關於 一小搓 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#無麵粉小餐包 2.0全蛋版本

上次的無澱粉小餐包1.0版本被好友嫌棄：「只用得到蛋白，那蛋黃怎麼辦？」

雖然我可以回答出/她也知道，廚房裡不只100種消耗蛋黃的方法。但！我相信，她不是真的要問蛋黃怎麼辦？！她想聽到的只有....

Ok！Fine！為您獻上「無澱粉小餐包全蛋2.0版本」！有求必應的霸氣！

其實，後來我自己也都用全蛋版本啦！
（顯示：蛋黃有超多出路，但我也不想面對。）

-

#食譜

洋車前子粉（psyllium husk powder） 25g
杏仁粉 100g
泡打粉 1又1/4小匙（約6g）
椰糖 8g
海鹽 一小搓

醋 1小匙 (我用white balsamic vinegar)
溫水 120g

蛋 2顆

白芝麻 （裝飾、增味，可省略）

-

#做法

在攪拌盆裡秤入所有粉類，攪拌均勻。加入溫水與醋，再次略攪拌後，倒入蛋液，，麵團呈現play dough黏土質地。

剛拌好的麵團可能會蠻濕的，可以靜置3-5分鐘，待洋車前子粉吸收液體後，會比較容易後續操作。

接著，雙手略沾濕，分割成6小份，表面刷點蛋黃，灑上芝麻（裝飾，可省略）。

180℃，烤20分鐘，調降160℃，再烤10分鐘。

我也有試過將整份麵團直接裝進吐司模子裡（變成 #無澱粉小吐司），烘烤時間則是需要延長調整成：180℃，烤20分鐘，調降160℃，再烤20分鐘。

-

♥️ 貼心大聲公：#壽滿趣 補貨團！！開團啦！

橄欖油/酪梨油、花生/堅果醬、低醣/健康食材（多款米、麥、豆，洋車前子粉、杏仁粉、奇亞籽....）、麥蘆卡蜂蜜、健康零嘴....

這裡購👉 https://reurl.cc/Zjrr96 （10/3截止）

#無澱粉小餐包的100種吃法，我不會每款都放到臉書，但持續在我的IG限動精選累積分享中！

#你家也有敏感型的寶寶嗎
#半夜哭鬧無法入睡的窘境

這幾天半夜Maggie 醒來討奶一般喝完就入睡，但這兩天特別鬧，尤其昨天半夜更是誇張！！到了一點還不睡，不想喝ㄋㄟㄋㄟˉ最後是吃了一片餅乾配開水才甘願到房間，剛開始也是不情願不想到房間裡，還是拿到安撫物才緩緩入睡～此刻已經2點半，終於⋯⋯

結果，三點半大哭才是惡夢的開始，她的高分貝比姊姊Maple還大聲（今早聽說好幾戶鄰居被吵醒，真是對不起）。先是隊友起來安撫，後來我才清醒，接著四點婆婆關切，四點半公公也起來了，全家人輪番起來關心，小的就是哭到無法停，所有招式都試了。

1.身心需求：尿布換了，泡奶不要。
2.求神拜佛：燒香拜拜
3.洗艾草+午時水
還是沒辦法，而且不給爸爸也不給媽媽抱，只肯給阿婆（真的辛苦婆婆了）隊友要上班讓他回房睡覺，我和婆婆後來陪她看了部卡通才冷靜下來，泡好一瓶ㄋㄟㄋㄟ帶回房間，一開始不要，最後還是喝完這一瓶入睡了！！

一路從五點多睡到下午三點，半夜這場硬仗她肯定也累壞了。後來婆婆帶她去收驚，說是「七月比較多好兄弟，小小孩比較敏感儘量不要外出」其實，她真的沒出門，頂多在門口走走而已，偏偏有鄰居看他可愛「摸一把」😮‍💨真的很難防⋯⋯⋯

小孩真的不得誇，前陣子無意講說她比姊姊好，然後就一路不順到現在🤷‍♀️Maple小時候體質超敏感，對鞭炮也超敏感，反倒是Maggie那天大拜拜聽到鞭炮聲，只是轉個頭而已～不過這個重睡的孩子，只要被吵醒起床氣就超大～看來她昨天真的很不爽😆

