年輕不懂事一時觸法?到底? (#MM編)
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,雞肉這樣做! 令人越吃越對味的【辣子雞】 要怎麼樣才能炸出鮮嫩多汁的雞肉? 下酒菜配什麼最涮嘴? 那你一定要來學這道菜 令人無法抗拒的料理! 簡單哥把它做得又香又麻 辣度也可以自己選擇與調整 這道菜夏天吃幫你流汗排毒 配著啤酒吃更爽又開胃! 🥢需要準備的材料🥢 👉帶骨雞腿 2隻 👉蔥 ...
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起初還以為只是壓力太大...結果校長被爆出有好多脫序行為... (#卡這編:在怎麼說這都是教育場所啊@@)
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#左編:這種男友…給小編來一打XD
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雞肉這樣做! 令人越吃越對味的【辣子雞】
要怎麼樣才能炸出鮮嫩多汁的雞肉?
下酒菜配什麼最涮嘴?
那你一定要來學這道菜
令人無法抗拒的料理!
簡單哥把它做得又香又麻
辣度也可以自己選擇與調整
這道菜夏天吃幫你流汗排毒
配著啤酒吃更爽又開胃!
🥢需要準備的材料🥢
👉帶骨雞腿 2隻
👉蔥 40克
👉蒜頭 25克
👉乾辣椒 40克
👉雞蛋 1顆
👉薑 25克
🧂需要準備的調味料🧂
👉醬油 35克
👉醬油膏 30克
👉米酒 30克
👉胡椒 適量
👉鹽 適量
👉太白粉 35克
👉花椒 1克
👉白芝麻 適量
🥘開始簡單製作🥘
①開火熱鍋後再用米酒幫雞腿去腥
②下蠔油、醬油、太白粉、白胡椒、蛋、油拌均勻
③把雞肉放進去炸、定形後攪拌避免黏在一起
④炸好後把雞塊撈起等油溫上來做搶酥後瀝油
⑤熱鍋後將薑、蔥、蒜炒香後加花椒乾辣椒翻炒
⑥將雞肉下去繼續翻炒加上蔥、芝麻拌均勻即可
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【上癮醉雞】一鍋到底,新手第一次就學會!唇齒留香好滋味
大家好我是簡單哥啦!
最近有網友想簡單哥投稿說
最近天氣太熱了,不想吃熱熱的食物
想吃一些涼涼的開胃一下
於是簡單哥就想到這道菜
一般聽到這個名字就會覺得麻煩的
於是簡單哥就想了想就把他簡單化
今天教你們一鍋到底的作法
輕輕鬆鬆做出這道【上癮醉雞】
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🍴需要準備的材料🍴
👉雞腿 3隻
👉洋蔥 半顆
👉蔥段 35克
👉蒜頭 20克
👉枸杞 10克
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🧂需要準備的調味料🧂
👉紹興酒 60克
👉八角 4克
👉甘草 7克
👉胡椒 適量
👉鹽 適量
👉冰糖 17克
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🥘開始簡單製作啦🥘
①熱鍋下油後把洋蔥炒香
②把八角、甘草、蒜頭、蔥、炒香後加入冰糖上色
③加入一半紹興酒炒一下加入水上蓋煮滾
④煮滾後加入胡椒、鹽巴調味
⑤加入雞腿泡在湯裡面上蓋煮熟
⑥加入枸杞煮一下即可上鍋
⑦如果想酒味重的可以加入紹興酒
⑧把甘草、八角、洋蔥、蔥挑走放入冷藏一天
⑨冷藏一天後取出來切塊即可食用
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小提醒:喝酒不開車,開車不喝酒
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