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「常有讀者問我,如果有朋友結婚、搬新家、入厝、租屋,會推薦送什麼禮物?」
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我手上的確有超多禮物清單建議,不過以近期使用的經驗,我覺得『氣炸鍋』是個蠻不錯的選項。
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一方面因為疫情的緣故,大家在家自己煮飯的頻率增加,想要吃到餐廳等級的料理,如果有氣炸鍋,可以快速料理,口感也很到位,實在是個很不錯的選擇。
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除此之外,考慮到新建案的廚房設計上空間有限,如果可以收到一個「不佔空間」、「實用」以及「價格親民好入手」,我會蠻推薦 #Arlink 的『小白同學』以及『小粉學妹』。
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✨ 小粉學妹還有全台獨家的 50 度解凍功能!
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Arlink的氣炸鍋家族,在設計上,有幾個很棒的點,想跟大家分享:
1. 「自動斷電功能,超方便!」手把一拉就斷電的防熱安全設計。還可以在快要炸過頭前,趕快看一下XD 依照個人口感再多幾分鐘。
2.「全機不沾塗層,好清洗!」沒有想像中的難清啦。而且不沾塗層,是經過 SGS 認證,不含 PFOA、PFOS、重金屬等有害物質!
3.「2年保固,買了很放心!」一般氣炸鍋只提供 1 年保固,Arlink是2年保固 (登錄再延長一年) ,差一年差很多喔!
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以下分享使用「小白同學」的黛西:
📍 水餃一秒變煎餃的「氣炸冷凍熟水餃」,秘訣在於先...泡水,才不會氣炸後太乾。
📍 歐風香料 mix「氣炸雞柳」,愛健身的朋友,蛋白質補充快速搞定!
📍 超簡單自製「氣炸醬燒雞腿排」,放進氣炸鍋不用擔心雞皮亂噴油啦~
📍 好市多必買蝦仁來做「氣炸蒜香蝦仁」,免剝殼,不求人啦!
📍 懂吃會料理的「氣炸梅花豬肉洋蔥捲」,薄肉片不用氣炸太久!
📍 激旨即食「氣炸糯米腸串燒」,彷彿台中逢甲名店激旨燒鳥駐店在家
📍 零廚藝的「氣炸紅龍雞塊 & 薯條」,是說不用放油,還可以把多餘的油逼出來耶!
📍 早餐快速解決「氣炸冷凍貝果」,不用退冰直接放超方便!
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🔸1400 W 快速加熱,馬力十足超給力!
🔸60 分鐘定時設計,用過它牌有些沒有定時功能,或是只有30分鐘
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【※野生手剝蝦仁😋】 今天到櫃❗❗❗❗ 超限量~
#無澎發 #正野生 #口感絕對非養殖蝦可較量
😆可遇不可求,尺寸比上批大隻呦!!!
可《炒飯》《炒麵》《煮羹湯》《蔥爆》《蒸蛋》
尤其是台味十足的《蝦仁飯》
蝦仁與蔥段快炒爆香
加入米酒,蠔油
快速伴炒後淋在白飯上
美味無法檔 。
簡單烹調就惡指數破表❗❗❗
公主如果不是顧慮身材 (笑)~
估計我可以吃2碗飯 哪 ~
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海蝦就是有獨特的超棒氣味!💯
🥰偶爾來一道蝦子,餐桌馬上感覺很澎湃😋原汁原味❤️ 鮮!!彈牙~ ✌
新鮮現剝急速冷凍
保證不泡藥、不過水、不染色
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一 秒 剝 蝦 在 Facebook 的最讚貼文
#抹布界的LV
今天要團購的海綿擦巾,堪稱抹布界的L V
很美、很美、很美
流理台上隨手擺一條,馬上從村姑變成小公主。
用貴婦的心情做家事
不是跪婦哦!
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先來看看本人的介紹:
▪吸水性強,髒污附著力佳
▪可洗碗機、洗衣機清洗,平放晾乾
▪可使用6-12個月/200次清洗 (視使用狀況與頻率而異)
▪材質為天然植物纖維(木漿)+棉,環保水系顏料印刷
▪加拿大設計、瑞典製造
(薇認為可以解度成是 抹布、清潔布、餐巾紙三合一,視場所用途華麗變身)
#家裡適用場所很多
#隨手擦一下清潔溜溜
👉薇使用心得👈
▪吸水力超強,小孩打翻水也是一下就可以吸起來,打翻紅酒、醬油都一樣,而且很好洗。
▪可當洗碗海綿,表面柔軟,跟餐具好來好去,誰都不受傷。
▪當擦碗布,吸水超強呀,快乾,細菌想留下來都被踢走。省下很多餐巾紙喔!
