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9月30日開始每週四11點半到12點在四維村175號門口靜坐抗議養鴨業者動工設施設養鴨汙染環境
第24次抗議
https://www.facebook.com/1415047975474831/videos/409883090511428/
9月24日星期五
11點半到12點在四維村175號門口靜坐抗議養鴨業者動工設施設養鴨汙染環境第23次抗議
https://www.facebook.com/1415047975474831/videos/274890021152082/
9月17日開始每週四11點半到12點在四維村175號門口靜坐抗議養鴨業者動工設施設養鴨汙染環境
第22次抗議
https://www.facebook.com/1415047975474831/videos/905485446725861/

相片
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4632632690120538&id=100001215589335
9月2日開始每週四11點半到12點在四維村175號門口靜坐抗議養鴨業者動工設施設養鴨汙染環境
第21次抗議
開直播
https://fb.watch/7M0Ac2pqvg/

相片
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4588364314547376&id=100001215589335
8月26日開始每週四11點半到12點在四維村175號門口靜坐抗議養鴨業者動工設施設養鴨汙染環境
第20次抗議
開直播
https://fb.watch/7CNh0CR339/

相片
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4566639436719864&id=100001215589335
8月19日開始每週四11點半到12點在四維村175號門口靜坐抗議養鴨業者動工設施設養鴨汙染環境
第19次抗議
開直播
https://fb.watch/7tz2VBs5ga/
相片
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4545365255513949&id=100001215589335
8月12日開始每週四11點半到12點在四維村175號門口靜坐抗議養鴨場現在已經開始在動工測量
第18次抗議
https://fb.watch/7kktgF-f6Y/

相片
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4523986427651832&id=100001215589335

8月5日開始每週四11點半到12點在四維村175號門口靜坐抗議養鴨場現在已經開始在動工測量
第17次抗議
8月5日開始每週四11點半到12點在四維村175號門口靜坐抗議養鴨場現在已經開始在動工測量
第17次抗議
https://fb.watch/7b65bMmLaG/
相片
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4502504436466698&id=100001215589335
7月29日開始每週四11點半到12點在四維村175號門口靜坐抗議養鴨場現在已經開始在動工測量了要蓋設備了靜坐抗議
開直
https://fb.watch/71TVwtkyWw/

相片
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4481687355215073&id=100001215589335
7月15日開始每週四11點半到12點在四維村175號門口靜坐抗議養鴨場現在已經開始在動工測量了要蓋設備了靜坐抗議包含我6個人距離每個人1.5公尺
開直播

