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Q: 中環咖啡店Girl Godzilla 在Facebook 的評價

@hollybrowncoffee 飽！set lunch好豐富～湯/salad，main，甜品，飲品🥳一點前埋單有9折好多選擇，不過所有人同餐廳自己都勁推慢煮豬手第一次嚟冇理由唔叫呢個。比想像中無咁heavy脆皮下面嘅肥膏用刀一刮就走好脆好香肉好軟有肉味個fruity汁好重要中和了油膩咁不過配菜可以更好prefer啲更清新嘅配菜仲有個木盤，啲野好易跌出去😝一路食一路救啲脆肉瓜甜品好大件呀！有幾款cake揀或者揀一球雪糕都可以（有十幾款雪糕㗎）最後食唔曬，攞走蛋糕咖啡香濃，唔苦very good不過cappuccino來說泡沫太少太弱因為我轉燕麥奶？地舖好易搵黃店多多幫襯我開ipad寫嘢都好ok音樂唔嘈，係有啲放lunch嘅OL比較興奮。#girlgodzilla_central @evitavsevita#foodhk #黃店 #黃色經濟圈 #咖啡店 #foodiehk #foodie #香港 #中環咖啡店#香港美食 #hkfood #hollybrowncoffee #hollybrown #central #中環美食 #中環黃店

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中環咖啡店在 Girl Godzilla Facebook 的精選貼文

By Girl Godzilla

2021-08-24 13:08:35 有 2 人按讚

@hollybrowncoffee
飽！set lunch好豐富～
湯/salad，main，甜品，飲品
🥳一點前埋單有9折

好多選擇，
不過所有人同餐廳自己都勁推慢煮豬手
第一次嚟冇理由唔叫呢個。
比想像中無咁heavy
脆皮下面嘅肥膏用刀一刮就走
好脆好香
肉好軟有肉味
個fruity汁好重要
中和了油膩咁
不過配菜可以更好
prefer啲更清新嘅配菜
仲有個木盤，啲野好易跌出去
😝一路食一路救啲脆肉瓜

甜品好大件呀！
有幾款cake揀
或者揀一球雪糕都可以
（有十幾款雪糕㗎）
最後食唔曬，攞走蛋糕

咖啡香濃，唔苦
very good
不過cappuccino來說
泡沫太少太弱
因為我轉燕麥奶？

地舖好易搵
黃店多多幫襯
我開ipad寫嘢都好ok
音樂唔嘈，
係有啲放lunch嘅OL比較興奮。

#girlgodzilla_central @evitavsevita
#foodhk #黃店 #黃色經濟圈 #咖啡店
#foodiehk #foodie #香港 #中環咖啡店
#香港美食 #hkfood #hollybrowncoffee #hollybrown #central #中環美食 #中環黃店

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中環咖啡店在明周文化 MP Weekly Facebook 的最讚貼文

By 明周文化 MP Weekly

2021-06-18 14:00:10 有 15 人按讚

【#想食明周】以人工智能演算出來的「未來咖啡」，分別有「2030」、「2040」、「2050」及「2060」四款口味，甜、酸、苦、辣皆有，看看到底是加入了什麼材料：https://bit.ly/2TM2XcU

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Preface Coffee Preface Coding #未來咖啡 #人工智能 #啡遊 #中環咖啡店 #精品咖啡 #中環美食 #中環cafe #我就是我

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從人說到城巿，然後又從城巿回到人的所在。關於美學、藝術、設計、品味、城市和日常，這裏有我們的看法。今天，仍是我就是我！

中環咖啡店在左永寧 Venus Tso Facebook 的最佳解答

By 左永寧 Venus Tso

2021-05-06 01:37:10 有 159 人按讚

幾家香港咖啡店☕️

☑️Preface Coffee (琉璃街)☑️

和媽媽們約會記錯時間早到了1小時，於是就在附近找間咖啡店休息一下(早起粉累🥱)。
我對咖啡店的要求不是非常高：乾淨，可以坐，不吵鬧，香，濃，奶，不要酸。
這家有中👌🏼。

