關於 レモンパウンドケーキ しっとり ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

明日から3日間は、30種類のお菓子たちが並ぶ日ですーーーー‼︎2月はお休みしていたので、2ヶ月ぶりです。
営業は10:00-19:00になりますー！

メニュー🎶

•ミントチョコがけケーキ
•パルフェタムールホワイトチョコがけケーキ
•桜香るよもぎホワイトチョコがけケーキ
•干しいちぢくショコラケーキ
•コリアンダーブラウニー
•キャラウェイブラウニー
•ニゲラコーヒークリームのせケーキ
•バナナカルダモン黄な粉ケーキ
•ラベンダー香るふんわりケーキ
•チリムーロのスコーン
•林檎＆さつまいもケーキ
•レモンパウンドケーキ（ミント入り）
•コーンミールケーキ
•小豆ココナッツケーキ
•しっとりオレンジママレードケーキ
•紅さつまいも黒糖ケーキ
•ケークサレ
•キウイとクリームチーズマフィン
•いよかんアイシングがけマフィン
•サフランアーモンドマフィン
•黒ビールいちぢくマフィン
•ブルーチーズ胡桃マフィン
•苺ラム酒チーズケーキ
•スパイスチーズケーキ
•シャリュトリューズチーズケーキ
•プレーンビスケット
•ピーナッツバタークッキー
•ニゲラオートミールクッキー
•コリアンダーチョコチャンククッキー
•セサミクッキー
•ハニースパイスクッキー
•抹茶ココアクッキー

※場合により、完売したり、メニューが毎日ないこともあるかと思います。
その際は、違うお菓子を焼いたりしますので宜しくお願いします！

それでは、お待ちしてます〜(´◡͐`)

パウンド型を使ってはちみつレモンパウンドケーキを作りました。
ホットケーキミックスを使うので作りやすいですよ。

This time I made a honey lemon pound cake.
It's easy to make because it uses a hot cake mix

◆動画に登場している「羊毛フェルト」は【はっとりみどり】さんとのコラボです。
instagram
https://www.instagram.com/midorihattori

【ingredients】3.14x6.9x2.36in
2 　 eggs(room temperature)
80g　Plain yogurt
25g Granulated sugar
20g　honey
50g　Melted unsalted butter
1tbsp　Lemon juice
150g　Pancake mix
30g　Apricot jam
1tsp　Hot water

【材料】80x175x60mm
卵 (室温)　　　　 　2個
プレーンヨーグルト　80g
グラニュー糖　　　　25g
はちみつ　 　　　　 20g
溶かし無塩バター　　50g
レモン汁　　　　　　大さじ1
ホットケーキミックス　150g
アプリコットジャム　30g
熱湯　　　　　　　小さじ1

【作り方】
①ボウルに卵、プレーンヨーグルト、グラニュー糖、はちみつ、溶かし無塩バター、レモン汁を加えて良く混ぜて最後にホットケーキミックスを加えて混ぜます。

②パウンド型にクッキングシートをしいて、そこへ生地を入れて180℃に予熱したオーブンで35-40分焼きます。
※10分焼いたら生地の中央をナイフで縦に切ります。

③焼けたらケーキクーラーで冷ましてあら熱が取れたらラップをして一晩冷蔵庫で冷やします。

④型から出したらアプリコットジャムを熱湯で伸ばしたものを塗ります。

※その日に食べても良いですが1日経つとしっとりとして、さらに美味しくなります。

▼にゃんこトングはデザインは同じですが、でかにゃんこときゃっちだにゃんの大きさが違うので購入の際はご注意してください。

◆でかにゃんこトング　
田辺金具 でかにゃんこトング 黒たま 2532 ブラック
https://a.r10.to/hyGFyy

◆にゃんこトング
田辺金具 卓上トング きゃっちだにゃん たま 黒
https://a.r10.to/hDBdAL

◆動画で使った包丁
メルペール ネコ 三徳 包丁 (刃渡り約17cm) 770-305
メルペール ネコ 三徳 包丁 (刃渡り約17cm) 770-305

◆動画で使ったパウンドケーキ型
霜鳥製作所 パウンドケーキ型 小 18-0ステンレス 147
https://a.r10.to/hwotDo

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▼HiroMaru CooK TV 注目動画▼
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How to make chocolate mousse cake 【Made with gelatin】なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】
https://youtu.be/8toX8ZjCDVA