相片https://fb.watch/v/2P6I25ie4/

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4440097572707385&id=100001215589335
7月8日開始每週四11點半到12點在四維村175號門口靜坐抗議養鴨場現在已經開始在動工測量了要蓋設備了靜坐抗議包含我6個人距離每個人1.5公尺
第14次抗議
110年7月8日下午4點拜訪農田水利會的處長，拜託有關於萬丹鄉竹林村業者要在社區養15000隻鴨。
處長說依規定養鴨業者，當初他的放流口要排在水利溝。處長說他們不准不答應。未來維新路前面不會整頓水溝，請住戶放心。
下午4點下了一場好大好大的雨。
開直播
https://fb.watch/v/3mGwxHqfP/
相片
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4419808851402924&id=100001215589335
7月1日開始每週四11點半到12點在四維村175號門口靜坐抗議養鴨場現在已經開始在動工測量了要蓋設備了靜坐抗議包含我6個人距離每個人1.5公尺
第13次抗議
110年7月2日上午11點巡視萬丹屠宰場發，覺他的排放流口管制，有問題
水管裡面有流的水
不知道往來一個溝流出去
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4402658989784577&id=100001215589335
110年7月1日12點半打電話給水利處黃處長萬丹鄉維新路 175號要做水利溝有一半的人不同意這些錢就會退回去經費只預留三四個月
110年7月2日查詢有關於萬丹屠宰場目前
更名財進源屠宰場
之前在台中后里
遭污染然後又規避環評
擬似停業
財進源台中的負責人跟這一次要在四維村養鴨都同樣是姓張
是否是同一家
人以後再查明
目前他的土地是非都市計畫區的特定農業用地230坪的鄉村乙種建築用地
他的工廠登記是以食品加工加工地廠房建地是150坪
1715地號總共有5分地
處長您好!!! 以下事件需要您的協助
縣議員蔣月惠感恩您!!!
有關
訴求
110年7月8日星期四下午4點，萬丹四維村村民，想拜訪處長，不知這個時間，您是否方便？大約有4位，因疫情關係，我們可以在辦公室的戶外交談?
說明
萬丹鄉維新路175號，水利會，擬將新建排水溝，村民擔心養鴨業者順理成章養鴨，並將污水排放水利溝，造成社區汙染，爰請貴會高抬貴手，永遠阻止在四維村維新路新建水利溝，勿讓養鴨業者名正言順，在社區的良田上，促成他們養鴨的程序。
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4400980939952382&id=100001215589335
開直播
https://fb.watch/6sZhJcLWI1/
相片
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4399796680070808&id=100001215589335
六月24日開始每週四11點半到12點在四維村175號門口靜坐抗議養鴨場現在已經開始在動工測量了要蓋設備了靜坐抗議包含我6個人距離每個人1.5公尺
第12次抗議
開直播
https://fb.watch/6jLeNMOsgi/
相片
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4379824812067995&id=100001215589335
110年5月14日萬丹養鴨抗議第11次養嗎污染
開直播
https://www.facebook.com/1415047975474831/videos/1698110547060867/
相片
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4260807570636387&id=100001215589335
110年5月7日萬丹養鴨抗議第10次養嗎污染
開直播
https://www.facebook.com/1415047975474831/videos/305491897749532/
相片
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4238949362822208&id=100001215589335
『抗議縣政府核准養鴨污染,要求撤銷路權排埋廢水管』並遞陳情書記者會
採訪通知時間：110年04月28日星期三上午11點15分
地點：屏東縣政府正門口
※當天記者會拉白布條.抗議約50人士呼喊抗議口號
訴求:
1.要求縣政府撤除與業者會堪萬丹鄕新安段612、613、596、
597地號4筆約二甲地，要養1萬5仟隻鴨，挖路埋廢水
管之公文。
2.110年4月1日萬鄉建字第11030459800號萬丹鄉長認該
案養1萬5仟隻鴨，系屬私人申請挖路埋管，已駁回申請，
但養鴨場的設立權責在縣政府，縣府有決定權核准業者挖
路埋管。
3.屏東縣長出賣竹林村，四維村村民，核准養鴨污染環境
居民極度表達不滿。
說明：
1.竹林村土地重畫之時，水利會規劃為100米農地，一邊是
汲水溝，另一邊是排水溝，並沒有規劃污水溝。
2.有關農業設施相關申請程序
審查流程：
鄉公所(農業課、建設課、民政課(地政)、農田水利工作站、清潔隊)已先行初審符合規定後送縣府複審，會簽(或函詢)其他相關機關(水利處、環保局、地政處、城鄉發展處、工務處、農業處、經濟部水利署第七河川局、行政院農業委員會農田水利署屏東管理處），審查合格後已核發農業用地農業設施容許使用同意書。
萬丹鄉新安段二場畜牧設施(鴨舍)申請概況：
一、 (109)屏府城管建(萬)字第01228號
建造執照 (1090904)
1. 本案經本府農業處108年8月15日屏府農畜字第10870465200號農業用地容續作畜牧設施使用同意書，應依農業主管機關核准容許細目、面積、構造、用途使用。
1. 起造人：張朝碧
2. 基地地號：新安段612、613地號(農牧用地)
3. 基地面積：9451平方公尺
4. 建築面積：1594.82平方公尺
5. 層棟戶數：3幢3棟1層1戶
6. 用途：畜牧設施(鴨舍、飼料調配室、管理室、堆肥舍)
一、 (109)屏府城管建(萬)字第01227號建造執照(1090904)
1. 本案經本府農業處108年7月31日屏府農畜字第10827748000號農業用地容續作畜牧設施使用同意書，應依農業主管機關核准容許細目、面積、構造、用途使用。
2. 起造人：張朝碧
3. 基地地號：新安段596、597地號(農牧用地)
4. 基地面積：9451平方公尺
5. 建築面積：1754.69平方公尺
6. 層棟戶數：3幢3棟1層1戶
7. 用途：畜牧設施(鴨舍、飼料調配室、管理室、堆肥舍)
3.原本生產的良田卻要轉移做為養1萬5仟隻鴨與綠電設
施，若開大門，未來農地恐怕有心人都會拿來養鴨與種
電，以後糧食可能無法自足，必需從國外進口，根本就是
本末倒置。

主辦單位：屏東縣議員蔣月惠辦公室
縣議員蔣月惠：0936-812-315
竹林村村長薛世清 0932756091
萬丹鄉拒絕污染自救會會長簡阿宗0935606866
訴求者:周順發電話：08-7776963
下午4點拜訪水利處處長
110年7月19日縣政府抗議
公視新聞
https://www.youtube.com/watch?v=lHv9nVmagZo

當天抗議開直播
https://fb.watch/6QEZY_Y-c4/
自由時報
https://news.ltn.com.tw/news/politics/breakingnews/3608446

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=255117576053614&id=100001215589335
相片
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4451494018234407&id=100001215589335

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4445876458796163&id=100001215589335

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4659262404124233&id=100001215589335

9月30日開始每週四11點半到12點在四維村175號門口靜坐抗議養鴨業者動工設施設養鴨汙染環境
第24次抗議
https://www.facebook.com/1415047975474831/videos/409883090511428/
9月24日星期五
11點半到12點在四維村175號門口靜坐抗議養鴨業者動工設施設養鴨汙染環境第23次抗議
https://www.facebook.com/1415047975474831/videos/274890021152082/
9月17日開始每週四11點半到12點在四維村175號門口靜坐抗議養鴨業者動工設施設養鴨汙染環境
第22次抗議
https://www.facebook.com/1415047975474831/videos/905485446725861/

相片
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4632632690120538&id=100001215589335
9月2日開始每週四11點半到12點在四維村175號門口靜坐抗議養鴨業者動工設施設養鴨汙染環境
第21次抗議
開直播
https://fb.watch/7M0Ac2pqvg/

相片
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4588364314547376&id=100001215589335
8月26日開始每週四11點半到12點在四維村175號門口靜坐抗議養鴨業者動工設施設養鴨汙染環境
第20次抗議
開直播
https://fb.watch/7CNh0CR339/