網址: https://s.openrice.com/QrbS0Cy2400~urOgABA
地址: 天后琉璃街7號柏景中心地舖
電話: 27777821

☑️星越☑️

還在慢慢探索香港可以吃早餐的地方，朋友介紹的這家不錯。
越式法包三明治，新鮮簡單。越南咖啡一滴一滴慢慢滴很有趣，咖啡裡好像有點椰奶的香味，突然想起家裡的無乳糖鮮奶(我不耐乳糖)，這咖啡若再加一些奶，對我來說會更棒。

網址: https://s.openrice.com/QrbS0Kda800~urOgABA
地址: 銅鑼灣電氣道118號地舖
電話: 26177135

☑️% Arabica☑️

每次在漂亮的戶外都覺得：要是有間露天咖啡座就好了。
真的有。
%Arabica的冰西班牙拿鐵是我的心頭好，見一次喝一次。
店員說裡面只有鮮奶、煉乳、咖啡，家裡也有他的咖啡豆，但就是沒有店裡弄的好喝(廢話)。

網址: https://s.openrice.com/QrbS00zW4W0~urOgABA
地址: 尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea地下K06號舖
電話: 22530238

☑️Crema☑️

帶孩子逛完香港科學館，爸媽們感到朝氣不蓬勃，精神很委靡…
我請(叫)臨演趕快找家咖啡店，要不然媽媽地中海貧血血糖低又血壓低要開始發脾氣囉(其實就是個壞脾氣的流氓)。
咖啡不錯耶，看到奶泡畫的貓咪小孩比媽媽還興奮。

網址:https://s.openrice.com/QrbS0k3i000~urOgABA
地址:尖沙咀加連威老道96號希爾頓大廈低層LG17
電話:23690338

☑️Levain天然酵母麵包店☑️

在中環吃完飯帶孩子去PMQ原創方走走。
媽媽走沒兩步覺得肚子有空間了又吵著要休息喝咖啡…
馬路對面%Arabica人爆多一定沒位子，與其可憐兮兮地等位不如再找間好咖啡可以省下很多錢(因為時間就是金錢)(很難笑我知道)。
冰拿鐵好喝，他家的無花果麵包也正式被我納為寵妃(神精病)。

網址: https://s.openrice.com/QrbS0lfu200~urOgABA
地址: 中環鴨巴甸街35號PMQ元創方B座Hollywood 1樓H105號舖
電話: 25590889

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中環咖啡店在 Artem Ansheles Youtube 的最佳貼文

By Artem Ansheles

2020-05-20 12:36:08 有 10,571 人看過有 510 人喜歡

終於出門啦！跟俄仔逛街街、飲咖啡、睇舊居。
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中環咖啡店在飲食男女 Youtube 的最讚貼文

By 飲食男女

2018-11-20 20:00:00 有 6,284 人看過有 41 人喜歡

中環咖啡店林立，要突圍並不容易，13 peel coffee bar 創辦人Alvin希望每位客人可以享受到高品質咖啡外，都可擁有值得回味的經歷。

Alvin在一次偶然機會開始兼職咖啡師的工作，過程令他了解到咖啡的可變性甚高，發現咖啡更能演繹及傳達自己的生活態度。他放棄Lane Crawford的時裝採購工作，決心轉戰咖啡界，採購對象由奢華名牌時裝，一轉到現時的咖啡生豆。Alvin坦言，過往時裝採購經驗對於採購咖啡生豆似乎並無太大幫助，老本行比較依賴數據分析。相反，咖啡生豆會因產區海拔高度、氣候不同，各種對果實的處理手法，還有疾病都會使每季採收的生豆數量和風味不一。

為了要更能掌握咖啡生豆供應的質量水平，Alvin與他的團隊會長途跋涉，親身到各國咖啡莊園，接觸咖啡農購買最新季節的生豆，與農夫關係密切，供貨質素及新鮮度相對提升。要發揮每一粒咖啡豆的獨特味道，Alvin更自設烘焙工場，每星期亦會與員工進行咖啡杯測，杯測過程討論及檢討，不斷改進烘焙度和沖煮方法，務求能與客人分享他最完美的咖啡。

