【九龍大洗牌﹕旺角油麻地重建現況報告】
市建局的角色設定就是以法定機構身份𢯎盡著數,發展可以免補地價,又有收回土地條例特權收地,以往仲會食街賺發展面積等。最新旺角油麻地重建研究正提交發展局審視(註1),預期會攤大手板要求放寬發展地積比 / 發展密度以及免費取得附近官地等新優待。
市建局準備在旺角和油麻地兩區範圍食大茶飯的前夕,值得一齊檢視重建對旺角、油麻地兩帶來的主要改變。透過整理屋宇署批出拆樓紙(拆卸工程同意書)的樓宇,一共整合了2005至2019年間樓宇重建後的現況:
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●發現一:15年60個重建地盤用途大不同
油旺中15年來有60個重建地盤的發展紀錄(註),當中11個為市建局項目,49個為私人重建,重建地盤佔地合共約340,000平方呎,。重建前後比較,寓所/商業處所(旺角區內住宅大廈類型),佔整體重建地盤面積的比例由71.8%,減少至62.1%,與此同時,酒店的佔地盤面積則由0.9%上升至19.1%。
市建局及私人重建後用途分佈 (地盤數目)
| 用途 | 市建局 | 私人 |
| 住宅 | 9 | 10 |
| 酒店 | 1 | 20 |
| 商鋪 | 1 | 4 |
| 租住* | -- | 7 |
| 商廈 | -- | 5 |
| 工廈 | -- | 3 |
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| 小計 | 11 | 49 |
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●發現二:住宅用地酒店化
其中一個最明顯的趨勢,可以留意到許多油旺重建地盤都變成了酒店,佔油旺重建地盤數目裡面三分之一(21間),單是油麻地12個重建地盤佔9個都是酒店。
雖然旺角予人印象是人多車多的商業中心,但係規劃格局來說,商業用途 (Commercial) 規劃其實主要集中彌敦道兩面延申一條街範圍,其他地方大部分都是高密度住宅 (R(A)) 規劃,變化不單只侵蝕了市區住宅土地資源,不少新酒店都夾雜進高密度住宅用地裡,大量來港旅客的需求對旺角、油麻地基層社區環境帶來龐大壓力。
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●發現三:加劇「貴細擠」
另一個趨勢可以看到重建過程將較廉價的平民房屋拆毀,改為投資需求(租值)帶動的次級(subpar)私樓房屋,例如區內的尚璽、逸新、珀軒、奧朗‧御峰(市建局項目)、利奧坊等,近期落成的重建項目均有納米單位(260呎以下),而當中恆基地產發展的利奧坊曉岸及凱岸兩期,便合共興建 694個納米單位。
重建過程不少都有公帑、法律(強拍條例)、公共政策支持,但結果是舊樓劏房變成貴價納米樓,夏寶龍說2049年香港無劏房,按現時重建趨勢,2047年劏房居民可能要搬進納米樓住,「貴細擠」可能會更嚴重。
投資需求對重建的影響,同時體現在7棟重建後發展商沒有出售*,保留整棟大廈出租的重建發展,這類重建部分是服務式住宅如﹕31 Argyle、碧薈,亦有以一般代理招租的,如中旅社持有的中旅閣,市區有價值的土地慢慢被財團以收租物業的形式持有。
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●發現四:蛋糕商場層層疊
區內重建亦帶來一種特別的建築風格,不少重建住宅樓盤均會有三層的「蛋糕商場」底座,加上平台花園及會所又高一兩層,務求將最低層的單位比鄰近的舊樓天台更高,確保住客在單位內不會看到附近街道環境,又將社區的公共空間,圍起作私人後花園。某程度反映重建發展商或是住宅的矛盾心理,本身因為地區交通及生活方便,即是單位坐落的環境才會使單位有價值,同時間又厭惡最接近的街道景觀,形同在舊區裡面建立與外隔絕的瞭望台。
另一種在旺角重建出現的特別情情況,就是將唐樓大修成整棟商鋪。例子有市建局上海街618號項目將唐樓改裝成商場,豉油街Adidas鋪位,中國移動西洋菜南街鋪位等。這類重建好可能是因為商業區高昂的店鋪租金 / 商業活動需求,引來將商用樓面面積向上擴散空間重組的細規模重建。
旺角與油麻地的重建歷史,似乎反映商業/地產主導,種種酒店化、納米樓化、蛋糕商場化的發展脈絡,市建局將公佈的「油旺」大規模重建,亦好可能會延續甚至加速基層生活空間被壓縮、小店地區文化被邊緣化的漫長過程。
香港如果有一日可以變得更公義,重建帶來的社區區隔和社會不平等的問題,會是必須處理的一座山。而市建局在重建過程亦必須由今日的逐利者,改為推行公共政策的執行者。
重建項目地圖
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蟲二🐛鬧市中嘅天台花園🌸🌼
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好享受平日下午既時光,可以係戰前二級歷史建築活化既「618上海街」進餐😚能夠係旺角鬧市中既天台花園同閏蜜傾計好幸福😍佔左全層,有室外同室內,食完記得係室外打卡啊📷
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一汁三菜便當Poach Bent🍱
一菜有漬物三吃,有芝麻醬拌牛蒡、青瓜漬、柚子蓮藕片
二菜係日本極上太白63度慢煮蛋,可以就咁食或者撈飯都得🍚
三菜就係主食,可以五選一,今次試烤芝士漢堡扒伴海苔肉鬆🐮🧀漢堡扒有兩大塊,連埋熔熔地既芝士好正!最底墊住肉鬆,鹹鹹地又幾夾喎~
鰹魚昆布高湯用sake咁既容器裝住,係用黎倒落日本穀米御飯㗎,健康又煙韌,好鐘意個飯呢!
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伯爵茶麻糬傳統班戟🥞
黎到呢道又點少得甜品呢!小編好鐘意個班戟,個伯爵味好突出🤩🤩🤩厚身有口感,一啲都唔會硬,中間夾住啲麻糬更加有特色💯配料有雲呢拿雪糕同香蕉🍌,伴碟有橙、提子、cereal啊,份量有點細,如果大份啲會開心啲因為好美味😆
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洛神花青檸紫梳打🍹好靚呀隻紫色💜唔太甜青檸會微酸~
櫻花忌廉草莓泡泡啤🌸🍻無酒精架,但係好有啤酒既感覺!溝埋啲士多啤梨種甜味剛好🍓
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蟲二
Price:人均$120
評分:8/10
Address:旺角上海街618號頂樓
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城市發展🏙為生活帶嚟方便,同時帶走唔少🇭🇰本土傳統同歷史😢。唔好再等到無咗先去可惜‼️ 香港遺美 Hong Kong Reminiscence 帶大家認識香港舊區,一系列小店老字號嘅相📸,用細節留住時代模糊嘅痕跡~
展覽詳情:
「香港遺美 x 老店攝影」展覽
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時間:12:00-21:00
地點:銀の冰室 Silver Cafe 旺角上海街618號3樓301A及302號舖
#星期三屋企事