相片
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4566639436719864&id=100001215589335
8月19日開始每週四11點半到12點在四維村175號門口靜坐抗議養鴨業者動工設施設養鴨汙染環境
第19次抗議
開直播
https://fb.watch/7tz2VBs5ga/
相片
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4545365255513949&id=100001215589335
8月12日開始每週四11點半到12點在四維村175號門口靜坐抗議養鴨場現在已經開始在動工測量
第18次抗議
https://fb.watch/7kktgF-f6Y/

相片
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4523986427651832&id=100001215589335

8月5日開始每週四11點半到12點在四維村175號門口靜坐抗議養鴨場現在已經開始在動工測量
第17次抗議
8月5日開始每週四11點半到12點在四維村175號門口靜坐抗議養鴨場現在已經開始在動工測量
第17次抗議
https://fb.watch/7b65bMmLaG/
相片
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4502504436466698&id=100001215589335
7月29日開始每週四11點半到12點在四維村175號門口靜坐抗議養鴨場現在已經開始在動工測量了要蓋設備了靜坐抗議
開直
https://fb.watch/71TVwtkyWw/

相片
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4481687355215073&id=100001215589335
7月15日開始每週四11點半到12點在四維村175號門口靜坐抗議養鴨場現在已經開始在動工測量了要蓋設備了靜坐抗議包含我6個人距離每個人1.5公尺
開直播

相片https://fb.watch/v/2P6I25ie4/

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4440097572707385&id=100001215589335
7月8日開始每週四11點半到12點在四維村175號門口靜坐抗議養鴨場現在已經開始在動工測量了要蓋設備了靜坐抗議包含我6個人距離每個人1.5公尺
第14次抗議
110年7月8日下午4點拜訪農田水利會的處長，拜託有關於萬丹鄉竹林村業者要在社區養15000隻鴨。
處長說依規定養鴨業者，當初他的放流口要排在水利溝。處長說他們不准不答應。未來維新路前面不會整頓水溝，請住戶放心。
下午4點下了一場好大好大的雨。
開直播
https://fb.watch/v/3mGwxHqfP/
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7月1日開始每週四11點半到12點在四維村175號門口靜坐抗議養鴨場現在已經開始在動工測量了要蓋設備了靜坐抗議包含我6個人距離每個人1.5公尺
第13次抗議
110年7月2日上午11點巡視萬丹屠宰場發，覺他的排放流口管制，有問題
水管裡面有流的水
不知道往來一個溝流出去
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4402658989784577&id=100001215589335
110年7月1日12點半打電話給水利處黃處長萬丹鄉維新路 175號要做水利溝有一半的人不同意這些錢就會退回去經費只預留三四個月
110年7月2日查詢有關於萬丹屠宰場目前
更名財進源屠宰場
之前在台中后里
遭污染然後又規避環評
擬似停業
財進源台中的負責人跟這一次要在四維村養鴨都同樣是姓張
是否是同一家
人以後再查明
目前他的土地是非都市計畫區的特定農業用地230坪的鄉村乙種建築用地
他的工廠登記是以食品加工加工地廠房建地是150坪
1715地號總共有5分地
處長您好!!! 以下事件需要您的協助
縣議員蔣月惠感恩您!!!
有關
訴求
110年7月8日星期四下午4點，萬丹四維村村民，想拜訪處長，不知這個時間，您是否方便？大約有4位，因疫情關係，我們可以在辦公室的戶外交談?
說明
萬丹鄉維新路175號，水利會，擬將新建排水溝，村民擔心養鴨業者順理成章養鴨，並將污水排放水利溝，造成社區汙染，爰請貴會高抬貴手，永遠阻止在四維村維新路新建水利溝，勿讓養鴨業者名正言順，在社區的良田上，促成他們養鴨的程序。
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4400980939952382&id=100001215589335
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六月24日開始每週四11點半到12點在四維村175號門口靜坐抗議養鴨場現在已經開始在動工測量了要蓋設備了靜坐抗議包含我6個人距離每個人1.5公尺
第12次抗議
開直播
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110年5月14日萬丹養鴨抗議第11次養嗎污染
開直播
https://www.facebook.com/1415047975474831/videos/1698110547060867/
相片
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4260807570636387&id=100001215589335
110年5月7日萬丹養鴨抗議第10次養嗎污染
開直播
https://www.facebook.com/1415047975474831/videos/305491897749532/
相片
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『抗議縣政府核准養鴨污染,要求撤銷路權排埋廢水管』並遞陳情書記者會
採訪通知時間：110年04月28日星期三上午11點15分
地點：屏東縣政府正門口
※當天記者會拉白布條.抗議約50人士呼喊抗議口號
訴求:
1.要求縣政府撤除與業者會堪萬丹鄕新安段612、613、596、
597地號4筆約二甲地，要養1萬5仟隻鴨，挖路埋廢水
管之公文。
2.110年4月1日萬鄉建字第11030459800號萬丹鄉長認該
案養1萬5仟隻鴨，系屬私人申請挖路埋管，已駁回申請，
但養鴨場的設立權責在縣政府，縣府有決定權核准業者挖
路埋管。
3.屏東縣長出賣竹林村，四維村村民，核准養鴨污染環境
居民極度表達不滿。
說明：
1.竹林村土地重畫之時，水利會規劃為100米農地，一邊是
汲水溝，另一邊是排水溝，並沒有規劃污水溝。
2.有關農業設施相關申請程序
審查流程：
鄉公所(農業課、建設課、民政課(地政)、農田水利工作站、清潔隊)已先行初審符合規定後送縣府複審，會簽(或函詢)其他相關機關(水利處、環保局、地政處、城鄉發展處、工務處、農業處、經濟部水利署第七河川局、行政院農業委員會農田水利署屏東管理處），審查合格後已核發農業用地農業設施容許使用同意書。
萬丹鄉新安段二場畜牧設施(鴨舍)申請概況：
一、 (109)屏府城管建(萬)字第01228號
建造執照 (1090904)
1. 本案經本府農業處108年8月15日屏府農畜字第10870465200號農業用地容續作畜牧設施使用同意書，應依農業主管機關核准容許細目、面積、構造、用途使用。
1. 起造人：張朝碧
2. 基地地號：新安段612、613地號(農牧用地)
3. 基地面積：9451平方公尺
4. 建築面積：1594.82平方公尺
5. 層棟戶數：3幢3棟1層1戶
6. 用途：畜牧設施(鴨舍、飼料調配室、管理室、堆肥舍)
一、 (109)屏府城管建(萬)字第01227號建造執照(1090904)
1. 本案經本府農業處108年7月31日屏府農畜字第10827748000號農業用地容續作畜牧設施使用同意書，應依農業主管機關核准容許細目、面積、構造、用途使用。
2. 起造人：張朝碧
3. 基地地號：新安段596、597地號(農牧用地)
4. 基地面積：9451平方公尺
5. 建築面積：1754.69平方公尺
6. 層棟戶數：3幢3棟1層1戶
7. 用途：畜牧設施(鴨舍、飼料調配室、管理室、堆肥舍)
3.原本生產的良田卻要轉移做為養1萬5仟隻鴨與綠電設
施，若開大門，未來農地恐怕有心人都會拿來養鴨與種
電，以後糧食可能無法自足，必需從國外進口，根本就是
本末倒置。

