零極限訪談第二章：做清理就能順利找到停車位嗎？
我不知道修藍博士聽到我這樣舉例會不會翻白眼 🙄
但我們家最常一起清理的就是找車位的時候
我舉這個例子可能會讓大家比較容易明白我是怎麼理解『清理』這件事
訪問連結：https://m.youtube.com/watch?v=N_HW6NG8-UA&feature=youtu.be
嗯看完影片可以來說說2019年底我在京都吃的那頓大餐了（誤）
話說我的靈魂姐妹Irene成為台灣媳婦幾年後舉家搬回東京生活
她一直想找我做訪談但因為分隔兩地總是無法成事
2019年12月（就是<人生最大的成就是成為你自己>裡我看到京都療癒彩虹那趟）
我有了去京都（again)旅行的計畫
於是跟她說不如我們約在京都相見
Irene雖然有著夏威夷般自由的靈魂
但畢竟還是受過良好的日本教育（賺到的是朋友我）
覺得我都從台灣飛到日本了
一定要好好款待我
所以約在京都祇園的料亭
計畫吃個豐盛的懷石料理後直接在包廂完成工作
於是！於是！
我吃了一餐非常難忘又長見識的日本料理
由於我常年喜歡去日本旅行
也總是喜歡體驗一泊二食的住宿加美食風情
這些年來真的吃了很多很多飽到撐死人的懷石料理
但我還是樂此不疲地一家一家拜訪
因為總是能吃到因應時節與當地風土的食材
（我記得有一年六月去京都，那次我不知道吃了多少當季的香魚。喔還有伊豆半島沿岸多得要死的金目鯛）
自認為已經對懷石很了解了
但那次因為是日本朋友訂的位子（嗯聽說那家餐廳要吃過的客人幫忙訂位才訂得到）
加上同桌有Irene幫我們翻譯
我才又更明白懷石的美
（以前吃的時候，服務的女將都用很簡單的英文介紹了食材就讓我們自己品嚐，但這裡面學問真的很多啊！）
當季的食材選擇與搭配
食器的歷史與美感
重點是
真的好好吃🤩🤩🤩
那不是一家能walk in 的餐廳
但那次讓我這個遊客有機會對於美食文化的博大精深又有了更深一層的體驗
所以當天結束後
我到底在訪談時說了什麼都不太記得了（可能都清理完了）
但是對美食的味道卻念念不忘（這個回憶我想留久一點）
好啦！
回到正題
對不起請原諒我謝謝你我愛你❤️
Just clean!
#零極限 #夏威夷療法 #hooponopono
#京都 #祇園 #丸山 #懷石料理
#不要忘記這篇重點是訪談
#不要看完食物照片就滑過去了
#很是想念
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