Alvin本身是咖啡比賽常客，初期經歷過比賽的失敗，但並無令他氣餒，競賽過程可與評審及其他咖啡師交流，互相學習，從中令自己成長。因此，Alvin都鼓勵員工參與比賽，亦將自己的經驗與員工分享，以咖啡店為訓練場地，增強員工比賽時的合作性及給予信心。現時店內的咖啡師，都是冠軍級人馬，咖啡師Yoyo積極備戰今年11月代表香港到巴西出戰世界手沖咖啡比賽，令人期待。

除了咖啡，這兒的小食也別樹一幟，一次與同事在烘焙工場食消夜時，Alvin無意之中發現香辣的咖喱魚蛋搭上咖啡，不單味道配合，而且激發出別具特色的味道。為了讓兩種重口味的食物更融合，店長Tiffany不斷改良自家調配的咖喱醬，將香港地道小食配上精品咖啡。

沖繩黑糖波霸珍珠鮮奶咖啡也是新推出飲品，用伯爵茶與沖繩黑糖熬煮過的珍珠不單煙韌彈牙，食落更有陣陣花香，同期推出沖繩黑糖豆奶珍珠咖啡及檸檬珍珠咖啡，更適合素食者，原來街頭小食都可以如此優雅！

採訪：楊安怡
攝影：趙智棋

13 Peel by Inferno Dynamics Coffee Roastery
地址：中環卑利街13號地下
營業時間：星期一至五 8:00am-5:30pm；星期六 8:30am-6:30pm；星期日 9:30am-6:30pm
星期日 9:30am-6:30pm
電話：9881 7013
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中環咖啡店在飲食男女 Youtube 的精選貼文

By 飲食男女

2017-05-31 18:12:11 有 9,862 人看過有 67 人喜歡

有很多人認為懂得飲咖啡的人，一定不會去連鎖店，他們鍾情手沖咖啡，甚至有人認為飲黑咖啡，才飲到真正咖啡的味道。曾經在2015年榮獲香港咖啡師大賽冠軍的Dawn，近日在中環開了屬於自己的咖啡店，着重與客人交流，花時間為客人介紹一杯咖啡的做法，與大型咖啡連鎖店的高效率截然不同。到底這位冠軍咖啡師，對香港連鎖店咖啡有何看法？他認為大部分香港人真的懂得飲咖啡嗎？

Amber Coffee Brewery
地址：中環德輔道中142號地下
電話號碼：3106 0872
營業時間：8am-6pm

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#53. 咖啡店香港中環– 香港美食推薦– Deal0z0

香港必去獨立咖啡館中環斜坡水池巷才有的特殊風景. 中環碼頭每天總是人來人往，大家搭完渡輪就走了。很少人知道，附近隱藏了一家很棒的咖啡店－Cafe 8 。

#54. 香港中環- TaTa coffee [咖啡館] - 人生的深度- 痞客邦

先前到香港玩之前花了不少時間在OPEN RICE上查詢好吃的店家，裡頭包括了不少咖啡館今天這家TaTa coffee就是眾多口袋名單裡的一員，而且是名列前茅的 ...

#55. 【打卡café】日系咖啡店富士山造型飯糰超美｜蘋果新聞網

香港上環跟中環只有咫尺之隔，生活步調卻是南轅北轍，隱藏在上環半山必列者士街一幢舊樓地庫的願榮光咖啡室，位置絕對不起眼，甚有尋幽探秘的隱世feel ...

#56. 香港喝好咖啡到這3家！冠軍咖啡師真心推薦 - 食尚玩家

香港中環的咖啡店多如天上繁星，今年新開幕的13 Peel雖小，卻因是行內著名咖啡豆烘焙公司Inferno Dynamics Coffee Roastery直接經營，而備受咖啡迷 ...

#57. 中環咖啡店 - MY32 LIMITED

中環咖啡店. 代號名稱, CT3233. 業務重點, 中環. 東主樂意提供培訓協助買家順利接手. 面積, 700呎. 叫價, HKD 450,000. 地區, 中環. 行業, 飲食. 營業額, HKD 200,000.

#58. 【香港Café/Brunch推介】1月新開咖啡店、早午餐最佳週末好 ...