結論：如果妳家有敏感型寶寶可以參考群友媽媽們的分享，只要是不影響孩子身體健康的事我覺得都可以試試！

#小孩哭鬧 #艾草淨化 #芙蓉艾草要各7段
拿一個碗公或臉盆，壓轎金燒一張在容器裏面，芙蓉、艾草、米一小搓、鹽巴一小搓放進去，陰陽水（熱水、冷水）1:1沖進去，用小方巾擦臉、手腳、前胸、後背，其他的水可以一起洗澡或倒掉都行，容器裏面的殘渣丟掉，殘渣不可以被人跨過去！

燒壓轎金，雙手合十🙏拿著壓轎金說大甲媽祖婆說某某某（小孩名字）有點不舒服（看你想說什麼）在拜託媽祖婆可以幫忙讓孩子舒服再燒

#收拾善後
東西撈起來丟外面垃圾桶，水的部分澆花也可以，不過大家記得神明有關的東西都不能丟廁所或是放廁所這樣是不禮貌不敬，所以洗完就把東西撈出來拿出來丟水也是拿到外面倒，流動的水溝更好～

以上是一早大家熱心分享，如果你或身邊朋友需要參考也歡迎轉發～

七月就是艾草皂洗好洗滿，平安符隨身配戴。三歲前都要特別照料，尤其是一歲半前最為敏感！

#育兒日記 #心情紀錄 #參考服用 #不鐵齒不迷信
照片ㄧ：想睡覺的Maggie
照片二：下午三點剛睡醒的Maggie
照片三：半夜一點多在吃餅乾的Maggie

要努力，但不要著急，
花團錦簇，都需要過程。
沒有鞎辛的付出，就沒有豐碩的果實✨
#減齡馬尾捲髮教學 來囉
#懶人綁髮
步驟：
1.頭部上方抓一小搓頭髮，用皮筋綁好
2.如圖所示於小搓髮根中間挖出一個空隙
將頭髮反轉進去拉出來，頭頂變得立體蓬鬆
3.髮際兩邊各抓起一搓流蘇鬚鬚
4.剩下的頭髮綁成高馬尾
5.使用電棒將兩邊鬚鬚夾成彎曲波浪捲
6.後方馬尾分搓捲起
大概花不到5分鐘就可以完成

姐頭上有燈光(會反光)
不是白髮喔
姐平常都有補充黑芝麻及D3K2
髮質及髮量都跟年輕時的自己沒兩樣
#提醒不要熬夜可防止掉髮
#不洗頭造成皮囊油脂阻塞也會容易掉
#所以平日請注意皮膚保養的同時頭髮頭皮保養也非常重要

建議使用琪綠仙子泡澡的同時
(抗體臭，身體淨白去角質，成為香妃美人必備）
也可以取適量抹於頭皮按摩
順便清潔頭皮喔
讓頭皮清爽不容易脫髮喔
也是亮粉公認最好聞最療癒的身體淨白保養

現在買【琪綠仙子】就送【能量精油】
8月限定組合
9月就無法再供應囉
因庫存又剩下兩位數😎
👉https://bit.ly/3yfECej
🌷

【參考食譜】https://www.youtube.com/watch?v=aOPq5PvA9MM
【所需食材】
南瓜420g、消化餅230g、無鹽奶油140g、Cream Cheese 230g、白巧克力280g、香草精1茶匙、肉桂粉1茶匙、薑末7g、鹽1g

【前期準備】
南瓜蒸熟、無鹽奶油化成液態、Cream Cheese退冰至室內溫度

【派皮作法】
平底淺口盤抹上奶油＞消化餅乾灑點鹽後搗碎＞搗碎的消化餅乾中倒入液態無鹽奶油攪拌均勻＞攪拌均勻後用手指按壓要呈現可以塑型的狀態＞將混合物鋪平在淺口盤中並用手或器具將混合物緊壓密實呈派皮形狀＞將整盤派皮拿去冷凍15分鐘。

