精心燒烤山參全草100小時😱
能幫助將成分完美原封不動地導入肌膚~
#化妝水
珍貴和率丹成分。豐盈的水分
可以有效鬆展肌膚的表皮角質層打開肌膚細胞
為肌膚帶來密集式活膚功效~
令肌膚吸收更養成分!!!
質地厚實滋養,柔軟不粘膩
#乳液
有效帶走疲倦肌膚,為肌膚添加光澤感!
同時能有加快膠原蛋白形成,提升肌膚緊緻度
柔和細膩的滋養乳液,被肌膚迅速吸收重拾肌膚的盈潤彈性~
細緻的質地使肌膚更加柔軟且水潤~是能打造出絕美膚質的乳液
#精華
改善暗淡的皮膚、抗皺、使皮膚富有彈力!
滲入深層,皮膚再生,最適合皮膚底子差想改變膚質的人❤️
使用淨選法萃取出~
鐵皮石斛花的珍貴成分~高濃縮成分促進精華深層滲透!可以為肌膚灌注水分與光澤👍👍👍
提升肌膚保水能力締造水潤肌膚~
可作眼霜用,容易吸收,精華延展性強令肌膚零負擔!
#面霜
✔蘊含珍貴天率丹成分
能促進肌膚血液循環提升活力為肌膚締造滋養的水分屏障~
✔柔軟細緻的面霜質地
具高滲透力能融化於肌膚為肌膚注入水分與光澤
✔具有卓越貼合力與防護功效
超柔軟溫和配方,其質地精細柔軟甚至可用作眼霜的替代品!
#睡眠面膜
補充肌膚「五運六氣」宮廷秘方「補益衛氣丹」
由肉桂、乾薑及黃芪而成,配合和率秘丹!
👉提升肌膚深層能量~
著手暢通血脈、調理肌膚陰陽、補益「衛氣」!
促進肌膚夜間排毒!!!
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過39萬的網紅Ting's Bistro克里斯丁,也在其Youtube影片中提到,#乾式熟成 #牛排 講到乾式熟成,如今已經學派林立,業餘、專業彼此互相影響之下呈現百花齊放的姿態。回歸原始,製作乾式熟成就是為了要把肉品保存期拉長、同時增加風味的方式。這陣子被疫情困住無法行動之虞,做了兩支從最基礎、初學的角度幫助大家認識乾式熟成是什麼?如果想做應該注意些什麼?各位不妨花點時間,輕鬆...
乾式熟成原理 在 小川石沒有廚房 - Gigi Facebook 的最佳貼文
#Gigi老師烹飪課🍳
#如何做出餐廳等級牛排🥩
前天上完課,又被敲碗加開牛排課
🔥 4/26(一)再度開班 🔥
從如何挑選牛排,到外在因素對牛排的影響,再到料理原理
2個多鐘頭的扎實理論課程
最後再示範如何烹煮出完美牛排,以及各種配菜
Gigi老師私廚宴,客人必點的牛排拼盤
這堂課上完,自己在家也能復刻出來。🥰
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【春季盛宴飯糰便當課】*剩一名額
1⃣ 梅干鹽昆布小松菜飯糰
2⃣ 日式鮪魚醬甜玉米飯糰
3⃣ 乾式肉末咖哩飯糰
4⃣ 泡菜豬肉烤飯糰
5⃣ 一隻炸蝦飯糰
6⃣ 柴犬造型豆皮壽司
🚩|| 03/22 (一) am9:30-12:30
$1200/人
#請帶保鮮盒
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【泰式綠咖哩】*加開班,剩一名額
1⃣綠咖哩醬+2⃣綠咖哩雞+3⃣ 涼拌青木瓜絲
🚩|| 04/11 (日) am9:30-12:30
$1000/人
課堂結束可帶走:綠咖哩醬120cc一罐
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【虎咬豬DIY】
1⃣梅干扣肉+2⃣刈包
🚩|| 04/18 (日) am9:30-12:30
🚩|| 04/19 (一) am9:30-12:30
$1200/人
現場吃1份,帶走3份虎咬豬+乾燥梅乾菜