精品咖啡店Suit Coffee Sake 以提供充滿醇厚酒香的咖啡而聞名，最近他們在上環開設了一家新分店，歡迎客人在下午盡情享用優質飲料和早午餐菜式。新分店的 ...

#59. 香港精品咖啡店5 選品嚐用心也喝到世界認可的專業咖啡風味

曾在THE CUPPING ROOM 工作的DAWN 為香港咖啡大師賽兩屆冠軍及世界咖啡師大賽殿軍咖啡師，至兩年前自立門戶開設這家位於中環街頭的『AMBER COFFEE BREWERY』。這裡確確切切 ...

#60. 【香港】上環全新日系和洋食Cafe~ 大嘆清酒+咖啡+創新 ...

【香港】上環全新日系和洋食Cafe~ 大嘆清酒+咖啡+創新Fusion菜！ - 放假去邊Openholidays.

#61. 中環咖啡豆專門店｜精品烘焙咖啡豆推薦 - COFE2 咖啡用品

COFE2商店亦有出售多款產地的手磨咖啡豆，包括肯亞、哥倫比亞、巴西、埃塞俄比亞、哥斯達黎加等，每一個產地均是各具風味。只要搜尋中環咖啡用具專門店、咖啡豆推薦、 ...

#62. 【香港中環】Amber Coffee Brewery。傳說中的冠軍咖啡師

Amber Coffee主理人Dawn Chan 曾獲得2014及2015年HKBC香港咖啡師大賽冠軍因為"冠軍"這2個字，在怎麼趕行程都想還喝一杯，不過當天沒看到冠軍就是了.

#63. 週末寫意好去處！6 間隱藏香港的超有格調特色咖啡店 - JUKSY

日系咖啡店% Arabica，在京都嵐山店爆紅後，於香港各個地標如中環IFC、尖沙咀天星碼頭、鰂魚涌「怪獸大廈」開設分店後，最近在西環堅尼地城新海濱再開分店 ...

#64. 香港美食檀島咖啡餅店-內餡滑嫩外皮酥脆的蛋塔(地鐵香港上環 ...

無論是早餐又或是午茶時刻，來上一份真是享受。檀島咖啡餅店Honolulu Coffee Shop共有在中環士丹利街及灣仔軒尼詩道兩間店，檀島Honolulu Bakery.

#65. 【黃咖啡店】3間中環區黃cafe 精品咖啡｜手沖咖啡｜假日去邊

Fuel Espresso. 咖啡店是半開放式，座位靠於商場的走廊，食客大多背靠背，算是小型cafe。除咗咖啡，仲有熱食，蛋糕等。網民推薦意式咖啡，讚奶泡打得 ...

#66. 【中環樓上咖啡店】波希米亞健康輕食主義：角落Corner Cafe

要成廣受歡迎的餐廳，必定要有打卡元素、健康食物，難怪「角落」成了近期大家熱選的咖啡店。位於中環晉逸蘭桂坊精品酒店2 樓的「角落Corner Cafe」， ...

#67. 香港必去獨立咖啡館中環斜坡水池巷才有的特殊風景

香港的茶餐廳和台北的咖啡館，也許是可以用自己的細緻步調品味出這數年來，兩處居民改變的方式之一，位在中上環一代，近年來不少新型態的創意小店林立 ...

#68. N.O.L.！咖啡度身訂造！上環半山巷弄高水準手沖咖啡館日式一 ...

上環嘅步調向來令人感覺悠閒，同中環急速步伐有天壤之別，令上環隱藏好多間慢活咖啡店，當中就有一間炮製日式家庭料理嘅小店，包括日式定食、富士山御 ...

#69. 香港中環獨立咖啡店｜COCO ESPRESSO 氮氣咖啡 - 妃妃愛旅行

香港中環獨立咖啡店｜COCO ESPRESSO 氮氣咖啡、銅鑼灣酒水bar咖啡店Appendix Coffee & Bar 冷萃咖啡. 發佈留言. 這次到香港的中環一帶溜躂，也在銅鑼灣 ...

#70. 【中環】NOC Coffee and Roaster・斜坡上的咖啡店

剛好之前找到一家新開的咖啡店，信步從中環站走過來，中途還穿過久未重臨的石板街，心頭立刻響起了耿耿於懷的音樂，這個位置真的很「香港」。而咖啡店就在中環住好啲對面 ...

