今天在 歡喜寵物生活館
幫 天友 配東西😂
聊天的過程
因為家裡都是幼天
一開始買了苜蓿草
也買苜蓿基底的幼天飼料
#假如你是資深粉友
就會知道
幼天攝取過多蛋白質
是有風險的
所以馬上拿了
德國邦尼鼠兔天然糧
成天飼料(提摩西基底)
跟原本的飼料交互換著餵
#不建議混飼料
人造飼料的製造不同
適口性也會不同
口味的落差
含糖跟無糖一起給予
養成挑食的機率會偏高
混飼料容易養成
先吃好吃的挑食習慣
#建議一天單餵一種飼料
也拿了
Momi Animal Health 摩米
提摩西二割牧草
跟家裡的苜蓿混著給予
#混草跟混飼料不同
多元攝取不同牧草
才能有多種不同纖維
還有多鐘營養給予
也選了幾樣小零食
是幼天可以吃的風乾木瓜絲
剛好看到
#德國邦尼 #低糖系列 八角茴香
這一定要入手的小零食❤
茴香是補充什麼?
八角是補充什麼?
Google 一下就知道我為什麼會推薦
零食扮演的功能
培養感情用😂
最後 ……
其實我還推薦一個
我超愛用的草架😂
剛好歡喜有賣❤
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,法國小餐館 #LesPapilles 推出全新春日餐單 香港罕見 #南法 食材 帶味蕾走一趟南法春日之旅 #LesPapillesHK 3月,春意盎然的月份,趁著春暖花開之際,位於銅鑼灣登龍街的法國小餐館Les Papilles推出全新春日餐單,以香港少見的南法食材,以及大廚於傳統南法菜式變奏出來...
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法國小餐館 #LesPapilles 推出全新春日餐單 香港罕見 #南法 食材 帶味蕾走一趟南法春日之旅 #LesPapillesHK
3月,春意盎然的月份,趁著春暖花開之際,位於銅鑼灣登龍街的法國小餐館Les Papilles推出全新春日餐單,以香港少見的南法食材,以及大廚於傳統南法菜式變奏出來的巧思,帶你的味蕾感受一趟幸福的南法春日之旅。
Les Papilles主廚Jeff Chan曾於南法米芝蓮二星餐廳Le Jardin Des Sens總店跟法國著名廚師兄弟Jacques Pourcel 及Laurent Pourcel受訓一年,擅長南法菜式,更善於在傳統菜式原有基礎上,加入亞洲元素及他的獨特見解和創意,創出極具個人風格的法國菜式。簡單如餐前的自製紫菜法包,食譜調製至適合香港人的口味,麵包皮不會太硬及煙韌,反而外皮脆、內鬆軟,大廚更因南法盛產紫菜而靈光一閃,將紫菜加入法包之中,配合海鹽牛油同吃,倍感鹹鮮。
#西餐 #法國菜 #法菜 #登龍街 #銅鑼灣美食 #芝士 #西班牙紅蝦
前菜的西班牙紅蝦薄片配鷹嘴豆蓉、薄荷醬,傳統上,在南法煮這道菜式都會以鷹嘴豆蓉做配搭,但大廚別具一格地以法國芝麻醬、本地腐乳加入鷹嘴豆製成鷹嘴豆蓉,反覆嘗試無數次後,終於試出黃金比例,細膩的腐乳香味反而更突出西班牙紅蝦薄片的鮮甜。大廚特意棄用羅勒而改用薄荷做青醬,以及將橙汁濃縮成香橙油醋汁,令整道菜彷若春天微風拂臉般清新不膩。
另一道前菜法式帶子燴海鮮,以忌廉、蛋黃、巴馬臣芝士及麵包碎點綴的煎焗帶子,口感固然外脆內嫰,但此道菜靈魂在於其天鵝絨醬(Veloute sauce),也即法國菜中五大母醬(mother sauce)之一,以慢火熬煮45分鐘的白魚骨湯底加入忌廉及牛油麵糊(Roux),質感濃稠,加上燴煮螺肉、青口、蜆等海鮮,令真正鮮味綻放於味蕾上。
顧客亦可選擇濃雞汁燴鮑魚片配羊肚菌忌廉汁,層疊南非鮑魚、法國藍腳雞及羊肚菌,燴以法式香濃雞汁,口感細緻。
主菜三選一,不得不提法國經典名菜:馬賽海鮮湯(Bouillabaisse)。傳統的馬賽海鮮湯是當地漁港的平民小食,不過近年賣相越趨精緻,反而少人注重細節,「如果不用這幾款魚,充其量只能叫魚湯,不能叫馬賽海鮮湯。」大廚Jeff堅持從馬賽當地空運春夏當造的3款魚:海鰻、飛魚、赤鮋來製作馬賽海鮮湯,這3款魚多骨且體形細小,不過魚味濃而鮮甜沒腥味,以兩公斤魚熬製4小時後,再將煮腍的魚肉磨蓉加入湯裡,最後只得出1公升魚湯,鮮味極度濃縮,加入用蒜蓉、蛋黃醬、薯仔、藏紅花製成的藏紅花蛋黃醬(Rouille)後,口感更是濃郁;湯裡也有鱈魚、鱸魚、青口、虎蝦等不同海鮮,非常足料啖啖鮮。
