🇹🇼【台灣泰式料理介紹】🇹🇭
《中壢泰香泰式料理》
位在中壢火車站🚉前，步行3分鐘
📍位置:https://goo.gl/maps/xkwZSXw6GMD4fGuE8
是純正泰國人經營的泰式料理小店🥗
整間店雖小，約只有11張桌子(4人坐的小桌子)
(建議平日來，假日會爆滿)
但很用心的裝潢
乾淨整齊明亮是有別於一般泰國小料理店的特色
讓往來的客人能有信心👍進去坐下一探究竟
清晰明瞭且特別設計過的菜單選單📋
各道料理都能選擇你想要的辣度🌶🌶🌶
(只是好像本來就沒有辣度的菜餚也被莫名的能選擇辣度)
並且推出"泰式合菜"選單方便的替沒頭緒的客人選擇
一坐下就被冰箱內的泰國飲料🥤所吸引
象牌啤酒🍾小支的也只要50元
但喝起來好像比泰國當地的苦澀一點點
桌上所擺設的辣椒魚露🍶相當的乾淨清澈
應該是有在常換更新才能有如此的樣貌
來這裡當然是要點泰式烤魚當第一道囉
使用台灣鯛的泰式烤魚🐟
很新鮮且多汁不會像泰國路邊烤得乾乾
(我是會想建議在烤久一點比特習慣吃乾的)
配上店家自己特調的海鮮醬料
確確實實的味道實在讓人想起家鄉🤤
第二道打拋牛就普通了
可能是比特沒選擇大辣
不辣就真的不是個打拋料理
(打拋料理一直是比特衡量泰料理的標準)
第三道牛雜湯🥣
牛雜湯一直是穆斯林的比特最常吃且愛的一道菜
吃了一下我的評論就是不酸辣
在泰國這道湯要很酸再過來回辣
或許店家手下留情吧😑
如果大家很愛泰國想要吃道地的泰式料理的話
麻煩跟店家說一下不要手下留情唷!!
另外要說明店家是有提供糯米飯🍚的唷
下次我一定要全部都點大辣🌶️來品嘗看看
整體下來對於泰式料理挑嘴的比特我來說
👨🏻🏫我給⭐️⭐️⭐️
#歡迎各處餐廳業務配合宣傳但能吃才能放上粉專唷
桃園市政府文化局
#家鄉味
中 壢 牛雜湯 在 [食記] 桃園中壢【牛家莊】牛雜湯、薑絲毛肚- 看板ChungLi 的必吃
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JjEt3GD ]
作者: LoveFood (食在愛玩) 看板: Food
標題: [食記] 桃園中壢【牛家莊】牛雜湯、薑絲毛肚
時間: Thu Jul 3 13:44:30 2014
圖文版：https://www.lovefood.cc/2014/07/blog-post_3.html
基本上中壢至少有三家牛家莊阿，這篇說的是靠老街溪旁中豐路的牛家莊，另外還有中壢
車站前中平路那間老三牛家莊( https://goo.gl/nkV2Qh )，以及中央西路76巷的牛家莊老
店，或許他們之前可能有些故事，不過對客人來說應該不重要就是了。
中豐路這間牛家莊有兩層樓，都是硬式的中式座位，除了桌菜外，也有適合單人的牛肉麵
、炒飯等，不過這種料理建議還是較適合多人來一起吃，才能吃得比較多種菜。
基本上，快炒類的菜都能做成大($330)、中($230)與小份($120)，所先是蔥爆牛肉($120)
，而炒牛肉真的很香，肉質還算嫩。
另外是炒薑絲毛肚，這道特色就是超級酸的，毛肚吃起來還蠻有彈性，兩道菜都很下飯，
而白飯一人是10元，不過能無限添飯。
另外也推薦牛雜湯，牛雜湯的好處就是能吃到更多種牛料理阿，裡面有牛肚、牛腱子肉等
，不過湯頭同樣也有點小酸就是了，但沒炒薑絲毛肚這麼誇張。
店名：牛家莊
店址：中壢市中豐路235號
電話：03-4270335
用餐時間：2014.4
更多中壢食記：https://goo.gl/hC5jo
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歡迎推薦好餐廳，我們會自費前往體驗。
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