酥炸排骨酥,免油炸的健康食譜,氣炸少油版
我的書在以下可購得~
博客來:https://goo.gl/dGZkFS
如果喜歡從今天開始訂閱吧:https://goo.gl/d7RXXO
別忘了給個 like喔~
歡迎加入粉絲專頁「夢幻廚房在我家Dream Chef Home」
👉https://goo.gl/tM5wCF
文字食譜:https://goo.gl/5k5NGW
材料:
豬小排 600公克
[醃料]
白胡椒 0.5大匙
黑胡椒 0.5大匙
肉桂粉 1/4 小匙
五香粉 1/4 小匙
砂糖 3大匙
醬油(我用萬家香大吟釀)90-100g
蠔油(我用李錦記舊庄)2大匙
水 100g
米酒 100g
所有醃料混合均勻後分成4~5份冰到冷凍室取ㄧ份來醃豬小排
[粉漿]
雞蛋 1顆
粗粒地瓜粉(或蕃薯粉)80g
上海排骨麵食譜 在 簡易上海排骨菜飯(附食譜) | Food, Beef, Meat - Pinterest 的必吃
簡易上海排骨菜飯(附食譜). 上班族有時為了貪求方便,下班回家一定買外賣吃。吃得太膩 ... ... <看更多>
上海排骨麵食譜 在 「糖醋排骨」那個味道,賣相也不 - Facebook 的必吃
《上海糖醋小排骨》-鼎泰豐口味喔❤️~ 這道菜我試過4-5個網路其他不同版本的食譜都不太成功,總是差一味。我自己的這個版本是綜合失敗經驗調整過的,不需要炸, ... ... <看更多>