【 JARvelogue 周奕瑋的旅人視角・山口唐戶市場 新鮮壽司夾著吃 】
說到日本必食,怎可少了壽司、和各地魚市場的新鮮海產!之前我去了山口縣下關市的唐戶市場。為的,就是這個將兩者結合、周末限定的「活きいき馬関街」(活力馬關街)!
唐戶市場外放著巨型的河豚雕塑,河豚(雞泡魚) 是山口縣的名物,找到它就找到唐戶市場了。跟不少魚市場一樣,地下是市場,二樓則是用餐區。重點來了,周末的活力馬關街,焦點是自助夾壽司,魚市場的壽司,除了鮮度,價格也很吸引。大部分壽司基本只是100日圓一件 (當然奢華一點的海鮮會貴一點,不過就算大Toro也是500日圓左右) ,而且還有不少在其他魚市場較少見的魚類海產,可以用迴轉壽司的價錢,即吃魚市場壽司,在云云店舖當中懂得揀的話,CP值是在線的。當然,選擇去的時間也很重要,太晚去的話,壽司的鮮度和種類、吸引度也會下降。所以要好好計劃行程。而在這裡,不但可以自製心水壽司拼盤,有雅興的還可以在海邊找個位置,邊欣賞海景邊品嚐新鮮壽司,爽的。
除了夾壽司之外,這裡還有刺身、海鮮味噌汁、炸物熟食、還有很多人來必試的河豚。老實說我不是河豚粉,所以會將胃袋的空間留給中Toro,但如果你從未吃過河豚的話,人一世物一世試試亦無妨!放心,市場裡的都是職人,在這裡吃河豚可以放心。
提提大家,唐戶市場本身是個批發市場,活力馬關街只在星期五、六、日及公眾假期舉行,平日去的話是會摸門釘的!而且營業時間是星期五、六:早上10時~下午3時、星期日及公眾假期:早上8時~下午3時,盡量在早上或中午的時間去吃一頓海鮮餐吧~
想在旅程中加插唐戶市場一站,有兩個選擇,可以由本州出發到下關玩,都可以從九州上山口縣。而要到市場,就可以從JR下關站乘坐約10分鐘車程的巴士前往、又或是從九州門司港坐約10分鐘船,下船後步行5分鐘便到達,也是最方便的去法和玩法呢!
唐戶市場
山口縣下關市唐戶町5-50
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