お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake
https://youtu.be/cmAEu9gZQE0

How To Make No-Bake Cheesecake食べきりサイズの濃厚レアチーズケーキ【簡単♪初めてでも成功率99.9%】
https://youtu.be/xg-NsG17znQ
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ひろまるおすすめグッズ
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◆初めてスイーツを作りたいけどどんなグッズをそろえれば良いか分からない方はこちらをどうぞ
https://room.rakuten.co.jp/room_ed03032d58/1800006794622410

◆田辺金具 卓上トング きゃっちだにゃん 白たま 1122
https://a.r10.to/hyncUO

◆メルペール ネコ ペティナイフ(果物ナイフ) 770-304
https://a.r10.to/haj0Je
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■揚げない鶏ムネと夏野菜の南蛮漬け■　
＜材料＞(2人分)
・鶏肉(ムネ肉)...1枚(300g)
・酒・醤油...各大さじ1(鶏ムネ肉に揉み込んでおく)
・なす…2本
・トマト…小2個
・ピーマン…1個
・純白ごま油 (野菜ソテー用／鶏肉ソテー用) ...各小さじ1

(南蛮ダレ)
・純正ごま油濃口...小さじ1
・醤油...大さじ4
・黒酢...大さじ4 　※穀物酢や米酢で代用可
・砂糖...大さじ3
・生姜チューブ…3cm
・にんにくチューブ…3cm
・白ネギ...1/4本

＜作り方＞
1. 鶏肉は2cm大にカットし、酒と醤油を揉み込んでおく。なすは乱切り、ピーマンは4等分、トマト一口大に切る。白ネギはみじん切りする。
2. ソテーが入りそうな大きめの器に南蛮ダレの材料を混ぜ合わせる。（混ざりにくい場合はレンジでチン）
3. 純白ごま油を中火で熱し、なす・ピーマンをこんがりソテーにする。火が通ったら取り出し、南蛮ダレに漬けておく。
4. 鶏肉は、先ほどと同じフライパンに純白ごま油を引きなおし中火でソテーする。
5. ２にソテーした鶏肉、切っておいたトマト・白ネギ、純正ごま油濃口を混ぜ合わせ、10分ほど漬ける。
6. 少し冷めた状態で食べると味がしみるのでおすすめ

■しっとりレモンパウンドケーキ■
＜材料＞(18cmパウンド型)
・薄力粉 100g
・純白ごま油50g
・卵 2個
・グラニュー糖 60g
・ベーキングパウダー　小さじ1/2
・レモン果汁 1/2個(大さじ1)
・レモン皮すりおろし 1/4個
・レモン薄い輪切り 4枚
・はちみつ 輪切りレモンが浸るくらい
★グラニュー糖 は、きび砂糖に、薄力粉は、米粉に代用可能
★ベーキングパウダーはなくても作れますが、膨らみに差が生じます。

＜作り方＞
1. 常温に戻した卵を割りいれ、グラニュー糖を入れてハンドミキサーで白くもこもこになるまで泡立てる。(たらしたときにリボン状になるのが目安)
2. レモンの表皮、果汁、ふるいにかけた薄力粉とベーキングパウダーを入れ、底から生地をすくい上げるようにしながら手早くさっくりと混ぜ合わせる。
3. 純白ごま油を入れ、手早く混ぜ合わせる。(粉っぽさがなくなり、生地に少しつやが出てくるのが目安)
4. パウンド型に入れ、生地の空気を抜く。
5. はちみつレモンの水気を軽くとり、生地の上にのせる。
6. 180°Cに予熱したオーブンで約35~40分焼く。※オーブンにより温度や焼き時間が変わるのでご注意。
7. 熱いうちに型からだし、粗熱がとれたらラップでくるみ、食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておく。

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