【餡料作法】
先將白巧克力加熱融化並放置一旁降溫＞使用攪拌器低速將cream cheese打發＞加入香草精、肉桂粉、薑末與一小搓鹽＞使用攪拌器中速將上述混合物均勻攪拌＞將蒸熟的南瓜和降溫後的白巧克力加入打發後的Cream Cheese和其他香料＞使用攪拌器中高速將所有混合物攪拌均勻

【塑形】
將先前冷凍的派皮取出＞將餡料均勻鋪平在派皮上＞將整個派拿去冰箱冰４小時

※建議搭派鮮奶油一起享用
---------------------------------------------------------------------------------------
巨魔沼澤 Discord：https://discord.gg/CPBWahy
遊戲實況：http://www.fb.gg/6tantan
Podcast 巨魔囉逼唆：Apple Podcast / Spotify/ Google Podcast/ Anchor 搜尋：巨魔囉逼唆
instagram 粉絲頁：https://www.instagram.com/6tan/
YouTube 生活頻道：https://www.youtube.com/user/sixwong
YouTube 遊戲頻道：https://www.youtube.com/user/6tanchannel
YouTube VOD頻道：http://www.youtube.com/c/6tanVOD
facebook 粉絲頁：https://www.facebook.com/6tantan

2300 品牌官網：http://www.2300.me
2300 Facebook：https://www.facebook.com/2300.official
2300 Instagram：https://www.instagram.com/2300.official

巧克力奶油果凍海洋世界蛋糕 — 這個蛋糕將會出乎你的想樣，因為它有綠植覆蓋的島嶼，清澈的海水、加上各種各樣的海洋生物，就像是從大自然中挖了一塊出來，誰捨的吃下它呢？

謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy

完整食譜：https://www.yokofu.tw/cake-aquarium-jelly

******************************************************
所需食材:
8 顆 蛋 
500 g 糖
600 g 麵粉 
2 湯匙 泡打粉  
250 g 融化的奶油 
250 g 植物油
一小搓 鹽
300 g 奶油巧克力醬
白巧克力醬
綠色巧克力
海底動物照型軟糖
約 2-3 l 藍色布丁粉 

奶油巧克力醬:
300 g 室溫奶油
150 g 糖粉 
50 g 可可粉

其它:
圓形彈簧烤盤 (寬 19 cm , 高 13 cm)
刷子

作法:
1. 將雞蛋、糖、麵粉、油、奶油、泡打粉和鹽放入碗中，然後用攪拌器混合攪拌。接著將麵糊倒入一個高大的圓形彈簧烤盤裡，放進180°C烤箱90分鐘。
2. 從烤盤中取出蛋糕，並使其完全冷卻。然後用叉子將其挖空以形成小島。
3. 用叉子將取出的麵包屑壓成塊狀，然後將其放在小島蛋糕上，讓小島的外觀更加精緻和真實。
4. 將糖粉、可可粉和室溫奶油打成泡沫，然後將其覆蓋住整個小島蛋糕。然後用刷子加工小島蛋糕，例如：用刷子在小島蛋糕上輕塗白巧克力醬。
5. 放上珊瑚造型的軟糖。
6. 將圓形彈簧烤模的邊緣放回蛋糕上。重要的是，請緊緊扣緊，否則布丁將會外流。然後根據包裝說明烹製藍色果凍。
7. 讓果凍冷卻一下，將其倒入烤模的一半，然後短暫放置。在小島上散佈更多動物軟糖。然後將剩餘的果凍倒入烤模內。
8. 用綠色融化的巧克力輕拍突出的小島蛋糕，然後讓蛋糕在冰箱中過夜硬化。接著用吹風機加熱烤模邊緣，然後小心地將烤模從蛋糕上拿下。

