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1月のライブ配信で好評だったレシピを「ごちそうさまチャンネルOfficial」のWEBページで公開しました！
濃厚ピリ辛担々鍋は白ごまのコクと花椒の辛味のきいた鍋は、お酒にもごはんにもぴったり。
シメに中華麺はもちろん、そうめんでいただくのもおすすめです。
・濃厚ピリ辛担々鍋
・串焼き2種
▼レシピ一覧はこちら！
https://gochichan.com/blogs/recipe
#家で作ろう
前回のライブ配信で好評だったレシピを「ごちそうさまチャンネルOfficial」のWEBページで公開しました！
・ツナきんちゃくのパリ焼き
・手作りラー油で食べる、豆乳湯豆腐
・しっかり味 白身魚の漬け
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#家で作ろう
【高コスパ食材】かにかまぼこの人気レシピ7選【晩ごはん】
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--☆----☆--レシピ一覧--☆----☆--
①＜パラッパラ！本格お手軽チャーハン＞00:00~
https://delishkitchen.tv/recipes/154551162509459859
②＜カレーアレンジ♪半熟卵の焼きカレー＞01:04~
https://delishkitchen.tv/recipes/208214385267573978
③＜余ったごはんで！たらこのチーズリゾット＞02:27~
https://delishkitchen.tv/recipes/170816934642712979
④＜豪快に混ぜて召し上がれ♪台湾混ぜ丼＞03:51~
https://delishkitchen.tv/recipes/173668707883549075
⑤＜缶詰を使って♪サバ缶のしょうがみそチャーハン＞04:53~
https://delishkitchen.tv/recipes/226077128397948153
⑥＜アレンジ無限大！しめじとベーコンのガーリックご飯＞05:44~
https://delishkitchen.tv/recipes/167604760831066515
⑦＜カレールウで簡単！彩り野菜のカレーチャーハン＞06:49~
https://delishkitchen.tv/recipes/155545043929661843
＜レシピ詳細＞
①「パラッパラ！本格お手軽チャーハン」00:00~
■手順
(1)焼豚は1cm角に、ねぎはみじん切りにする。
(2)卵は器に割り入れて混ぜ、白ごはんに加えて混ぜる。
(3)フライパンにごま油を入れて熱し、焼豚とネギを入れて軽く炒め、鶏がらスープの素、塩を入れ、強火で炒める。
(4)ごはんを入れて切るように混ぜながら炒める。フライパンの真ん中を空け、しょうゆを入れ、再度炒め、仕上げ用のごま油を入れて混ぜる。
②「カレーアレンジ♪半熟卵の焼きカレー」01:04~
■手順
(1)しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。
(2)ボウルにレトルトカレー、ごはんを入れて混ぜる。
(3)フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、しめじを入れてしんなりするまで中火で炒める。
(4)2を加えてほぐしながら中火で炒め、めんつゆ、水を加えて炒め合わせる。
(5)耐熱皿に4を盛り、真ん中にくぼみを作り、卵を割り入れる。
ピザ用チーズをのせて、トースターで焼き色がつくまで10分加熱する。(様子見てチーズに焼き色がつくまで焼いてください。
焦げそうだったらアルミホイルをかけてください。)
③「余ったごはんで！たらこのチーズリゾット」02:27~
■手順
(1)玉ねぎは繊維にそった薄切りにする。しめじは根元を切り落として手でほぐす。
(2)たらこは皮に切り込みを入れて、中身を取り出す。
(3)鍋にオリーブオイルを入れて熱し、玉ねぎとしめじを入れて、しんなりするまで炒める。
(4)牛乳と水を加えて温め、コンソメを加えて溶かす。
(5)白ご飯を加えてほぐし、たらこ、ピザ用チーズを加えとろみがついたら塩こしょうで味をととのえる。
④「豪快に混ぜて召し上がれ♪台湾混ぜ丼」03:51~
■手順
(1)ニラ、ねぎ、桜えびは細かく刻む。
(2)フライパンに☆を入れて全体を混ぜてから熱し、汁気がなくなるまで中火で煮詰める。
(3)器にあたたかいごはんを盛り、刻んだニラ、ねぎ、☆、卵黄、刻みのりをのせる。
⑤「缶詰を使って♪サバ缶のしょうがみそチャーハン」04:53~
■手順
(1)ねぎ、しょうがはみじん切りにする。
(2)フライパンにごま油、ねぎ、しょうがを入れて弱火で熱し、香りが立ってきたらごはんを加えてほぐしながら中火で炒める。サバ缶を缶汁ごと加えてほぐしながら全体を炒め合わせる。塩こしょうを加えて味をととのえる。
(3)器に盛り、細ねぎをちらす。
⑥「アレンジ無限大！しめじとベーコンのガーリックご飯」05:44~
■手順
(1)ベーコンは1cm幅に切る。
(2)しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。
(3)フライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったらベーコン、しめじを加えて中火で炒める。塩、こしょうを加えて、味をととのえる。
