🌝/// 吃過不捨得忘記的美味 ///🌝
月圓人團圓,因為疫情無法相聚,就用美食來表達期望團聚的思念吧!
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#一年一度中秋吃餅盛事
還沒決定好要買哪一家,[甄菓手作烘焙]#純手工蛋黃酥禮盒 是您的好選擇!
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🥮經得起考驗的嚴選食材
。嘉禾中、低筋麵粉
。法國🇫🇷諾曼地發酵無水奶油
。伊思尼奶油烏豆沙餡
。新鮮紅土鹹鴨蛋黃
。純糖粉。岩鹽。蛋黃液。黑芝麻
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有別於市售常見的紅豆沙餡,改選用烏豆沙餡,再包入新鮮紅土鹹鴨蛋黃,微甜不膩口。蛋黃酥要好吃,酥皮功夫不得馬虎,外皮酥.脆.薄的讓 #杯爸 一口接一口完全無法自拔,一整盒差點就瞬間秒殺(邪惡的宵夜,已為人夫,肥慘也無所謂🤤
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選用鼎泰豐指定嘉禾麵粉品牌,並用法國無水奶油取代傳統酥油,成本貴了好幾倍,但是吃起來更健康,乳糖不耐者也能安心食用。
🔺無防腐劑、無添加物
#這就是一個媽媽做給自己孩子吃的堅持。
寶貝們吃完吵著要再吃🤣
喜歡蛋黃酥的您也會大愛❤️
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除了餅好吃,還有闆娘親切溫柔的服務與謙虛踏實的職人精神,別錯過這般美好,一定要試試!
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✨哪裡買(台南)
▪️甄菓手作烘焙
▫️ https://www.facebook.com/jennywbakery/
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#其他甜點也是不容錯過的好滋味
#所有品項皆為訂購後新鮮現做
#跟著BADMOMS一起吃
#幸好認識闆娘甄姨 #想吃就能客製😋
#不然這美味以後吃不到怎麼辦
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