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2020/07/07
台中最新夢幻景點我也來了🏃‍♀️
跟著大家的腳步👣一起來一趟希臘🇬🇷之旅囉～
位於台中科博館附近的#虹博門市 以藍白色系打造出來！真的好拍到不行✋📷
尤其炎熱夏天🌞不是靠手搖飲維生就是靠便利商店🏪裡頭的飲料
這次推薦大家一起喝波蜜果菜汁的#一日蔬果 100%果菜汁系列～
補充一下維他命C的部分👍❤️
一起往右看👀更多👉👉
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裡頭的果汁🍹含量可是100%😻
🈚️添加砂糖與色素！就是要讓大家喝到最天然的滋味
我自己本身蠻喜歡💕喝起來不會太甜膩，還擁有滿滿的營養呢！
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上班💼前來一罐補充體力吧💪
@madeinalbee928 健康路上有你有我(⺣◡⺣)♡
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7-11虹博門市 地點位於
📍台中市西區博館路185號
📞04-2323-6077
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早餐營養健康滿分！【馬鈴薯沙拉】綿密且有口感層次！輕食料理迎接新早晨！

「馬鈴薯如何烹煮？」
「露營不知道要帶什麼料理？」
一日之計在於晨
簡單哥最喜歡做這道早餐
豐富的營養都在裡面
小朋友也會非常喜歡吃！
簡單哥的馬鈴薯沙拉
獨特的口感跟完美的比例
實在是太美味了！

⛱簡單哥小前置：
👉馬鈴薯需要先劃刀，在煮熟時會比較好剝皮

🔅簡單哥小知識🔅
馬鈴薯怎麼保存可延緩發芽？
①與蘋果一起存放：馬鈴薯與蘋果一起存放，可延遲發芽的時間，
因為蘋果產生的乙烯氣體，可延緩馬鈴薯成熟。
②報紙法：馬鈴薯不清洗、不去皮，用報紙包好，
放入冰箱冷藏可延緩馬鈴薯成熟。

（今日份量：6-8人份）

🥣需要準備的材料🥣
👉馬鈴薯 2顆
👉胡蘿蔔 210 克
👉培根 50克
👉美乃滋 50克
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉可頌 3個
👉蛋 1顆
👉蔥花 15克
👉生菜 4片



⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml

🥘開始簡單製作🥘
①冷水加鹽巴，加入蛋、馬鈴薯，開火煮滾
②煮滾後轉小火慢煮10分鐘
③先將蛋拿起，加入胡蘿蔔丁煮熟撈起
④將馬鈴薯拿起冷卻
⑤熱鍋下油，加入培根炒至金黃
⑥將馬鈴薯剝皮，壓成塊泥狀，加入蛋、蔥
⑦加入紅蘿蔔、鹽巴、白胡椒、美乃滋拌勻


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【古早味蛋餅】自製香濃酥脆的蛋餅皮！不失敗的傳統好滋味

「還在思考早餐要吃什麼嗎？」
「怎麼做出不失敗的蛋餅呢？」
而且自製蛋餅還可以自由搭配餡料
讓你吃出更多元的口味
所以簡單哥今天就要來教你
在家就能做出
營養又健康的早餐！


（今日份量：麵糊3片/料2份）

🥣需要準備的材料🥣
👉中筋麵粉 100克
👉地瓜粉 30克
👉太白粉 25克/5克
👉水 220毫升
👉油 2大匙
👉里肌肉片 2片
👉蛋 2顆
👉生菜 1/4顆
👉醬油膏 30克/15克
👉蔥花 25克


🥘開始簡單製作🥘
①倒入麵粉、太白粉、地瓜粉、水、油、蔥花，並攪拌均勻
②封住麵糊，並靜置12-15分鐘
③加入太白粉、醬油膏、油，並攪拌均勻
④鍋子微熱狀態下，不加油，倒入適量的麵糊
⑤熱鍋下少許油，上蓋轉小火，煎至表面出水
⑥將煎好的里肌肉剪成小片
⑦用中小火把蛋餅皮煎至更酥脆
⑧打入蛋後，蓋上蛋餅皮，再鋪上里肌肉和生菜


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