主辦單位：屏東縣議員蔣月惠辦公室
縣議員蔣月惠：0936-812-315
竹林村村長薛世清 0932756091
萬丹鄉拒絕污染自救會會長簡阿宗0935606866
訴求者:周順發電話：08-7776963
下午4點拜訪水利處處長
110年7月19日縣政府抗議
公視新聞
https://www.youtube.com/watch?v=lHv9nVmagZo

當天抗議開直播
https://fb.watch/6QEZY_Y-c4/
自由時報
https://news.ltn.com.tw/news/politics/breakingnews/3608446

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=255117576053614&id=100001215589335
相片
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4451494018234407&id=100001215589335

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https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4659262404124233&id=100001215589335

9月24日星期五
11點半到12點在四維村175號門口靜坐抗議養鴨業者動工設施設養鴨汙染環境第23次抗議
https://www.facebook.com/1415047975474831/videos/274890021152082/
9月17日開始每週四11點半到12點在四維村175號門口靜坐抗議養鴨業者動工設施設養鴨汙染環境
第22次抗議
https://www.facebook.com/1415047975474831/videos/905485446725861/

相片
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4632632690120538&id=100001215589335
9月2日開始每週四11點半到12點在四維村175號門口靜坐抗議養鴨業者動工設施設養鴨汙染環境
第21次抗議
開直播
https://fb.watch/7M0Ac2pqvg/

相片
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4588364314547376&id=100001215589335
8月26日開始每週四11點半到12點在四維村175號門口靜坐抗議養鴨業者動工設施設養鴨汙染環境
第20次抗議
開直播
https://fb.watch/7CNh0CR339/

相片
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4566639436719864&id=100001215589335
8月19日開始每週四11點半到12點在四維村175號門口靜坐抗議養鴨業者動工設施設養鴨汙染環境
第19次抗議
開直播
https://fb.watch/7tz2VBs5ga/
相片
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4545365255513949&id=100001215589335
8月12日開始每週四11點半到12點在四維村175號門口靜坐抗議養鴨場現在已經開始在動工測量
第18次抗議
https://fb.watch/7kktgF-f6Y/

相片
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4523986427651832&id=100001215589335

8月5日開始每週四11點半到12點在四維村175號門口靜坐抗議養鴨場現在已經開始在動工測量
第17次抗議
8月5日開始每週四11點半到12點在四維村175號門口靜坐抗議養鴨場現在已經開始在動工測量
第17次抗議
https://fb.watch/7b65bMmLaG/
相片
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4502504436466698&id=100001215589335
7月29日開始每週四11點半到12點在四維村175號門口靜坐抗議養鴨場現在已經開始在動工測量了要蓋設備了靜坐抗議
開直
https://fb.watch/71TVwtkyWw/

相片
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4481687355215073&id=100001215589335
7月15日開始每週四11點半到12點在四維村175號門口靜坐抗議養鴨場現在已經開始在動工測量了要蓋設備了靜坐抗議包含我6個人距離每個人1.5公尺
開直播

