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【桑椹季節回歸囖😍大顆飽滿酸甜適中】
產地現摘~冷凍直送>>http://i3b.tw/qqSyR
這批桑椹來自嘉義義竹~是全台最大的桑椹產地!
以自然無毒農法栽種,人工除草不施化肥👍
跟著阿姨們一起採收桑椹同時還學到了採摘的小技巧~
原來桑椹一律要向上45度手工摘採,外表才不會容易受損👌
#桑椹採收流程
✅清晨開始至9點前完成採收。
✅篩選後桑椹經3~5次清洗流程
✅瀝乾後送入零下30度急速冷凍
✅將冷凍的桑椹秤重分裝
✅以上全程以不超過五小時為保鮮基準!
從栽種、採收、篩選、清洗、急凍到包裝超多流程的🤩
現在手動下單就能吃到囖~收到後開封就能直接吃!優格、果醬、甜點、零食超多樣化吃法~趕緊來嚐嚐小農們的成果吧!!
😋嘉義桑椹這裡買>>http://i3b.tw/qqSyR
好猶豫到底要不要開【吉甲園友善耕作團】
因為你們都會把米搶光😂😂😂
害我們教會朋友想吃買不到哈哈哈
光速下單🌟https://reurl.cc/v5QQaL
這次間隔比較久真的不是我自私暗摃（？
是賣到沒有米賣了！！！
直到小農七月底收割稻作
我才趕快預約他們碾米
不然小孩沒有米餅吃都哀鴻遍野了XDD
買過的人快來說是不是真的超好吃、小孩愛慘😍
其實來找康妮試吃米餅的有很多家
但我始終只選擇吉甲園
原因很簡單
米在製作成米餅時，無法沾水清洗
普遍都是靠高溫烘烤殺菌
而農藥等是無法用高溫去除的...
所以我只選擇～
從源頭就 #不灑農藥 #不施化肥 #不用除草劑
宜蘭員山友善耕作小農 【吉甲園】
不只米餅，我們家也是天天吃他們的米
按營養比例原則，米食需佔餐盤50%
比起有機蔬菜，主食的無農藥添加更重要
尤其是小孩腎臟還很小、排毒功能沒有大人好
能在食安上把關的，我就一定不鬆懈
這次新增✨三個新品✨
✅黑糙米：
世界米中之王，珍貴程度不在話下，從它市價便能感受到（笑）
黑米用來熬製米粥營養豐富，對身體有極佳的滋補作用，我自己是會在煮飯的時候加一部分黑米混煮，提高主食營養成分。
✅紫糯米：
紫米含有豐富花青素纇色素，具有抗衰老、抗氧化的保健功效，又被稱為「長壽米」。
其膳食纖維含量是白米的8倍，可增加飽足感，促進腸道蠕動，幫助預防便祕。
許多低GI餐盒、健身飲食都會以高比例紫米作為主食，避免攝取過多成為負擔的熱量。
✅八福米：
我本人超愛它！一包可以吃到白米、糙米、黑米、紫米、紅豆、綠豆、薏仁、小麥等八種穀物。
除了燕麥、薏仁因台灣沒有種植，是採買外國有機進口外，其他六項都是小農友善耕作，全都不撒農藥、化肥，由農夫自己日夜除草抓蟲栽種而成，超適合給小孩食用。
它可以當早餐、點心，甚至打泥給寶寶當食品都非常營養又飽足。
取名「八福米」是耕者希望把天國八福帶給食用的每個人。正因為寓意如此美好又健康，之前康妮週歲派對，我就是準備八福米當伴手禮，希望每個來參加的人都能獲得祝福並且倍感幸福：）
📍【糙米、胚芽米、白米】
1kg真空包 每包 $150／任選三包 $400
2kg真空包 每包$250／任選三包 $700
📍【黑糙米、紫米】
每包500g $160／任三包 $450
📍【八福米】
每包500g $230 / 兩包 $450元
📍【糙米乖乖、糙米星星、糙米餅】
每包 $120／任三包 $350
六包以上，每包 $110
吉甲園農夫本人在員山有一小塊稻田
不管晴天還雨天
日日都去田裡拔草驅蟲
因為他完全不使用任何除草劑、除蟲劑
在這個都講求效率、收益的世代
很難想像有小農為了要把好吃又健康的米
直送到每個家庭的餐桌上
即使收入和付出不成比例
仍堅持🔆友善耕作的理念🔆
每次我都建議他們去申請有機認證🉐
這樣農產品可以抬高價格、提高利潤
但他們都回我：
「與其花錢去取得認證，不如把成本回饋到售價，薄利多銷～生活過得去就好了」
『誰知盤中飧，粒粒皆辛苦』
正是吉甲園的寫照啊！！！
