中秋烤肉上選食材🦞青殼生凍龍蝦🦞
🔥整隻龍蝦‼️真的CP值超高‼️
🔥中秋節夯肉,還在烤小蝦嗎?
🔥快來烤龍蝦啦‼️
🔥太鮮甜,10隻真的不夠吃啦😋
❤️超鮮整隻🦞肉質鮮甜😋口感Q彈😍
❤️頂級享受,平民價格,數量有限✅
龍蝦🦞以下公克
小班100-145 $100
中班150-200 $130
大班 205 以上 $150
一包平均5-6隻裝袋
價錢如包裝重量正負10克
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☀️要燒烤,煮湯,清蒸、煮火鍋、都超讚
☀️龍蝦生長於純淨海水吸收天然鹽份,
☀️龍蝦身帶鹽味料理時,不需要在添加調味料!
運費冷凍:230元
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過6,100的網紅Have fun with your kids,也在其Youtube影片中提到,#五星名廚愛用品牌 魔鬼藏在細節裡, 料理升級一點都不難 ★奧地利KOTANYI歐香尼香料系列★ 烤肉醃料的秘密武器↓↓↓ http://lavida.me/48538 這幾個月被迫經常下廚, 但菜餚總是感覺少一味? 料理要好吃,除了食材, 調味料也扮演重要的角色喔! 【皇室御用|百年品質】 #高檔...
上選食材 在 Facebook 的最佳解答
今日晚餐:「澳門贏到足」。
→ 台灣人愛火鍋,自然而然四面八方各路各款各形各樣火鍋齊聚島上,繽紛百花齊放。而今晚,嚐的是近日正紅火的新開張火鍋店,跨海自澳門學師而來,再次帶入本地少見形式,頗開眼界。
店內供應四種鍋,這回先試了正宗卜卜蜆與原盅冬瓜粥海鮮總匯,各見特色講究,且用的皆是本產上選食材,美味加乘。
前者組成極簡:不熬高湯不調料,單單就是多量新鮮雲林蒜頭加上青紅尖椒、宜蘭三星蔥和彰化伸港文蛤入鍋快煮,一開殼立即全數夾出,一邊兒享用甜嫩滑肥大蛤,一邊兒以汩汩流入湯裡的蛤蒜精華繼續涮燙牛肉片和其餘火鍋配料,好個鮮味大爆發;尤愛千層腐皮脆炸的鈴鈴卷與壓軸收尾的寬冬粉,飽吸鮮汁,暢爽淋漓。
冬瓜粥盅則是另番丰姿:梗米糯米香米共六種米細火慢攪兩小時熬成綿稠粥糜,置入青皮冬瓜盅為底,再入現流魚生海鮮和冬瓜燙煮;海之華與瓜之芳盡入湯粥裡,既溫潤雅逸又鮮甘醇腴,回味無窮。
佐以從滋味到層次皆活潑奔放的 Wasabi 手撕雞,以及口味口感皆道地的熱鴛鴦和凍檸茶,更加過癮。
※ 更多外食分享 https://goo.gl/UJJNUf
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#大師兄銷魂麵舖 #排隊名店這裡買 #麻辣鍋
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喔賣尬········,傳說中的大....師....兄...來了🍜~~
如果你喜歡吃麻辣鍋的話,那你絕對知道這家“大師兄”,
自麻辣鍋起家的大師兄,當時突然奇想將麵條結合了麻辣鍋一試驚為天人,口碑瞬間在顧客間傳開,廣受好評。
於2017 年開了實體店面「大師兄銷魂麵舖」,讓本來小配角一躍成為饕客口中的激推打卡美食,甚至排上 1~2 小時呢~~
現在免排隊就可以在家吃到大師兄的的乾拌麵,共有粗、細兩種麵體,拌上有「辣油界愛馬仕」美譽的特調銷魂辣油,在家也能一解蠱惑人心的麻辣癮❤️~~~
除了招牌的 #銷魂麵 以外,還有其他不同的厲害拌麵呢!!!
#花生麻醬麵
吉太太也很喜歡這個口味唷!
嚴選來自雲林的頂級花生粉與芝麻粉,吃起來更具層次感,
絕頂辣油配上花生麻醬譜成的銷魂二重奏,保證讓你一吃就愛上~~~鹹香鹹香~!!