#71. Arabica IFC｜在京都爆紅，創始於香港的連鎖自烘咖啡

到京都咖啡旅行，沒機會去的% Arabica Coffee，竟讓我在香港中環IFC踩點了。 ... 對我而言，很開心見到連鎖品牌咖啡館越來越專精的趨勢。

#72. 【小編試食】咖啡迷之選帶你遊走3間中環咖啡店

第二間是Blue Bottle，這間來自美國的精品咖啡店有「咖啡界Apple」之稱。首間香港分店選址中環，因為名氣來頭不小，試業期間已大排長龍，人氣爆燈。咖啡店 ...

#73. 中環夢想咖啡店— 隱世SOGNO CAFÉ+ 大推玫瑰雞翼，雞肉嫩 ...

相信這個名字正反映著店主心中理想咖啡店的樣式！店內牆上有一張“We Eat What We Dream” 的可愛貼畫呢！一間cafe 首要的條件是坐得 ...

#74. [香港·中環‧咖啡廳] Halfway Coffee 半路咖啡

探店日：2019.06.07 位於香港中環的Halfway Coffee，絕對是我口袋名單中標記五顆星的咖啡館之一。依照Google Map的指示，我按圖索驥，沿著樂古道上坡 ...

#75. 【中環。小店】Cafe 8 | 碼頭上的咖啡店 - 背包客棧

[香港]香港的中環碼頭每天總是人來人往，很少人知道，其實附近隱藏了一家很棒的咖啡店－Cafe 8。為什麼叫Cafe 8 呢？因為它正是在中環8 號碼頭上面， ...

#76. 【Common Ground】休日提案－上環小巷咖啡店散散步

住在上環的人是幸福的。這區咖啡店的密度可謂香港之冠，散落在大街小巷的高質咖啡店比比皆是，相比起其他人要特地跨區前往－只為了某間內行人才知道 ...

#77. 中環Cafe咖啡店7大推介 | 中環咖啡 - 訂房優惠報報

2021年4月23日—中環Cafe咖啡店7大推介：Chill歎手工咖啡/可自攜咖啡豆/送手工皂｜區區搵食·中環ifc7大特色咖啡店·中環Cafe1.BlueBottleCoffee甜點+輕食·中環Cafe .

#78. The Nest Coffee Shop - 维基百科，自由的百科全书

The Nest Coffee Shop是香港一家社會企業咖啡店，位於中環花園道 4-8 號聖約翰座堂。 The Nest Coffee Shop. The Nest Coffee Shop的標誌. 成立時間, 2013年11月.

#79. ARTISAN CAFE：中環這家Vintage 咖啡店，滿佈值得收藏的 ...

如果有天你路經中環，偶然走進雲咸街，或許你會被一面佈滿玻璃杯子的櫥窗所吸引。這家外表和內在都充滿Vintage 氣息的咖啡店，由一個音樂和時尚狂熱者 ...

#80. 1/16咖啡店| 中環 - 餐廳推介2022

1/16咖啡店好唔好？1/16咖啡店位於中環區餐廳，優惠人均消費約$51-100，餐單餐牌推介美食有西式,三文治,咖啡店，埋單Visa,Master,AlipayHK,支付寶, ...

#81. Between Coffee | 大館 - Tai Kwun

店裡的咖啡師經驗豐富，對咖啡熱情滿滿。採用頂級咖啡豆，製作出一系列手沖咖啡及特色咖啡雞尾酒。此外更有多款仿效日式咖啡店的精選菜式，令各種飲品進一步昇華。

#82. [係咁食]☕️ 上環早餐｜神級豬扒金源｜最好味叉燒龍邦…

的且推薦的餐廳目前有以下幾個方案在考慮: 1 “悠閒咖啡店” The Cupping Room 香煎鵝肝伴白松露烤菇意大利飯營業時間：星期一至五07:30am – 18:30pm；星期六日及公眾 ...

#83. 中環cafe 下午茶 - Zgags

上環近年多了很多藝術、咖啡店進駐，環境清幽愜意，更被譽為香港後花園。. 今次推介3間又靚又多特色食品cafe，比你chill足一整個下午！. Blogger High Tea Mama 試勻全 ...