快把它買爆💪🏻 https://reurl.cc/v5QQaL
因友善耕作的方式生產量無法很大
採接單後碾米製作（非常新鮮💯）
付款後約7-10工作天出貨🚚
此次開放填單到8/22⏰
‼️滿團會提前關閉表單‼️
請在填單後「2天內」完成轉帳匯款
逾期取消訂單不另外通知 ⚠️
🔆本島運費$110，滿1500免運🔆
🔆外島運費$140，滿2000免運🔆
#收到一箱沒有愛文的芒果
#認識不同的台灣芒果品種
防疫升三級，超級美食家中午時段改成天天現場直播的特別節目，放送餐飲業者主動提供的外送外帶資訊，以及各種優惠，希望這段時間，大家能發揮我拉你一把，你扶我一下的精神共度難關，然而這個舉動也吸引了小農。
娘家在台南佳里種芒果的李小姐私訊我，說娘家種的芒果不施化肥，草生栽培，在樹上成熟了才摘採，是正港的「在欉紅」，與市售的後熟芒果風味不同，
而且品種很多，有：夏雪，黑香，蜜皇，金蜜，貴妃，西施，紅龍等，所以出貨也非單一品種。
我在空中分享了娘家芒果的資訊，
https://m.facebook.com/jenhuei.lee/posts/10215715689243772
內心非常好奇這些芒果到底有何不同？
沒想到李小姐又私訊，說要寄一箱芒果給我，我欣喜若狂，要求她每個芒果都要貼上品種，讓我好好做做芒果的功課。今天上午貨到了，是透過中華郵政發送，不是宅配業所以沒被耽誤到。
還沒有吃便覺得有趣，原來夏雪的個頭很大，黑香熟透了也是綠色的，貴妃像是未成熟的酪梨，而金蜜和蜜雪的身形比較渾圓。
本想一一試吃再來報告，但想芒果長在樹上一天天成熟，若等不到買家這生就虛度了，所以趕快貼文分享。
第一次收到一箱品種不一的芒果，也是第一次收到一箱沒有愛文的芒果，我葛格保師傅最愛吃頂級水果，吃芒果一定選愛文，可以預期接下來連續幾天的早餐水果肯定有趣，一場台灣芒果之旅即將展開！
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家的王瑞瑤
#中廣流行網超級美食家
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播
今年3月開始，彰化檢警接獲通報，在中部縣市有多處的農地、魚塭被堆置大量廢棄物。追查後發現是合法的再利用公司，和清運業者組成環保犯罪集團，利用事業廢棄物再利用的名目，將大量廢棄物簡單破碎後，假借是堆肥材料，再非法棄置，重量超過2萬4千公噸，不只產生異味，也可能造成土地汙染。
詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/546649
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不肖業者以堆肥發酵、製作培養土當幌子，在彰化一處空地，堆積事業廢棄物，排出污水引發惡臭。警方獲報，當場查獲近3千公噸的事業廢棄物。全案經檢方偵查終結，起訴49人，初估犯罪所得超過7千萬。
詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/546533
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沉溺式體驗五感旅行
高雄市在2021年被紐約時報選為最值得被喜愛的52個城市之一，
也是台灣唯一上榜的城市，這集將前往林園區和大樹區。
此趟旅程讓遊歷過世界的吳大維都驚艷不已，
打開五感（視覺、觸覺、味覺、嗅覺和聽覺）沉浸在高雄的難忘旅行。
人稱大樹為「水果之鄉」，所以到大樹，
除了去遊樂園玩、看斜張橋和到佛光山參拜，
還要體驗親自下田摘果，享受大樹鳳梨的甜美。
探索林園的隱藏版景點，
到濕地公園觀賞可愛的仙后水母、DIY洋蔥手抄紙，
體驗綁天地掃傳統文化，絕對讓觀眾流連忘返。
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