#銷魂肉燥炊粉
吃起來有著古早味,吃起來很彈牙,
將在來米以特殊磨米技術,並採機械式精準風乾,配上國產紅蔥頭和蒜仁以及潔淨標章醬油精燉製作而成,真的超級香的啦!!
加由數十種天然中藥、蔬果與辣椒煉製而成的招牌辣油,少少一滴就讓炊粉脫胎換骨,其滋味讓人魂牽夢縈,不禁一口接一口~~~
#點點心 X大師兄銷魂拌麵
有著秘制港式經典XO醬料,由朱貝、乾蝦米、金華火腿等海陸上選食材獨門秘製,重現百年經典港味;
搭配特製造波細麵,Q彈有勁,麵體吸附滿滿醬汁,每一口都是極致饗宴😍~~
好了,吉太太廢話不多說了,快趁這團補點乾糧吧,媽媽午餐就吃這個吧,還有還有.....隊友下班當晚餐或宵夜好方便!!!
⚠️這陣子疫情時好時壞,真的覺得家裡還是需要備點糧食啊!!!
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上選食材 在 Have fun with your kids Youtube 的精選貼文
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這幾個月被迫經常下廚,
但菜餚總是感覺少一味?
料理要好吃,除了食材,
調味料也扮演重要的角色喔!
【皇室御用|百年品質】
#高檔餐廳指定使用
☑喜馬拉雅山岩鹽
☑綜合三色胡椒粒
☑胡椒海鹽
☑辣椒碘鹽
堅持使用上選原物料,只需要一點點,
就能為料理大大增添風味與層次感,
專利兩段式研磨刀頭,可調整粗細顆粒,
低殘留,好轉好磨,用到最後也不卡關。
🧂不死鹹🧂香氣足🧂風味佳
海鮮/肉類/蔬菜,百搭食材,
燉煮拌炒,適合各種烹調方式,
秋節準備家庭料理的小幫手。
上選食材 在 翔太の卡將的廚房日記 Youtube 的最讚貼文
紀導烤雞前置作業 & 開箱鄧師傅功夫菜
✅醃製烤雞材料: 全雞一隻1600g
✅香料包:花椒粒2g、桂枝2g、小茴香2g、丁香1g、荳蔻1g、杜松子1g
✅水3200g、鹽96g(2%)、糖48g(1%)
紀導晚餐廚房42集 中式香料烤雞完成版
https://youtu.be/CIN2VPMv4gI
【 鄧師傅功夫菜究好豬系列團購 】
⭕️筍干扣蹄膀、花生豬腳湯胡椒風味、波本煙燻烤肋排
這裡買➡️ https://bit.ly/3hXfYZW
⭕️團購活動日期:2021/07/17~2021/07/27
⭕️鄧師傅功夫菜究好豬系列我的介紹文
https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/363475381808638
鄧師傅起源於高雄,曾獲選高雄在地十大特色伴手禮,我跟小紀老師去逛百貨公司時都很喜歡去吃鄧師傅的料理,鄧師傅餐廳原本就是以滷味聞名,他的滷大腸、滷蹄膀我都很喜歡吃,滷的非常軟Q入味而且吃起來一點都不會有油膩感,我每次去鄧師傅餐廳都會點蹄膀飯來吃
這次團購的 #筍干扣蹄膀 裡面有鄧師傅有名的招牌乾燒蹄膀(8-10大片)加上選用來自埔里的筍干以老母雞湯煨煮入味,筍干吃起來非常幼嫩跟蹄膀搭配一起吃口感很好又非常的下飯,解凍後直接原包裝用電鍋蒸熱就可以吃了非常方便
另外我自己也都會習慣在傳統習俗潤雙月時,去買鄧師傅的滷豬腳回去給娘家媽媽吃,習俗吃豬腳是幫媽媽添壽~鄧師傅處理的豬腳都非常的乾淨,口感都做的很有彈性不油膩又好吃,我婆婆媽媽都很喜歡
這次的 #花生豬腳湯胡椒風味 那天開箱直播時我試吃覺得湯底味道很棒,鄧師傅說是用熬煮過的雞高湯再去燉煮豬腳的,所以湯汁白濃鮮香熱熱的來上一碗非常的溫暖,嚴選台灣究好豬搭配北港花生,而且花生的份量也滿多的,花生燉的軟糯綿密加上豬腳口感也非常軟Q,一盒裡面有四包,每包裡面都有兩塊豬腳+花生剛好一碗份量,團購價我覺得很優惠非常值得購買,解凍後可以使用微波加熱、電鍋蒸熱,或是直接倒鍋子加熱煮滾即可食用
再來是 #波本煙燻烤肋排 這道料理是小紀老師以前在餐廳最常做的,他說鄧師傅選用究好豬肋排部位肉質吃起來很棒,搭配美式老灣區香料與金賓波本威士忌的醬汁小火慢烤,濃郁的香氣我那天直播烘烤時現場聞到超香的,我試吃時豬肋排肉真的是厚實肉質也不會柴,小紀老師說豬肋排就是要料理到~放進嘴裡出來可以馬上骨肉分離的狀態最好吃,而且加熱烤過後再刷上獨門煙燻醬汁,一邊吃一邊允指回味非常好吃,煙燻醬汁還可以配飯或是當作炸薯條的沾醬也很好吃,小紀老師建議大家買回家可以先真空包直接蒸熱後,再取出豬肋排放到烤箱烘烤這樣口感上會更多汁,一邊烤一邊刷上煙燻醬這樣最好吃!