#84. 中環cafe 打卡

中環日系文青咖啡店「時光逆流Revtime」，店內共上下兩層，日系簡約的裝修風格以白中環café多不勝數，皆因中環區絕對是咖啡重鎮，第一代精品咖啡多於此插旗，近年咖啡 ...

#85. 【香港中环/上环咖啡厅】推荐,中环/上环咖啡厅排行/大全 ... - 大众点评

Frenchies Bake · Roastery Lab By The Coffee Academïcs · Zambra Coffee · 星巴克(太古广场店) · DETOUR · Express Bar By Lassana · stain+ · Hypebeans.

#86. 【珈琲地圖．香港】纜車迷必到｜半山隱世咖啡店「Tram View ...

... 落的半山Cafe，其實我媽媽比起坐纜車更喜歡跟去咖啡店喝咖啡（笑）. 由中環港鐵站J2出口步行到花園道山頂纜車總站大約需要10-15分鐘的步行路程。

#87. 西環咖啡遊5間特色Café 推介| Metropop | 免費生活文化雜誌

距離西營盤港鐵站只有約5分鐘路程的半山上，有一間於去年中開業的日系小清新咖啡店——Bone Studio 骨子裡，門外的柱子上印有“COFFEE”和“DESIGN”2個英 ...

#88. 香港上环和中环最好的18家咖啡店 - 必威电脑版

咖啡店已经以惊人的速度在全国遍地开花，但它们远远不止是卖咖啡的地方。 ... 工作之前喝一杯咖啡，这里是我们的列表18家咖啡店位于香港中环和上环。

#89. 【中環高質Café推介】全新法式小餐館由米芝蓮三星餐廳甜點主 ...

Town 93 Café 每一道菜都使用頂級食飯材，包括由法國進口的時令蔬菜、日本雞蛋及本地深度烘焙的咖啡豆。為配合本地健康口味，每款糕點都特別減少甜度，而 ...

#90. fashion news：牛津鞋10周年紀念上載壁畫歎咖啡 - 明報新聞網

換領時需向在場店員出示已上載的IG照片，並把帳號設定為公開，每個帳號只可換領優惠一次。 □Cole Haan OG 10th Café. 日期：即日至10月9日. 地點：上環 ...

#91. 鄺潔楹突襲中環市集做生招牌促銷 - 東網

藝人鄺潔楹(Judy）經營的網上曲奇店在中環街市擺市集，今日（25日）最後 ... 網上店經營差不多一年，她透露去年總營業額已達6位數，並成功打入咖啡店 ...

#92. Tong chong street - Academiajf

寶軒中環. Just tap it. 馬來西亞香港時差. 林文燦英文小学. ... 元朗咖啡店. 初生嬰兒衣服. 大石忍. ... Tory burch 香港專門店. Ou 獎學金申請.

#93. 中環海濱戶外戲院The Grounds回歸！浪漫摩天輪下睇戲嘆爆谷 ...

上年因疫情取消的中環海濱戶外戲院今年終於回歸！The Grounds at AIA Vitality Park 現場設有一個巨型LED ... 飲品吧則提供雞尾酒、葡萄酒、啤酒、咖啡、茶及果汁等。

#94. 獨家丨陳展鵬拍《黯夜》中環街頭喪跑做咗老竇唔錫身起飛腳搏 ...

陳展鵬最近在劇集《黯夜守護者》再演警察，展鵬形容今次角色「高輝」多年前曾做卧底，係個「hea吓hea吓」嘅人，不過講到查案依然好有火。

#95. 香港早餐吃什麼

其實香港沒有早餐店，最多就是這種快餐店或是茶餐廳，一般來說這種快餐 ... 早餐在香港要吃到英式早餐、班尼迪克蛋等等不太難，不少餐廳、咖啡店等， ...

#96. 室內好去處2022｜閨密情侶必看10+香港室內活動提案

日本NAMCO在香港開設了多間分店，最初只有旺角朗豪坊「只此一店」，現在 ... Cosmos是全港首間獨立房間咖啡店，顧客只要購買店內任何食物或飲品，就 ...

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