另一道主菜法國阿貝倫羊鞍、玉米蓉、普羅旺斯燉菜、迷迭香汁,羊鞍是南法阿貝倫出產的,比起紐西蘭及澳洲羊的羊味更重,口感更滑,肉色也更粉嫰。同時,由於阿貝倫的羊吃穀草混合飼料,運動量足,因此油脂比例均勻,不似蒙古羊般羶,卻另有一番恰到好處、引人垂涎的羊羶味,如果想吃到質感軟腍多肉汁的完美口感,建議選擇煮至半熟(medium),配上口感順滑的玉米蓉同吃更佳。
餐廳亦進口了多款法國芝士供客人選擇,諸如莫爾比耶(Morbier)、山羊奶芝士(Mothais)等,而且由於南法飼養的羊皆非常高質,餐廳更特別引入一款綿羊奶芝士 (Perail) ,口感柔軟,帶有奶的香甜,細嚐下也會滲出果仁香味。甜品的紅寶朱古力法式千層,使用世上第四種朱古力:紅寶石朱古力製成,紅寶石朱古力擁有天然的粉紅色,也蘊含莓的味道,令整個法式千層味道酸甜有致,為這趟春日之旅劃上完滿的句號。
所有價錢均收加一服務費
Les Papilles
地址:銅鑼灣登龍街44號登輝大廈地下
電話:3114 2389
營業時間:星期一至六中午12:00至晚上11:30
Facebook:https://www.facebook.com/lespapilleshk
@lespapilleshk #lespapilleshk
Instagram:https://www.instagram.com/lespapilleshk/
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不建議混飼料 在 張耀中 Youtube 的精選貼文
林佳龍承諾 本會期中送議會審議
〔記者黃鐘山/台中報導〕食安風暴野火燎原!從前年塑化劑、香精麵包,延燒到去年火鍋業的粉製湯頭、飼料油和餿水油混充添加製成食用油,今年更擴大到路邊手搖茶飲店爆發花茶類含有世紀之毒DDT,市議員張耀中、蔡雅玲、陳世凱、張芬郁昨在市議會要求,市府應在本次定期會通過「台中市食品安全管理自治條例」,守護市民食品安全。市長林佳龍承諾,會請衛生局努力於這次會期中提自治條例草案,並送議會審議。
張耀中說,從香精麵包到火鍋湯頭都出問題,一般消費者不一定會去這些店消費,因為香精麵包業者和粉製湯頭業者都是比較高單價的消費,但是手搖飲料店出了問題,那意味「代誌大條啊」,因為手搖飲料店家數量比便利商店還要密集,且手搖飲料單價低,幾乎人手一杯,如果不能即刻有效處理,會讓市民對政府施政失了信心。
陳世凱也說,食品安全一再出事,如果不能及時因應,主動出擊,會讓政府應保護人民的形象破功,他建議衛生局需不定期突擊稽查。
張耀中認為,年初衛福部針對水產食品業、肉類加工食品業、乳品加工食品業、食品添加物的製造及輸入業、特殊營養食品業(取得查驗登記證者)等五大業別,實施強制定期自主檢驗原料、半成品或成品,至少每季或每批進行一次強制檢驗,所以制定相關自治條例也應一併設置「食材登錄平台」網頁資料庫讓市民了解。
張耀中建議「最好的管理就是不用管理,最好的管理是自主管理」,當務之急就是建立追蹤機制讓主管單位自動追蹤,以及規範各種標準作業流程與檢查表;而管理面後的法規周延配套,就是制定「台中市食品安全管理自治條例」,並要求上游、中游、下游的供應和末端營銷業者,每年主動將食材原料送驗備查,透過產業界互相監督,加上主管機關不定期的抽檢,才能有效保障市民食安。
不建議混飼料 在 精華區cat 文章列表 - 批踢踢實業坊 的必吃
[問題]混飼料的必要性 · ◇ [貓食]可以問各位有人是混飼料餵的嗎??? ... [問題] 有人飼料混著吃嗎? ◇ [問題] 長期食用挑嘴飼料可以嗎?(不建議). ... <看更多>
不建議混飼料 在 [問題] 可以兩種以上的飼料混著吃嗎? 的必吃
如題,想知道能不能兩種飼料混在一起給貓咪吃因為我家貓咪腸胃敏感,試了一些飼料發現她以前飼料跟現在新的飼料混在一起大便形狀是最健康正常的但不知道完全不一樣牌子 ... ... <看更多>
不建議混飼料 在 貓咪也瘋狂俱樂部CrazyCat club | 飼料選擇問題-(懶人包) 的必吃
楊豪豪 · 1.好市多紫包=> 一公斤約70元,成分普通,美國加拿大那邊的飼料,成分跟品質多少有受法律規範,不會太差,偏鹹,不建議長期吃,可當作混飼料用 · 2.好市多橘包=> 一公斤 ... ... <看更多>