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當我知道我是誰，
我不是誰，就不重要了。
每個人每天都活在塗塗改改的草稿階段，要相信「你的存在，本身就是世界上最美好的禮物」就算什麼都不會，還是會有人關愛著你。
今天早上我在後龍新苗教養院，難能可貴的見面，所以我很珍惜，這兒有會做月餅的身心障礙朋友，他們正在做自己喜歡做的事。
縱使身體有殘缺的痕跡，仍然對世界充滿了愛與憐憫，慷慨與希望。
看見
堅定的意志
柔軟的心腸
豪擲恩典在尋常的生活點滴裡。因為誠摯，所以感人。
#私立新苗教養院
#阿斌哥大愛協會
#中秋月餅愛心轉贈
一連幾集, 由陳慧敏訪問香港不同''小人物'', 你可能不認識他們, 但他們所付出的貢獻, 卻燃亮了香港的一部分人.
陳灼明（1952年－），人稱「明哥」、「深水埗明哥」，香港九龍深水埗區北河燒臘飯店的東主兼廚師，由於其經營的店舖長期義贈飯菜予區內的基層人士，他於2012年年底被香港傳媒廣泛報導後聞名。
1979年，陳灼明偷渡到香港，並在酒樓廚房工作，後來幾經轉職，至1983年開始在深水埗北河街的飯店當大廚。至1995年，老闆退休，陳灼明與其他同事合夥接手飯店，專營海鮮及燒臘，並以中檔價格的路線經營。然而，由於飯店生意不佳，其夥伴為減低成本，非法聘請無證員工；陳灼明其後代夥伴認罪，入獄三個月。陳灼明出獄後，原來的合作夥伴已經四散，飯店生意在美國「911事件」後期更為慘淡，遂將中檔飯店改為售賣廉價飯菜。由於其飯店以價廉物美見稱，深受區內基層市民歡迎（包括窮困人士、沒有人照顧的長者和露宿者等），因而有「愛心飯堂」、「窮人飯堂」、「良心飯堂」等稱號。
2008年，陳灼明跟香港社區組織協會合作推行「飯券」計劃，每日有500名基層市民可憑券免費在店內享用一餐膳食；此外，又聯同非牟利組織到街頭向流浪者派飯，並在中秋節向有需要人士派發月餅。
2011年，陳灼明又與「平等分享行動」合作，每月進行一次大型派飯活動，派發飯盒予有需要的人士。其後不少食客陸續捐錢資助他們，派飯活動便由每月一次變為定期每星期六在深水埗店外進行。(資料來源: wikipedia)
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