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加入洋蔥與麻油等調味料進行爆香，待香氣四溢後再倒入高湯後，石頭火鍋就準備就緒。油脂分布均勻的伊比利豬又更豐富了一些，涮幾下起鍋後吃起來又比牛肉更加嫩口，算是間花蓮少見想吃石頭火鍋的選擇。
🔍上老石鍋花蓮旗艦店
營業時間：平假日11:00-22:00
店面地址：花蓮縣花蓮市民國路159號
連絡電話：03-9556225
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💯上老石鍋花蓮旗艦店
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✔️梅花豬肉鍋NT.258$
✔️雪花牛肉鍋NT.258$（肉加量+59$）
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他們家的湯底都是會先用蒜頭、洋蔥炒過，再加高湯，就是俗稱的石頭火鍋謝謝😜。
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因為是石頭火鍋，所以湯頭喝起來特別的鮮甜；主餐肉片沒加量就很多了，吃起來還不錯不會有不新鮮的感覺，菜盤的菜量剛剛好，配上些許的火鍋料，也不會有太多的負擔感。
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主食的部分我選了刀削麵，蠻特別的，一般火鍋店主食很少看到有這種麵的；飲料有奶茶冰沙跟無糖綠，不過飲料好像是會不定時變更。
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美味程度：🌕🌕🌕🌕
服務態度：🌕🌕🌕🌕
店家環境：🌕🌕🌕🌕
Cp值：🌕🌕🌕🌕🌗
🏠:花蓮市民國路159號
☎️：03-8330022
⏰：11:00-22:00
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【暴走花蓮一人團】
Merry Christmas!!!
今年時間過得超級快，特別是下半年喔～
花東真是一個超美的地方
怎麼每年去都不會厭呢？！
年中做了一個台東的濃縮版video
年底就來個花蓮啦！
不知明年的又會是什麼呢？
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