#沖繩Day2
俱樂部的房間我也蠻滿意的,其實大多時間都泡在泳池跟沙灘,房間乾淨舒適沒有霉味就滿足了,但我不知道跟一般房型有什麼差異? 感覺看照片是差不多的,只是樓層比較高而已。 我們訂房時是選兩大兩小,但就一直出現兩張單人床的選項,很擔心太擠,結果我們三個女的其實可以擠一張,兩兩睡一張更沒有什麼問題了。陽台是面教堂海景,面海景沙灘可能比較美,不過也就拍這張照片時有往外看而已,沒差啦! 這個飯店好大,住一天真的不太夠,有機會要來個三天兩夜才比較剛好~
不然好多美麗的角落都沒有拍到喔!
詳細圖文介紹
http://www.zariachiou.com/blog/post/468380906
趁著爸爸帶Zoie去診所快篩,終於有空摸到電腦,趕快上來發這篇,不然整天都一個超燙燒龜型無尾熊巴在我身上。快篩後,不是流感~但也不知什麼病,整天都高燒不退啊! 明天介紹我們有玩到的設施(很多沒玩到)
#ZZinOkinawa
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我趁著這短暫時間也下好單了,訂單在限動可以看喔!
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#沖繩Day2
Day1的飯店我第一個訂的然後訂個遠又完全不符合路線規劃,又是不能取消的,只好辛苦開車的人,剛好飯店距離 看起來好好玩的 #沖繩縣綜合運動公園 很近,第二天一早原本計畫要去那裡大玩特玩,結果雨只有越來越大,公園都濕噠噠也不能玩,快到中午就直接殺去美國村吃吃喝喝了~
先到粉絲推薦的 #乃が美吐司 北谷店 買吐司跟果醬,爬文說很早就會完售了,所以早點去買~一上車一人一大口,吐司真的像是剛出爐般濕潤好吃,不用配水喝的白土司,放兩天口感也是很優秀!!! 在台灣我很少吃麵包吐司,所以沒辦法比較,至於果醬...他還在行李箱,發這文才想到....
接下來是吃美國村 #グルメ迴轉壽司,我們家四個都蠻愛迴轉壽司的,每個愛吃的都不同,來到日本這兒當然也要吃吃看囉!! 拿號碼牌後在裡面小等了十幾分鐘就有位子了,四個人都吃到好飽好滿足,想吃什麼就吃什麼,竟然含稅價才4千日幣!!! 難怪那麼多人要排,下次來我應該還會再吃。
買麵包與吃飯期間,剛好雨都沒下了,但一吃飽,又開始越下越大,傾盆大雨那樣大,我期待的美國村就泡湯了! 還好放上IG限動哭哭時,有三個回我,一個說他上次下更大路都看不見了,另兩個說遇到颱風... 突然覺得我很幸運,還看得見路看得見摩天輪....😅還不是都泡湯
#ZZinOkinawa ⬅️按這裡有全部沖繩貼文
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上回首次團購反應超好,好多試水溫只買小量的人都後悔了~馬上催促我再開團,還好那時我買了全團第二多~可以撐到現在。
以前我很不愛料理海鮮或吃海鮮,直到Zoie小時候吃副食品時吃到水煮鮮蝦就愛上,只要不會對蝦子過敏,蝦子是很好的蛋白質來源,又好消化,而且非常好料理,滾水下去煮到整隻變紅色過幾秒撈起就好,不用調味就很鮮甜,蝦子變成我們家常備食材。現在覺得海鮮料理比肉類還簡單啊,而且對我這種 #腹愁者 來說熱量相對低,營養價值又高。 三年前第一次接觸卡馬龍白晶蝦,他是厄瓜多養殖的活蝦被極速冷凍,讓蝦肉保存如同剛撈起後的新鮮。吃起來扎實有彈性、肥美鮮甜喔! 微風超市與君悅飯店都用他們的白晶蝦!
每次開團都是對自己的挑戰,這次自我挑戰了幾個對我來說很難的品項!
#加拿大波士頓龍蝦
人生首次龍蝦烹調就成功!!! 為了這隻龍蝦,我煩惱好久,因為就這一隻,到底要烤、要清蒸、要水煮呢????希望能保留海鮮本身的鮮甜,洗完龍蝦馬上決定蒸他吧! 就把大同電鍋的鍋子拿來鋪一些玉米、馬鈴薯在鍋底 整隻龍蝦放上去,裝了一杯水,內鍋放了1/3,外鍋放了2/3,完全沒查食譜就這樣切下開關。 跳起來時,還在剃白晶蝦的蝦腸有悶一下,想到趕快打開,擺盤拍照,結果超好吃耶!!! 不需要調味喔! 缺點就是,一隻一家人分根本不夠啊~
#野生肥厚秋刀魚
秋刀魚別名刺很多的魚,哈哈為什麼要挑戰啦?! 因為去沖繩吃他們的當地料理早餐就有醃漬秋刀魚,好好吃啊~Zoie依邊吃西式玉米脆片,一邊吃了好多塊魚...(但人家有幫我們把刺挑掉了) 回來我找了一下怎麼弄, 把鰓跟內臟有可能會苦的都清掉沖掉,湊了一下家裡現有的調味料,煮完媽媽手工去刺~ 好吃!好嫩喔!
烤的也不錯(200度20分鐘)先裹上海鹽與胡椒,完全不腥不苦,也是一次就成功。 原來秋刀魚料理那麼簡單~ 三條那麼大條才79元好扯喔!
#北海道帆立貝
我試了兩個料理法,一個乾煎(灑一點鹽)、一個跟蝦同鍋一起蒸有嗆一點米酒~都好吃! 很簡單,但看起來很高級不好料理的一個食材。
#Prime霜降牛排
比臉還大大大的霜降牛排拿來烤肉超適合!!! 退冰後一片拿出來烤,再灑點海鹽與黑胡椒就很美味! 他不厚,所以不用烤太久,烤完靜置一下再剪開食用以避免肉汁流失喔!
其他食材的介紹就看照片吧!
以上是廚房菜鳥這陣子常常煮的小小心得,優秀的煮婦們也歡迎提供你們的拿手好菜到留言給我學習學習~ 這次挑選體驗品項可以說都是廚房菜鳥很適合的入門食材,當然也有更多高級食材可以煮婦挑選唷!
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#卡馬龍精選組合 $1680
美洲白晶蝦 30/40 1KG 盒裝 (約30~40隻)
美洲白晶蝦蝦仁 250g包 (約18-20顆)
特級午仔魚一夜干
菲律賓野生特級軟絲 (2入/組)
野生肥厚秋刀魚 (3入/組)
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美洲白晶蝦 20/30 500g 盒裝 (一盒約10~15隻) 兩盒
加拿大波士頓龍蝦 400~450g/隻
北海道干貝 250g 2S生食級
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