相片https://fb.watch/v/2P6I25ie4/

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4440097572707385&id=100001215589335
7月8日開始每週四11點半到12點在四維村175號門口靜坐抗議養鴨場現在已經開始在動工測量了要蓋設備了靜坐抗議包含我6個人距離每個人1.5公尺
第14次抗議
110年7月8日下午4點拜訪農田水利會的處長，拜託有關於萬丹鄉竹林村業者要在社區養15000隻鴨。
處長說依規定養鴨業者，當初他的放流口要排在水利溝。處長說他們不准不答應。未來維新路前面不會整頓水溝，請住戶放心。
下午4點下了一場好大好大的雨。
開直播
https://fb.watch/v/3mGwxHqfP/
相片
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4419808851402924&id=100001215589335
7月1日開始每週四11點半到12點在四維村175號門口靜坐抗議養鴨場現在已經開始在動工測量了要蓋設備了靜坐抗議包含我6個人距離每個人1.5公尺
第13次抗議
110年7月2日上午11點巡視萬丹屠宰場發，覺他的排放流口管制，有問題
水管裡面有流的水
不知道往來一個溝流出去
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4402658989784577&id=100001215589335
110年7月1日12點半打電話給水利處黃處長萬丹鄉維新路 175號要做水利溝有一半的人不同意這些錢就會退回去經費只預留三四個月
110年7月2日查詢有關於萬丹屠宰場目前
更名財進源屠宰場
之前在台中后里
遭污染然後又規避環評
擬似停業
財進源台中的負責人跟這一次要在四維村養鴨都同樣是姓張
是否是同一家
人以後再查明
目前他的土地是非都市計畫區的特定農業用地230坪的鄉村乙種建築用地
他的工廠登記是以食品加工加工地廠房建地是150坪
1715地號總共有5分地
處長您好!!! 以下事件需要您的協助
縣議員蔣月惠感恩您!!!
有關
訴求
110年7月8日星期四下午4點，萬丹四維村村民，想拜訪處長，不知這個時間，您是否方便？大約有4位，因疫情關係，我們可以在辦公室的戶外交談?
說明
萬丹鄉維新路175號，水利會，擬將新建排水溝，村民擔心養鴨業者順理成章養鴨，並將污水排放水利溝，造成社區汙染，爰請貴會高抬貴手，永遠阻止在四維村維新路新建水利溝，勿讓養鴨業者名正言順，在社區的良田上，促成他們養鴨的程序。
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4400980939952382&id=100001215589335
開直播
https://fb.watch/6sZhJcLWI1/
相片
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4399796680070808&id=100001215589335
六月24日開始每週四11點半到12點在四維村175號門口靜坐抗議養鴨場現在已經開始在動工測量了要蓋設備了靜坐抗議包含我6個人距離每個人1.5公尺
第12次抗議
開直播
https://fb.watch/6jLeNMOsgi/
相片
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4379824812067995&id=100001215589335
110年5月14日萬丹養鴨抗議第11次養嗎污染
開直播
https://www.facebook.com/1415047975474831/videos/1698110547060867/
相片
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110年5月7日萬丹養鴨抗議第10次養嗎污染
開直播
https://www.facebook.com/1415047975474831/videos/305491897749532/
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https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4238949362822208&id=100001215589335
『抗議縣政府核准養鴨污染,要求撤銷路權排埋廢水管』並遞陳情書記者會
採訪通知時間：110年04月28日星期三上午11點15分
地點：屏東縣政府正門口
※當天記者會拉白布條.抗議約50人士呼喊抗議口號
訴求:
1.要求縣政府撤除與業者會堪萬丹鄕新安段612、613、596、
597地號4筆約二甲地，要養1萬5仟隻鴨，挖路埋廢水
管之公文。
2.110年4月1日萬鄉建字第11030459800號萬丹鄉長認該
案養1萬5仟隻鴨，系屬私人申請挖路埋管，已駁回申請，
但養鴨場的設立權責在縣政府，縣府有決定權核准業者挖
路埋管。
3.屏東縣長出賣竹林村，四維村村民，核准養鴨污染環境
居民極度表達不滿。
說明：
1.竹林村土地重畫之時，水利會規劃為100米農地，一邊是
汲水溝，另一邊是排水溝，並沒有規劃污水溝。
2.有關農業設施相關申請程序
審查流程：
鄉公所(農業課、建設課、民政課(地政)、農田水利工作站、清潔隊)已先行初審符合規定後送縣府複審，會簽(或函詢)其他相關機關(水利處、環保局、地政處、城鄉發展處、工務處、農業處、經濟部水利署第七河川局、行政院農業委員會農田水利署屏東管理處），審查合格後已核發農業用地農業設施容許使用同意書。
萬丹鄉新安段二場畜牧設施(鴨舍)申請概況：
一、 (109)屏府城管建(萬)字第01228號
建造執照 (1090904)
1. 本案經本府農業處108年8月15日屏府農畜字第10870465200號農業用地容續作畜牧設施使用同意書，應依農業主管機關核准容許細目、面積、構造、用途使用。
1. 起造人：張朝碧
2. 基地地號：新安段612、613地號(農牧用地)
3. 基地面積：9451平方公尺
4. 建築面積：1594.82平方公尺
5. 層棟戶數：3幢3棟1層1戶
6. 用途：畜牧設施(鴨舍、飼料調配室、管理室、堆肥舍)
一、 (109)屏府城管建(萬)字第01227號建造執照(1090904)
1. 本案經本府農業處108年7月31日屏府農畜字第10827748000號農業用地容續作畜牧設施使用同意書，應依農業主管機關核准容許細目、面積、構造、用途使用。
2. 起造人：張朝碧
3. 基地地號：新安段596、597地號(農牧用地)
4. 基地面積：9451平方公尺
5. 建築面積：1754.69平方公尺
6. 層棟戶數：3幢3棟1層1戶
7. 用途：畜牧設施(鴨舍、飼料調配室、管理室、堆肥舍)
3.原本生產的良田卻要轉移做為養1萬5仟隻鴨與綠電設
施，若開大門，未來農地恐怕有心人都會拿來養鴨與種
電，以後糧食可能無法自足，必需從國外進口，根本就是
本末倒置。