喜歡色彩繽紛蛋糕的你，千萬不要錯過影片中的第二個果凍蛋糕食譜：https://www.yokofu.tw/rainbow-jelly/

******************************************************
想知道更多的美味食譜嗎？ 請訂閱我們的頻道，不要錯過任何新影片。有口福每天為你帶來不同的食譜影片。 與您的朋友和家人分享！

這裡可以訂閱我們的頻道：youtube.com/有口福
Facebook關注我們：https://www.facebook.com/yokofu.tw
有口福網站：https://www.yokofu.tw/

像極了愛情：覆盆子海綿蛋糕 —跟你說一個小秘密：一個空的利樂包盒實際上是料理烘培加工的小幫手。不相信，看看這個食譜，一個空的利樂包幫我們解決了繁重的工作，變出最棒的夾心蛋糕。將它用作模具，堆積輕薄的海綿蛋糕，夢幻般的覆盆子慕斯、覆盆子果醬和最後一層覆盆子果凍。用一些新鮮的覆盆子和薄荷葉裝飾成品，就可以準備品嚐人人都會愛的新甜點！

謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy

完整食譜：https://www.yokofu.tw/raspberry-layer-cake

******************************************************
所需食材:
海綿蛋糕部分:
4 顆 蛋黃 
25 g 植物油 
60 g 糖
4 顆 蛋白
一小搓鹽
80 g 麵粉

覆盆子果醬:
250 g 奶油乳酪
25 g 覆盆子果醬
200 g 打發鮮奶油
2 湯匙 奶油

其它:
1 個 空又乾淨的利樂包 1L
200 ml 覆盆子果汁
70 g 覆盆子果醬
5 g 吉利丁
8 顆 新鮮覆盆子 和 4片薄荷葉 

作法:
1. 首先將雞蛋分開。用糖和油攪拌蛋黃。然後加入麵粉攪拌混合。
2. 在蛋白裡加入鹽攪拌。攪拌好後，將一半的蛋白加入蛋黃混合物小心的混合在一起。然後加入剩下的蛋白。
3. 在烤盤上鋪上烘培紙，將麵糊均勻地舖在上面，然後放進200°C烤箱烘烤10分鐘。烤好後用一條乾淨的布蓋住海綿蛋糕，然後放置冷卻。
4. 覆盆子慕斯部分，將奶油乳酪和果醬放入碗中，攪拌混合，然後加入鮮奶油繼續攪拌。
5. 將空的利樂包當成模板，切出5條同寬的海綿蛋糕。
6. 用鋒利的刀切開利樂包的長邊之一，將其沖洗乾淨，然後輕輕擦乾。
7. 將一塊海綿蛋糕條放入果汁紙盒中，並在其上輕輕刷一些覆盆子汁，以使其濕潤。在蛋糕層的頂部撒上約1/3的覆盆子慕斯，然後在慕斯上塗上一湯匙覆盆子果醬。重複此過程，直到最後一塊海綿蛋糕層被覆盆子慕斯覆蓋。現在，在準備覆盆子果凍的同時，請冷藏層狀蛋糕。
8. 將剩餘的果汁倒入鍋中加熱約2分鐘，然後將鍋子從火上移開，接著加入剩餘的果醬攪拌。請將吉利丁浸入冷水中，然後將其擠出水。待鍋中的汁液冷卻後，立即加入浸泡後的吉利丁然後攪拌。最後讓所有食材冷卻。
9. 將覆盆子果凍倒入果汁紙盒作為最後一層，然後將蛋糕冷藏至少3個小時或過夜。覆盆子夾層蛋糕凝固後，切開兩側的利樂包，然後小心地從裡面取出蛋糕。將夾心蛋糕切成4個相等的正方形，並用新鮮的覆盆莓和一些薄荷葉裝飾。

喜歡酸酸甜甜覆盆子的人，不要錯過這道覆盆子優格喔：https://www.yokofu.tw/raspberry-mousse-dessert/

******************************************************
想知道更多的美味食譜嗎？ 請訂閱我們的頻道，不要錯過任何新影片。有口福每天為你帶來不同的食譜影片。 與您的朋友和家人分享！

這裡可以訂閱我們的頻道：youtube.com/有口福
Facebook關注我們：https://www.facebook.com/yokofu.tw
有口福網站：https://www.yokofu.tw/