▶︎チャンネル登録はこちら
https://bit.ly/2VyMCa5
「厚切りじゃなくたって!豚薄切り肉でルーロー飯風」
ご家庭にある簡単な食材で大人気レシピをもっと気軽に♪
オイスターソースの旨味たっぷりでご飯が進む!
トロトロの半熟ゆで卵と一緒にお召し上がりください!
■材料 (1人分)
・ごはん どんぶり1杯(200g)
・豚バラ薄切り肉 100g
・半熟ゆで卵 1個
・ごま油 小さじ1
・細ねぎ(刻み) 適量
☆調味料
・酒 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・しょうゆ 小さじ1
・オイスターソース 大さじ1
・おろししょうが 小さじ1/2
・水 50cc
■手順
(1)豚薄切り肉は2cm幅に切る。
(2)フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。
(3)キッチンペーパーで余分な脂をふきとり、☆を加えて混ぜる。煮立ったらふたをして弱火で3〜4分煮る。ふたを取り、水分を飛ばすように1分ほど炒める。
(4)器にごはんを盛り、3をのせて半分に切った半熟ゆで卵、細ねぎを添える。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/178790882542092646
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
----------------------------------
DELISH KITCHENのSNS
▶︎Instagram
https://instagram.com/delishkitchen.tv/
▶︎Twitter
https://twitter.com/delishkitchentv
▶︎Facebook
https://www.facebook.com/DelishKitchen.tv/
▶︎LINE
https://bit.ly/3pUk1sc
▶︎TikTok
https://www.tiktok.com/@delishkitchen
▶︎アプリのダウンロード
https://bit.ly/34bg6PZ
▶︎DELISH KITCHEN 公式通販サイト
http://bit.ly/31sbOj2
----------------------------------
#魯肉飯 #台湾料理 #おうち時間
「ルーロー飯 リュウジ」的推薦目錄:
ルーロー飯 リュウジ 在 kurashiru [クラシル] Youtube 的最讚貼文
このレシピの材料・分量はクラシルアプリ(無料/登録なし)で!
1分で手順を確認できるレシピ動画と一緒に掲載しています ▶️https://bit.ly/3jiu2xK
*アプリ検索窓からレシピ名や「ルーロー飯」で検索ください
今日作りたくなる料理を毎日更新!
チャンネル登録はこちらから
http://bit.ly/35PcC34
【レシピ動画数No.1】
kurashiru [クラシル]の無料アプリでは、毎日更新される美味しいレシピ動画を配信しています!
<クラシルSNS>
▼ Twitter
https://twitter.com/kurashiru0119
▼ Instagram
https://www.instagram.com/kurashiru/?hl=ja
▼ TikTok
https://www.tiktok.com/@kurashiru.com
▼ LINE
https://timeline.line.me/user/_dbyM02Y1l3MccFP26766Eoy_Wz9jGzZQzuhCP58
▼ Facebook
https://ja-jp.facebook.com/kurashiru.net/
#魯肉飯
#ルーロー飯
#海外グルメ
ルーロー飯 リュウジ 在 動画、はじめてみました【テレビ朝日公式】 Youtube 的最佳貼文
「お願い!ランキング」
アナタはいくら払う?芸能人オンライン講座〜完全版〜
20人のモニターが出した評価額「1900円」の台湾料理レシピ
「ルーロー飯」&台湾スイーツ「豆花(トウファ)」の作り方、完全公開‼️
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
●1品目 小林流・お手軽ルーロー飯
【材料】
・豚バラ肉 300g
・フライドオニオン 大さじ2
・卵 1個
・ショウガ 大さじ1
・糸唐辛子 少々
・豆苗 少々
【調味料】
・砂糖 大さじ2
・みりん 大さじ2
・醤油 大さじ1
・オイスターソース 大さじ1
・ごま油 少々
作り方
① 豚バラ肉300gを150gずつに分けて、片方はひき肉ぐらいに、
もう片方は5ミリ~1センチ角ぐらいに切る
② 切った豚肉300gを満遍なく混ぜて150gずつに2等分する
③ フライパンに豚肉150gを入れて炒める
強火でこんがりになるまで炒めたら1度火を止める
④ 残りの150gを投入し、火をごく弱火にする
低温調理のようなイメージでじっくり火を通す
⑤ 砂糖・みりん・醤油・刻みショウガ・フライドオニオン・
オイスターソースを投入して豆苗を茹でる
⑥ 沸騰してきたら火を止める
⑦ 温かいご飯の上に乗せて、糸唐辛子・ゆで卵・豆苗をトッピング
⑧ 最後にごま油をさっと回しかける
●2品目 小林流 伝統的台湾スイーツ豆花
【材料】
・豆腐(トロンとしたなめらかタイプ)
・甘納豆100g →何種類か豆が入っていて、小包装になっているもの
・砂糖 大さじ1
・水 100ml
作り方
① 水100mlを沸騰させ砂糖・甘納豆を入れて、3分ほど煮込む
② 甘納豆に付いている表面の砂糖が少し溶けだし
豆がホロホロっとしたら火を止める
③ ②を氷水でのボールで冷やす
④ 冷やしている間に豆腐を器にセット
⑤ シロップが冷えたら、豆腐に豆とシロップかける
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
【小林豊】Twitter
https://twitter.com/BOYMEN_kobayuta
<お願い!ランキング>
◯ツイッター
https://twitter.com/onegairank
【動はじ】公式Twitter
https://twitter.com/buzzdogaTV
公式Youtubeチャンネル「動画、はじめてみました」
https://t.co/wBRn2Sq3Iu?amp=1
【動はじ】公式HP
https://www.tv-asahi.co.jp/douhaji/
#小林豊 #台湾料理 #オンライン講座 #動はじ
ルーロー飯 リュウジ 在 リュウジから揚げレシピ Youtube530万回再生書き起こし 的必吃
YouTubeで530万回以上再生された料理研究家リュウジさんのバズレシピから、から揚げの作り方を紹介します。このリュウジさん、YouTubeで初めて知った ... ... <看更多>
ルーロー飯 リュウジ 在 リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ on Twitter 的必吃
台湾の定番おかず「魯肉飯」(ルーローファン)を作って胃袋は台湾旅行気分!日本人に馴染みのある甘辛の味付けだけど「爽やかさ」と「スパイス」のアクセントが効い ... ... <看更多>