#全球暖化天氣異常
#請救救我們地球上其他的生物
#環境保護一定要做
#德國聯邦行政法院昨天通過__城市禁止行駛柴油車法令是可以接受的但全面控管則無必要
#核桃脆皮全麥土司
不知道大家昨天看奇摩首頁最先注意的是哪個議題. 北極出現2度最高溫!!! 而歐洲大陸迎來非常強勁的冰凍寒流 .很冷的時候是不會下雪的. 只有無限的凍. 德國最近晚上會接近負14.15度. 白天也只有負4度. 昨天的市場沒有人賣蔬果花卉. 因為所有的東西擺外面一定會凍傷! 這是近年最冷的二月!
早上老爺發現不妙. 因為我們家頂樓雖然有開一點點暖氣. 但還是非常不夠暖. 頂樓的水管結冰了!!!! 這是說因為水結冰會膨脹.有可能水管會爆破.. 所以我被派留守家裡. 現在的我正包著一件毯子在頂樓等待結果....何時有結果? 我也不知道...如果房子內被牆包覆的水管爆裂真的會很糟.....
來到這裡慢慢被這裡生活的人們感動. 全世界都一樣. 大家都懶. 但是能確實地把生活落實環保真的不容易. 昨天經過國家聯邦最高行政法院. 看到陸續進入的轉播車. 才知道是德國有個很重要的環保議題要通過. 那就是之前美國福斯汽車的柴油規格醜聞( 後來發現德國BMW也是) 因為部分車種處理柴油裡的廢氣含量標準被竄改. 嚴重影響環保. 所以有些城市開始自己規定空氣清淨計畫. 也想禁止一些柴油車入城. 這樣的決定一旦變成全國性其實是會嚴重影響駕車的人們及汽車工業. 結果法院的判決引來了環保人士的抗議...
我覺得我大概可以想像未來人口密集的德國城市內的交通應該會只有大眾運輸這樣的設備. 所以環保人士覺得法院判決不好雖然可以理解. 但這就是一個效應的開端.以德國人對的環保的重視度是不用擔心的. 當某些城市因法院判決可以執行於是開始有這樣的規定並落實時.... 其它城市有可能就會開始效法... 有一天它自己就會全國到處都一樣了!!! 根本不須法院現在就說全面控管! ( 其實那個就會像近來台灣的衛生紙新聞一樣. 引來全民恐慌而已) #請問家裡如果沒有空間屯衛生紙還買衛生紙回家屯你都放哪裡 #買很多衛生紙花半年時間用完但有半年時間家裡處處衛生紙你真的會比較省著用嗎 #半年時間家裡看著阿雜只省了一點錢這樣到底有沒有賺到
#紙漿漲就是沒有足夠的原料你做好環境保護了嗎
說夠了~ 我們換話題. 來看看今天的脆皮土司
一樣也是兩種野酵種 及1%鮮酵. 但今天的麵粉使用的是70%一般高筋及30%全麥全粒粉. 粉量水量都有略為調整. 使用相同的1.5斤吐司模製作. 昨天兩小都有自己對我說喜歡昨天帶的便當... 所以我要在脆皮土司上再多玩幾次...多換幾種麵粉
不多說. 看圖就知道...
#一周一天不吃肉也可以做環保
福斯柴油車醜聞: https://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%A6%8F%E6%96%AF%E9%9B%86%E5%9C%98%E6%B1%BD%E8%BB%8A%E8%88%9E%E5%BC%8A%E4%BA%8B%E4%BB%B6
德國聯邦法院新聞:
http://www.spiegel.de/auto/aktuell/diesel-fahrverbot-staedte-koennen-fahrverbote-verhaengen-a-1195637.html
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,十勝地區位於北海道的道東,冬天寒冷,今冬已記錄了零下20度以下的最低氣溫。十勝是漫畫大師荒川弘的故鄉,亦是她的作品《銀之匙》的舞台。酪農及農業非常發達,擁有酪農王國的稱譽。雖然冬天變成一片冰雪世界,可是都有好多大地給我們的各種美食。世界獨一無二的挽曳賽馬,然別湖上的冰上溫泉等等,冬季亦有不少玩意,剛...