主辦單位：屏東縣議員蔣月惠辦公室
縣議員蔣月惠：0936-812-315
竹林村村長薛世清 0932756091
萬丹鄉拒絕污染自救會會長簡阿宗0935606866
訴求者:周順發電話：08-7776963
下午4點拜訪水利處處長
110年7月19日縣政府抗議
公視新聞
https://www.youtube.com/watch?v=lHv9nVmagZo

當天抗議開直播
https://fb.watch/6QEZY_Y-c4/
自由時報
https://news.ltn.com.tw/news/politics/breakingnews/3608446

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=255117576053614&id=100001215589335
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https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4451494018234407&id=100001215589335

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4445876458796163&id=100001215589335

https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4659262404124233&id=100001215589335

說到元朗，有沒有發覺牛腩牛雜店特別多，這是源於鄰近上水屠房，有活牛屠宰後，很快便能送到元朗，第一時間取得最新鮮的牛肉。
說當中代表，非數年前結業的彪記莫屬。店鋪結業，一切都只能追憶。最近網上流傳，元朗有間叫「牛氣沖天」的餐廳，由彪記第二代所開。然而對於傳聞，老闆阿豪卻說他與彪記無關係。

「我不知為甚麼人們會這樣傳出來，我也覺得奇怪。」阿豪自言不敢與老店比較，畢竟彪記在元朗人心目中地位十分高。但若摸瓜索藤，又不能說是完全沒關係，因為正是彪記結業，令阿豪開始在家中鑽研如何做牛腩。

「本身也是元朗人，以前也很喜歡吃那間彪記，她結業後吃不到，那就在自己家裏試做吧。」
斷斷續續試了年多兩年，有時做多了便分享予朋友嘗試，朋友也說水準似模似樣，加上即將步入四十歲，開始思考創業。


「之前我做一些架空電纜的工程，要高空工作，總之是很體力勞動的工作，自己自覺年紀大，體力開始應付不來，一年比一年吃力，於是冒險試試，膽粗粗地試着創業。」
人到中年才轉行，阿豪也坦言擔心，所以亦以「冒險」一詞來形容這決定。

雖說心口掛上勇字，但對於製作功夫，卻毫不馬虎。阿豪堅持每天早上七時回到餐廳準備，九時親自到街市拿取新鮮牛腩，再回店洗切炆煮，根據不同部位分別烹煮，再同一時間把牛腩撈起，而不是同一時間炆煮，待不同部位熟後分別撈上來。
「每日要用新鮮貨。外面有些賣牛腩的食店，用前一日的貨，做一些預備工夫，第二天早上可以開始工作，我覺得這樣做的效果，跟每一天新鮮取貨有分別的。外面的食店會看看哪些煮好了就把那部份撈起，但我比較主張肉的鬆軟度全都一樣才會撈起，愈貼近撈起的時間，愈快吃口感愈好。」


樣樣親力親為，待打理好一切後，開店亦已經是下午一時左右。一直忙碌到晚上六時半結束營業。每日只開半天，阿豪表示他曾經也試過晚上推出火鍋，反應不錯，但日做十五六個小時體力難以支撐，唯有跟別人合作，晚上由他人開店賣串燒。
開店三年，他坦言每月賺到人工外還有少許盈餘，但還沒賺回本金。

「理想當然是起碼在一般時間內賺回本金，保守打算兩年內，怎料不行。今年初簽新約時已經想放棄，因為又要加租，現在租金六萬二千元，幾十元一碗的麵，要賣多少碗才能到這個數目？」話雖如此，阿豪卻堅持撐下去。「自己有些不甘心，就再做好一些，希望捱下去會愈來愈好，現在放棄的話不就輸了。」

採訪：范名雅
攝影：關永浩

牛氣沖天
地址：元朗鳳攸南街3號好順景大廈1座
營業時間：12:30pm-6:30pm（星期四休息）
電話：5548 8474
詳情： http://bit.ly/2CKEmd9

豬扒向來是香港庶民美食代表，從茶餐廳到粉麵店，都找到用豬扒做的美味菜式，豬扒包、焗豬扒飯、吉列豬扒，港式、中式、日式做法，不論用平價的急凍貨抑或用本地豬扒，都各有風味，豐儉由人。

鋒膳
地址：灣仔石水渠街69-71號年威閣2樓B號鋪
電話：2267 0288
營業時間：12nn-3pm，6:30pm-11:30pm
詳情： http://bit.ly/2Jg4Oh8

焗豬扒飯在不少高級粵菜館都有提供，這間藏身灣仔舊區內的鋒膳就做得出色。大廚兼老闆黎兆鋒(Nansen)出身飲食世家，爸爸黎汝森入行超過四十多年，曾是鄭裕彤開設富萬年酒樓（已結業）的總廚，後來自立門戶開了東湖海鮮酒家，Nansen從小已懂吃愛喝，兩年前開了這間私房菜。