▪可當墊布,浴室檯面放一條,不會濕答答。有時候切菜下面也放一條,防滑又吸水。
▪擦玻璃也很好用,不掉棉絮。我個人是用乾布擦乾玻璃,可以把水漬擦掉。擦琴鍵、擦灰塵、擦桌面……
▪當然也可以擦手,依照花色讓兩隻一人一條,這樣吃飯剝蝦啃雞弄髒手,直接擦拭,省下半包衛生紙,順手做環保。
▪小孩畫畫的時候旁邊放一條,可以快速吸乾水彩筆,要是打翻水三秒鐘搞定。
▪小尺寸的擦拭布(大推,天天用),只要單手就可以擰乾。在廚房雙手很忙,單手就能處理,太棒了啊。👏👏👏
▪擦拭布還是蜂蠟布的好朋友,輕輕一擦,蜂蠟布清爽乾淨。有收到粉友私訊什麼時候再開蜂蠟布的團,我看到Peggy有新款出來了,大家有興趣的話,我問問Peggy有多少量可以給我們。
#居家虛榮品
#小孩不要太常打翻水好嗎
#用來洗碗竟然也好用
🌺可以用多少次?
官方說明是使用6-12個月/200次清洗。我建議是兩三個月可以更換,看個人使用頻率。
基本駐守在我家廚房的有三條,兩個浴室各一條,隨時擦拭吸水。
小孩吃飯一人一條單獨用,因為會擦手、擦嘴。
廚房用舊了,就拿去洗廁所、擦地板,認真盡責直到生命最後一刻。
#成語教學
#鞠躬盡瘁
🌺尺寸
小:17x20 cm
大:30.3 X 25.8 cm
基本上都是用小尺寸,大尺寸多半拿來當吸水墊布。
🌺開團時間
9/27-10/3 (10/8出貨)
這次有三入組、六入組。
單件組買十,送一(小尺寸)。
🌺下單
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#馬上年底要大掃除了
#超前部屬
#蜂蠟布新款參見最後一張
#想要蜂蠟布的請喊
一 秒 剝 蝦 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
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#楊桃美食網
涼拌小黃瓜(醬)
材料:
白醋 white vinegar
香油 sesame oil
蒜末 garlic
辣椒末 chili
鹽 salt
砂糖 sugar
作法
依照刻度加入材料,搖一搖美味醬汁就搞定!
調對醬,食材怎麼搭都對味!
可以⋯
涼拌小黃瓜
現拌現吃口感最爽脆
夏日最消暑
材料:
小黃瓜 500公克/ cucumber 500g
調味料:
涼拌小黃瓜醬 80cc/sauce 80cc
作法:
1. 小黃瓜去頭尾後用刀拍破,再切成段。(小字:小黃瓜拍過更容易入味)
2. 醬汁調好後搖勻,淋約80cc在拍過的小黃瓜上,拌勻即可食用。
可以⋯
涼拌海帶絲
水滾即撈,保持脆度最好吃
冰箱經典小菜,想吃隨時取用
材料:
海帶絲 500公克/ sea weed 500g
調味料:
涼拌小黃瓜醬 80cc/ sauce 80cc
作法:
1. 海帶絲放入滾水中汆燙,水滾後馬上撈起瀝乾。
2. 將海帶絲放入保鮮盒中,淋上醬汁,拌勻。
3. 冷藏靜置約1小時再取出食用即可。
可以⋯
涼拌蝦仁
帶殼燙,保留鮮味不易縮
鮮甜彈牙,簡單調味最讚
材料:
鮮蝦 600公克/ shrimps 600g
熟西芹 200公克/ celery 200g
調味料:
涼拌小黃瓜醬 80cc/ sauce 80cc
作法:
1. 蝦挑去腸泥,放入滾水中,水再滾起後再煮約30秒後撈起瀝乾。
2. 將蝦泡入冰水中冰鎮冷卻,再剝殼備用。
3. 將蝦放在熟西芹上,淋上醬汁即可。
還可以⋯
涼拌蒟蒻絲
汆燙泡冰水,口感清爽又飽足
調個醬搞定一餐,做個不一樣的涼麵
材料:
蒟蒻絲 500公克/ konjac 500g
調味料
涼拌小黃瓜醬 100cc/ sauce 80cc
作法:
1. 蒟蒻絲放入滾水中,水再滾後撈起瀝乾泡冰水。
2. 將蒟蒻絲瀝乾盛盤,淋上醬汁後拌勻食用即可。
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楊桃美食網
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Youtube
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Facebook
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一 秒 剝 蝦 在 阿慶師 Youtube 的最讚貼文
【創意蝦鬆,蘋果、蝦味先取代傳統食材】
大家去餐廳有吃過蝦鬆嗎?
