#fafafoodblog #fafafoodblog四川菜 #fafafoodblog深水埗 #fafafoodblog懲罰系列
#黃藍是政見好食是良知
<難得有黃既四川野>😍🌶️
呢間魚鈁 係筲箕灣魚鍋小甜甜既分店 難得有黃既川菜甘係要試下既 餐廳 主要用鍋物 再加川小菜 整體 食物中上 而且價錢平 鍾意食辣既朋友值印一試👍🏻
🍴酸菜魚 🐟
酸菜魚一上枱用電滋爐熱住 我同朋友揀左鯰魚 魚肉厚身少骨 魚肉夠甜同滑 魚湯好鮮甜 就甘飲埋都 ok 👍🏻有葱花芽菜調味已好正🌿 仲可以用點打邊爐料一齊煲 金菇爽口夠吸汁 再加左個新鮮既通菜都唔分唔錯👍🏻
🍴夫妻肺片🐷
呢味夫妻肺片主要用牛內臟整成 牛肚 即係金錢肚 佢切得薄身 夠爽口 牛脷充滿住蒜香辣味 凍得黎夠煙靭 都十分唔錯 佢整體 係蒜味多 d唔算太辣 以前菜黎講都算幾開愚 濃味適中🐮
🍴口水雞例牌
例牌其實都唔細 雞肉係凍食 佢既辣醬汁密度偏高 帶 d沙沙既口感 雞皮算爽 雞肉夠彈牙🐤🌶️ 有 d芝麻花生粒增加口感 底層既青瓜都夠新鮮爽口🥒
🍴皮蛋豆腐🥚
凍食既皮蛋豆腐 皮蛋夠香 豆腐應該用左百福豆腐 夠哂香滑而且唔易爛 佢既醬汁底甜咸味適中 係一個唔錯既餐前小食 👍🏻
🍴水煮牛肉🐮🌶️
細 size都好大碟 牛肉用左滑牛 肉味正常 口感比較彈牙 入面既雞脾菇 好爽口入味 我地點左大辣其實都好辣下 最正係佢既薯粉夠爽口入味 超正
🍴雞煲🌶️🐤
呢款雞煲係一個細鍋用左細火慶住 佢雞肉多而且入味 醬汁同平時既辣雞煲有 d唔同 帶 d甜豉油既甜香味 跟住再帶 d辣 但冇乜麻味 底層 有好多軟淋既蘿蔔同青瓜🥒 好入味 要黎撈飯都好正
🍴乾扁四季豆 🌿🌶️
呢個四季豆炒得好夠乾身 冬菇 辣椒 調味 夠哂惹味 四季豆好夠爽口 側邊既肉碎味道香濃 夠哂辣味 好正🐷
#雞煲 #四川菜 #麻辣 #四季豆 #黃藍是政見黑白是良知 #魚煲 #酸菜魚 #口水雞 #皮蛋豆腐 #夫妻肺片 #口水雞
Score 平均分 <7.8/10>
Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀:👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務:👍🏻👍🏻👍🏻
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#魚鈁
深水埗欽洲街58 號米蘭軒1 樓
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#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog深水埗
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為食花太郎 Fafafoodblog #fafafoodblog四川菜
#fafafoodblog尖沙咀
<發現尖沙咀好味川菜>🌶
尖沙咀a2 出口行1 分鐘就會見到呢間好川好菜 環境幾古式古香 用 ipad黎點菜 食物價錢中上 本身覺得幾貴, 但食落去有呢個質素又覺得物有所值 👍🏻
🍴夫妻肺片 98 蚊 🐷🌶
用個幾靚既器皿放住 外表美觀 肺片全部都好大件
我好欣賞佢真係落足料 醬汁有辣椒胡椒蒜蓉等 味道有層次感 牛脷 好軟熟 牛肚好彈牙煙靭 🐮仲有好有口感既牛展 同埋 軟熟密度高既牛肺 😍好正
🍴好川回鍋肉 98 蚊🐷
切得好薄身既回鍋肉 , 用好多辣油炒 但因為夠鑊氣 所以好乾身辣味香 大葱 青椒 辣椒🌶蒜頭 仲有爽口新鮮椰菜炒成 好爽口 豬腩肉切得好薄身 炒得好夠咸香 而且好煙靭 🐷 要黎撈飯一流
🍴酸辣粉 48 蚊🌶🍜
炒蒜 葱花 芝麻 令到酸辣粉好香 佢個酸辣粉 比較粗身同爽口 份量正常 湯底係酸辣度適中 但個湯底係比較清 所以粉食落好爽口 加埋 d豬肉碎 豬肉碎 半肥瘦 連埋粉一齊食 唔錯 🐷
🍴重慶酸菜肉碎炒飯 108 蚊🌶🐷
108 蚊係超抵食 勁大碟 一定過10 碗飯 啱一圍人食 飯粒分明 炒得好有鑊氣乾身 酸菜既酸味滲哂落飯入面 仲有蛋絲🥚 豬肉碎 葱花🌿令到 飯更加香 十分入味🍚 最後仲有好多細細粒黃色既魚子令到食每啖飯有粒粒既口感 推介 一定要點! 🐟
#四川菜 #川菜 #酸辣粉 #回鍋肉 #夫妻肺片
#麻辣 #肉碎炒飯
Score 平均分 <7.8/10>
Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務:👍🏻👍🏻👍🏻
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#好川好菜
尖沙咀堪富利士道11 號堪富利士時大廈2 至3 樓
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🖼遊走藝術與舌尖的享受🎨
中上環區係一個充滿藝術既地方, 除左有勁多人黎打卡既壁畫街之外, 想坐低慢慢欣賞慢慢品嚐既仲有四川菜大平伙💁🏽♀️係一間畫廊兼係一間私房菜館!
#四川菜大平伙
#畫廊藝術館
#cheChee