晚市貴，平均消費過千多二千元，午市亦不便宜，用一級食材來做碟頭飯，賣百多元的番茄豬扒飯，不用茄汁，用新鮮荷蘭番茄來做茄醬，鮮酸開胃，豬扒用日本黑豚，肉香豐富，賣相標青。價錢更包括一碗足料鮮甜的爵士湯，是貴族版焗豬扒飯。

翠華餐廳
地址：灣仔駱克道54-62號博匯大廈2樓
電話：2542 2288
營業時間：7am-1am
詳情： http://bit.ly/2BX4K36

連鎖店的焗豬扒飯又平又好味。但眾多店中，哪家出色？早陣子，入行30多年的中菜名廚鍾志強，為我們實試5間連鎖店的出品後，挑選了翠華餐廳為連鎖店中的焗豬扒飯之王。

翠華餐廳的焗豬扒飯全是即叫即焗，色澤金黃，醬汁飽滿，香氣撲鼻。豬扒是厚切，口感、肉汁都豐富，入口一咬，鬆軟程度恰到好處，配料豐富，蘑菇、甘筍粒、洋葱、西芹及紅蘿蔔。醬汁調味也豐富惹味。美中不足是飯，雖然有香味，但煮飯時下得太多水，令飯太濕，未能粒粒分明。賣$72，價錢比其他連鎖店都貴些少。


炊豕店
地址：銅鑼灣加路連山道11號地下
電話：2805 6665
營業時間：星期一至日12nn-9pm
詳情： http://bit.ly/2TC245a

炊豕店於2013年開業，只賣家常菜，秘製豬扒、南乳豬手、滷水蛋、滷水雞翼等，再放在白飯上吃，簡單卻美味。帶骨豬扒以薑葱蒜醃足一日再炸香，肥瘦均勻，入味腍滑，再淋上手切五花肉的台式肉燥，是最原始的滿足肉香。除了白飯，亦可配粗麵或幼麵。全店裝修懷舊，綠白瓷磚、手繪黑尾公雞碗、斑駁的藍綠鐵凳，全是老闆珍藏。最近在中環開分店，坐得較舒服。

豬大王
電話：9069 3886
地址：旺角黑布街99號昌明大廈地下C號鋪
營業時間：11am-11pm
詳情： http://bit.ly/2MU2ywT

豬大王單是店名，已告訴大家主角是豬，屯門、旺角都有店。豬大王以雞翼、豬扒聞名，豬扒醃得入味，即叫即煎，厚身但鬆軟，鹹香入味，非常可口。另外豬雜亦出色，店主Mo哥表示單是洗豬雜便要花一整個上午，每款都要花個多小時沖水把內臟裏的血沖洗掉，各款內臟該爽的爽，要粉的粉，質感味道都是應有的準繩。小店平時所配搭的粉麵及湯底都只是平平，建議加錢轉加芫荽皮蛋湯，甘鮮下火。

Porker
地址：中環威靈頓街55號地庫
電話：6706 5298
營業時間：星期一至五12nn-3pm，6pm-11pm；星期六及日12nn-10pm
詳情： http://bit.ly/2NJglXu

日本吉列豬扒專門店，是人氣燒肉店298 Nikuya的姊妹店，裝修以撲克牌為主題，環境有些逼狹，位於地庫內，勝在隱蔽。

餐牌以豬肉為主題，採用鹿兒島三元豚，提供吉列豬柳、吉列豚肉餅、吉列豬柳三文治等不同吉列吃法，所有豚肉在日本屠宰後，經過控制溫度、濕度熟成起碼一個月，令肉味更濃，肉質更柔軟。即叫即炸，外層酥脆，配合豬扒外的肥脂，入口油香。每天都會轉換用過的油，沒有討厭的油味。

除了吉列豬扒，還有多款豬肉不同部位的小吃，吉列煙肉、香荽豬耳、醋豬雜都是惹味之選。

老友記
地址：中環華賢坊東17號地鋪
營業時間：11:30am-8pm（星期一休息）
電話：6189 6898
詳情： http://bit.ly/2Cm59gr

人氣小店，裝修以舊屋村為主題，撥輪電話、嘉頓玻璃杯、初代紅白機、上下架床，是打卡勝地。賣懷舊小食如豬扒包、燒賣、魚蛋、豬油渣銀針粉等。豬扒包跟別處不同，是洋葱豬扒包的版本，洋葱炒得焦糖化，爽甜，豬扒分量足，肉多，麵包是軟身豬扒包，略為薄身。

編輯：楊志強

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扒房要稱得上平民，價錢當然要便宜，特別是今年經濟下滑，更要吃得精打細算。幸好，近來香港愈開愈多高質庶民牛扒餐廳，賣的不是那些把牛扒醃得鬆軟無味的港式牛扒，而是燒得香噴噴熱辣辣，肉味十足的美味牛扒。