#請帶保鮮盒
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【牛排課】*加開班
課程內容:
1⃣ 如何選擇市面上的牛排部位
2⃣ 牛肉等級與品質差異是甚麼
3⃣ 談牛排熟成
4⃣ 保存與解凍方式的差別與重要性
5⃣ 梅納反應是甚麼
6⃣ 舒肥法是甚麼
7⃣ 烹煮的方式與細節注意
8⃣ 料理與品嚐三種部位牛排與配菜
🚩|| 04/26 (一) am9:30-12:30
$1500/人
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【素食年菜料理】*加開班
1⃣十香如意菜+2⃣素春捲+3⃣心太軟+4⃣素食佛跳牆
🚩|| 04/30 (五) am9:30-12:30
$1500/人
#請帶保鮮盒
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✏ 報名請先匯款才預留名額。
帳號:(822) 4405 4032 1634
報名後當日無法來上課不予退費
✏ 小班制度
✏ 所有課程結束後都會一起用餐,請預留用餐時間
✏ 地點:小川石藝廊
台南市中西區府前路一段85巷34弄一號
乾式熟成原理 在 Facebook 的最佳解答
無語問蒼天!😄😄
是我自己的食譜,還要截圖!
放在網路的文章會被消失,放在電腦檔案裡的資料會因為硬碟毀損全部烏有...。
結果網路搜尋中,發現我的食譜照片趕快截圖!
雖然照片模糊但感覺欣慰,此時我是否要感謝盜用者?
否則我幾乎忘記,我曾經拍過這張照片。😄😄
這個肉羹食譜 真的很讚,不介意照片模糊可以試做看看,尤其是在國外的朋友們,一解鄉愁!
文章原文轉載這兒;
正宗 台式香菇肉羹麵
在歐洲想吃肉羹一切都要自己 親力親為。
肉羹基本上來說不難做也不費事,但你必須要有一台打肉漿的機器,否就真的麻煩了。
若沒有像我一樣的食物料理機,也可以試著用果汁機,只要達成目地方法是可以變通的。( 若用果汁機打記得事後要徹底洗乾淨,才不會干擾到果汁的味道。)
我這肉羹的肉漿用的是豬肉,有人直接買現成的魚漿製作,不管是用魚漿或肉漿都可以,原理一樣就是打成泥。
在打肉泥時因為機器轉動產生熱能,會讓肉的質地變差,所以在打的時候最好是加碎冰或是冰水,這樣打出來的肉漿油脂才能凝結不會稀爛。
之前我做過另外一款肉羹,只用肉漿做成肉羹條。
這一款我在肉漿裡包肉條,吃起來多一些咬勁,對無肉不歡的人來說吃到肉的口感更加不同。
兩種作法都好吃就看個人喜歡。
至於口味當然用魚漿包裹肉條,或肉漿包肉條、或純肉漿條。。。。調味中加五香粉或是喜歡肉羹多變加一些紅蘿蔔絲也是不錯的。。。。喜歡什麼口味都是Ok,口味可以變化的。
喜歡吃肉羹可以多做一些,一包包裝好放冷凍可以隨時取用,做料理、煮麵羹、或是火鍋。這肉羹很好應用。
基本工會了其他口味變化就看個人喜歡跟創意了。
祝用餐愉快~
【肉漿材料】
A豬絞肉.......700g
B後腿肉.....500g
【調味料】
A.肉漿
蒜泥.....3瓣
鹽.......8g
白胡椒粉......1/2小匙
酒......1/2大匙
蛋白⋯⋯1顆
太白粉.......70g (or 馬鈴薯粉)
冰水.....240ml
香油......1/2小匙
B.肉條
醬油.....1/2大匙
鹽.......1小匙
酒,,,,,1小匙
糖.....1/2小匙
胡椒粉.....1/4小匙
味精......1/2小匙