(4)ボウルにごはんを入れ、3を加えて混ぜる。
(5)器に盛り、パセリをちらす。
⑦「カレールウで簡単！彩り野菜のカレーチャーハン」06:49~
■手順
(1)ブロッコリーは小房に分ける。玉ねぎ、赤パプリカは角切りにする。ベーコンは細切りにする。
(2)カレールウは細かく刻む。ボウルにブロッコリーと水を入れ、ふんわりラップをかけて600Wのレンジで2分加熱する。
(3)フライパンにバターとおろしにんにくを入れて熱し、玉ねぎ、赤パプリカ、ベーコンを入れ炒める。
(4)野菜とベーコンに火が通ったら、カレールウ、酒を入れ、全体が馴染むまで炒める。あたたかいごはんを入れ、ほぐすように炒める。
(5)ブロッコリー、コーンを入れてさっと炒め合わせ、塩こしょうをする。器に盛りつける。
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
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#デリッシュキッチン #料理
サラダチキンを活用した簡単レシピ7選をご紹介◎
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--☆----☆--レシピ一覧--☆----☆--
①＜簡単おかず！サラダチキンでよだれ鶏＞00:00~
https://delishkitchen.tv/recipes/206169730401173908
②＜おつまみにもおすすめ！きゅうりとサラダチキンの中華和え＞00:55~
https://delishkitchen.tv/recipes/296514423994975290
③＜お手軽レシピ♪白菜とサラダチキンの中華和え＞01:43~
https://delishkitchen.tv/recipes/296628749011517757
④＜スピードおかず！サラダチキンともやしのラー油和え＞02:27~
https://delishkitchen.tv/recipes/249832418767275230
⑤＜少ない材料で簡単に！サラダチキンスープ＞03:26~
https://delishkitchen.tv/recipes/230524806393496031
⑥＜食べ応え抜群！サラダチキンのシーザーサラダ＞04:06~
https://delishkitchen.tv/recipes/243122357923742042
⑦＜簡単おかず♪小松菜とサラダチキンの中華和え＞05:05~
https://delishkitchen.tv/recipes/296515036564685882
＜レシピ詳細＞
①「簡単おかず！サラダチキンでよだれ鶏」00:00~
■手順
(1)きゅうりは両端を切り落とし、斜め薄切りにして千切りにする。
(2)サラダチキンはそぐようにして1cm幅に切る。
(3)ボウルに☆を入れて混ぜる(たれ)。
(4)器にきゅうりを敷き、サラダチキンをのせる。たれをかける。
②「おつまみにもおすすめ！きゅうりとサラダチキンの中華和え」00:55~
■手順
(1)きゅうりは両端を切り落とす。斜め薄切りにし、少しずつ重ねて並べ、縦に細切りにする。
(2)サラダチキンは手で細かくさく。
(3)ボウルに☆を入れて混ぜる。きゅうり、サラダチキンを加えてさっと混ぜる。
③「お手軽レシピ♪白菜とサラダチキンの中華和え」01:43~
■手順
(1)白菜は横1cm幅に切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱する。粗熱をとり、水気をしぼる。
(2)サラダチキンは手で細くさく。
(3)ボウルに☆を入れて混ぜる。白菜、サラダチキンを加えて混ぜる。
④「スピードおかず！サラダチキンともやしのラー油和え」02:27~
■手順
(1)サラダチキンは食べやすい大きさになるように手でさく。
(2)ねぎは斜め薄切りにし、水にさらして水気を切る。
(3)耐熱容器にもやしを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで40秒加熱し、粗熱をとる。
(4)3にねぎ、サラダチキン、☆を加えてさっとあえる。塩こしょうで味をととのえる。
(5)器に盛り、お好みで韓国のりをちぎってのせる。
⑤「少ない材料で簡単に！サラダチキンスープ」03:26~
■手順
(1)器にサラダチキンを食べやすい大きさにさいて入れ、千切りキャベツ、わかめ、☆を加える。
(2)湯を注いで混ぜる。白いりごまをちらし、ごま油をかける。
⑥「食べ応え抜群！サラダチキンのシーザーサラダ」04:06~
■手順
(1)ロメインレタスは食べやすい大きさにちぎる。ミニトマトへたを取り、縦半分に切る。
(2)サラダチキンは2cm角に切る。
(3)ボウルに☆を入れて混ぜる(ドレッシング)。
(4)器にロメインレタス、ミニトマト、サラダチキン、温泉卵を盛る。粉チーズ、クルトンの順にちらし、ドレッシングをかける。
⑦「簡単おかず♪小松菜とサラダチキンの中華和え」05:05~
■手順
(1)小松菜は根元を切り落とし、4cm幅に切る。耐熱容器に小松菜、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分ほど加熱する。水にさらして水気をしぼる。
(2)サラダチキンは手で細かくさく。
(3)ボウルに☆を入れて混ぜ、小松菜、サラダチキンを加えて混ぜる。