環境，當然比不上高級扒房；服務，亦多是自助為主。但主角的牛扒，肉質、醬汁等都不令人失望，平均百多元，已吃到又便宜又美味的牛扒。

野郎Stone
電話：5114 2429
地址：尖沙咀厚福街7A地下E鋪
營業時間：12nn-11pm
詳情： https://goo.gl/o78o52

野郎Stone是近來流行的自助式牛扒店模式，2月初才開業，客人不多。理論上，客人要先在門外的售賣機選好菜式，付款後拿到門票，再進店等候侍應奉上牛扒。不過記者當晚試食時，售票機只接受支付寶，所以只好坐在店內剔紙仔選菜式。


店子提供6個部位，肉眼、牛小排、西冷、牛柳等，當中又再有200克、300克及400克共三個重量，價錢從$88至$228不等。無需選牛扒生熟度，因為上枱時通通都是一成熟，餐廳會放在熱石板上枱，由客人自己煎並決定生熟度，再蘸放在枱上的醬汁如辣味噌、豬扒汁、蒜茸等調味。

點選了牛肋間膈膜，肉味相當濃郁，筋去得乾淨，入口不會死韌，蘸上辣味噌後，相當開胃，蒜汁亦很新鮮。

除了單點沙律、白飯、薯蓉，所有牛扒都可加錢轉任食套餐，包括沙律、麵豉湯、白飯或薯蓉或薯條或意粉等，一個價錢可以任意追加。白飯不錯，煙韌不夾生，沙律是淋滿麻醬及辣汁的椰菜絲，爽口惹味。整體而言，質素相當好，美中不足是環境逼仄得出奇，而且石板冷得有點快，雖然侍應表明可以為顧客更換熱石板，但吃來還是有點不便。


三ステーキ
電話：2708 3077
地址：深水埗欽州街54號
營業時間：星期一至日 12nn-10pm
詳情： https://goo.gl/iCSCv5

三ステーキ就是一手掀起自助式牛扒店的人氣餐廳，由日本通Meter經營，去年開業後，人氣極盛，時刻長龍，平時午間起碼要等半小時，最近已在西環開分店，無需排長龍。

同樣是先買門票後入座的模式，亦同樣無需自選生熟度，因為同樣放在熱石板上奉客。這店賣點就勝在更便宜，提供三個部位，三拍子牛扒、牛柳及西冷，各有180克、300克及400克三個重量，最便宜的180克三拍子牛扒只賣$75，這價錢更已包括自助沙律吧及白飯，性價比高，大件抵食，適合大胃王。缺點嘛，就是環境比野郎Stone更擠逼，而且肉質整體而言較韌，肉味略淡，要用胡椒、醬汁來調味。

Aussie Grill by Outback
電話：3168 1600
地址：葵芳興芳路223號新都會廣場1樓109號鋪
營業時間：星期一至日11am-9:30pm
詳情： https://goo.gl/mS7tLW

Aussie Grill by Outback，是Outback最新開業的副線，快餐店形式，排隊付費後，侍應會把菜式送到客人枱上。

提供漢堡、牛扒、豬肋骨等菜式，分量大，一份美國和牛西冷才賣$118，肉質腍滑，油香可口；另一款醬燒牛肉漢堡亦是分量十足，厚如手指的燒牛肉有七八片，還有淋得半融的芝士，夾在鬆軟麵包內，啖啖都是滿足味道，配菜可選炸薯條、手工薯片、雜菜沙律、雞味飯等，最特別是手工薯片，厚如一元硬幣，香脆得來仍有薯味。牛扒、漢堡質素佳，豬肋骨、意粉等只是平平。

Le Boucher Français
電話：2172 7686
地址：灣仔汕頭街5-7號
營業時間：星期一至日 12nn-11pm
詳情： https://goo.gl/YPLSfU

同樣集雜貨店及扒房於一身，不過這店就是法國風，由法國屠宰師主理，賣自家熟成的法國牛扒，法國牛吃草為主，飼養期長，加上品種特別，所以肉味非常豐厚，入口帶點草甜味，脂肪和瘦肉相距分明，乍看是有點肥膩，但入口卻不會有消化不良的感覺。

價錢便宜，不同法國熟成牛部位都以重量計算，最便宜的牛肩位，每100克只是賣三四十元。當然，肉質腍滑的西冷、嫩滑的牛柳就貴得多了，但整體而言，價錢比賣法國牛扒的餐廳、超市都來得便宜。

除了牛扒，還有香腸、冷盤、芝士等，值得一提的是，店內芝士由對面的法國芝士專門店提供，都是名氣稍次但味道出眾的手工芝士，價錢亦便宜，打破法國菜一定貴的印象。

Feather & Bone
電話：2836 3770
地址：跑馬地黃泥涌道11號永勝大廈地下A及C鋪
營業時間：星期一至四11:30am-11pm；星期五至六11:30am-12mn；星期日 11:30am-11pm
詳情： https://goo.gl/1mG5Kx

Feather and Bone集雜貨店及餐廳於一身，於跑馬地、西營盤及半山都有分店，豐儉由人，客人先到肉櫃前挑選肉類(牛羊豬肉及漢堡都有)，然後決定重量及生熟度，付錢後，店內廚師就會立刻煎熟，以店內最便宜的澳洲草飼牛肩肉為例，500克才賣$99，便宜得發笑，煎得火候準確，入口不會老韌難咬。想吃好一點，還有澳洲和牛、熟成牛等選擇，價錢從三百多元起，不便宜但肯定平過不少同級扒房。配菜、葡萄酒、甜品等通通都可以在店內自選。

編輯：楊志強
攝影：《飲食男女》攝影組

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