◎每個人的對食物的鹹淡口味不同,因此在調味時你可以衡量保留部分。將調味完成的肉條,先下一條水煮熟撈起,嚐一下味道,在依各人喜愛增加調味。
作法:
1、將絞肉放入廚房攪拌機裡先略約粗打。。在逐漸加入調味料、蛋白
將冰水跟太白粉先調勻,繼續轉動攪拌機,將太白粉水漸進式的加入直到成均勻的肉漿、完成前加入香油再轉動一下即可。
2、將肉漿封上保鮮膜,放入冰箱冷藏約30分鐘。
3、後腿肉剔除筋跟肥肉,將肉切成細條,以調味料B醃製入味。約20分鐘。
4、煮一鍋水維持水溫約85℃~90℃,水面形成微微的波紋即可,不可大滾或是滾動。
5、將肉漿與肉條混合。逐一的將沾裹肉漿的肉條放入鍋中烹煮。。至肉條略飄浮.......在煮約30秒。
完成以漏杓撈出瀝乾水份,並放置冷卻即成。
Tipp
由於肉質不同、粗細不同、所以烹煮時間請先取一條完成的肉條,切開確認熟成度。
放置冷卻的肉條置於空氣中顏色會轉深,若是要保持肉條新鮮的色澤,可以將全部完成的肉條放回湯汁中,至完全冷卻,在依照需要的數量分開包裝,冷藏或是冷凍收存。
【香菇肉羹麵】 2人份
材料:
肉羹條......300g
乾香菇......3朵
高麗菜......3片葉 撕小片
洋蔥......1/4個
蒜......4瓣
高湯.....600ml
【調味料】
A.
鹽......1/4茶匙
糖.......1大匙
醋.......1/2大匙
油蔥酥......1大匙
味精......1/4茶匙
B.
太白粉......2大匙
水......3大匙
C.
白胡椒粉......適量
香油......適量
烏醋.....適量(義大利巴薩米可黑醋)
香菜.....少許
D,
麵條.....2人份
水.....2L
1、乾香菇泡熱水軟化後....去梗、切絲。洋蔥切絲。
2、蒜2瓣切細丁。2瓣切片。
3、調味料B.調成太白粉水備用。
4、取一湯鍋加油2大匙,先放入蒜片炸至金黃撈出。備用。
5、原鍋下蒜丁同樣炸至金黃香酥,續加入香菇炒香、洋蔥絲⋯續下高麗菜翻炒至軟,加入高湯以及調味料A.
4、高麗菜香菇絲煮到柔軟之後。。加入肉羹煮至湯汁滾沸倒入太白粉水邊用湯勺攪拌的方式勾芡。
5、煮麵:
麵以另外一鍋水煮熟之後,撈出瀝乾水份放入碗中、放入炸香的蒜片酥、香油、胡椒粉、香菜、淋上烏醋即可。
#肉漿打入太白粉水時,採漸進式的加入注意肉的吸水量,不要打的過於稀沒有附著力。
#粉可以用玉米澱粉,或是馬鈴薯澱粉、太白粉。
乾式熟成原理 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最讚貼文
#乾式熟成 #牛排
講到乾式熟成,如今已經學派林立,業餘、專業彼此互相影響之下呈現百花齊放的姿態。回歸原始,製作乾式熟成就是為了要把肉品保存期拉長、同時增加風味的方式。這陣子被疫情困住無法行動之虞,做了兩支從最基礎、初學的角度幫助大家認識乾式熟成是什麼?如果想做應該注意些什麼?各位不妨花點時間,輕鬆地喝杯茶聽我說吧😋
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■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下|克里斯丁聊料理
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■ 戈登拉姆齊是如何登頂成為「地獄廚神」?曾經拐走主廚老婆!|克里斯丁聊料理
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