這一次開團鄧師傅功夫菜一系列的料理包,這種要耗時費工的料理我覺得媽媽們自己在家要做真的會比較費時還要採買各種配料及食材準備工作,有了鄧師傅做的料理包味道好吃又加熱即食超級方便的,真的是讓家庭主婦煮夫們在忙碌的時候省下了很多煮飯的時間,小編之前問我對鄧師傅的料理包有沒有興趣時,我馬上就答應要開團,如果你也喜歡我們這次介紹的鄧師傅產品,歡迎一起來跟團下單訂購哦~
#鄧師傅究好豬系列
#烤雞食譜在影片下方資訊
翔太の卡將的廚房日記
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合作邀約:flywing1202@gmail.com
上選食材 在 安九聊天室 Youtube 的最佳貼文
#安九吃鍋 蒙古天香回味鍋🍲 📍信義區
宅家防疫也要滿滿異國風
嚐成吉思汗一生鍾愛之香
📢疫期外帶/外送全品項8折
♡天香回味鍋底 $50→$40
♡紐西蘭雪花羊肉鍋(肉大) $360→$288
♡美國上選培根牛肉盤(大分) $240→$192
無敵豐盛的一餐竟然只花了$520!!
♡加購鮮蝦/鮮肉扁食 +$60/50
疫情期間在家吃鍋是唯一的確幸了
帶湯底回家任加愛吃的料超級滿足
今天是安九的蒙古鍋初體驗
開蓋湯底清香就從碗中飄出
滿滿的中藥材溫潤的乳白湯
孕育著溫潤醇厚胡椒雞湯香
如果在大汗的游牧生活
能喝上一碗該有多暖呀
|天香回味鍋底|
一般蒙古鍋分為天香及回味鍋兩種
天香紅湯辣而不辛,回味白湯甘甜
#善自作煮 的湯底偏向白湯雞湯底
中藥香特別鹹味帶層次胡椒香不嗆
一鍋$50帶回家2人喝絕對可以飽足
真的是佛中之佛了完全超乎平價店
|套餐/肉盤|
可點套餐也可以單點肉盤
套餐含肉/菜盤/鍋料/主食
愛吃肉的肉量都可以加大
食材雖非精品但講求新鮮
這次吃的羊肉完全無騷味
兩盤肉的色澤也都很不錯
菜盤的方面一樣食材新鮮
外觀非常漂亮口感也很優
|鮮蝦/鮮肉扁食 |
帶一盒特色的信義扁食吧
安九覺得超級便宜很彭湃
一盒扁食鮮蝦(8入)鮮肉(12入)
推薦給喜歡鮮味重口的朋友
🎉安九粉絲好康報🎉
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2. 信義區滿$300免費外送
3. 使用food marco app現折$50
🔎更多信義區美食食記
請點 #安九吃信義
🔎更多火鍋食記
請點 #安九吃鍋
善自作煮 @em09_11
🏠 台北市信義區信義路六段73號
📞 02 2726 5638
🕐 11:30–14:00, 17:00–22:00
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