2019年開了28場的年糕課程
在同學許願下
從第29場開始加開了
歡迎大家來参加
這個品項不少同學交作業
也有人過年開始在賣喔
也是老師還沒踏入教學圈以前
就已經開始在賣的團購品項
請把握喔
陽光日式桂圓紅豆年糕【職人限定版】
@累積6年預購開賣僅6天
@販售超過3500顆強打招牌商品
@適合在家廚房接單販售
@實測載大鋼牙也都可以吃
@口感完全不黏牙
@完全不需要炸，只需要刀子切了就可以吃了
@適合當點心，也適合年節拜拜
設計原由:
在設計這款產品前
我要先感謝我媽
小時候常看到媽媽把年糕丟冷凍，或是拿來沾麵糊去炸，吃到最後常常覺得膩
就在想有沒有什麼方式可以解決這個問題
後來才研發出這款超熱門商品
快把握機會哦！
教學品項:
1:日式紅豆沙餡製作教學【可延伸運用各式紅豆餡】
2:日式年糕製作配方比例與蒸製教學
每人可帶回價值190元年糕3種口味各1個
3:不需要磨米機，只需要蒸籠電鍋即可製作
4:成本設計與販售出貨流程講解
5:日式焙香黑芝麻年糕
6:日式芋頭塊年糕
傳授芋頭如何烹飪，才會好吃又容易熟透，也可以延伸在芋頭餡
7:宅配流程細節與出貨分析
費用:1500
以下為排課給大家的教室:
●10/31台南朵雲烘焙
下午:13:30-16:30
*教室:台南朵雲
0986930296吳先生或田小姐
地址-台南市東區德昌路125號
加賴bunnycookie0514
●11/1嘉義食藝谷
早上9:30-12:30
*教室:嘉義阿潘食藝谷
0935458039何玉珍
0918481209潘老師
嘉義市西區興達路198號
●11/8新莊陽光食堂
下午14:00-17:00【額滿請候補】
●11/15台中豐圭烘焙
早上9:30-12:30
教室:豐圭烘焙材料行
店址:台中巿豐原區大明路15號
04-25296158蕭喬尹
@uky9544
●11/22南投甜心屋婆
早上:9:30-12:30
甜心屋婆廚藝教室
南投市中興新村仁德路135號
聯絡電話:049-2335258 0933180889
Line ID -sw0920姜林秀
●12/12烘焙灶咖
早上:9:30-12:30
●烘焙灶咖教室
07-5535113
高雄市鼓山區明倫路89-1號
報名方式：烘焙灶咖粉絲頁
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