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疫情︱國泰獲邀投標竹篙灣餐飲服務 隔離檢疫或可享飛機餐
#隔離飯盒
國泰:已遞交報價資料
竹篙灣檢疫中心早前懷疑多人食物中毒,衞生防護中心其後證實,有40人不適,有5人先後送院。其後涉事提供膳食的丹尼食品有限公司已被當局停止為檢疫中心繼續提供膳食服務,衞生署於本月7日巡該公司,發現其食物室不潔及保存食物溫度不當,已向負責人展開檢控程序及發出口頭警告;亦檢走食物樣本化驗,結果發現一個食物樣本受蠟樣芽孢桿菌污染,該署稱會考慮提出檢控。中心暫時由另一承辦商提供膳食。
《南華早報》報道指,國泰航空旗下公司獲邀投標為竹篙灣檢疫中心提供膳食服務,當局亦有邀請其他食物承辦商提交報價。國泰航空今日回覆《蘋果》指,國泰航空飲食服務已於本月13日收到提供竹篙灣隔離營餐飲服務的邀請,已遞交報價資料;該公司一向非常重視食物安全及質素,並致力滿足顧客的要求。
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竹篙灣檢疫中心卻發生懷疑集體食物中毒事件。原來涉事丹尼食品有限公司是本港四大學生飯盒供應商之一,惟2019年曾發生食物中毒事件,該公司供應給一間小學的飯盒因出現異味,導致多名學生食用後肚痛或腹瀉。
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竹篙灣隔離檢疫中心日前懷疑多人食物中毒,衞生防護中心指,40人不適,衛生署指,膳食由丹尼食品有限公司負責,目前已安排另一承辦商提供膳食。
涉事的食物供應商丹尼食品有限公司,曾於 2019 年涉及上水東華三院馬錦燦紀念小學,學童集體食物中毒事件。
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