一周一天不吃肉也可以做環保 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
十勝地區位於北海道的道東,冬天寒冷,今冬已記錄了零下20度以下的最低氣溫。十勝是漫畫大師荒川弘的故鄉,亦是她的作品《銀之匙》的舞台。酪農及農業非常發達,擁有酪農王國的稱譽。雖然冬天變成一片冰雪世界,可是都有好多大地給我們的各種美食。世界獨一無二的挽曳賽馬,然別湖上的冰上溫泉等等,冬季亦有不少玩意,剛好在2019年2月1至3日,十勝帶廣有冰節,藉此機會而介紹一下4個地點可以嘗到100%十勝產的美食。
第一站是「宇右衛門之心」,這是經營牧場的一對夫妻開的甜品店。他們的乳牛在寒冷天氣之下大吃秋季收穫的乾草,天天生產好牛奶。用這個牛奶的特製雪糕,在雪地上吃就慢慢吃都不會融掉,可以從頭到尾欣賞雪糕的原味口感。
第二站是岡本農園,他們都是一對夫妻經營,是很重視環保的家庭經營農場。盡量不使用農業及化肥。從耕田到製造產品全過程由自己負責。冬季在他們的甜品店可以嘗到蔬菜泡芙,是他們在夏秋季種植的粟米、番茄及南瓜等蔬菜來做的。粟米湯都大受歡迎。在秋天的最好期間收穫後,馬上加工成無添加的濃縮粟米湯,加牛奶攪拌即可。新鮮粟米的香甜味撲出來,怪不得從日本各地有客紛紛訂購。番茄汁及啫喱是用無農藥及無化肥的,亦是罕見的品種Tomato Berry,糖度10度以上,味道特別濃甜。粟米湯要冷藏,也許不適合當手信,可是番茄產品可以常溫保存,能帶回香港。
第三站是「池田町葡萄及葡萄酒研究所(十勝紅酒廠)」。這是1963年創業的老酒廠,當地農民勤奮建立起來,居民把酒廠叫做葡萄酒城堡。除了可以參觀廠內外,有試飲吧台及商店,樓上還有自助餐廳。餐牌是當地產牛扒自助餐,可選和牛:十勝F1和牛或池田牛。十勝產F1牛是黑毛和牛和乳牛的混血,池田牛是喂紅酒酒渣長大的當地品牌褐毛和牛。肉質不肥膩,肉味濃郁。
最後一站是全國馳名的麵包店「麥音」。店鋪包括周圍的小麥田地,總面積在日本最大的麵包店。他們所使用的全材料:小麥、牛奶、酵母及芝士等等是在十勝生產。用石臼磨碎小麥等製作過程都很講究。從1953年創業以來堅持這個原則。最受歡迎的是使用五種十勝產芝士製造的麵包。最好拿得到剛烤出的,但來不及都不用擔心,店內附設餐枱,可以用烤爐再加熱,可以品嘗熱呼呼的麵包。食到熱呼呼的麵包,酷冷天氣都不怕啦。
UEMON’S HEART(宇右衛門之心)
地址:北海道帶廣市西23條南6丁目13番地
電話:+81 0155-33-6064
營業時間: 10:00-17:00(周三休息)
網址: http://www.uemons.com
OKAMOTO FARM(岡本農園)
地址:北海道河西郡中扎內村興和東5線199-10
電話:+81 0155 68 3206
營業時間: 周六日及假日10an-3pm(周一至五休息)
網址: http://www.okamotofarm.com/
池田町葡萄及葡萄酒研究所(TOKACHI WINE / 十勝紅酒)
地址:北海道中川郡池田町清見83番地
電話:+81 015-572-2467
營業時間: 9am-5pm(新年期間休息)
網址: http://www.tokachi-wine.com/
MUGIOTO(麥音)
地址:北海道帶廣市稻田町南8線16-43
電話:+81 0155-67-4659
營業時間: 11月-2月6:55am-7pm(新年期間休息);3月-10月6:55am-8pm
網址: https://www.masuyapan.com/shop/
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