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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過39萬的網紅Ting's Bistro克里斯丁,也在其Youtube影片中提到,我真心佩服義大利人把「飲食文化」昇華為「飲食尊崇」的境界,把起司當作金條一樣保存、看重實在非常令人尊敬啊...這真的必須要長年累積的文化基底才有可能 【克里斯丁也在這】 ■ https://www.facebook.com/tingsbistro/ ■ https://www.instagram....
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丁知識 在 丁守中粉絲團 Facebook 的最讚貼文
【丁知識】
習慣上大家都以「大年初一」當做農曆新年的開始,然而事實上根據農民曆,其實新的一年應該是由每年的「立春」起計,而今年的立春就在今天,曆書云:「斗指東北,維為立春,時春氣始至,四時之卒,故名立春。」更準確的說,也就是今日下午的17:46分開始,我們就已經邁入了丙申年,也就是火猴年。
在此謹祝福所有丁守中的朋友,新的一年心想事成、闔家平安、身體健康、萬事如意;也祝願中華民國國運昌隆、全球華人猴年吉祥。
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我真心佩服義大利人把「飲食文化」昇華為「飲食尊崇」的境界,把起司當作金條一樣保存、看重實在非常令人尊敬啊...這真的必須要長年累積的文化基底才有可能
【克里斯丁也在這】
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【克里斯丁人氣影片】
■ 【Gordon v.s. Jamie】戈登傑米恩怨史|克里斯丁聊料理
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■ 檸檬vs萊姆? 別吃下肚都分不清楚|克里斯丁聊料理
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■ 〈乾式熟成〉牛排の精神時光屋!吃出"時間的味道"|克里斯丁vlog
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■ 戈登炒河粉真的不行嗎?!|克里斯丁上菜
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#youdoer
丁知識 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的精選貼文
每次買牛排老闆都會狂推「這Prime等級的」、「我這穀飼的」或者「我這是松板和牛....」到底這些抬頭都代表著什麼意思?這些等級之間的關聯性又是如何?看完影片以後買牛肉就會有點概念啦!
#日本和牛 #牛排 #牛排分級
【克里斯丁人氣影片】
■ 實測爆紅「奶油牛排」到底滋味如何?|克里斯丁食驗室
https://youtu.be/f9gQpfN6nY0
■ 【Gordon v.s. Jamie 】戈登傑米恩怨史上集 | 克里斯丁聊料理
https://youtu.be/EqRc24aSxtk
■ 傑米奧利佛餐廳真的破產了!一代餐飲帝國殞落真正原因?|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/X0ucZOxfq6k
■ 地獄廚神戈登米其林餐廳「Petrus」實地拜訪!一餐吃完接近破萬!|克里斯丁Vlog
https://youtu.be/FMgbDBKLKK0
■ 【激省DIY】自宅乾式熟成牛排上集|克里斯丁vlog feat. Costco好市多
https://youtu.be/9rOj0XOBwz8
■ 豬肉是不是一定要吃全熟?6分鐘詳細探討 (修改版)|克里斯丁聊料理
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丁知識 在 布朗妮Brownie Youtube 的最佳解答
其實吉利丁這個單元我好早就想做了
可是一直都想不到要用怎樣的形式呈現😥
之前也想拍一些實際操作的那種感覺(可能會讓大家看的更清楚我想
可是這樣就要把所有各種凝結劑買下來然後全部都做一遍...
但是這樣真的有太多不方便的地方了😭
也是過了一陣子我才下定決心把它拍下來(畢竟先整理清楚還是比較重要嘛😂😅
如果覺得實際操作的部分需要變成影片的話
我一定會再拍的!💪🏻
感謝觀看呦呦呦❤️❤️(也記得幫我分享喔嘿嘿嘿😋
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