今天阿慶要來跟大家分享創意版的蝦鬆🦐
利用「蘋果」代替生菜🍎、「蝦味先」代替油條酥,
多層次的口感保證一樣美味!😋
另外也不用擔心蝦肉過油的問題,👍
這次全程以「炒的方式」料理,讓蝦鬆更加清爽唷!
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
阿慶師Facebook粉絲團👉https://www.facebook.com/achingchef/
阿慶師IG👉https://www.instagram.com/achingchef/
📍料理小教室📍
1大匙=15ml=15cc
1小匙=5ml=5cc
1飯碗=200cc
1洗米杯=150cc
◆需要的食材✍
材料:
✅新鮮白蝦 10隻
✅芹菜(或西洋芹) 10g
✅薑碎 5g
✅蘋果 1顆
✅蝦味先 適量
醃料:
✅米酒 2小匙
✅白胡椒粉 1/4小匙
✅天然鮮味粉 1/2小匙
✅二砂糖 1/2小匙
✅玉米粉(或太白粉) 2小匙
✅蛋白 1大匙
✅沙拉油 1大匙
調味料:
✅沙拉油 1大匙
✅白胡椒粉 1/3小匙
✅天然鮮味粉 1/2小匙
✅鹽 1/5小匙
✅香油 1/2大匙
🍳阿慶師料理小筆記📝
1.將剝好的白蝦切成丁狀,再剁碎至綠豆大小。
2.白胡椒粉、天然鮮味粉、二砂糖、玉米粉、蛋白加入剁好的蝦肉,以順時鐘方式抓醃至糖融化,再加入油抓拌。
3.將蘋果挖成盅狀,果肉切成碎狀備用。
4.熱鍋下油,加入薑碎以中火爆香30秒後,倒入醃製好的蝦肉拌炒1分鐘。
5.關火加入白胡椒粉、天然鮮味粉、鹽調味,大火快速拌炒後再加入香油、芹菜,翻炒30秒後起鍋。
6.最後將蝦鬆放入蘋果盅,加入蘋果丁、蝦味先即完成。
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
#阿慶師
#創意蝦鬆
#蝦鬆
#蘋果
#蝦味先
#清爽料理
#創意料理
#餐廳級
一 秒 剝 蝦 在 借問一下_台灣人的 FAQ Youtube 的最佳解答
💗熱戀情侶會做的大多是“美事”?還是“蠢事”?
人家說戀愛初期的粉紅泡泡最甜蜜💞
但這些言行舉止真的是愛的表現嗎🕵️♀️
🌄一早起床先 morning call 嬌嗔早安寶貝
到出門溫馨接送情,順便帶一杯星巴克☕
中午簡訊📱提醒記得吃午飯不要累壞了哦
下班一陣風🌟到約定的餐廳一起燭光晚餐
哇嗚!這麼密集的相處不會窒息嗎
距離越近會不會破綻百出、粉紅泡泡一顆顆破光光
閃爆無極限~自拍打卡宣告愛最大
情人眼裡出西施!怎麼把快樂建築在別人痛苦上啦
賢慧溫柔是天生的?
🍎文青姊為小男友削蘋果的故事有續集
紳士能夠扮演多久?
🚙能夠讓Bob 下車開車門只有一個原因
本集聽Bob 如何看破粉紅泡泡和驚喜的不切實際🙅♂️
和我為愛癡狂的午夜飆車差不多可以去uber上班🙆♀️
對了對了~ 記得到 APP 訂閱頻道🎶
IG 搜尋「借問一下」按下☑追蹤 follow
還有iPhone 五星 rating🌟🌟🌟🌟🌟
覺得好好笑就日行一善抖內給我們呦😂
🚀借問螢光筆捷徑
(00:30) Bob 老婆剛離開現場的Opening
(01:15) Bob 最浪漫的溫馨接送情
(02:40) 折紙鶴和剝蝦的浪漫 (暈)
(04:55) 嚼過的口香糖你可以嗎
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