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--☆----☆--レシピ一覧--☆----☆--
①＜スピード副菜♪スナップエンドウとちくわのごま和え＞00:00~
https://delishkitchen.tv/recipes/250176988424175962
②＜素材のうまみを楽しむ♪筍とあさりのバター醤油炒め＞00:56~
https://delishkitchen.tv/recipes/198195212579766694
③＜粉チーズでコク増し！スナップエンドウのレモンクリームパスタ＞01:48~
https://delishkitchen.tv/recipes/248788123188724842
④＜和えるだけ！お手軽一品！スナップエンドウとわかめのナムル＞03:45~
https://delishkitchen.tv/recipes/231935736100684900
⑤＜シャキシャキ食感！スナップエンドウの卵サンド＞04:56~
https://delishkitchen.tv/recipes/239511287447422058
⑥＜包丁いらずで簡単♪かにかまぼこの卵あんかけごはん＞05:57~
https://delishkitchen.tv/recipes/271557280476955109
⑦＜優しい味わい！スナップエンドウと豆腐の卵とじ＞06:40~
https://delishkitchen.tv/recipes/237833975614144897
＜レシピ詳細＞
①「スピード副菜♪スナップエンドウとちくわのごま和え」00:00~
■手順
(1)スナップエンドウは筋を取り、耐熱容器に入れてふんわりとラップをして600Wのレンジで1分30秒加熱する。粗熱をとり、水気を切り、斜め半分に切る。
(2)ちくわは斜め5mm幅に切る。
(3)ボウルに☆を入れて混ぜ、スナップエンドウ、ちくわを加えてあえる。
②「素材のうまみを楽しむ♪筍とあさりのバター醤油炒め」00:56~
■手順
(1)たけのこは食べやすい大きさに切る。スナップえんどうは筋を取る。
(2)フライパンにサラダ油を入れて熱し、たけのこを入れて焼き色がつくまで中火で炒める。あさりを加えてさっと混ぜ、油がまわったら酒を加えてふたをし、あさりの口が開くまで3分ほど蒸し焼きにする。
(3)ふたを取り、スナップエンドウ、有塩バター、しょうゆ、塩こしょうを加えてさっと炒め合わせる。
③「粉チーズでコク増し！スナップエンドウのレモンクリームパスタ」01:48~
■手順
(1)スナップエンドウはへたと筋を取り除く。レモンは2枚薄切りにし、中心から外に向かって1本切り込みを入れる(仕上げ用)。残りは果汁をしぼり、皮は取っておく。
(2)鍋に湯をわかし、スパゲティ、レモンの皮を入れ、袋の表示時間より1分短くゆでる。ゆで上がり1分前にスナップエンドウを加えてゆで、水気を切る。(レモンの皮は取り出しましょう。)
(3)フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ホタテを入れて中火でさっと炒め、酒を加えてふたをし、1分程蒸し焼きにする。☆を加えて煮立たせる。
(4)2を加えて混ぜ、レモンのしぼり汁を加えてさっと混ぜる。
(5)器に盛り、こしょうをふり、レモン(仕上げ用)を添える。
④「和えるだけ！お手軽一品！スナップエンドウとわかめのナムル」03:45~
■手順
(1)ボウルに水(分量外:適量)、わかめを入れて戻し、水気を切る。
(2)スナップエンドウは筋を取る。鍋に湯をわかし、塩(分量外:少々)、スナップエンドウを入れて1分程ゆで、水気を切り、冷ます。斜め半分に切る。
(3)ボウルに☆を入れて混ぜ、スナップエンドウ、わかめを加えてさっとあえる。
⑤「シャキシャキ食感！スナップエンドウの卵サンド」04:56~
■手順
(1)《下準備》バターは常温に戻す。
(2)スナップエンドウは筋を取る。鍋に湯をわかし、スナップエンドウを入れて1分程ゆでる。冷水にさらし、水気を切る。
(3)ボウルにゆで卵を入れフォークなどでつぶし、☆を加えて混ぜる(卵ペースト)。
(4)食パンの片面に、バターを半量ずつぬる。
(5)半量の卵ペーストを食パンにのせて広げ、スナップエンドウを並べる。残りの卵ペーストをのせて広げ、もう一枚の食パンのバターを塗った方を下にして重ねる。
⑥「包丁いらずで簡単♪かにかまぼこの卵あんかけごはん」05:57~
■手順
(1)フライパンに☆を入れ、かにかまごこをさきながら加えて煮立たせ、弱火で2分ほど煮る。
(2)スナップエンドウは筋を取り、半分に割って加え、1分ほど煮る。水溶き片栗粉を加え、とろみがつくまで混ぜる。
(3)溶き卵を加えてさっとひと混ぜする(あん)。器にごはんを盛り、あんをかける。(ごはんは温かいものを使用しましょう。)
⑦「優しい味わい！スナップエンドウと豆腐の卵とじ」06:40~
■手順
(1)スナップエンドウは筋を取り、斜め半分に切る。豆腐は大きめの一口大に切る。
(2)フライパンに豆腐、☆を入れて中火で熱し、煮立ったらふたをして弱火で2分煮る。
(3)豆腐の上下を返し、スナップエンドウ、かつお節を加え、溶き卵を流し入れる。ふたをして半熟状態になるまで弱火で1〜2分程煮る。
(4)器に盛り、細ねぎをちらす。
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